第一百三十六章 和凌家合作
第二日，果然如同柳老头说的一样，天上撒起了绵绵细雨。
不过雨不大，南菱店里的生意倒是没什么影响的。
给薛老板送去了卤鸡脚这些，又推销了一下凉拌猪耳朵，虽然天气不好，小酒馆生意有所影响，但是南菱做的凉拌猪耳和凉拌猪头肉味道着实是好，他就又留了两斤。
南菱回来的时候，瞧见小胜正在跟客人推销，“大娘，你瞧瞧这个猪头肉，肥而不腻，太好吃了，我昨晚下饭吃了两大碗呢。”
“真的，能尝尝吗？”大娘瞧这猪头肉卤得颜色甚是好看，也有些心动。
小胜就麻溜的给她剪了一小块尝尝，大娘吃了就道，“怎么卖来着，价钱便宜的话就给我来一斤。”
“二十一斤，今天卖了就没了。”小胜说的也是实话，就一个猪头，自家内部消化不了才拿出来放在店里卖的。
大娘最后还是掏钱买了。
南菱进店的实话，小胜高兴的跟她炫耀道，“小姑，你瞧，我把猪头肉卖了只剩下这么点了，你带去的薛老板都要了吗？”
“当然要了呀。”南菱说着心中却莫名的一阵酸涩。
小胜可是英国公府的小世子啊，就这么被自己教成了一个市井小贩的孩子，刚才看他利索的收钱找钱，还有推销东西。
他亲生爹娘看到得有多心疼啊。
“小胜真厉害，等秋收了就要去念书了，准备好念书没？”南菱摸摸他的头问道，知道这孩子排斥念书，得日积月累的常提一下，好让他接受。
小胜抿着唇，把收钱袋子交给南菱，“如果念书能够更好的赚钱，我肯定好好念书，小姑你相信我吧。”
“哎。”南菱得了这句准话，也笑得唇角咧到了耳后。
接着陆续也来了客人，每日新增的客人也不多，也就两三个，都是那些老客人介绍来的。南菱觉着，这么下去店只是稳住了，离她赚大钱的目标还有点远，她得想一些什么招数来吸引客人才行。
这时，一个撑着油纸伞的人停在店前。
“来看看要点什么，有现炸的鸡柳，今天还有凉拌猪耳朵，凉拌猪头肉。”南菱熟练的推销了起来。
只见油纸伞微微倾斜，露出了凌如霜的那张笑脸。
“凌小……如霜，怎么来了，这个猪头还是你家昨日送来的，我给你切点凉拌的尝尝。”南菱将她迎进店里，帮她收了伞。
“真的嘛，你真是一双巧手啊，我昨日看到王管家送去的可是一个毛茸茸的猪头，就被你做成了好吃的。”凌如霜也不客气的夹了一块凉拌猪耳朵。
猪耳朵脆脆的，凉拌之后口味也非常的丰富，吃起来还爽口，就这么单吃，她也一连吃了好多口才停下筷子。
“你的手艺怕是让我们的大厨都汗颜。你还开什么店，要不去我们望湖楼当大厨吧，一月给你五两银子。”凌如霜开玩笑道。
南菱笑着没答话，就是说真的她也不去的。
现在开店不怕风雨的，上午卖一日下午就能回家了，还能管自家孩子。这可比别人打工好多了，至少一日日的就拴在那里了。
“今天下雨还赶来，是有事？”南菱问道。
“我琢磨着想与你合作。”凌如霜说起赚钱的事，把凉拌猪耳朵推到了一边去，也是架势十足的认真道。
“怎么个合作法？”南菱问道。
只要不是强买她的方子，她都是欢迎的。
“你这炸鸡柳的方子是维系这间店的根本，我肯定不能要。但是你生的鸡柳能不能卖给我们，到时候酒楼里的客人要吃，大厨现炸就行。”凌如霜说道。
“这自然是可以，不知道中翅你们酒楼吃的下吗？”南菱说着拿出了一些生的中翅，虽然裹着面包糠炸卖了不少出去，但是口味上还是没有炸鸡柳好。
“就单单有这个，那当然要啊！”凌如霜高兴的一拍手，对南菱道，“你可能不知道，我们酒楼里的大厨有个拿手菜叫凤凰翅，用的就是这鸡中翅。但是一只鸡只有两个翅膀，往往废材料的很。”
“我这一日下来，约莫有四十对，你看什么价钱收。”
“十文钱一对，如何？”
“成交。”
南菱不知道的是，这凤凰翅在望湖楼可是卖到八钱银子一盘的，而且一盘仅仅只有八只的。十文钱虽然比市价高，但是对于浪费一只鸡来说，已经是很便宜了。
“那想来你们的鸡脚鸡架小鸡翅之类的用不上吧，用不上的可以拿来我这里，我按照市价收。”南菱道。
凌如霜自然是一口答应了，这样两厢合作，省下来的可不止一星半点的钱。
凌如霜还客气的邀请他们去望湖楼，为了庆祝合作，要请他们吃饭，但是南菱坚决不肯去。本来就是没有多少钱的小本钱合作，不必这么大张旗鼓的。
南菱中午晌回家的时候，倒是买了一屉包子。
家里还有那么多肉呢，就准备做个猪肉炖粉条，再配上包子吃。
驴车还没回村的时候，狗子爹就跟南菱说，“早上给拉了好几车土砖回去，想必今天你的屋里已经开始动工了。”
“这么快？”南菱没想到连婶子的效率竟然如此的快。
“可不就得快啊，到时候等秋收了，我驴车都得歇几日，到时候你自己能行不？”狗子爹家里也种了三亩地，提前跟南菱打招呼。
“秋收也就那么几日，自然是可以的。”南菱爽快的应了下来，秋收可是关乎村民们一日年成的，到时候估摸着村里人说闲话的空挡都没有。
驴车下在连婶子家，连婶子就在家门口等着了。
拉着南菱就招呼俩小的跟上，走到南菱家小院子里，只见这土砖都垒了有两三层了，“瞧见没，干娘给选的两间屋子的位置你瞧着还行不？”
两间屋子就搭在主屋后面一些的位置，母女俩早就商量过了，一间是放杂物的屋，还有一间是用来沐浴的。
“当然是成的，不过这些个叔伯吃饭是不是要留家里？”南菱后知后觉的道，先前狗子爹和王二哥帮忙搭驴棚的时候就留饭了的。
“哎呀，我怎么把这茬给忘了。”连婶子也后知后觉的拍着脑瓜子。
“干娘没事，我刚好买了一屉肉包子，咱们再炒点面来吃，再做个大块红烧肉。人家这么勤快的帮咱们干活，一定要给吃饱。”南菱大方的说着。
“可不得给吃点好的。我去找人帮忙的时候，也不知道谁散布的话，说会耽误秋收，好几家都不愿意，来的都是那几家和咱们关系好的。”连婶子把村里的闲话也说点给南菱听听。
南菱听了就道，“那这样子，每个人得再加个蛋才行。”
恰好最近家里东西多，除了米面，鸡蛋啊，菜啊都多，一个个的都不会让他们短了吃喝的。
不过雨不大，南菱店里的生意倒是没什么影响的。
给薛老板送去了卤鸡脚这些，又推销了一下凉拌猪耳朵，虽然天气不好，小酒馆生意有所影响，但是南菱做的凉拌猪耳和凉拌猪头肉味道着实是好，他就又留了两斤。
南菱回来的时候，瞧见小胜正在跟客人推销，“大娘，你瞧瞧这个猪头肉，肥而不腻，太好吃了，我昨晚下饭吃了两大碗呢。”
“真的，能尝尝吗？”大娘瞧这猪头肉卤得颜色甚是好看，也有些心动。
小胜就麻溜的给她剪了一小块尝尝，大娘吃了就道，“怎么卖来着，价钱便宜的话就给我来一斤。”
“二十一斤，今天卖了就没了。”小胜说的也是实话，就一个猪头，自家内部消化不了才拿出来放在店里卖的。
大娘最后还是掏钱买了。
南菱进店的实话，小胜高兴的跟她炫耀道，“小姑，你瞧，我把猪头肉卖了只剩下这么点了，你带去的薛老板都要了吗？”
“当然要了呀。”南菱说着心中却莫名的一阵酸涩。
小胜可是英国公府的小世子啊，就这么被自己教成了一个市井小贩的孩子，刚才看他利索的收钱找钱，还有推销东西。
他亲生爹娘看到得有多心疼啊。
“小胜真厉害，等秋收了就要去念书了，准备好念书没？”南菱摸摸他的头问道，知道这孩子排斥念书，得日积月累的常提一下，好让他接受。
小胜抿着唇，把收钱袋子交给南菱，“如果念书能够更好的赚钱，我肯定好好念书，小姑你相信我吧。”
“哎。”南菱得了这句准话，也笑得唇角咧到了耳后。
接着陆续也来了客人，每日新增的客人也不多，也就两三个，都是那些老客人介绍来的。南菱觉着，这么下去店只是稳住了，离她赚大钱的目标还有点远，她得想一些什么招数来吸引客人才行。
这时，一个撑着油纸伞的人停在店前。
“来看看要点什么，有现炸的鸡柳，今天还有凉拌猪耳朵，凉拌猪头肉。”南菱熟练的推销了起来。
只见油纸伞微微倾斜，露出了凌如霜的那张笑脸。
“凌小……如霜，怎么来了，这个猪头还是你家昨日送来的，我给你切点凉拌的尝尝。”南菱将她迎进店里，帮她收了伞。
“真的嘛，你真是一双巧手啊，我昨日看到王管家送去的可是一个毛茸茸的猪头，就被你做成了好吃的。”凌如霜也不客气的夹了一块凉拌猪耳朵。
猪耳朵脆脆的，凉拌之后口味也非常的丰富，吃起来还爽口，就这么单吃，她也一连吃了好多口才停下筷子。
“你的手艺怕是让我们的大厨都汗颜。你还开什么店，要不去我们望湖楼当大厨吧，一月给你五两银子。”凌如霜开玩笑道。
南菱笑着没答话，就是说真的她也不去的。
现在开店不怕风雨的，上午卖一日下午就能回家了，还能管自家孩子。这可比别人打工好多了，至少一日日的就拴在那里了。
“今天下雨还赶来，是有事？”南菱问道。
“我琢磨着想与你合作。”凌如霜说起赚钱的事，把凉拌猪耳朵推到了一边去，也是架势十足的认真道。
“怎么个合作法？”南菱问道。
只要不是强买她的方子，她都是欢迎的。
“你这炸鸡柳的方子是维系这间店的根本，我肯定不能要。但是你生的鸡柳能不能卖给我们，到时候酒楼里的客人要吃，大厨现炸就行。”凌如霜说道。
“这自然是可以，不知道中翅你们酒楼吃的下吗？”南菱说着拿出了一些生的中翅，虽然裹着面包糠炸卖了不少出去，但是口味上还是没有炸鸡柳好。
“就单单有这个，那当然要啊！”凌如霜高兴的一拍手，对南菱道，“你可能不知道，我们酒楼里的大厨有个拿手菜叫凤凰翅，用的就是这鸡中翅。但是一只鸡只有两个翅膀，往往废材料的很。”
“我这一日下来，约莫有四十对，你看什么价钱收。”
“十文钱一对，如何？”
“成交。”
南菱不知道的是，这凤凰翅在望湖楼可是卖到八钱银子一盘的，而且一盘仅仅只有八只的。十文钱虽然比市价高，但是对于浪费一只鸡来说，已经是很便宜了。
“那想来你们的鸡脚鸡架小鸡翅之类的用不上吧，用不上的可以拿来我这里，我按照市价收。”南菱道。
凌如霜自然是一口答应了，这样两厢合作，省下来的可不止一星半点的钱。
凌如霜还客气的邀请他们去望湖楼，为了庆祝合作，要请他们吃饭，但是南菱坚决不肯去。本来就是没有多少钱的小本钱合作，不必这么大张旗鼓的。
南菱中午晌回家的时候，倒是买了一屉包子。
家里还有那么多肉呢，就准备做个猪肉炖粉条，再配上包子吃。
驴车还没回村的时候，狗子爹就跟南菱说，“早上给拉了好几车土砖回去，想必今天你的屋里已经开始动工了。”
“这么快？”南菱没想到连婶子的效率竟然如此的快。
“可不就得快啊，到时候等秋收了，我驴车都得歇几日，到时候你自己能行不？”狗子爹家里也种了三亩地，提前跟南菱打招呼。
“秋收也就那么几日，自然是可以的。”南菱爽快的应了下来，秋收可是关乎村民们一日年成的，到时候估摸着村里人说闲话的空挡都没有。
驴车下在连婶子家，连婶子就在家门口等着了。
拉着南菱就招呼俩小的跟上，走到南菱家小院子里，只见这土砖都垒了有两三层了，“瞧见没，干娘给选的两间屋子的位置你瞧着还行不？”
两间屋子就搭在主屋后面一些的位置，母女俩早就商量过了，一间是放杂物的屋，还有一间是用来沐浴的。
“当然是成的，不过这些个叔伯吃饭是不是要留家里？”南菱后知后觉的道，先前狗子爹和王二哥帮忙搭驴棚的时候就留饭了的。
“哎呀，我怎么把这茬给忘了。”连婶子也后知后觉的拍着脑瓜子。
“干娘没事，我刚好买了一屉肉包子，咱们再炒点面来吃，再做个大块红烧肉。人家这么勤快的帮咱们干活，一定要给吃饱。”南菱大方的说着。
“可不得给吃点好的。我去找人帮忙的时候，也不知道谁散布的话，说会耽误秋收，好几家都不愿意，来的都是那几家和咱们关系好的。”连婶子把村里的闲话也说点给南菱听听。
南菱听了就道，“那这样子，每个人得再加个蛋才行。”
恰好最近家里东西多，除了米面，鸡蛋啊，菜啊都多，一个个的都不会让他们短了吃喝的。