第302章 虾仁水蒸蛋
君峰皱眉表示这个他不会,秦小双拍了拍他的肩膀“我教你啊!”
之后秦小双就开始了绘声绘色的演说“就是先将鸡蛋全部打在一个碗里,然后用筷子一个方向打散鸡蛋,让鸡蛋清和鸡蛋黄充分混合”
君峰听懂之后就立马拿过来了秦小双手里的碗自己开始搅拌着“然后呢?”
秦小双看着差不多了就继续说着“然后加入适量的水!什么是适量呢?就是看着鸡蛋液有多少就加多少水”
“千万不要多加哦,宁愿少加都不要多加,不然就定不了型吃不了了,就浪费这么多鸡蛋了”
君峰去水罐旁边一点一点的加着水,直到加到他觉得的量的时候才转身问身后的秦小双“这么多多吗?”
她看了看点了点头“够了够了,看着就刚刚好,阿峰真棒!”
“之后加一点盐调味,在加一点油价钱可以了,上面的沫沫在用勺子撇干净就最好吃了”
君峰一一照做,然后又想着不对劲好像缺了什么“那虾仁呢?不是说虾仁水煮蛋吗?”
秦小双一拍额头“哎呀,这脑子啊!又给忘了!”
君峰连忙放下碗筷给她揉了揉额头“是不是傻?哪有人拍自己的?”
她傻兮兮的笑着“没事啦,我又不是傻的怎么可能真的用力打自己咯?”
“阿峰你去洗几个虾仁过来,然后切成小小个的放进去搅拌一下就可以了”
“要是没有虾仁或者是不喜欢吃的话就可以不放,就这样子直接上锅蒸就好了”
“等蒸了不会就可以拿勺子在水蒸蛋上面拍了拍,不会沉下去,在用勺子在中间挖一小口,中间的蛋液也凝固了就熟了”
“太老了就不好吃了,但也不能不熟,不熟吃了会拉肚子的!”
君峰听着她说完了就点了点头“记得了,下次想吃就和我说,我给你煮”
秦小双笑魇如花的回着“好啊!主要是阿峰煮的都是好吃的!”
“而且阿峰到时候有空了没有活干了你可以自己用食材弄弄哦!发现一些新的好吃的给我吃!”
君峰宠溺的摸了摸头“好~知道了,吃货一个!”
秦小双噗嗤一下就笑了出来,没想到君峰学的还挺快,她也就说了两次乌雅是吃货之后他就记得了,而且还会用到自己身上去了
君峰看着也是笑的可人,之后就去找虾仁煮饭去了!
弄好蒸蛋之后就直接上锅开始蒸,然后又开始忙活另一道菜蒜蓉虾去了
这次不同的就是虾是鲜活现杀的!
秦小双就出去在外面走走逛逛的,不然整天呆家里也是闷的慌!顺带也出来等等赤炎
只是顺带~
结果等了半天都没有等到赤炎回来,也不知道干嘛去了去这么久,不就是洗个澡提个水吗?至于去这么久吗?
而赤炎去不仅仅洗了个澡,还顺带去首领家说了一些事情,就是关于明天搬瓦片的事情,弄房子还是要趁早的好
一说就停不下来的多说了一会,以至于就回去的晚了,况且还要去洗澡
他可不想回去在洗了,最近都是出来洗的,不用用热水洗,多烫啊!
而且还有提回去在洗,又累人的,还不如自己洗了算了,又舒服又凉快
君峰煮好最后的蒜蓉青菜之后就喊着秦小双回来吃饭,期间赤炎还没有回来
秦小双就有点心不在焉的“阿峰,怎么赤炎去这么久啊?还没回来呢!”
君峰剥着红薯“没事,应该快了,可能是去部落说事情去了吧!不用担心”
舀了一勺嫩嫩的水蒸蛋自己尝了一口,果然味道一如想象中的好,又嫩又滑的,中间还有虾的鲜甜颗粒感
一嚼虾的鲜味也迸发而出,别具一格的味道,比新鲜的虾味道丰富,但是没有那么的鲜甜
之后就舀了好几勺到秦小双的碗里“先吃吧!不然冷了,这个蒸蛋特别好吃,快尝尝”
君峰已经递到了嘴边,秦小双刚咬上一口门口就传来了赤炎的声音
“小双吃什么呢?什么特别好吃啊?”
秦小双咕噜一下就咽了下去,连嚼都没有嚼就直接往下咽“赤炎你回来啦!怎么去了这么久?”
赤炎放下水也不到进去了,反正一会就要用了没必要!“就是去部落和首领说了一下明天搬瓦片的事情,所以回来晚了”
之后就赶紧的扯开话题“吃什么呢?刚刚小双说什么特别好吃?这个黄黄的是东西啊?”
秦小双哼了一下“又想骗我!不仅仅是去部落找首领说事情去了吧?是不是还偷偷的洗了个澡阿?”
赤炎听到这个也没什么好隐瞒的了“嘻嘻!就是提水回来太累了,所以就洗完在回来咯”
“小双也不想你家男人白天这么累了晚上还要提水回来洗澡吧?还不如自己在河里洗呢,这样子就不用累了”
赤炎嬉皮赖脸的拉着秦小双的手开始撒娇哄着“小双你说是不是啊!”
“可是…”秦小双刚想反驳就被赤炎给堵了回来
“哎呀,没有可是啦!我也洗不了多久了不是?到时候弄好房子我就在家洗了”
“到时候我在提水回来在家洗,因为那里的河不大,不能洗澡了,不然就没有喝的水了”
秦小双也突然想到了新房子水源的问题。她到现在都不知道水在哪里来
河流大不大离家里远不远,而且长期这样子肯定是不行的,肯定还要想办法把水引过来的
看看哪里合适就挖一条人工河出来就好了,最好就是从部落的一侧过!
还没想完而且刚想问他们新房子那边的水在哪里来的,结果就被君峰赤炎他们两个给搞的弄昏了头给忘了
君峰拉着秦小双坐回了桌子上“好了好了,不说这些了,双儿随他吧!我们吃饭,不然冷了就不好吃了”
赤炎也是屁颠屁颠的过来“又煮了什么好吃的啊!这个黄黄的是什么?怎么吃啊?”
拿着勺子就往碗里戳!
秦小双赶紧阻止“赤炎别弄!”
君峰也是同一时间的喊住他“住手!”
赤炎手停在了半空中眨着眼看着他们两个“怎么了吗?”
君峰立马拿过他手里的勺子“不准乱挖,你就吃边边的就好了,直接舀来吃!”
秦小双也是忍着笑“这个叫虾仁水蒸蛋,用鸡蛋和干虾仁弄的,阿峰弄的可好吃了,你快尝尝”
君峰立马护食的多挖了几勺在秦小双的碗里,而且专门挑中间嫩的挖!
而且还不忘了给自己挖两勺!
赤炎脸不自觉的抽动着,怎么搞得他还能跟小双抢吃的一样!
不在意的吃了一口,眼睛就亮了起来!直接拿起碗就捧着狼吞虎咽的吃了起来
之后秦小双就开始了绘声绘色的演说“就是先将鸡蛋全部打在一个碗里,然后用筷子一个方向打散鸡蛋,让鸡蛋清和鸡蛋黄充分混合”
君峰听懂之后就立马拿过来了秦小双手里的碗自己开始搅拌着“然后呢?”
秦小双看着差不多了就继续说着“然后加入适量的水!什么是适量呢?就是看着鸡蛋液有多少就加多少水”
“千万不要多加哦,宁愿少加都不要多加,不然就定不了型吃不了了,就浪费这么多鸡蛋了”
君峰去水罐旁边一点一点的加着水,直到加到他觉得的量的时候才转身问身后的秦小双“这么多多吗?”
她看了看点了点头“够了够了,看着就刚刚好,阿峰真棒!”
“之后加一点盐调味,在加一点油价钱可以了,上面的沫沫在用勺子撇干净就最好吃了”
君峰一一照做,然后又想着不对劲好像缺了什么“那虾仁呢?不是说虾仁水煮蛋吗?”
秦小双一拍额头“哎呀,这脑子啊!又给忘了!”
君峰连忙放下碗筷给她揉了揉额头“是不是傻?哪有人拍自己的?”
她傻兮兮的笑着“没事啦,我又不是傻的怎么可能真的用力打自己咯?”
“阿峰你去洗几个虾仁过来,然后切成小小个的放进去搅拌一下就可以了”
“要是没有虾仁或者是不喜欢吃的话就可以不放,就这样子直接上锅蒸就好了”
“等蒸了不会就可以拿勺子在水蒸蛋上面拍了拍,不会沉下去,在用勺子在中间挖一小口,中间的蛋液也凝固了就熟了”
“太老了就不好吃了,但也不能不熟,不熟吃了会拉肚子的!”
君峰听着她说完了就点了点头“记得了,下次想吃就和我说,我给你煮”
秦小双笑魇如花的回着“好啊!主要是阿峰煮的都是好吃的!”
“而且阿峰到时候有空了没有活干了你可以自己用食材弄弄哦!发现一些新的好吃的给我吃!”
君峰宠溺的摸了摸头“好~知道了,吃货一个!”
秦小双噗嗤一下就笑了出来,没想到君峰学的还挺快,她也就说了两次乌雅是吃货之后他就记得了,而且还会用到自己身上去了
君峰看着也是笑的可人,之后就去找虾仁煮饭去了!
弄好蒸蛋之后就直接上锅开始蒸,然后又开始忙活另一道菜蒜蓉虾去了
这次不同的就是虾是鲜活现杀的!
秦小双就出去在外面走走逛逛的,不然整天呆家里也是闷的慌!顺带也出来等等赤炎
只是顺带~
结果等了半天都没有等到赤炎回来,也不知道干嘛去了去这么久,不就是洗个澡提个水吗?至于去这么久吗?
而赤炎去不仅仅洗了个澡,还顺带去首领家说了一些事情,就是关于明天搬瓦片的事情,弄房子还是要趁早的好
一说就停不下来的多说了一会,以至于就回去的晚了,况且还要去洗澡
他可不想回去在洗了,最近都是出来洗的,不用用热水洗,多烫啊!
而且还有提回去在洗,又累人的,还不如自己洗了算了,又舒服又凉快
君峰煮好最后的蒜蓉青菜之后就喊着秦小双回来吃饭,期间赤炎还没有回来
秦小双就有点心不在焉的“阿峰,怎么赤炎去这么久啊?还没回来呢!”
君峰剥着红薯“没事,应该快了,可能是去部落说事情去了吧!不用担心”
舀了一勺嫩嫩的水蒸蛋自己尝了一口,果然味道一如想象中的好,又嫩又滑的,中间还有虾的鲜甜颗粒感
一嚼虾的鲜味也迸发而出,别具一格的味道,比新鲜的虾味道丰富,但是没有那么的鲜甜
之后就舀了好几勺到秦小双的碗里“先吃吧!不然冷了,这个蒸蛋特别好吃,快尝尝”
君峰已经递到了嘴边,秦小双刚咬上一口门口就传来了赤炎的声音
“小双吃什么呢?什么特别好吃啊?”
秦小双咕噜一下就咽了下去,连嚼都没有嚼就直接往下咽“赤炎你回来啦!怎么去了这么久?”
赤炎放下水也不到进去了,反正一会就要用了没必要!“就是去部落和首领说了一下明天搬瓦片的事情,所以回来晚了”
之后就赶紧的扯开话题“吃什么呢?刚刚小双说什么特别好吃?这个黄黄的是东西啊?”
秦小双哼了一下“又想骗我!不仅仅是去部落找首领说事情去了吧?是不是还偷偷的洗了个澡阿?”
赤炎听到这个也没什么好隐瞒的了“嘻嘻!就是提水回来太累了,所以就洗完在回来咯”
“小双也不想你家男人白天这么累了晚上还要提水回来洗澡吧?还不如自己在河里洗呢,这样子就不用累了”
赤炎嬉皮赖脸的拉着秦小双的手开始撒娇哄着“小双你说是不是啊!”
“可是…”秦小双刚想反驳就被赤炎给堵了回来
“哎呀,没有可是啦!我也洗不了多久了不是?到时候弄好房子我就在家洗了”
“到时候我在提水回来在家洗,因为那里的河不大,不能洗澡了,不然就没有喝的水了”
秦小双也突然想到了新房子水源的问题。她到现在都不知道水在哪里来
河流大不大离家里远不远,而且长期这样子肯定是不行的,肯定还要想办法把水引过来的
看看哪里合适就挖一条人工河出来就好了,最好就是从部落的一侧过!
还没想完而且刚想问他们新房子那边的水在哪里来的,结果就被君峰赤炎他们两个给搞的弄昏了头给忘了
君峰拉着秦小双坐回了桌子上“好了好了,不说这些了,双儿随他吧!我们吃饭,不然冷了就不好吃了”
赤炎也是屁颠屁颠的过来“又煮了什么好吃的啊!这个黄黄的是什么?怎么吃啊?”
拿着勺子就往碗里戳!
秦小双赶紧阻止“赤炎别弄!”
君峰也是同一时间的喊住他“住手!”
赤炎手停在了半空中眨着眼看着他们两个“怎么了吗?”
君峰立马拿过他手里的勺子“不准乱挖,你就吃边边的就好了,直接舀来吃!”
秦小双也是忍着笑“这个叫虾仁水蒸蛋,用鸡蛋和干虾仁弄的,阿峰弄的可好吃了,你快尝尝”
君峰立马护食的多挖了几勺在秦小双的碗里,而且专门挑中间嫩的挖!
而且还不忘了给自己挖两勺!
赤炎脸不自觉的抽动着,怎么搞得他还能跟小双抢吃的一样!
不在意的吃了一口,眼睛就亮了起来!直接拿起碗就捧着狼吞虎咽的吃了起来