八零乡下小女工踩点暴富！ 第81节
“要说我，还是你妈的手艺。”
徐阿姨的话得到了大家的一致支持。
刘彩娟不好意思地搓搓手，腼腆地笑着：“都是乡下老手艺……”
众人吃完了，又开始分工做准备工作。
不知不觉，已经到了5点，纪舒把玻璃门推开，准备迎接涌入的人群，却发现门口排着的队伍，不知不觉间，竟然消失了！
明明四点多的时候，她往外看，已经有五六桌人在排队啊！
而现在，只有一两桌上午没吃上的顾客进来了。
这，怎么回事？
纪舒招呼钱桂君和罗倩倩接待顾客，自己想一探究竟。
纪舒走出门来，往街道上看，街上人来人往，居然没什么人注意到这里有一家新开的店铺。人呢？难道大家都喜欢中午出来吃饭，晚上不吃？没道理啊，明天是周末，大家不休假吗？不逛夜市吗？
她脱下围裙，再往路口的方向走过去，却发现，有几个人正在街上发传单。
他们就把守在楚华街的入口处，每人手里拿着一些宣传单，吆喝着：“吃饭就送汽水！吃饭就送汽水！”
纪舒走过去，一个大妈也递给了她一张宣传单，她定睛一看，正是家乡小炒那家店的宣传单，设计几乎和纪舒的那张一模一样，只不过没有正面的图书馆新书目录了。
她随口问大妈是不是家乡小炒的员工，大妈们却说她们都是临时工，那家店中午去她们家附近找的，说是培训了半个小时，就叫她们来拉客了。
大妈们很适合这项工作，热情且胆大，用后世的话说，都是社牛！纪舒暗叹，厉害啊！
一些年轻人手里正拿着纪舒家的宣传单，却被这两个大妈围起来：“小伙子，去街尾的家乡小炒，也送汽水！”
又一个大妈围上去：“再多送一个凉菜！”
两人一左一右的解说，一会儿就把年轻人说得没了主意，看了看大妈们给的宣传单，觉得菜和“妈妈的菜”也差不多，便跟着走过去了。
纪舒观察了一会儿，就用这样的方式，这伙人拉了好多有意向吃饭的食客，都直接越过了“妈妈的菜”，朝着街尾走去。
纪舒本来想上前去拦着，但是这不是自己家门口，是街口的位置，人人都可以站在这里，也可以拉客，她凭什么拦别人呢？
纪舒心头盘算着，这回遇到了一个会做生意的主儿，这个小谢可绝对不是草包，是个厉害的对手。
他不但会抄袭别人精心设计的劳动成果，还会举一反三，找人发宣传单。更会借力打力，和纪舒选在同一天开业，抢夺纪舒的广告带来的人流。
怎么应对对方主动发起的“抢客大战”呢？
正想着，她走到自家店门口，见里面已经坐了四五桌，看样子都是理工大的学生。
门口三四米的地方，刚好有两个中年人驻足看着招牌，像是想吃饭。
“味道闻得挺香的——”
一个中年大叔说。
另一个还没回话，一个娇滴滴的声音响起来：“两位大哥，上我们家吃，给你们打八折——”
纪舒一看，正是昨天打过照面的、小谢的女朋友露露。
“八折？”
露露奉上一张宣传单，上面有菜单，她指着菜单说：“他们家有的我都有，而且我们打八折！”
两个中年人看了看，就跟着露露走了。
露露回头扫了一眼纪舒，模样得意极了。
纪舒觉得是可忍孰不可忍了，都站在自己家店门口了，正要追上去，却是蔡主任来了。
纪舒就放过了露露，拉着蔡主任站在路边，把今天下午“家乡小炒”疯狂抢客人的话说了一番。
蔡主任拉过纪舒：“我去那边苍蓝街给你问清楚了。这人是广市回来的，叫做谢元龙，以前在广市大酒楼做经理，见过世面！说是在广市赚够了钱，就回到这边武市，想要自己创业。”
“果然。我看这个人一看就是很有经验的，不像是乱来。他选的门面位置好不说，而且菜单、定价都和我们类似，适合我们楚华街的消费水平。而且拉人发传单这些手段，现在都很新潮，不是见过世面的，做不出来。”
蔡主任连连点头：“听苍蓝街的人说，那个叫做露露的，就是谢元龙的女朋友，却是他租的门面业主的独生女。两人也是因为谢元龙租这个门面认识的，前前后后也就谈了一个月左右吧。”
“我不懂，这人为什么非要冲着我来？按道理，也不是说非要抢我生意啊，这楚华街难道容不下两家餐厅？”
纪舒说出了心中的疑惑。她早就料到以后楚华街火了，开餐厅的会不少。
实际上，她记得2010年前后，她偶然造访楚华街，几乎三分之一的铺子都是餐饮铺子，那时候这一行火爆得不行，都是学生聚餐什么的，家家都是客满，生意很好做才对，至于这么夸张地竞争吗？
“我也奇怪啊，我说我们楚华街上准备开餐厅也不是只有这一两家，做的菜不一样，而且毕竟街这么长，为什么非要逮着我们纪舒搞呢？太奇怪了吧。你猜苍蓝街的人说什么？”
“什么？”
纪舒的耳朵恨不得都立起来了。蔡主任神秘地凑近了。
“据说，这家店的老板，和你有仇的！你说奇怪不奇怪，什么嘛，我说我们纪舒根本没有去过广市，怎么可能和他有仇啊？有毛病哦！”
蔡主任说得唾沫横飞，也是一整个大无语的状态。
“我再追问，人家苍蓝街的人也不知道。说只是捡了个耳朵，听那个姓谢的和朋友说，什么非要搞垮你的店不可，让你踏实做人，乖乖投降什么的。”
“打开门做生意，最烦的就是这种事情，好好做生意不行吗？”
开业第一天，就被人截胡，纪舒懊恼得很。
“真想不出，我到底和谁结仇了——”
就这么电光火石的一霎那，纪舒的脑海中突然冒出一个人来：冯光耀！
她依稀记得，上辈子冯光耀结识了一个朋友，就是从广市回来的，说是开了好几家餐饮店，生意做得很大。
她没有见过那个人，也不记得他姓甚名谁，只知道是个餐饮大老板。
冯光耀后来成了武市首富，这个老板也开了连锁酒楼，他们经常一起喝酒去夜店。
纪舒几乎不介入冯光耀的交际圈，所以不认识这个人。只是偶然听到过冯光耀打电话，提起来这个人，说是两人在广市认识的云云。
现在一切都连上了。
冯光耀这辈子还是和这个人交上了朋友，而且这个人在这里开店，一方面可能确实觉得这里适合做生意创业，另外一个，就是顺便帮冯光耀报复纪舒了。
纪舒甚至还猜想，会不会这个“家乡小炒”，冯光耀也有股份呢？他做国库券赚了不少钱，买了摩托车......
“真是吃饱了闲着！垃圾人一个！”
纪舒冷笑，上次在迪斯科舞会上，两人早就说清楚了，这个冯光耀居然还是不放过自己，真是阴魂不散。
蔡主任说：“垃圾人？对！就是嘛！可是人家也是合法经营，况且他们店不归我们楚华街管理，我也没办法，我只能说禁止他们到你门口抢客人，但是街口发传单什么的，我也管不来哦。”
她面露为难的神色，两手一摊。
“没事的，蔡主任，你帮我打听消息，我已经很感激了。”
……
纪舒回到店里，眉头都皱成一团。
她只是来来回回在后厨转悠，刘彩娟看出异常来，便问：“舒舒，是不是发生了什么事情，为什么下午的客人少了这么多？明明中午很火爆的呢？”
罗倩倩也跑到后厨来，忧愁地说：“现在才来了七桌呢，我们准备的菜是不是都卖不完了？”
纪舒想到刚刚拿到手的那张宣传单，仔细看了一下，问徐阿姨：“阿姨，你说附近只有一家菜市场？”
徐阿姨抬起头来，手上还不停歇地择着菜：“对啊，就这一个。再要去，就是要坐公交，去一趟最少2小时，骑车也要1个小时往返。”
纪舒又看了看旁边储物的箱子里，还有不少猪肉，又问：“是不是你们去买菜的时候，所有的猪肉都被你们买了？”
刘彩娟说：“是啊，徐阿姨讲了好半天，人家老板才都便宜卖给我们了。说是人家零售赚更多呢，看在徐阿姨老邻居的份上，都给我们拿了，想着下午珍珠圆子也要大卖的呢。”
纪舒嘴角露出一点笑容，像是准备捣蛋的小孩子在掩盖自己的真实意图。
“妈，待会儿等这几桌客人走了，我们就提前关门，反正是试营业，而且现在没什么新生意。”
众人都惊住了。
罗倩倩忙说：“纪舒，就算这一下子生意不如预期，你也不用这样自暴自弃啊！哪有你这样的，不火爆就关门吗？”
徐阿姨皱眉：“老板，虽说门面是自己的，不开门也不担心租子钱，可是这店里还有着许多肉，你看，我们买了太多猪肉，不卖掉，都要坏掉的呀！”
倒是钱桂君想了一下，推一推纪舒的肩膀：“喂，又要出什么歪主意了？说吧？”
作者有话说：
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第120章
纪舒听了钱桂君的话, 微微挑眉：“还是桂君了解我。你们看看对方的菜单。”
钱桂君接过那份菜单一看，没明白：“有什么奇怪的吗？和我们店的菜单差不多啊？”
纪舒说：“正是因为菜单差不多，那么他们一会儿缺货的情况也会和我们差不多。他们拉了那么多客人过去, 万一到时候准备的材料不够卖可怎么办呢？”
刘彩娟走过去，对钱桂君说：“小钱, 菜单给我看看。”
她接过菜单，反复看了两遍，点头赞同纪舒：“你看, 这大菜几乎都是要用到猪肉的。客人出来吃饭, 肯定要点大菜, 没有人会出来只吃青菜吧？如果和我们上午一样，能翻台三次，那么他们的猪肉肯定是不够的。如果想去菜场买，最近的菜场已经买不到猪肉了！其他菜场太远, 来不及买回来做的！”
罗倩倩问：“那不够他们就不做呗，把他们自己的菜卖完不就好了？”
“并非如此。”纪舒摇头。
纪舒挥舞着那份宣传单，因为扎着丸子头, 显得摇头晃脑，像个娃娃，很可爱的样子。
“他们因为疯狂拉客，门口已经排队了，又许诺了客人要送汽水、凉菜，甚至还打八折。这些客人如果好不容易排队, 等到了自己，却吃不到菜, 你们猜会怎么样？”
钱桂君大概明白了：“所以客人就会闹事？”
“闹事只是第一重的, 这些客人都是附近工作和学习的人, 他们一传十、十传百，这家店开业第一天就给人留下了坏口碑，岂不是偷鸡不成蚀把米？”
刘彩娟也明白过来：“舒舒说得没错，开业第一天，都是不挣钱，无非是想要图个好口碑，以后这些客人常来。他们这么搞，那么些排队的人没吃上，等久了，又过了饭点儿，岂不是要生气？以后都不会再去这家店了呀。现在不比以往，以前除了国营饭店没有下馆子的选择，现在选择多了。”
罗倩倩挠头：“那我还是不明白，我们为什么要关门呢？那些客人吃不上，不就该上咱们家吗？”
纪舒拍拍罗倩倩的肩膀，微微得意地说：“如果我们关门了，那么客人就更都会去他们家排队，那么不满的人更多，他们岂不是口碑更差？”
罗倩倩这才恍然大悟：“天哪，纪舒，你都想到这个层次上了，我完全没想到！这样的话，他们看起来生意好，其实都是打水漂！我们关门了，他们就更不够货卖了！生意约好，口碑越砸！”
一阵分析，在场的人基本都明白了纪舒的意图。个个眼神都开始发光了，想到对方要这么自食其果，都难免有点兴奋。
徐阿姨停下手里的活计，手上还抓着一把毛豆，却不紧不慢地说：“我说小纪老板，这主意确实好，但是我们店里也这么多货啊。你看，我们这猪肉，就有几十斤，蔬菜能放到明天，但是豆腐啊什么的，放到明天就酸了。尤其是肉，现在天气暖，放一晚上，不行的。想到下午生意也火，我们才买了这么多！5块钱一斤呢，不能糟蹋啊！”
徐阿姨的话得到了大家的一致支持。
刘彩娟不好意思地搓搓手，腼腆地笑着：“都是乡下老手艺……”
众人吃完了，又开始分工做准备工作。
不知不觉，已经到了5点，纪舒把玻璃门推开，准备迎接涌入的人群，却发现门口排着的队伍，不知不觉间，竟然消失了！
明明四点多的时候，她往外看，已经有五六桌人在排队啊！
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这，怎么回事？
纪舒招呼钱桂君和罗倩倩接待顾客，自己想一探究竟。
纪舒走出门来，往街道上看，街上人来人往，居然没什么人注意到这里有一家新开的店铺。人呢？难道大家都喜欢中午出来吃饭，晚上不吃？没道理啊，明天是周末，大家不休假吗？不逛夜市吗？
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他们就把守在楚华街的入口处，每人手里拿着一些宣传单，吆喝着：“吃饭就送汽水！吃饭就送汽水！”
纪舒走过去，一个大妈也递给了她一张宣传单，她定睛一看，正是家乡小炒那家店的宣传单，设计几乎和纪舒的那张一模一样，只不过没有正面的图书馆新书目录了。
她随口问大妈是不是家乡小炒的员工，大妈们却说她们都是临时工，那家店中午去她们家附近找的，说是培训了半个小时，就叫她们来拉客了。
大妈们很适合这项工作，热情且胆大，用后世的话说，都是社牛！纪舒暗叹，厉害啊！
一些年轻人手里正拿着纪舒家的宣传单，却被这两个大妈围起来：“小伙子，去街尾的家乡小炒，也送汽水！”
又一个大妈围上去：“再多送一个凉菜！”
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纪舒观察了一会儿，就用这样的方式，这伙人拉了好多有意向吃饭的食客，都直接越过了“妈妈的菜”，朝着街尾走去。
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纪舒心头盘算着，这回遇到了一个会做生意的主儿，这个小谢可绝对不是草包，是个厉害的对手。
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正想着，她走到自家店门口，见里面已经坐了四五桌，看样子都是理工大的学生。
门口三四米的地方，刚好有两个中年人驻足看着招牌，像是想吃饭。
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纪舒一看，正是昨天打过照面的、小谢的女朋友露露。
“八折？”
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两个中年人看了看，就跟着露露走了。
露露回头扫了一眼纪舒，模样得意极了。
纪舒觉得是可忍孰不可忍了，都站在自己家店门口了，正要追上去，却是蔡主任来了。
纪舒就放过了露露，拉着蔡主任站在路边，把今天下午“家乡小炒”疯狂抢客人的话说了一番。
蔡主任拉过纪舒：“我去那边苍蓝街给你问清楚了。这人是广市回来的，叫做谢元龙，以前在广市大酒楼做经理，见过世面！说是在广市赚够了钱，就回到这边武市，想要自己创业。”
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蔡主任连连点头：“听苍蓝街的人说，那个叫做露露的，就是谢元龙的女朋友，却是他租的门面业主的独生女。两人也是因为谢元龙租这个门面认识的，前前后后也就谈了一个月左右吧。”
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“我也奇怪啊，我说我们楚华街上准备开餐厅也不是只有这一两家，做的菜不一样，而且毕竟街这么长，为什么非要逮着我们纪舒搞呢？太奇怪了吧。你猜苍蓝街的人说什么？”
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“据说，这家店的老板，和你有仇的！你说奇怪不奇怪，什么嘛，我说我们纪舒根本没有去过广市，怎么可能和他有仇啊？有毛病哦！”
蔡主任说得唾沫横飞，也是一整个大无语的状态。
“我再追问，人家苍蓝街的人也不知道。说只是捡了个耳朵，听那个姓谢的和朋友说，什么非要搞垮你的店不可，让你踏实做人，乖乖投降什么的。”
“打开门做生意，最烦的就是这种事情，好好做生意不行吗？”
开业第一天，就被人截胡，纪舒懊恼得很。
“真想不出，我到底和谁结仇了——”
就这么电光火石的一霎那，纪舒的脑海中突然冒出一个人来：冯光耀！
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她没有见过那个人，也不记得他姓甚名谁，只知道是个餐饮大老板。
冯光耀后来成了武市首富，这个老板也开了连锁酒楼，他们经常一起喝酒去夜店。
纪舒几乎不介入冯光耀的交际圈，所以不认识这个人。只是偶然听到过冯光耀打电话，提起来这个人，说是两人在广市认识的云云。
现在一切都连上了。
冯光耀这辈子还是和这个人交上了朋友，而且这个人在这里开店，一方面可能确实觉得这里适合做生意创业，另外一个，就是顺便帮冯光耀报复纪舒了。
纪舒甚至还猜想，会不会这个“家乡小炒”，冯光耀也有股份呢？他做国库券赚了不少钱，买了摩托车......
“真是吃饱了闲着！垃圾人一个！”
纪舒冷笑，上次在迪斯科舞会上，两人早就说清楚了，这个冯光耀居然还是不放过自己，真是阴魂不散。
蔡主任说：“垃圾人？对！就是嘛！可是人家也是合法经营，况且他们店不归我们楚华街管理，我也没办法，我只能说禁止他们到你门口抢客人，但是街口发传单什么的，我也管不来哦。”
她面露为难的神色，两手一摊。
“没事的，蔡主任，你帮我打听消息，我已经很感激了。”
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纪舒回到店里，眉头都皱成一团。
她只是来来回回在后厨转悠，刘彩娟看出异常来，便问：“舒舒，是不是发生了什么事情，为什么下午的客人少了这么多？明明中午很火爆的呢？”
罗倩倩也跑到后厨来，忧愁地说：“现在才来了七桌呢，我们准备的菜是不是都卖不完了？”
纪舒想到刚刚拿到手的那张宣传单，仔细看了一下，问徐阿姨：“阿姨，你说附近只有一家菜市场？”
徐阿姨抬起头来，手上还不停歇地择着菜：“对啊，就这一个。再要去，就是要坐公交，去一趟最少2小时，骑车也要1个小时往返。”
纪舒又看了看旁边储物的箱子里，还有不少猪肉，又问：“是不是你们去买菜的时候，所有的猪肉都被你们买了？”
刘彩娟说：“是啊，徐阿姨讲了好半天，人家老板才都便宜卖给我们了。说是人家零售赚更多呢，看在徐阿姨老邻居的份上，都给我们拿了，想着下午珍珠圆子也要大卖的呢。”
纪舒嘴角露出一点笑容，像是准备捣蛋的小孩子在掩盖自己的真实意图。
“妈，待会儿等这几桌客人走了，我们就提前关门，反正是试营业，而且现在没什么新生意。”
众人都惊住了。
罗倩倩忙说：“纪舒，就算这一下子生意不如预期，你也不用这样自暴自弃啊！哪有你这样的，不火爆就关门吗？”
徐阿姨皱眉：“老板，虽说门面是自己的，不开门也不担心租子钱，可是这店里还有着许多肉，你看，我们买了太多猪肉，不卖掉，都要坏掉的呀！”
倒是钱桂君想了一下，推一推纪舒的肩膀：“喂，又要出什么歪主意了？说吧？”
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纪舒听了钱桂君的话, 微微挑眉：“还是桂君了解我。你们看看对方的菜单。”
钱桂君接过那份菜单一看，没明白：“有什么奇怪的吗？和我们店的菜单差不多啊？”
纪舒说：“正是因为菜单差不多，那么他们一会儿缺货的情况也会和我们差不多。他们拉了那么多客人过去, 万一到时候准备的材料不够卖可怎么办呢？”
刘彩娟走过去，对钱桂君说：“小钱, 菜单给我看看。”
她接过菜单，反复看了两遍，点头赞同纪舒：“你看, 这大菜几乎都是要用到猪肉的。客人出来吃饭, 肯定要点大菜, 没有人会出来只吃青菜吧？如果和我们上午一样，能翻台三次，那么他们的猪肉肯定是不够的。如果想去菜场买，最近的菜场已经买不到猪肉了！其他菜场太远, 来不及买回来做的！”
罗倩倩问：“那不够他们就不做呗，把他们自己的菜卖完不就好了？”
“并非如此。”纪舒摇头。
纪舒挥舞着那份宣传单，因为扎着丸子头, 显得摇头晃脑，像个娃娃，很可爱的样子。
“他们因为疯狂拉客，门口已经排队了，又许诺了客人要送汽水、凉菜，甚至还打八折。这些客人如果好不容易排队, 等到了自己，却吃不到菜, 你们猜会怎么样？”
钱桂君大概明白了：“所以客人就会闹事？”
“闹事只是第一重的, 这些客人都是附近工作和学习的人, 他们一传十、十传百，这家店开业第一天就给人留下了坏口碑，岂不是偷鸡不成蚀把米？”
刘彩娟也明白过来：“舒舒说得没错，开业第一天，都是不挣钱，无非是想要图个好口碑，以后这些客人常来。他们这么搞，那么些排队的人没吃上，等久了，又过了饭点儿，岂不是要生气？以后都不会再去这家店了呀。现在不比以往，以前除了国营饭店没有下馆子的选择，现在选择多了。”
罗倩倩挠头：“那我还是不明白，我们为什么要关门呢？那些客人吃不上，不就该上咱们家吗？”
纪舒拍拍罗倩倩的肩膀，微微得意地说：“如果我们关门了，那么客人就更都会去他们家排队，那么不满的人更多，他们岂不是口碑更差？”
罗倩倩这才恍然大悟：“天哪，纪舒，你都想到这个层次上了，我完全没想到！这样的话，他们看起来生意好，其实都是打水漂！我们关门了，他们就更不够货卖了！生意约好，口碑越砸！”
一阵分析，在场的人基本都明白了纪舒的意图。个个眼神都开始发光了，想到对方要这么自食其果，都难免有点兴奋。
徐阿姨停下手里的活计，手上还抓着一把毛豆，却不紧不慢地说：“我说小纪老板，这主意确实好，但是我们店里也这么多货啊。你看，我们这猪肉，就有几十斤，蔬菜能放到明天，但是豆腐啊什么的，放到明天就酸了。尤其是肉，现在天气暖，放一晚上，不行的。想到下午生意也火，我们才买了这么多！5块钱一斤呢，不能糟蹋啊！”