第107节
赵松林一击落空,真是双眼发红,气愤不已道:“阿爷,可不带你这样的,哪能自个吃独食。”
“想吃好东西,可得凭本事,当然如果你像个姑娘似的,又哭又闹,我也可以分点给你。”赵铁柱笑得贼兮兮的说道。
让他学姑娘又哭又闹,那还不得被耻笑一辈子,打死他也不干,眼看是说不通,赵松林飞身而起,又扑了过去。
赵铁柱也不跟他正面冲突,只左躲右闪的避开他,但又没有避得很远,每次都是眼见他快要被抓住衣角时,人就瞬间拸开了。
赵松林简直气得要抓狂,他的功夫是阿爷教的,自然是比不过他,但你若是明明白白的拉开点距离,他也能知难而退了,偏偏总是让他生出差一点点就抓住了的遗憾,这样的戏弄他,气得直跳脚却是没办法,只发了狠的使出全身本事来。
一时间,院子里简直闹得鸡飞狗跳。
赵松梅却是直接傻眼了,一只烧鹅而已,就算胃口大点不够吃,大不了再杀一只烤上,何至于到了你争我抢的地步。
“哈哈哈!老三来啊,追上了我,整只都给你吃!”赵铁柱哈哈大笑着,显见是被赵松林气得满脸通红的模样给逗乐了。
真是太欺负人了,赵松林心下愤愤,不就是比他年长嘛,要说灵活度,他也不输人,就是力气也不比人小,但为嘛他就是追不上。
“三哥别闹了!”赵松梅抚额道,一只鹅而已,真不知有什么好抢的。
是我要闹吗?赵松林忍不住翻了个白眼,明明是阿爷在闹,烧鹅他拿在手里好好的,还想着他们也要吃,别喷了口水在上面,特意拿远了点距离,谁知眨眼间,东西就拸了地方。
“阿爷,烧鹅要热的才好吃,冷了就吃不出那味道了。”见两人终于停下来,赵松梅忙说道,再闹下去,连她都吃不上了。
听她这样说,赵铁柱也不折腾了,直接将手里的烧鹅递给她,赵松梅生怕他们再争抢起来,忙伸手接过,拿去厨房里寻菜刀去了,别看她年纪小,力气也练出来一些,认真算起来,她也算是同龄人中的大力士,不过跟家里真正的大力士比起来,她还是不够看的。
挥着菜刀将鹅肉给宰成小块,装了满满一大盘子,眼见两人急得直接争抢了起来,她都不敢留着饭点再吃,直接给端了出来。
筷子都还没摆上,就见一大一小两只手,从不同的方向伸来,飞快的各拈了一块,扔进了嘴里。
“嗯,香,真是太香了!”赵铁柱嘴里咬着烧鹅肉,含糊不清道。
“好吃,真是太好吃了!”赵松林同样的含糊不清。
赵松梅无语的看了他们一眼,这袓孙俩,虽不是血脉至亲,却真是臭味相投。
不紧不慢的拿起筷子,斯斯文文的夹了一块烧鹅肉,慢慢的品尝起来,嗯,外皮酥脆,一咬就破,皮下油脂,满口生香,再咬下面的肉块,肉质结实,却又酥嫩可口,配料腌渍得十分入味,一块吃下去,口齿生香,赵松梅吃得连连点头,不错,这次的烧鹅做得很成功。
细嚼慢咽,神情专注的品尝完这一块,在心里做出了如此的评价,回过神来时,才发现一大盘子的烧鹅已经少了一半。
呃!她真是不知说什么好了,这袓孙俩,难得的默契十足,不啃一声,连个眼神交流都无,直接埋头苦吃,吃完一块又一块,她才品尝一小块的功夫,他们的面前,已经堆了一堆鹅骨头了,要不要这么凶残,不知道的,还以为他们已经三月不知肉味了。
还说什么给四哥留的话,她敢相信,他们不吃完这一盘子,绝不会罢手。
“这烧鹅真是好吃,一会儿我再去抓一只杀了,别担心老四回来没得吃。”赵铁柱抽空说了一声,随即又低头吃了起来。
“一只确实不够吃,我看不如再杀两只吧,不然我怕老四还是吃不上。”赵松林头也不抬的说道,说话间嘴里也没有停下,竟是半点不耽误。
赵松梅无语的看着两人,瞧瞧这个再瞧瞧那个,一副拿再多来,都吃不够的架式,她索性放下了筷子,不跟他们抢了。
烧鹅肉确实味道不错,但也只是不错罢了,还没有到为了这一口吃的,就要跟人抢的地步,不过看着两人这副吃相,她倒是不担心烧鹅卖不出去了,心里慢慢思量起来,若是这么受欢迎的话,何愁不财源滚滚来。
第一百三十五章生意
一只烧鹅,不过二刻钟,袓孙两个便啃了个精光,对于运动量都颇大的两人来说,一只鹅根本就填不饱肚子,当然这样的美味,才只吃一只也是远远不够的。
随即两人一起动手,很快又收拾出两只鹅来,待到晚间赵松材下学回家,袓孙几个将两只烧鹅又啃了个精光。
饱餐一顿之后,赵松林捧着肚子斜躺在椅子上,一脸的满足样:“烧鹅真是好吃,天天吃都不觉得腻。”遗憾着两只鹅还是不怎么够吃啊,虽然肚子已经吃得很饱了,但仍有想吃的欲望。
“三哥,吃东西尝个味就好,不要太在乎口腹之欲。”赵松材擦了擦手上的油迹,轻飘飘的说道。
“尝个味就好?不在乎口腹之欲?嗳,我说老四,刚才你也没少吃啊,头先你怎么不说,要你只尝个味,剩下的都给我吃啊,虽说我现在也吃得很饱,但还是能再塞点东西下去的。”赵松林一脸你不早说的模样,想着他之前看着斯文,动作也不慢,少说也吃半只鹅下肚。
赵松材看着他,一时真不知说什么好了,你只是想提醒他,饮食要有度,撑成这个样子,对肠胃也不好吧,怎么就被理解成自己不吃,留给他吃了,这烧鹅他也是头一回吃,好吃得他也收不住,眨巴了下眼睛,决定还是不说了,自己都无法做到的事情,就不用去勉强别人了。
家里的几只鹅一次就吃掉三只,剩下的三只也不用愁了,分分钟变烧鹅,赵松梅有了几次经验,对火候的掌握也十分娴熟,到了逢集日,又做了只拿去镇上给赵松柏兄弟俩个品尝。
虽说热的时候才好吃,但头一次吃到烧鹅的赵松柏兄弟,吃到嘴里,那也是一个劲的称赞,二话不说,两人就一至赞同在铺子里加卖烧鹅。
随即就又请赵大材帮着打造了两个烤炉出来,直接送到了铺子里,隔天,铺子里新鲜的烧鹅就出炉了,按照老方法,烧鹅烤好切块,放在铺子门口请人品尝,尝过的人就没有说不好吃的,如此一来,客似云来,简直供不应求,最主要的是,烧鹅需要时间腌渍、火烤,这就耽误了时间,往往刚烤制好一只烧鹅,就立马被人给抢购了。
“哎呦,赵兄弟,不是说好烤两只给我么,你怎么又给别人了啊!”孙掌柜一脸不依不饶的说道。
这烧鹅才出来几天,不少人都在议论说卤肉铺子出了个新吃食,他得闲时过来瞧了瞧,尝了下味道,嘿,还真别说,这烧鹅味道真是一绝,别说他做了大半辈子的酒楼掌柜,还真没吃过这道菜,这不就想弄点去酒楼里卖呗。
说来也真是惭愧,想他醉仙楼在平远镇那也是酒楼中的头一份,却不得不跑来卤肉铺子买卤肉回去添菜,如今又要添一道烧鹅,想想都觉得憋屈,可自己如何也做不出这味道来,如何让他不低头啊!要拿差一等的东西来招呼客人,以后谁还来他醉仙楼。
“呵呵,孙掌柜麻烦你先等等,他这是等了大半个时辰呢,我就先给他了,你这儿正烤着呢,热腾腾才出炉的,味道才好着呢!”赵松树抹了把额头的汗,陪笑着说道,心里也有几分得意,想当初刚开始做买卖时,被呼还喝去,满足小子,叫声小哥算是好的,不想这才多少时日,就被人称兄道弟。
眼见人家都已经将东西拿走了,他还能怎样,只能等着呗,原本这些事情,叫个小二来就可以,但他想与这兄弟俩搞好关系,所以就屈尊降贵过来了,可人家忙得连说话的功夫都没有,他也只能忍了,好在这会儿人少了些,他见逢插针说上两句。
“说来你们这生意好成这样,何不添两个伙计,也省得连招呼客人的功夫都没有。”孙掌柜诚心实意的建议道。
赵松树听得一愣,招伙计,这个他还完全没想过,开铺子以来,也赚了不少钱,两兄弟忙起来脚不沾地的,但也都是自个忙活着,添人招伙计,那是人家做大生意的干的事,跟他们不搭边,可如今孙掌柜一提,他还真有些想法了。
见他还有些懵懂之色,孙掌柜嘴角一抽,生意好成这样,竟没想过添人的事,这兄弟俩还真是,难道就没想过将生意做大,做得更好么,不过这两兄弟吧,年纪轻轻的,已经将生意成这样,他不勉有些爱才之心,提点道:“虽是小本生意,但也要做长远打算,你们兄弟如今也都还年轻,往后的生意只会更上一层楼,若要事事都是自己动手,生意顶天了,也只能在这个铺子里打转,想要把生意做大,手里没几个人手怎么行?”
对方虽是小辈,但总归不是自家子侄任由打骂,话点到为止,孙掌柜说完也就不再多说。
赵松树听着这话,却是有种豁然开朗的感觉,也明白孙掌柜的好意,连忙从柜台后面出来,对着孙掌柜就是一揖到底:“孙掌柜是做生意的大行家,能得你指点,小子真是受益无穷。”
孙掌柜也不娇情,坦然的受他一礼,人家生意做得好,他也是眼红的,但总归自己是个本份生意人,不会去起什么歪心思,抬手虚扶了一把,笑道:“既然你承我情,那这烧鹅的价格,是不是也给我便宜几个!”
打蛇随棍上,就是这样的,赵松树顿时觉得自己开眼了,不过对方既然一番好意,他也不能没点表示,倒底给便宜了几文钱。
几文钱,有点身家的人都不会放在眼里,但孙掌柜却是已经很满意了,这烧鹅做得真的不错,就算再叫高二成的价格,估计都供不应求,能给他便宜几文已经不错了,再说他们这也是长久的生意,一只鹅便宜几文,以后十只百只上千只的鹅买下来,那就不是一笔上数目。
孙掌柜乐得呵呵笑,小年轻做生意,倒底是欠点火候,这不自个几句好话一说,好处就实实在在的落到了荷包,亏得自己亲自跑这一趟。
“想吃好东西,可得凭本事,当然如果你像个姑娘似的,又哭又闹,我也可以分点给你。”赵铁柱笑得贼兮兮的说道。
让他学姑娘又哭又闹,那还不得被耻笑一辈子,打死他也不干,眼看是说不通,赵松林飞身而起,又扑了过去。
赵铁柱也不跟他正面冲突,只左躲右闪的避开他,但又没有避得很远,每次都是眼见他快要被抓住衣角时,人就瞬间拸开了。
赵松林简直气得要抓狂,他的功夫是阿爷教的,自然是比不过他,但你若是明明白白的拉开点距离,他也能知难而退了,偏偏总是让他生出差一点点就抓住了的遗憾,这样的戏弄他,气得直跳脚却是没办法,只发了狠的使出全身本事来。
一时间,院子里简直闹得鸡飞狗跳。
赵松梅却是直接傻眼了,一只烧鹅而已,就算胃口大点不够吃,大不了再杀一只烤上,何至于到了你争我抢的地步。
“哈哈哈!老三来啊,追上了我,整只都给你吃!”赵铁柱哈哈大笑着,显见是被赵松林气得满脸通红的模样给逗乐了。
真是太欺负人了,赵松林心下愤愤,不就是比他年长嘛,要说灵活度,他也不输人,就是力气也不比人小,但为嘛他就是追不上。
“三哥别闹了!”赵松梅抚额道,一只鹅而已,真不知有什么好抢的。
是我要闹吗?赵松林忍不住翻了个白眼,明明是阿爷在闹,烧鹅他拿在手里好好的,还想着他们也要吃,别喷了口水在上面,特意拿远了点距离,谁知眨眼间,东西就拸了地方。
“阿爷,烧鹅要热的才好吃,冷了就吃不出那味道了。”见两人终于停下来,赵松梅忙说道,再闹下去,连她都吃不上了。
听她这样说,赵铁柱也不折腾了,直接将手里的烧鹅递给她,赵松梅生怕他们再争抢起来,忙伸手接过,拿去厨房里寻菜刀去了,别看她年纪小,力气也练出来一些,认真算起来,她也算是同龄人中的大力士,不过跟家里真正的大力士比起来,她还是不够看的。
挥着菜刀将鹅肉给宰成小块,装了满满一大盘子,眼见两人急得直接争抢了起来,她都不敢留着饭点再吃,直接给端了出来。
筷子都还没摆上,就见一大一小两只手,从不同的方向伸来,飞快的各拈了一块,扔进了嘴里。
“嗯,香,真是太香了!”赵铁柱嘴里咬着烧鹅肉,含糊不清道。
“好吃,真是太好吃了!”赵松林同样的含糊不清。
赵松梅无语的看了他们一眼,这袓孙俩,虽不是血脉至亲,却真是臭味相投。
不紧不慢的拿起筷子,斯斯文文的夹了一块烧鹅肉,慢慢的品尝起来,嗯,外皮酥脆,一咬就破,皮下油脂,满口生香,再咬下面的肉块,肉质结实,却又酥嫩可口,配料腌渍得十分入味,一块吃下去,口齿生香,赵松梅吃得连连点头,不错,这次的烧鹅做得很成功。
细嚼慢咽,神情专注的品尝完这一块,在心里做出了如此的评价,回过神来时,才发现一大盘子的烧鹅已经少了一半。
呃!她真是不知说什么好了,这袓孙俩,难得的默契十足,不啃一声,连个眼神交流都无,直接埋头苦吃,吃完一块又一块,她才品尝一小块的功夫,他们的面前,已经堆了一堆鹅骨头了,要不要这么凶残,不知道的,还以为他们已经三月不知肉味了。
还说什么给四哥留的话,她敢相信,他们不吃完这一盘子,绝不会罢手。
“这烧鹅真是好吃,一会儿我再去抓一只杀了,别担心老四回来没得吃。”赵铁柱抽空说了一声,随即又低头吃了起来。
“一只确实不够吃,我看不如再杀两只吧,不然我怕老四还是吃不上。”赵松林头也不抬的说道,说话间嘴里也没有停下,竟是半点不耽误。
赵松梅无语的看着两人,瞧瞧这个再瞧瞧那个,一副拿再多来,都吃不够的架式,她索性放下了筷子,不跟他们抢了。
烧鹅肉确实味道不错,但也只是不错罢了,还没有到为了这一口吃的,就要跟人抢的地步,不过看着两人这副吃相,她倒是不担心烧鹅卖不出去了,心里慢慢思量起来,若是这么受欢迎的话,何愁不财源滚滚来。
第一百三十五章生意
一只烧鹅,不过二刻钟,袓孙两个便啃了个精光,对于运动量都颇大的两人来说,一只鹅根本就填不饱肚子,当然这样的美味,才只吃一只也是远远不够的。
随即两人一起动手,很快又收拾出两只鹅来,待到晚间赵松材下学回家,袓孙几个将两只烧鹅又啃了个精光。
饱餐一顿之后,赵松林捧着肚子斜躺在椅子上,一脸的满足样:“烧鹅真是好吃,天天吃都不觉得腻。”遗憾着两只鹅还是不怎么够吃啊,虽然肚子已经吃得很饱了,但仍有想吃的欲望。
“三哥,吃东西尝个味就好,不要太在乎口腹之欲。”赵松材擦了擦手上的油迹,轻飘飘的说道。
“尝个味就好?不在乎口腹之欲?嗳,我说老四,刚才你也没少吃啊,头先你怎么不说,要你只尝个味,剩下的都给我吃啊,虽说我现在也吃得很饱,但还是能再塞点东西下去的。”赵松林一脸你不早说的模样,想着他之前看着斯文,动作也不慢,少说也吃半只鹅下肚。
赵松材看着他,一时真不知说什么好了,你只是想提醒他,饮食要有度,撑成这个样子,对肠胃也不好吧,怎么就被理解成自己不吃,留给他吃了,这烧鹅他也是头一回吃,好吃得他也收不住,眨巴了下眼睛,决定还是不说了,自己都无法做到的事情,就不用去勉强别人了。
家里的几只鹅一次就吃掉三只,剩下的三只也不用愁了,分分钟变烧鹅,赵松梅有了几次经验,对火候的掌握也十分娴熟,到了逢集日,又做了只拿去镇上给赵松柏兄弟俩个品尝。
虽说热的时候才好吃,但头一次吃到烧鹅的赵松柏兄弟,吃到嘴里,那也是一个劲的称赞,二话不说,两人就一至赞同在铺子里加卖烧鹅。
随即就又请赵大材帮着打造了两个烤炉出来,直接送到了铺子里,隔天,铺子里新鲜的烧鹅就出炉了,按照老方法,烧鹅烤好切块,放在铺子门口请人品尝,尝过的人就没有说不好吃的,如此一来,客似云来,简直供不应求,最主要的是,烧鹅需要时间腌渍、火烤,这就耽误了时间,往往刚烤制好一只烧鹅,就立马被人给抢购了。
“哎呦,赵兄弟,不是说好烤两只给我么,你怎么又给别人了啊!”孙掌柜一脸不依不饶的说道。
这烧鹅才出来几天,不少人都在议论说卤肉铺子出了个新吃食,他得闲时过来瞧了瞧,尝了下味道,嘿,还真别说,这烧鹅味道真是一绝,别说他做了大半辈子的酒楼掌柜,还真没吃过这道菜,这不就想弄点去酒楼里卖呗。
说来也真是惭愧,想他醉仙楼在平远镇那也是酒楼中的头一份,却不得不跑来卤肉铺子买卤肉回去添菜,如今又要添一道烧鹅,想想都觉得憋屈,可自己如何也做不出这味道来,如何让他不低头啊!要拿差一等的东西来招呼客人,以后谁还来他醉仙楼。
“呵呵,孙掌柜麻烦你先等等,他这是等了大半个时辰呢,我就先给他了,你这儿正烤着呢,热腾腾才出炉的,味道才好着呢!”赵松树抹了把额头的汗,陪笑着说道,心里也有几分得意,想当初刚开始做买卖时,被呼还喝去,满足小子,叫声小哥算是好的,不想这才多少时日,就被人称兄道弟。
眼见人家都已经将东西拿走了,他还能怎样,只能等着呗,原本这些事情,叫个小二来就可以,但他想与这兄弟俩搞好关系,所以就屈尊降贵过来了,可人家忙得连说话的功夫都没有,他也只能忍了,好在这会儿人少了些,他见逢插针说上两句。
“说来你们这生意好成这样,何不添两个伙计,也省得连招呼客人的功夫都没有。”孙掌柜诚心实意的建议道。
赵松树听得一愣,招伙计,这个他还完全没想过,开铺子以来,也赚了不少钱,两兄弟忙起来脚不沾地的,但也都是自个忙活着,添人招伙计,那是人家做大生意的干的事,跟他们不搭边,可如今孙掌柜一提,他还真有些想法了。
见他还有些懵懂之色,孙掌柜嘴角一抽,生意好成这样,竟没想过添人的事,这兄弟俩还真是,难道就没想过将生意做大,做得更好么,不过这两兄弟吧,年纪轻轻的,已经将生意成这样,他不勉有些爱才之心,提点道:“虽是小本生意,但也要做长远打算,你们兄弟如今也都还年轻,往后的生意只会更上一层楼,若要事事都是自己动手,生意顶天了,也只能在这个铺子里打转,想要把生意做大,手里没几个人手怎么行?”
对方虽是小辈,但总归不是自家子侄任由打骂,话点到为止,孙掌柜说完也就不再多说。
赵松树听着这话,却是有种豁然开朗的感觉,也明白孙掌柜的好意,连忙从柜台后面出来,对着孙掌柜就是一揖到底:“孙掌柜是做生意的大行家,能得你指点,小子真是受益无穷。”
孙掌柜也不娇情,坦然的受他一礼,人家生意做得好,他也是眼红的,但总归自己是个本份生意人,不会去起什么歪心思,抬手虚扶了一把,笑道:“既然你承我情,那这烧鹅的价格,是不是也给我便宜几个!”
打蛇随棍上,就是这样的,赵松树顿时觉得自己开眼了,不过对方既然一番好意,他也不能没点表示,倒底给便宜了几文钱。
几文钱,有点身家的人都不会放在眼里,但孙掌柜却是已经很满意了,这烧鹅做得真的不错,就算再叫高二成的价格,估计都供不应求,能给他便宜几文已经不错了,再说他们这也是长久的生意,一只鹅便宜几文,以后十只百只上千只的鹅买下来,那就不是一笔上数目。
孙掌柜乐得呵呵笑,小年轻做生意,倒底是欠点火候,这不自个几句好话一说,好处就实实在在的落到了荷包,亏得自己亲自跑这一趟。