我在1982有个家 第670节
“对啊，我下午借你火机时候答应给你做的。”杨会说着又叼起一根烟卷。
这根烟卷只有半截，是刚才王真刚弹给他的，他没舍得一口气抽完，就抽了半截剩下半截掐灭放入衣兜里存下，这会回了队里又抽上了。
听了他们两人的解释，王忆才想起刚才漏勺来问自己吃什么、自己随口说了吃流沙包。
没想到他们还真做出来了。
这会流沙包已经蒸好了，像是小黑馒头，一个个是小孩拳头大小，摆放在蒸笼里还挺好看的。
流沙包还热乎，王忆拿了一个给秋渭水又自己拿了一个捏了捏。
温热松软，手感舒服。
杨会提醒他们说：“小心啊，这里面是咸鸭蛋黄还有汤汁……”
王忆一口咬开，面皮其实没有任何独特的味道，就是里面有馅儿，这馅儿是搅碎蒸软了的咸蛋黄。
有点吃蛋黄月饼的感觉。
不过这馅儿里有汤汁，所以味道和口感能更好一些。
他招呼两人说：“你们也吃、一起吃呀。”
杨会嘿嘿笑道：“我不吃了，我跟着漏老师吃了新蒸的大馒头配豆腐乳，真香真好吃！”
“不过能不能让我拿几个回去给我闺女和女婿？得让他们知道我这个当爹的也不是一无是处，我还会做王老师都说好的东西呢。”
王忆一边吃一边给他捡了十个。
杨会便拎着袋子高高兴兴的离开。
今晚这顿饭是他做的，这让漏勺不服气，便对王忆说：“王老师，你爱不爱吃墨鱼蛋？”
“不吃不吃，这个我不吃。”王忆赶紧说。
前几天在码头上他去一艘船上做客，当时船家就要请他吃这东西，这个他受不了。
漏勺赶紧又问：“那墨鱼枣呢？”
王忆问道：“墨鱼枣是什么东西？”
漏勺给他介绍了起来。
原来墨鱼对渔家人来说是好东西，它通体除了体内的硬鞘和胃囊不能吃之外，其他全身的东西都能吃，不说墨鱼肉了，就是墨鱼蛋、墨鱼膏、墨鱼汁等等全是好吃的。
另一个墨鱼有个很厉害的地方，那就是无所谓鲜不鲜，只要没坏的过分那就都能吃。
外岛为此还产生了一句俗语，叫‘鲜鲳鱼臭鳓鱼，鲜鱿鱼臭墨鱼’。
这话意思是吃鲳鱼吃鱿鱼一定要吃新鲜的，鳓鱼和墨鱼就无所谓了，臭了都能吃，不会坏肚子。
王忆听到这话后摇头。
22年那时代所有城市的美食街都有一道菜叫铁板鱿鱼，这东西除了海滨城市压根就没有新鲜的，但是做好之后一样热卖。
不过考虑到这铁板鱿鱼是用重油重辣来处理的，这玩意儿压根吃不出鲜味和本味来了。
漏勺继续给王忆介绍，他说新鲜墨鱼新鲜吃，不新鲜的墨鱼当地人就做墨鱼枣。
这是什么东西呢？算是一种咸鱼了。
大灶里头有送上来的墨鱼，他拿了一条给王忆看，伸手穿入墨鱼体中顺着硬鞘滑入漏斗形的体位中下部，取出前端一个内脏囊。
“这就是墨鱼的胃囊，里面都是杂东西，不能吃。”
“把胃囊拿出来后剩下的墨鱼冲洗干净、晾干它，等水份收的差不多就把它们里里外外抹上粗盐，然后一只只放入瓮缸中，再在上面铺一层盐，这就是墨鱼枣！”
漏勺说道：“墨鱼腌了以后啊，它那个肉会脱水变硬，身体缩小的很厉害……”
“缩小到枣子那么小？”王忆有点不信。
漏勺笑着摇头：“怎么能那么小？”
“那怎么还叫墨鱼枣啊。”王忆问道。
秋渭水说：“吃起来像是枣子吧？我吃过，早上喝粥的时候下饭，腌过的墨鱼肉质紧密，嗯，会变小很多，然后吃起来很有嚼劲，像是吃干枣。”
漏勺说道：“对，小秋老师肯定吃过，其实这墨鱼枣腌好以后还要蒸熟的。”
“就是腌好从瓮里拿出来，用清水冲掉上面的盐卤，是吧，然后放在锅里蒸熟，用来早上下饭，很好吃的。”
王忆感兴趣的说道：“行啊，那你做点吧，要是好吃的话，以后可以多做点，我给我同学朋友他们邮寄过去。”
漏勺说道：“那王老师你明天早上吃墨鱼枣吧。”
王忆吃惊的问：“不是吧？一晚上就能——噢噢，这东西用盐卤给抷起来了，很能保存，是不是你家里有去年做的？”
漏勺笑道：“我家没有了，我师兄家里有，他做的墨鱼枣顶呱呱的好吃，我给王老师抠一点过来吃。”
王忆也笑了，说道：“行，明早上那就吃墨鱼枣。”
他和秋渭水吃饱喝足，两人又在一起你侬我侬的腻歪了一阵，腻歪的老黄都看不下去之后他才放秋渭水离开。
要是在22年，情侣腻歪完了男的直接抹嘴让女的自己回家肯定会被骂渣男。
82年没问题，秋渭水不让他送，自己唱着歌下山去了。
这第一是因为82年的女性不光喊着‘妇女能顶半边天’，她们是真心这么想的也是正在这么做。
第二也是更主要的原因是秋渭水对王忆人品没信心，她怕王忆把自己送到闺房中后又继续腻歪。
王老师在这方面很不要脸……
王忆哼着歌回到房间躺下，这手臂一碰凉席有点疼，刚才他的脸更秋渭水的脸贴一起还什么，这会贴在枕头上他感觉也疼，针扎一样的疼。
下午阳光太烈，把他皮肤给晒坏了！
于是他只好忍痛开时空门回22年处理皮肤问题。
这事倒是好处理，都不用去医院，他就近找了一家24小时营业的药店，进去展示了一下皮肤。
药店给他推销用‘芦荟保湿膏’，说他皮肤晒伤的不厉害，不用抹药，用这种保湿膏即可治好。
王忆问多少钱，药师说不贵才99。
这不是把人当肥猪宰吗？
王忆有钱但不愿意被人当肥猪，于是他果断的蹲下去药品货架的下面和最里面寻找芦荟保湿膏品牌。
找了找他发现，下面这些更贵！
这样他郁闷的站起来，打眼一看发现货架上头摆放的几个芦荟膏都比较便宜。
见此王忆当场就笑了。
这药店卖个药还玩上兵法了，还用上了虚虚实实、空城计这一套！
他挑了个最实惠的付钱离开，感觉自己今晚机灵了一会，又小赚了一把。
既然回了22年他就去找邱大年。
这会生产队大灶已经关门歇业了，不过一行人没有休息，正让文小山在给他们烤肉吃。
王忆到的时候一个个吃的满嘴流油，又是rio又是燕京u8又是二锅头的整的很开心。
邱大年给他拉了把椅子让他坐下，他掏出芦荟膏抹手臂又让邱大年帮自己抹了抹后背。
邱大年问他：“老板，这芦荟膏多少钱？”
王忆直接把自己的购买价给打了个五折：“很便宜，25！”
没办法，邱大年这损sei太能砍价，要是跟他说原价肯定会被嘲笑，那这样自己今晚的采购成就感就没了。
一听这话苏小雅急忙问道：“自然乐园芦荟保湿凝胶？300ml的？才25？那老板你在哪里买的呀？”
王忆含糊说道：“在一家医保城买的，跟老板是朋友。”
苏小雅问道：“那你能不能帮我买一盒？这凝胶在东子家自营的店里还要30呢，比你的贵不少。”
王忆沉默了一下，然后说：“行。”
“那也帮我带一盒。”赵忠娟急忙说。
王忆说：“小意思。”
邱大年急忙说：“老板你帮我捎个一百盒，我去市场……”
“滚！”王忆骂道，“这玩意儿你也想要投机倒把啊？”
不过芦荟胶他还真可以投机倒把一把，带点去82年，这东西不贵好用，给学生们养护一下皮肤挺好的。
海岛阳光烈、海风大，孩子们又喜欢乱疯，所以弄的脸上手上都有口子。
邱大年讪笑道：“养家糊口不容易，这不是想赚点孩子以后的补习班钱吗？”
王忆斜睨他：“我给你开的工资和奖金，你养家糊口还不容易？哦豁，你钱都干嘛了？”
正在美滋滋往嘴里塞五花肉的高亚楠突然就愣住了，跟着也来斜睨他。
邱大年果断跑路，拉着王忆说：“老板咱们办公室，那啥，我把最近的工作向你汇报一下。”
多数工作都在王忆的计划之中开展，比如包装厂的搬迁、比如员工的招聘，进展的挺顺利的，天涯岛那边快要投入使用了。
但也有工作的展开让他颇为诧异：
比如58－1老相机竟然卖出了一台五万的高价！
他当时从曙光照相馆随手买了两台58－1相机，然后发现能带到22年就全交给邱大年来处理了。
没想到这相机竟然这么值钱！
邱大年解释说：“这相机就是很值钱，它当时一共才生产了1198台。”
王忆说道：“对，好像是生产一台赔一台，后来不生产了，改成生产58－2了。”
“58－2不值钱。”邱大年摇头，“我看网上说当时生产了七万台。”
王忆对于五万的价钱还是啧啧称奇：“你把这相机卖给谁了？楼上的娘总？没想到这相机这么值钱。”
邱大年笑道：“这可不是相机，这是民族工业发展的见证品，这是国家摄影摄像制造业走过的一段路程！”
王忆问道：“你就这么糊弄那个娘总的？”
邱大年摆摆手：“没有，你不是给我两台这个机器吗？这机器现在市场价其实是两三万。”
“但是有价无货，这相机存世量很少，于是我先跟娘总一个同行业的死对头网红摄影师进行联系，以三万价钱卖给了他。”
这根烟卷只有半截，是刚才王真刚弹给他的，他没舍得一口气抽完，就抽了半截剩下半截掐灭放入衣兜里存下，这会回了队里又抽上了。
听了他们两人的解释，王忆才想起刚才漏勺来问自己吃什么、自己随口说了吃流沙包。
没想到他们还真做出来了。
这会流沙包已经蒸好了，像是小黑馒头，一个个是小孩拳头大小，摆放在蒸笼里还挺好看的。
流沙包还热乎，王忆拿了一个给秋渭水又自己拿了一个捏了捏。
温热松软，手感舒服。
杨会提醒他们说：“小心啊，这里面是咸鸭蛋黄还有汤汁……”
王忆一口咬开，面皮其实没有任何独特的味道，就是里面有馅儿，这馅儿是搅碎蒸软了的咸蛋黄。
有点吃蛋黄月饼的感觉。
不过这馅儿里有汤汁，所以味道和口感能更好一些。
他招呼两人说：“你们也吃、一起吃呀。”
杨会嘿嘿笑道：“我不吃了，我跟着漏老师吃了新蒸的大馒头配豆腐乳，真香真好吃！”
“不过能不能让我拿几个回去给我闺女和女婿？得让他们知道我这个当爹的也不是一无是处，我还会做王老师都说好的东西呢。”
王忆一边吃一边给他捡了十个。
杨会便拎着袋子高高兴兴的离开。
今晚这顿饭是他做的，这让漏勺不服气，便对王忆说：“王老师，你爱不爱吃墨鱼蛋？”
“不吃不吃，这个我不吃。”王忆赶紧说。
前几天在码头上他去一艘船上做客，当时船家就要请他吃这东西，这个他受不了。
漏勺赶紧又问：“那墨鱼枣呢？”
王忆问道：“墨鱼枣是什么东西？”
漏勺给他介绍了起来。
原来墨鱼对渔家人来说是好东西，它通体除了体内的硬鞘和胃囊不能吃之外，其他全身的东西都能吃，不说墨鱼肉了，就是墨鱼蛋、墨鱼膏、墨鱼汁等等全是好吃的。
另一个墨鱼有个很厉害的地方，那就是无所谓鲜不鲜，只要没坏的过分那就都能吃。
外岛为此还产生了一句俗语，叫‘鲜鲳鱼臭鳓鱼，鲜鱿鱼臭墨鱼’。
这话意思是吃鲳鱼吃鱿鱼一定要吃新鲜的，鳓鱼和墨鱼就无所谓了，臭了都能吃，不会坏肚子。
王忆听到这话后摇头。
22年那时代所有城市的美食街都有一道菜叫铁板鱿鱼，这东西除了海滨城市压根就没有新鲜的，但是做好之后一样热卖。
不过考虑到这铁板鱿鱼是用重油重辣来处理的，这玩意儿压根吃不出鲜味和本味来了。
漏勺继续给王忆介绍，他说新鲜墨鱼新鲜吃，不新鲜的墨鱼当地人就做墨鱼枣。
这是什么东西呢？算是一种咸鱼了。
大灶里头有送上来的墨鱼，他拿了一条给王忆看，伸手穿入墨鱼体中顺着硬鞘滑入漏斗形的体位中下部，取出前端一个内脏囊。
“这就是墨鱼的胃囊，里面都是杂东西，不能吃。”
“把胃囊拿出来后剩下的墨鱼冲洗干净、晾干它，等水份收的差不多就把它们里里外外抹上粗盐，然后一只只放入瓮缸中，再在上面铺一层盐，这就是墨鱼枣！”
漏勺说道：“墨鱼腌了以后啊，它那个肉会脱水变硬，身体缩小的很厉害……”
“缩小到枣子那么小？”王忆有点不信。
漏勺笑着摇头：“怎么能那么小？”
“那怎么还叫墨鱼枣啊。”王忆问道。
秋渭水说：“吃起来像是枣子吧？我吃过，早上喝粥的时候下饭，腌过的墨鱼肉质紧密，嗯，会变小很多，然后吃起来很有嚼劲，像是吃干枣。”
漏勺说道：“对，小秋老师肯定吃过，其实这墨鱼枣腌好以后还要蒸熟的。”
“就是腌好从瓮里拿出来，用清水冲掉上面的盐卤，是吧，然后放在锅里蒸熟，用来早上下饭，很好吃的。”
王忆感兴趣的说道：“行啊，那你做点吧，要是好吃的话，以后可以多做点，我给我同学朋友他们邮寄过去。”
漏勺说道：“那王老师你明天早上吃墨鱼枣吧。”
王忆吃惊的问：“不是吧？一晚上就能——噢噢，这东西用盐卤给抷起来了，很能保存，是不是你家里有去年做的？”
漏勺笑道：“我家没有了，我师兄家里有，他做的墨鱼枣顶呱呱的好吃，我给王老师抠一点过来吃。”
王忆也笑了，说道：“行，明早上那就吃墨鱼枣。”
他和秋渭水吃饱喝足，两人又在一起你侬我侬的腻歪了一阵，腻歪的老黄都看不下去之后他才放秋渭水离开。
要是在22年，情侣腻歪完了男的直接抹嘴让女的自己回家肯定会被骂渣男。
82年没问题，秋渭水不让他送，自己唱着歌下山去了。
这第一是因为82年的女性不光喊着‘妇女能顶半边天’，她们是真心这么想的也是正在这么做。
第二也是更主要的原因是秋渭水对王忆人品没信心，她怕王忆把自己送到闺房中后又继续腻歪。
王老师在这方面很不要脸……
王忆哼着歌回到房间躺下，这手臂一碰凉席有点疼，刚才他的脸更秋渭水的脸贴一起还什么，这会贴在枕头上他感觉也疼，针扎一样的疼。
下午阳光太烈，把他皮肤给晒坏了！
于是他只好忍痛开时空门回22年处理皮肤问题。
这事倒是好处理，都不用去医院，他就近找了一家24小时营业的药店，进去展示了一下皮肤。
药店给他推销用‘芦荟保湿膏’，说他皮肤晒伤的不厉害，不用抹药，用这种保湿膏即可治好。
王忆问多少钱，药师说不贵才99。
这不是把人当肥猪宰吗？
王忆有钱但不愿意被人当肥猪，于是他果断的蹲下去药品货架的下面和最里面寻找芦荟保湿膏品牌。
找了找他发现，下面这些更贵！
这样他郁闷的站起来，打眼一看发现货架上头摆放的几个芦荟膏都比较便宜。
见此王忆当场就笑了。
这药店卖个药还玩上兵法了，还用上了虚虚实实、空城计这一套！
他挑了个最实惠的付钱离开，感觉自己今晚机灵了一会，又小赚了一把。
既然回了22年他就去找邱大年。
这会生产队大灶已经关门歇业了，不过一行人没有休息，正让文小山在给他们烤肉吃。
王忆到的时候一个个吃的满嘴流油，又是rio又是燕京u8又是二锅头的整的很开心。
邱大年给他拉了把椅子让他坐下，他掏出芦荟膏抹手臂又让邱大年帮自己抹了抹后背。
邱大年问他：“老板，这芦荟膏多少钱？”
王忆直接把自己的购买价给打了个五折：“很便宜，25！”
没办法，邱大年这损sei太能砍价，要是跟他说原价肯定会被嘲笑，那这样自己今晚的采购成就感就没了。
一听这话苏小雅急忙问道：“自然乐园芦荟保湿凝胶？300ml的？才25？那老板你在哪里买的呀？”
王忆含糊说道：“在一家医保城买的，跟老板是朋友。”
苏小雅问道：“那你能不能帮我买一盒？这凝胶在东子家自营的店里还要30呢，比你的贵不少。”
王忆沉默了一下，然后说：“行。”
“那也帮我带一盒。”赵忠娟急忙说。
王忆说：“小意思。”
邱大年急忙说：“老板你帮我捎个一百盒，我去市场……”
“滚！”王忆骂道，“这玩意儿你也想要投机倒把啊？”
不过芦荟胶他还真可以投机倒把一把，带点去82年，这东西不贵好用，给学生们养护一下皮肤挺好的。
海岛阳光烈、海风大，孩子们又喜欢乱疯，所以弄的脸上手上都有口子。
邱大年讪笑道：“养家糊口不容易，这不是想赚点孩子以后的补习班钱吗？”
王忆斜睨他：“我给你开的工资和奖金，你养家糊口还不容易？哦豁，你钱都干嘛了？”
正在美滋滋往嘴里塞五花肉的高亚楠突然就愣住了，跟着也来斜睨他。
邱大年果断跑路，拉着王忆说：“老板咱们办公室，那啥，我把最近的工作向你汇报一下。”
多数工作都在王忆的计划之中开展，比如包装厂的搬迁、比如员工的招聘，进展的挺顺利的，天涯岛那边快要投入使用了。
但也有工作的展开让他颇为诧异：
比如58－1老相机竟然卖出了一台五万的高价！
他当时从曙光照相馆随手买了两台58－1相机，然后发现能带到22年就全交给邱大年来处理了。
没想到这相机竟然这么值钱！
邱大年解释说：“这相机就是很值钱，它当时一共才生产了1198台。”
王忆说道：“对，好像是生产一台赔一台，后来不生产了，改成生产58－2了。”
“58－2不值钱。”邱大年摇头，“我看网上说当时生产了七万台。”
王忆对于五万的价钱还是啧啧称奇：“你把这相机卖给谁了？楼上的娘总？没想到这相机这么值钱。”
邱大年笑道：“这可不是相机，这是民族工业发展的见证品，这是国家摄影摄像制造业走过的一段路程！”
王忆问道：“你就这么糊弄那个娘总的？”
邱大年摆摆手：“没有，你不是给我两台这个机器吗？这机器现在市场价其实是两三万。”
“但是有价无货，这相机存世量很少，于是我先跟娘总一个同行业的死对头网红摄影师进行联系，以三万价钱卖给了他。”