第二一四章：收购马蹄
篝火鸣机夜作忙，
依然风雨古重阳，
织工一饮登高酒，
蒸出枣糕满店香。
重阳佳节登高日，赏菊、饮菊花酒、吃重阳糕等这些都是必备的节目，因此所有茶食铺子都在忙着制作重阳糕，云水庄自然也不例外。
当然了，云水庄出品，必属精品，自然是要和旁人不同的。
其实这次庄珺原本是不打算做新糕点的，因为暂时也想不到要做什么，但那日突然在镇上见到一个老农在卖马蹄之后，她立时就想到了既美味又养眼的马蹄糕了。
这重阳糕虽然大多以米粉或者豆粉为原料，但其实从来就没有硬性的要求，唯一的共同特征便是其上都插了五色小彩旗，并且命名为“糕”。
之所以会如此，是因为大多百姓因受居住地貌和生活条件的限制，欲登高避祸或采集茱萸多有不便，故以“食糕”代替“登高”、以“插纸旗”代替“插茱萸”，藉谐音虚应故事，用意则仍在避祸。
因此，糕点本身用什么食材做的并不重要，重要的是这糕点命名为“糕”，并且插上了“彩旗”，那么，这个便是重阳糕了。
想到马蹄糕那半透明的色泽和软滑爽韧的口感，若是再配上腌制好的蜂蜜桂花，不仅颜值爆表，更是色香味俱全，简直完美至极。
若是能做出来，绝对没有比这个更吸引人的“重阳糕”了。
“表嫂，你真的要用马蹄做糕点啊，那东西真的能行么？”
驴车上，柳叶儿想到那马蹄从泥里挖出来时那脏兮兮的样子，就不由有些质疑起来。
这个时代的马蹄一般都是农家在种水稻时顺便种的，留着自己打牙祭吃，因为它外表长得丑陋，尚未被人给开发出用途来，所以价格也很是便宜。
“你放心吧，小珺决定的事情，从来都是深思熟虑过的。”
坐在庄珺身边的云峥温和一笑道，“我相信她定然会给我们一个惊喜的。”
“嗯呐，还是阿峥了解我，嘻嘻…”
这话真是让庄珺非常受用，挪了挪宽大的袖子盖住他的手，调皮的朝他眨了眨眼睛。
“咳…”
感受着手背上的柔嫩，云峥清咳一声就红着脸别开头去，但袖中的手掌却是翻转了回来，与庄珺十指相扣。
“嘿嘿…”
感受到云峥的举动，庄珺先是一愣，随后就甜甜的笑开了。
旁边的柳叶儿虽然不知道两人袖中的情况，但也直接被那情意绵绵的对话给喂了一嘴的口粮，泪流满面的盯着窗口看风景去了。
诶，她果然就不该跟来的，总觉得她好多余啊！！！
马关村
“诶…”
村粮仓前，一个老人口中佝偻折腰，微微缩着脖子站在秋风中出神，面上满是忧虑之色。
“老赵啊，今年收成不错，应该高兴才是，你怎么唉声叹气的。”
正在做旁边烧着炉子喝茶的几个老人，见到老村长的样子，不由很是不解的询问道。
“诶，有什么好高兴的。”
不想，老村长却是叹了口气，在位置上坐下，皱眉道，“着眼看着秋税就要来了，朝廷只收银子，那些黑心商人趁着咱们急用银子就趁机压低粮价，等凑齐了税银，这些粮食都不知道自己能留下多少了。”
“是啊，这么好的粮食，卖了那么低的价格，想想都觉得气人。”
另一个村老人听了，也是深深叹了口气，“可俺们说到底只是些泥蹄子，再生气又能如何。”
“这朝廷为了自己便利收银子，却是苦了俺们，按说这政策就该改了才对。”
另一个老人面露愤怒的说道，“咱们辛辛苦苦种了大半年的粮食，最后都被那些商人给轻松赚了钱去，实在是不公平。”
这些商人在收税银的时候压低粮价，低价收购，等到了来年青黄不接的时候再高价出售，如此恶性循环下来，农民们便永远都富裕不起来了。
“粮食啊，粮食才是命啊。”
听着几个村老人的抱怨，老村长看着远方幽幽出神，低低道，“若是咱们村子的人能争气些，若是能有其它的营生挣银子，这样或许就能留下粮食了。”
“爹，您在这里呢。”
就在此时，村长夫人跑了过来说道，“云小相公到家里来了，说是有事儿找您呢。”
“哦，是小峥来了啊，走走走。”
听到是云峥来了，老村长的心情瞬间就好了，笑着和几个村老人告别就快步赶回家里去。
“村长爷爷好。”见到老村长，云峥夫妻两人立时上前问好。
“好好好，外面冷，咱们进屋说。”
老村长拉着两人的手欢喜得直点头，两人进门去，“今个儿怎么有时间回来看俺这个老头子啊？”
“来来，快喝茶。”那边村长夫人也是忙热情的送了茶水过来。
“多谢婶子。”
庄珺和云峥两人接过茶水，道声谢就对老村长道，“村长爷爷，其实这次来是有事想请您帮忙的。”
“那，你们有什么事儿说吧，俺先出去了。”闻言，村长夫人笑了笑，就要转身离开。
“婶子您留下来也是没关系的。”
见此，庄珺连忙笑着挽留道，“只是生意上的事情而已，便是什么隐秘。”
“这…”村长夫人询问的看着老村长。
“既然珺丫头都这么说了，老大媳妇你就留下吧。”
老村长点了点头，这才开口问道，“珺丫头，俺们这都是泥蹄子，生意上的事儿是真不懂，要不俺去喊老大回来？”
“不用的，这事儿很简单的，村长爷爷只要将消息通知下去就可以了。”
庄珺摇了摇头，说笑着说道，“我是打算收购咱们村里的马蹄，去了蒂并且洗干净的，我愿意用每斤八文钱的价格收购，就是担心乡亲们不相信，这才想要请村长爷爷您出面。”
“什么？马蹄？那个泥丸子，一斤八文钱？”听到这话，饶是村长夫人都惊讶的张大了嘴巴。
“丫头，你没有在和村长爷爷开玩笑吧，那些平日里都是給猪吃的，你真的愿意用一斤八文钱的价格买？”
老村长也是一脸的不可置信。
依然风雨古重阳，
织工一饮登高酒，
蒸出枣糕满店香。
重阳佳节登高日，赏菊、饮菊花酒、吃重阳糕等这些都是必备的节目，因此所有茶食铺子都在忙着制作重阳糕，云水庄自然也不例外。
当然了，云水庄出品，必属精品，自然是要和旁人不同的。
其实这次庄珺原本是不打算做新糕点的，因为暂时也想不到要做什么，但那日突然在镇上见到一个老农在卖马蹄之后，她立时就想到了既美味又养眼的马蹄糕了。
这重阳糕虽然大多以米粉或者豆粉为原料，但其实从来就没有硬性的要求，唯一的共同特征便是其上都插了五色小彩旗，并且命名为“糕”。
之所以会如此，是因为大多百姓因受居住地貌和生活条件的限制，欲登高避祸或采集茱萸多有不便，故以“食糕”代替“登高”、以“插纸旗”代替“插茱萸”，藉谐音虚应故事，用意则仍在避祸。
因此，糕点本身用什么食材做的并不重要，重要的是这糕点命名为“糕”，并且插上了“彩旗”，那么，这个便是重阳糕了。
想到马蹄糕那半透明的色泽和软滑爽韧的口感，若是再配上腌制好的蜂蜜桂花，不仅颜值爆表，更是色香味俱全，简直完美至极。
若是能做出来，绝对没有比这个更吸引人的“重阳糕”了。
“表嫂，你真的要用马蹄做糕点啊，那东西真的能行么？”
驴车上，柳叶儿想到那马蹄从泥里挖出来时那脏兮兮的样子，就不由有些质疑起来。
这个时代的马蹄一般都是农家在种水稻时顺便种的，留着自己打牙祭吃，因为它外表长得丑陋，尚未被人给开发出用途来，所以价格也很是便宜。
“你放心吧，小珺决定的事情，从来都是深思熟虑过的。”
坐在庄珺身边的云峥温和一笑道，“我相信她定然会给我们一个惊喜的。”
“嗯呐，还是阿峥了解我，嘻嘻…”
这话真是让庄珺非常受用，挪了挪宽大的袖子盖住他的手，调皮的朝他眨了眨眼睛。
“咳…”
感受着手背上的柔嫩，云峥清咳一声就红着脸别开头去，但袖中的手掌却是翻转了回来，与庄珺十指相扣。
“嘿嘿…”
感受到云峥的举动，庄珺先是一愣，随后就甜甜的笑开了。
旁边的柳叶儿虽然不知道两人袖中的情况，但也直接被那情意绵绵的对话给喂了一嘴的口粮，泪流满面的盯着窗口看风景去了。
诶，她果然就不该跟来的，总觉得她好多余啊！！！
马关村
“诶…”
村粮仓前，一个老人口中佝偻折腰，微微缩着脖子站在秋风中出神，面上满是忧虑之色。
“老赵啊，今年收成不错，应该高兴才是，你怎么唉声叹气的。”
正在做旁边烧着炉子喝茶的几个老人，见到老村长的样子，不由很是不解的询问道。
“诶，有什么好高兴的。”
不想，老村长却是叹了口气，在位置上坐下，皱眉道，“着眼看着秋税就要来了，朝廷只收银子，那些黑心商人趁着咱们急用银子就趁机压低粮价，等凑齐了税银，这些粮食都不知道自己能留下多少了。”
“是啊，这么好的粮食，卖了那么低的价格，想想都觉得气人。”
另一个村老人听了，也是深深叹了口气，“可俺们说到底只是些泥蹄子，再生气又能如何。”
“这朝廷为了自己便利收银子，却是苦了俺们，按说这政策就该改了才对。”
另一个老人面露愤怒的说道，“咱们辛辛苦苦种了大半年的粮食，最后都被那些商人给轻松赚了钱去，实在是不公平。”
这些商人在收税银的时候压低粮价，低价收购，等到了来年青黄不接的时候再高价出售，如此恶性循环下来，农民们便永远都富裕不起来了。
“粮食啊，粮食才是命啊。”
听着几个村老人的抱怨，老村长看着远方幽幽出神，低低道，“若是咱们村子的人能争气些，若是能有其它的营生挣银子，这样或许就能留下粮食了。”
“爹，您在这里呢。”
就在此时，村长夫人跑了过来说道，“云小相公到家里来了，说是有事儿找您呢。”
“哦，是小峥来了啊，走走走。”
听到是云峥来了，老村长的心情瞬间就好了，笑着和几个村老人告别就快步赶回家里去。
“村长爷爷好。”见到老村长，云峥夫妻两人立时上前问好。
“好好好，外面冷，咱们进屋说。”
老村长拉着两人的手欢喜得直点头，两人进门去，“今个儿怎么有时间回来看俺这个老头子啊？”
“来来，快喝茶。”那边村长夫人也是忙热情的送了茶水过来。
“多谢婶子。”
庄珺和云峥两人接过茶水，道声谢就对老村长道，“村长爷爷，其实这次来是有事想请您帮忙的。”
“那，你们有什么事儿说吧，俺先出去了。”闻言，村长夫人笑了笑，就要转身离开。
“婶子您留下来也是没关系的。”
见此，庄珺连忙笑着挽留道，“只是生意上的事情而已，便是什么隐秘。”
“这…”村长夫人询问的看着老村长。
“既然珺丫头都这么说了，老大媳妇你就留下吧。”
老村长点了点头，这才开口问道，“珺丫头，俺们这都是泥蹄子，生意上的事儿是真不懂，要不俺去喊老大回来？”
“不用的，这事儿很简单的，村长爷爷只要将消息通知下去就可以了。”
庄珺摇了摇头，说笑着说道，“我是打算收购咱们村里的马蹄，去了蒂并且洗干净的，我愿意用每斤八文钱的价格收购，就是担心乡亲们不相信，这才想要请村长爷爷您出面。”
“什么？马蹄？那个泥丸子，一斤八文钱？”听到这话，饶是村长夫人都惊讶的张大了嘴巴。
“丫头，你没有在和村长爷爷开玩笑吧，那些平日里都是給猪吃的，你真的愿意用一斤八文钱的价格买？”
老村长也是一脸的不可置信。