[清穿]皇太后养崽日常 第63节

投票推荐 加入书签 留言反馈

  琪琪格可不敢在慈宁宫干这事,唯恐一不小心自己就得被太皇太后给打出门去!
  一部分辣椒被洗净沥干后摆在竹筛上晒干,琪琪格打算后头做成辣椒粉用,到时候配合着孜然等调味料,做成烤肉料一定很棒。
  剩下的部分则是做成辣椒酱。
  戴上简易口罩,手持大铁锅,琪琪格准备就绪。
  别说一群太妃面露疑惑的探头探脑,着实不明白皇太后这是在做什么,就是在草芦膳房里帮忙着打下手的小太监也是一脸懵。
  琪琪格很是慎重小心。
  她吩咐小太监将大蒜和辣椒洗净,等锅中油烧热以后就将蒜末丢进炒出香味,随即将辣椒丁也丢进去……
  一瞬间扑面而来的辣味让人齐齐精神一震。
  打下手的小太监是一阵猝不及防,直接打了一连串的喷嚏。他又羞又窘又害怕,双膝直直落在地上瑟瑟发抖,刚想开口请罪却又是一连串的喷嚏,憋得脸庞都快泛起青色。
  太妃并宫人们下意识往后倒退半步,她们目露惊恐,纷纷询问乌日娜:“皇太后这是在做什么?”
  “这般味道到底是何物?”
  “茱萸?花椒?胡椒?亦或是芥菜果?”
  “不不不,我觉得都不像!”
  “不对,刚才小太监在处理的时候我也见着了,是红色的长条儿果实。”
  “哎呀!那到底是什么?”
  “咳咳咳!这味儿也太过霸道了!”
  喜欢吃辛味的人并不少见。
  只是花椒是以麻为主,胡椒的辣味清淡,更不用说茱萸和芥菜果,都与这是截然不同的味道。
  太妃们争执来争执去,好半响都没个结论。
  倒是杨格格眉角微皱,神色奇异,半响她小声低语:“乌日娜姑娘……皇太后用的,难不成是番椒?”
  杨格格的话音落下,众人也齐齐抬眸看来。
  乌日娜点了点头:“正是在慈宁宫花园里种的番椒。”
  “番椒是何物?杨格格曾尝过?”
  “妾……也不曾尝过。”杨格格一脸为难,支支吾吾半响才小声回答:“妾曾听家里仆役说起番椒果实可用,常有贫苦人家拿这个干拌饭食用……”
  太妃们面面相觑。
  还是博翁额福晋打了圆场:“要本宫说,许是和香椿、荠菜和马兰头那些一般均属野菜,皇太后也是想尝个鲜吧?”
  尴尬的气氛瞬间消散。
  太妃们笑着颔首:“博翁额福晋说的是,就是这个理!”
  小福晋董鄂氏还有点好奇起来。
  她瞅着里面逐渐停下动作的皇太后:“不知道到底是如何的味道。”
  太妃们的视线也投向室内。
  她们遥望着皇太后将红通通的酱料倒入罐子里,有些好奇又有些紧张。
  说真的,闻着还挺恐怖的。
  琪琪格装了满满当当一罐子辣椒酱,她拉下口罩闻了闻诱人的辣椒香,简直迫不及待想做点什么吃吃看了。
  琪琪格抬眸看了看外面。
  时值初夏,天气也渐渐地热了起来,窗外绿意盎然,偶尔还能听见知了叫声。加上刚刚做辣椒酱闹得一声汗,琪琪格很快下了决定:“今儿个就吃凉面吧。”
  顿了顿,琪琪格一回头:“你们吃吗?”
  太妃们迟疑一瞬,也不知道是谁先开了口应是,紧接着诸人齐齐都应了下来,对未曾尝试过的番椒跃跃欲试。
  琪琪格笑眯眯的点了头。
  她回转身吩咐:“那就都准备凉面当午膳吧。”
  小太监赶紧应了是。
  在用膳之前,琪琪格还得更衣洗漱下。
  等她重新走回草芦,凉面也已经准备好了。
  这是非常经典的凉面,手拆的鸡丝、切成细条儿的黄瓜丝,黑木耳丝,绿叶蔬菜以及过过冰水两回,口感凉爽q弹的面条。
  当然还有最常用的麻酱。
  小太监将酱料也摆在桌上,只是太妃们瞅着番椒做的酱料,却是不知如何用才好。
  琪琪格一勺麻酱一勺辣椒酱。
  她亲自动手,三下五除二就将面条拌好,并且美滋滋的来了一大口。
  琪琪格眼前闪闪发光。
  就是这个味!就是这个味!就是这个味!
  第53章
  皇太后的表情无疑打动了众人。
  太妃们也照猫画虎, 笨手笨脚的将番椒酱和麻酱倒在面条上,再加上适量的配菜搅拌均匀。
  凉面上浮着淡淡的红色。
  麻酱的香味中多了点辣味, 当然比起炒制番椒时冲鼻的味道,这股味道非但没有让人排斥,倒是有点让人提起胃口。
  说真的,看上去还不错的样子?
  率先下手的是小福晋董鄂氏,她夹起一根面条,缓缓放入口中。
  舌尖是初次碰到这样味道。
  炙热感从舌尖一直涌到喉间,又滚入肚中, 麻酱和辣椒酱惊人的契合。浓郁醇厚的麻酱将辣椒酱的刺激中和柔软, 辣椒酱又因麻酱而厚重温和,不同以往的味道让小福晋董鄂氏双眼大睁,下意识用力咀嚼起来。
  第二口, 第三口……
  原本还想等小福晋董鄂氏发表意见的太妃们急了, 她们也不约而同的夹起面条, 直接往嘴里送去。
  “唔……”
  “哇……”
  “好辣!”
  惊呼声骤然响起。
  有人一口气吃得太多, 感觉自己嘴里都快喷火, 四下寻觅可以降火的凉水。
  有人意犹未尽,甚至觉得还辣得不够要再来一些, 闹得面条都变得红红火火, 看着格外骇人。
  也有人完全碰不得, 只吃了一口就汗水直冒,惊恐的看着周遭沉迷的同僚们。
  百人百色, 大抵不过如此。
  至于宫人们也是目露惊奇,只是她们连葱姜蒜都不能食用, 更何况是味道霸道的番椒, 唯有在脑海里畅想一二。
  琪琪格满足的吃完一大碗。
  她目光扫向放着晾晒的番椒们:“剩下的晒干以后做成辣椒面, 到时候咱们一起来吃烤肉吧!”
  哧溜哧溜吃面条的太妃们连连点头。
  小福晋董鄂氏嘶哈嘶哈吸气的同时,还要赞上一句:“辣椒面?听着就很好吃的样子!”
  此面非彼面。
  琪琪格哭笑不得:“那是一种调料,里面加上花椒,桂皮,八角之类的一起研磨成粉,可以拿来做菜用,凉菜热菜里面都能用上!”
  回应的声音稀稀落落的。
  琪琪格目露疑惑,顺着大部分的人的目光看去,登时嘴角抽搐。只见大半太妃的目光都落在辣椒罐子上,眼眸里写满了蠢蠢欲动四个大字。
  “多吃会上火的。”琪琪格提醒。
  “上火就上火,咱们不怕!”小福晋董鄂氏下意识回道。
  琪琪格:……?
  小福晋董鄂氏心虚一瞬,随后又厚着脸皮:“恰好御医还说妾阳气不足,脾胃虚寒,吃了这番椒酱后妾通体发热,想来是有好处的。”
  其余太妃也是眼前一亮。
  她们纷纷附和着:“妾身也是/妾也是!”
  琪琪格又是好气又是好笑。
  她环视四周,轻笑一声:“说起来哀家也许久未替你们把脉了吧?来来来,哀家挨个儿瞧一瞧。”
  宫妃身娇体弱,又足不出户。
  往年三天两头有个头痛风寒,体寒肠胃不适都是再常见不过。
  或许是因为慈宁宫花园里活动太多?所以太妃们上个冬日过得分外轻松,几乎无人生病。
  琪琪格对此非常了解。
  因此她目光扫视,大部分太妃登时歇菜,撅起嘴小声嘀咕:“只是今年好了些,往年都有的!”
  “就是就是,不过是上火罢了。”
  “多吃两口又没事的——”
  太妃们厚着脸皮撒娇。
  她们都是太妃,都是寡妇了也!上火什么的最多也就喝两杯凉茶,又不碍着什么事。太妃们眼里的摆烂情绪那叫一个呼之欲出,一个个的视线都扎在番椒罐子上念念不舍。
  琪琪格:…………
  她默默地将辣椒罐子扒拉到怀里,躲开太妃们的视线:“就这点了。”

章节目录