第38节
这头,薛宝珠是年后头一回出摊儿,早早同裘和推着车摊起来大早就去镇上了,等到的时候天才刚亮。春寒料峭,可这一路过来都活动开了,身上也热乎得很。车摊子推来是裘和出了大力气,刚到了地儿薛宝珠就叫他去旁边坐着歇会,自己则是架起锅子摆起了碗碟。
裘和看她忙活,坐着也怪是不对,又站起了身往薛宝珠跟前凑去。可薛宝珠手上活都是做惯了的,东西搁哪边顺手也都有自己的偏好,骤然让旁人过来也是帮不上什么忙。她估摸裘和呆在这也怕是闲得发慌,索性趁着这会人少要他去做旁的事情。“你去那日写对联的书斋,给宝霖买些纸笔什么的。宝霖,拽好妹妹,别顾丢了。”
薛宝珠见何裘和应声去了这才稍微松了口气,望着带着俩小的背影嘴角不觉带起了笑,又低下头去忙活了起来。先是生炉子,车上头有她从灶膛里捡出来特地留下来的炭块,这时候点燃了出火十分方便。
渐渐的天亮了起来,行人也多了起来。薛宝珠估摸着时间差不多了便热气了锅来,才弯腰去提装在瓮里的菜籽油,就叫人一把揪住了后襟。
“哪里来的不长眼的东西!”她身后有个粗狂的男人声音骤然炸响了起来。
薛宝珠直接被揪着往外头一扔,踉跄了数步才堪堪稳住了。只是那个男人的声音又劈头盖脸的呼啸过来,“去去去!竟然敢占老子的地盘来了!”
她扬起头,只见开口说话的是个身量粗壮的汉子,盘虬大胡须,看着很是凶悍。同他一道的还有个身形瘦小上许多的,正一脸讥讽的在那拨弄薛宝珠车摊上的物件。
薛宝珠直觉得这两人有些面熟,还未来得及细想,就见那壮汉原本还满是怒容的脸上忽而神色一松,扯着嘴角嗤笑,“老子说是哪个这么胆大包天,原来是死鬼薛老二家的!怎么,你那短命鬼爹没告诉你做事情都要讲规矩的吗?”
虽然是熟人,可丝毫没见半点态度上的和软,反而更加多了咄咄逼人的态势。薛宝珠这下回想了起来,这两人分明就是她那小婶婶薛李氏的娘家兄弟——李得财和李得富。
“理是这么个理,只是……这地儿怎么就成了你占了的?”薛宝珠皱着眉头说,语气里丝毫没有半点怯懦,颇有些据理力争的架势。
“嗤——”李得财听了这话忍不住笑了开来,转过身对着自己那个身量瘦小的胞弟李得富说:“听见没!听见没!怪不得幺妹儿说这丫头是个牙尖嘴利的了,偏是自己没理的也能这么底气足!”他说着转过身,再看向薛宝珠又变得恶声恶气了起来:“我每日都在这块地儿摆摊子,不是我的难道还是你的不成?今天不过是晚了些过来,没想到被你给钻了空子!”
薛宝珠听见他口中提到“幺妹儿”,心中琢磨多半就是薛李氏了。她这小婶婶前阵子从她这没捞到好处不说,还吃了亏,指不定回娘家去的时候就要抱怨。如此一来,这李家的兄弟二人故意刁难她也就不无缘由了。分明是叔舅那辈上的人,偏要跟她一个晚辈为难,薛宝珠心里头狠狠鄙夷了一番。
“真要论起来,年前我就已经在这做生意了,不过是歇了年没来。这么说起来,你们又何尝不是钻了我的空子?”
“嗬!你这臭丫头倒是好张厉害的嘴!”李得财气得挑起了眉毛,从薛宝珠的车摊子里头绕了出来。
此时人不算多,可也有几个看热闹的在旁边。要说李家哥两个人从前还当真不在此处出摊,正是因为前阵子听说这边生意好做,又见薛宝珠歇年才来此处占了位置。那些听了薛宝珠吃食名声寻来的不知薛宝珠歇年,倒是让这哥俩一开始捞了不少好处。每日在这边候着为了薛宝珠那吃食来的老生意也比往日做两三日挣得还要多。可这都是内里的话,他哥俩都是男人,都是极好面子的,此时薛宝珠点破了这点,岂不就是狠狠打了他二人的脸,哪有不生气的道理。
薛宝珠也不惧怕他,反而有条不紊的出声回呛:“衙门的捕快这时辰该往这地来巡视了,你难道是想要闹出些响动来?”
“你一个黄毛丫头,我同你闹什么!”李得财才起的怒气瞬间被压了回去,脸上肌肉一抽一抽的像是在极力忍耐。“这地儿是我的地儿,你占不去!少来给我扯旁的事。”
“哟哟哟喂——”旁边那几个摊子的婆娘看够了热闹,其中那个何大娘边给自己撸袖子边朝边道:“这大清早还没走成一单生意,可别真闹起来坏了大家的财路。”
她一出声,其余几个都附和了起来。要说何大娘今日瞧见薛宝珠来就盼着这一出好戏呢,她哪里会不知李氏兄弟打的主意,相比之下,她更是眼热薛宝珠年前那生意热火。只消的薛宝珠不在,那些个食客的嘴也不至于被养刁了不来吃她的,白白少了收成。
“薛丫头啊……可别说大娘不帮着你说话,咱们这往年就是这规矩。你去年占了这地儿摆摊子是不错,可这都是去年的事情了。这新年都过了,过去的事情也总该掀过去了,要我说你这开工也太晚了些,好地儿可都是要重新占的哩!你这地儿原也空着等你来的,谁知道左等右等不见你来,还以为是挪去旁的地儿了。这后来才让李家兄弟在这的,可不算是占了你的哩!”
一番话,明里暗里都是偏向李家哥两儿的,何大娘说罢,就明晃晃的笑看着薛宝珠。直像是在等她接招似得。
“是这个话哩!”
“何嫂子说的话不错,就是这样子的。丫头,你可别胡闹哩,这李家两大兄弟做的吃食好,也积下了不少老客都是会回头的。你要真占了人家的地儿,叫人家怎么办,可真没这个理的!”
此起彼伏的附和声响了起来,薛宝珠目光一一扫过,心中已觉再没有纠结此处的必要了。左右不过是一块摆摊子的地儿,就算是今日被她硬是夺了回来,可她在周遭几个摊子间已经没了好,保不齐往后暗地捣鬼。
“好——”薛宝珠爽快利落的说了这个字,“既然这样,那我挪地方。”说完这话,她就过去收拢了东西,将车摊子推了出来。
李家两兄弟原本还吃惊她会这样痛快,直等薛宝珠果然移了车摊子出去,这才信了。两人又不由对视了一眼,心中的疑惑丝毫没有削减。
而那余下的几个摊子也都掩不住的欢喜,何大娘更是热络的帮着李家兄弟摆放碗筷起来,差别对待一目了然。
薛宝珠心中早就有了计较,知道在这摆摊子不是长久之计,这下索性放开了也并不觉得十分难受。反而是有些懊悔没有早做准备另寻个好地摆车摊,也不至于现在这样茫然。
“怎么了?”裘和从远处抱着一叠粗制的宣纸和毛笔过来,面上掩不住的纳罕。他看了看薛宝珠,又往她的身后看了看,小心翼翼的试探着问:“要不要咱们回去抢回来?”
薛宝珠正在搜肠刮肚的想好去处,被他这样一声才收回了思绪,白了一眼道:“抢什么抢!这也不是什么顶好的市口,让她们自己闹腾去。”
裘和撇了撇嘴角,没有继续,将买的东西递给了薛宝珠,自己默不作声的推起车摊子。
要说生意最好自然是集市口,可被李家兄弟占了,薛宝珠一时实在想不出什么好去处,走了一阵过后就让裘和在巷子里停下,想着等先拿了主意再说。呼呼穿堂风吹着,直把薛宝珠吹得手脚冰冷,两条秀眉正蹙在一起,将弟弟妹妹往前面推了推,那儿正好不受风。
“这是什么东西,什么价啊?”忽然有一人停在了车摊子前。
“酸辣土豆粉三文钱,葱油拌面三文,加肉丝另外……”薛宝珠下意识的回话,然而话脱口而出了一半就叫那人又急哄哄的打断了,“就只要一碗葱油拌面,多下三两面,不然不顶饿。”
薛宝珠愣了一下才反应过来,立即麻溜的开锅下面。炉子早前就生好了火,锅子里的一窝子热水也早就咕咚冒着热气了。两把细面往滚开的水中一扔,合上盖子,薛宝珠手脚麻利的拿了汤碗调制佐料。等上片刻,拿筛斗一捞一颠,热腾腾的面条儿倒入碗中,最后刺啦浇上爆好的葱油,撒一撮香葱点缀,面就好了。
薛宝珠端上去的时候,裘和也早摆了桌子椅子出来。
那人闻见香气就笑呵呵说道:“以前没瞧见过你们,头一次来这片儿?”他每回都往这边走,可没见人摆摊的。
“还搁了香油,馋得口水都要往下头落了。”那人拿筷子抄了一口,嚼了几下就停了下来。薛宝珠还以为他要说旁的话,可却没想到他一口气将面条全都吃了个底朝天才放下碗。
“好吃!”那人转头看向薛宝珠,眼睛中都冒着光亮,“真好吃!”他来来去去都是这两个字,仿佛再找不到旁的词来形容口腔里这曼妙的滋味了。
“小姑娘,你哪里学来的这样好的手艺?这要是让我们那伙子人晓得了,还不得把你的这摊子里的东西都给一窝蜂的吃光了!”
第37章 螃蟹炒年糕
薛宝珠心思突地一动,像是闻着钱味儿似的搭上了话,“大叔,我这摊儿可够百来号人吃的。”土豆粉条剩的不多,但家里占了大块地儿晾着不要成本钱的橡子面可多了去。刨去菜籽油其他一些的,该是有赚头的,偏生闹了李家兄弟那茬,她不得不担心今后生意。
“嗐,在码头干活的,起码就这个数儿,各归各家的,可都要吃饭不是。东家不管饭,大家伙都是自家带点儿干粮凑活,天冷了饭菜凉的快,那滋味啧啧……不好。”吃面的男子姓郑,一会儿工夫就叨叨了不少,说话都能瞧出是个急性子。人在前面码头做工,算个小工头,他这是自个起晚了没来得及热馒头,本想将就吃点,没想到吃着好吃的,在薛宝珠试探问下打开了话匣子。
“码头那应该有能吃饭的地方罢?”薛宝珠纳罕,来来往往人流集中的地方,怎么可能会没个饭馆食肆?
“有是有,就是坑人呐。”郑阿南眼睛瞄向薛宝珠边上小女娃捧着喝的,嘴角白了一圈儿,端着喝热乎透着醇香,又给吸引过去了,“这是豆浆?咋是这个色儿的?”
薛宝珠点头,反正这儿犄角旮旯没个生意,索性匀了一碗给人,“里头我加了芝麻和枣儿,磨得精细滤过的,不加糖都是甜口儿。”剩下的豆渣炒了一盘,那可是补钙的好东西,当然弄不好的吃着就是一口干涩的沫子味。她是热锅后下姜、葱末炒香,大豆渣炒匀加了汤和酱另外调出了香味,勾芡入盘,将中间扒开,放些葱花,香油烧热淋在葱花上,那就不再是涩巴巴的,还很好吃哩。
今儿下了摊她还打算去集市那多买些,除了能做豆腐豆浆和豆花儿,最主要的是她想吃腐乳了。
“大叔还没说咋坑人呢。”薛宝珠看他快喝完那碗,紧忙又把话题扯了回来。
“唔……”郑阿南砸吧了下嘴儿,拿袖子抹了下嘴,接着给说道,“那掌柜的黑心,咱们这些个在码头扛大包一天顶到头也就挣二三十文钱,他倒好,店里头往最少的点都得要五文钱,荤菜没肉,素菜没油,谁还上他们家吃,宁可麻烦点从自个家带了。”关键是五文钱还不管饱,谁乐意贴白眼儿进去吃。
“那就没别家了?”
裘和看她忙活,坐着也怪是不对,又站起了身往薛宝珠跟前凑去。可薛宝珠手上活都是做惯了的,东西搁哪边顺手也都有自己的偏好,骤然让旁人过来也是帮不上什么忙。她估摸裘和呆在这也怕是闲得发慌,索性趁着这会人少要他去做旁的事情。“你去那日写对联的书斋,给宝霖买些纸笔什么的。宝霖,拽好妹妹,别顾丢了。”
薛宝珠见何裘和应声去了这才稍微松了口气,望着带着俩小的背影嘴角不觉带起了笑,又低下头去忙活了起来。先是生炉子,车上头有她从灶膛里捡出来特地留下来的炭块,这时候点燃了出火十分方便。
渐渐的天亮了起来,行人也多了起来。薛宝珠估摸着时间差不多了便热气了锅来,才弯腰去提装在瓮里的菜籽油,就叫人一把揪住了后襟。
“哪里来的不长眼的东西!”她身后有个粗狂的男人声音骤然炸响了起来。
薛宝珠直接被揪着往外头一扔,踉跄了数步才堪堪稳住了。只是那个男人的声音又劈头盖脸的呼啸过来,“去去去!竟然敢占老子的地盘来了!”
她扬起头,只见开口说话的是个身量粗壮的汉子,盘虬大胡须,看着很是凶悍。同他一道的还有个身形瘦小上许多的,正一脸讥讽的在那拨弄薛宝珠车摊上的物件。
薛宝珠直觉得这两人有些面熟,还未来得及细想,就见那壮汉原本还满是怒容的脸上忽而神色一松,扯着嘴角嗤笑,“老子说是哪个这么胆大包天,原来是死鬼薛老二家的!怎么,你那短命鬼爹没告诉你做事情都要讲规矩的吗?”
虽然是熟人,可丝毫没见半点态度上的和软,反而更加多了咄咄逼人的态势。薛宝珠这下回想了起来,这两人分明就是她那小婶婶薛李氏的娘家兄弟——李得财和李得富。
“理是这么个理,只是……这地儿怎么就成了你占了的?”薛宝珠皱着眉头说,语气里丝毫没有半点怯懦,颇有些据理力争的架势。
“嗤——”李得财听了这话忍不住笑了开来,转过身对着自己那个身量瘦小的胞弟李得富说:“听见没!听见没!怪不得幺妹儿说这丫头是个牙尖嘴利的了,偏是自己没理的也能这么底气足!”他说着转过身,再看向薛宝珠又变得恶声恶气了起来:“我每日都在这块地儿摆摊子,不是我的难道还是你的不成?今天不过是晚了些过来,没想到被你给钻了空子!”
薛宝珠听见他口中提到“幺妹儿”,心中琢磨多半就是薛李氏了。她这小婶婶前阵子从她这没捞到好处不说,还吃了亏,指不定回娘家去的时候就要抱怨。如此一来,这李家的兄弟二人故意刁难她也就不无缘由了。分明是叔舅那辈上的人,偏要跟她一个晚辈为难,薛宝珠心里头狠狠鄙夷了一番。
“真要论起来,年前我就已经在这做生意了,不过是歇了年没来。这么说起来,你们又何尝不是钻了我的空子?”
“嗬!你这臭丫头倒是好张厉害的嘴!”李得财气得挑起了眉毛,从薛宝珠的车摊子里头绕了出来。
此时人不算多,可也有几个看热闹的在旁边。要说李家哥两个人从前还当真不在此处出摊,正是因为前阵子听说这边生意好做,又见薛宝珠歇年才来此处占了位置。那些听了薛宝珠吃食名声寻来的不知薛宝珠歇年,倒是让这哥俩一开始捞了不少好处。每日在这边候着为了薛宝珠那吃食来的老生意也比往日做两三日挣得还要多。可这都是内里的话,他哥俩都是男人,都是极好面子的,此时薛宝珠点破了这点,岂不就是狠狠打了他二人的脸,哪有不生气的道理。
薛宝珠也不惧怕他,反而有条不紊的出声回呛:“衙门的捕快这时辰该往这地来巡视了,你难道是想要闹出些响动来?”
“你一个黄毛丫头,我同你闹什么!”李得财才起的怒气瞬间被压了回去,脸上肌肉一抽一抽的像是在极力忍耐。“这地儿是我的地儿,你占不去!少来给我扯旁的事。”
“哟哟哟喂——”旁边那几个摊子的婆娘看够了热闹,其中那个何大娘边给自己撸袖子边朝边道:“这大清早还没走成一单生意,可别真闹起来坏了大家的财路。”
她一出声,其余几个都附和了起来。要说何大娘今日瞧见薛宝珠来就盼着这一出好戏呢,她哪里会不知李氏兄弟打的主意,相比之下,她更是眼热薛宝珠年前那生意热火。只消的薛宝珠不在,那些个食客的嘴也不至于被养刁了不来吃她的,白白少了收成。
“薛丫头啊……可别说大娘不帮着你说话,咱们这往年就是这规矩。你去年占了这地儿摆摊子是不错,可这都是去年的事情了。这新年都过了,过去的事情也总该掀过去了,要我说你这开工也太晚了些,好地儿可都是要重新占的哩!你这地儿原也空着等你来的,谁知道左等右等不见你来,还以为是挪去旁的地儿了。这后来才让李家兄弟在这的,可不算是占了你的哩!”
一番话,明里暗里都是偏向李家哥两儿的,何大娘说罢,就明晃晃的笑看着薛宝珠。直像是在等她接招似得。
“是这个话哩!”
“何嫂子说的话不错,就是这样子的。丫头,你可别胡闹哩,这李家两大兄弟做的吃食好,也积下了不少老客都是会回头的。你要真占了人家的地儿,叫人家怎么办,可真没这个理的!”
此起彼伏的附和声响了起来,薛宝珠目光一一扫过,心中已觉再没有纠结此处的必要了。左右不过是一块摆摊子的地儿,就算是今日被她硬是夺了回来,可她在周遭几个摊子间已经没了好,保不齐往后暗地捣鬼。
“好——”薛宝珠爽快利落的说了这个字,“既然这样,那我挪地方。”说完这话,她就过去收拢了东西,将车摊子推了出来。
李家两兄弟原本还吃惊她会这样痛快,直等薛宝珠果然移了车摊子出去,这才信了。两人又不由对视了一眼,心中的疑惑丝毫没有削减。
而那余下的几个摊子也都掩不住的欢喜,何大娘更是热络的帮着李家兄弟摆放碗筷起来,差别对待一目了然。
薛宝珠心中早就有了计较,知道在这摆摊子不是长久之计,这下索性放开了也并不觉得十分难受。反而是有些懊悔没有早做准备另寻个好地摆车摊,也不至于现在这样茫然。
“怎么了?”裘和从远处抱着一叠粗制的宣纸和毛笔过来,面上掩不住的纳罕。他看了看薛宝珠,又往她的身后看了看,小心翼翼的试探着问:“要不要咱们回去抢回来?”
薛宝珠正在搜肠刮肚的想好去处,被他这样一声才收回了思绪,白了一眼道:“抢什么抢!这也不是什么顶好的市口,让她们自己闹腾去。”
裘和撇了撇嘴角,没有继续,将买的东西递给了薛宝珠,自己默不作声的推起车摊子。
要说生意最好自然是集市口,可被李家兄弟占了,薛宝珠一时实在想不出什么好去处,走了一阵过后就让裘和在巷子里停下,想着等先拿了主意再说。呼呼穿堂风吹着,直把薛宝珠吹得手脚冰冷,两条秀眉正蹙在一起,将弟弟妹妹往前面推了推,那儿正好不受风。
“这是什么东西,什么价啊?”忽然有一人停在了车摊子前。
“酸辣土豆粉三文钱,葱油拌面三文,加肉丝另外……”薛宝珠下意识的回话,然而话脱口而出了一半就叫那人又急哄哄的打断了,“就只要一碗葱油拌面,多下三两面,不然不顶饿。”
薛宝珠愣了一下才反应过来,立即麻溜的开锅下面。炉子早前就生好了火,锅子里的一窝子热水也早就咕咚冒着热气了。两把细面往滚开的水中一扔,合上盖子,薛宝珠手脚麻利的拿了汤碗调制佐料。等上片刻,拿筛斗一捞一颠,热腾腾的面条儿倒入碗中,最后刺啦浇上爆好的葱油,撒一撮香葱点缀,面就好了。
薛宝珠端上去的时候,裘和也早摆了桌子椅子出来。
那人闻见香气就笑呵呵说道:“以前没瞧见过你们,头一次来这片儿?”他每回都往这边走,可没见人摆摊的。
“还搁了香油,馋得口水都要往下头落了。”那人拿筷子抄了一口,嚼了几下就停了下来。薛宝珠还以为他要说旁的话,可却没想到他一口气将面条全都吃了个底朝天才放下碗。
“好吃!”那人转头看向薛宝珠,眼睛中都冒着光亮,“真好吃!”他来来去去都是这两个字,仿佛再找不到旁的词来形容口腔里这曼妙的滋味了。
“小姑娘,你哪里学来的这样好的手艺?这要是让我们那伙子人晓得了,还不得把你的这摊子里的东西都给一窝蜂的吃光了!”
第37章 螃蟹炒年糕
薛宝珠心思突地一动,像是闻着钱味儿似的搭上了话,“大叔,我这摊儿可够百来号人吃的。”土豆粉条剩的不多,但家里占了大块地儿晾着不要成本钱的橡子面可多了去。刨去菜籽油其他一些的,该是有赚头的,偏生闹了李家兄弟那茬,她不得不担心今后生意。
“嗐,在码头干活的,起码就这个数儿,各归各家的,可都要吃饭不是。东家不管饭,大家伙都是自家带点儿干粮凑活,天冷了饭菜凉的快,那滋味啧啧……不好。”吃面的男子姓郑,一会儿工夫就叨叨了不少,说话都能瞧出是个急性子。人在前面码头做工,算个小工头,他这是自个起晚了没来得及热馒头,本想将就吃点,没想到吃着好吃的,在薛宝珠试探问下打开了话匣子。
“码头那应该有能吃饭的地方罢?”薛宝珠纳罕,来来往往人流集中的地方,怎么可能会没个饭馆食肆?
“有是有,就是坑人呐。”郑阿南眼睛瞄向薛宝珠边上小女娃捧着喝的,嘴角白了一圈儿,端着喝热乎透着醇香,又给吸引过去了,“这是豆浆?咋是这个色儿的?”
薛宝珠点头,反正这儿犄角旮旯没个生意,索性匀了一碗给人,“里头我加了芝麻和枣儿,磨得精细滤过的,不加糖都是甜口儿。”剩下的豆渣炒了一盘,那可是补钙的好东西,当然弄不好的吃着就是一口干涩的沫子味。她是热锅后下姜、葱末炒香,大豆渣炒匀加了汤和酱另外调出了香味,勾芡入盘,将中间扒开,放些葱花,香油烧热淋在葱花上,那就不再是涩巴巴的,还很好吃哩。
今儿下了摊她还打算去集市那多买些,除了能做豆腐豆浆和豆花儿,最主要的是她想吃腐乳了。
“大叔还没说咋坑人呢。”薛宝珠看他快喝完那碗,紧忙又把话题扯了回来。
“唔……”郑阿南砸吧了下嘴儿,拿袖子抹了下嘴,接着给说道,“那掌柜的黑心,咱们这些个在码头扛大包一天顶到头也就挣二三十文钱,他倒好,店里头往最少的点都得要五文钱,荤菜没肉,素菜没油,谁还上他们家吃,宁可麻烦点从自个家带了。”关键是五文钱还不管饱,谁乐意贴白眼儿进去吃。
“那就没别家了?”