女子酒楼
从陈家参加满月宴回来后, 柳玉琴一直有些神不守舍，她在担心。
不过，因为事务繁忙，也没有人看出来。倒是半夏奶奶和秋梅因为都非常喜欢古云裳的儿子，一人劲地在谈论小婴孩。
柳玉琴看着秋梅, 突然想起自己忙到居然忘记她和铁牛的事情了。秋梅年纪真不小了, 是该成亲生子了。
她其实看得出来瞎公一家人都蛮喜欢秋梅的，而且秋梅和铁牛关系也还不错, 干脆就直接问：“秋梅, 你年纪也不小了，该考虑亲事了。”
秋梅愣了一下, 脸刷地红了, 嗫嗫地说：“当凭姑娘作主。”
柳玉琴就扔了个眼色给半夏奶奶，半夏奶奶了然地接过话题，说：“咱们这地方, 合适的男子也不多，不外乎就铁牛，赵成，再不就是王爷身边的东南西北几个人了。你自己说说看，看好哪个，姑娘也好为你作主啊。”
秋梅哪里好直接开口, 脸红得都快要滴血了, 手中的拍子都快要给扯烂了。这年头, 还真没有几个姑娘是自己选男人的。她也知道柳玉琴是为她好, 可她说不出口啊，这也太羞人了。
柳玉琴等了半晌也不见回音，只好又说：“你跟着我这几年了，也该知道，在亲事方面我向来认为两个人自己愿意才是最好的。所以，你要自己选人。你要是看中王爷身边的人，我也可以去和他们透个话，如果他们愿意，这门亲事我和王爷也都不会反对，还会给你们热热闹闹地办喜事。”
半夏奶奶也连连催道：“这是姑娘对你的恩典，你还不快点挑，难不成真要姑娘随意把你配个人吗？”
一听随意配个人，秋梅也不再犹豫了，终于下定决心，蚊子似的说：“那我挑铁牛。”
柳玉琴和半夏奶奶很是松了一口气，两人心里都巴不得她挑铁牛，现在总算得偿所愿了。不过柳玉琴还是又反复问道：“你真的喜欢铁牛，不后悔嫁个哑巴，甚至以后自己也生个哑巴孩子？”
秋梅却非常维护铁牛，说：“哑婆不是生下来就是哑的，我和铁牛不一定就生个哑巴孩子呢。”
柳玉琴大喜，心下的大石头落了地。从这话中也可以看得出来，秋梅自己其实挑铁牛，也是深思熟虑过的，而且也是真心愿意的。
“这可太好了，瞎公和哑婆早就等着娶儿媳妇，好早点抱孙子了呢。姑娘，这门喜事，可以马上就着手办了。”半夏奶奶欢喜地说道。
柳玉琴也笑了，“恩，去挑个好日子，赶快把喜事办了再说。”
瞎公知道秋梅同意嫁给铁牛后，果然非常开心，立马就来下聘了。聘礼是他和铁牛特意在城里首饰铺子里买的一整套银饰，包含头面，簪子，两只钗子，一对手镯，一对戒指，一对耳环，一条项琏，种类十分齐全，样式好看，价值也不低。可见瞎公家对秋梅十分满意。
柳玉琴等人见了，都说：“铁牛居然眼光还不错嘛。”
铁牛只管冲着秋梅傻笑，秋梅满脸通红，惹得众人好一阵打趣。
反正都是自家人，婚礼什么的也不必大办。
就近挑了个好日子，给秋梅置办了一些嫁妆，柳玉琴就准备替他们办婚事了。
这也是柳玉琴手下的第一个人办喜事，婚礼的花费自然全部由柳玉琴出，柳玉琴也不会亏待秋梅，除了应有的嫁妆之外，还另外包了二百两的压箱底子银子给她。
秋梅很是推脱了一翻，说：“姑娘已经给奴婢办了这么多嫁妆，还要这么多银子作甚么？”
“拿着吧。这门亲事多少有些委屈你了。嫁了人，以后你就是当家主妇了，手中有点银子，凡事也好办一些。铁牛又是个哑巴，瞎公和哑婆年纪也大了，往后家里的一切还不得都靠你支撑了。”柳玉琴笑道。
为什么大家都想秋梅嫁给铁牛呢，其主要原因就是因为，铁牛家需要一个有能力的媳妇支撑门庭。从外面找的人，大家又信不过。秋梅本身也能干，又是大家知根知底，还没有娘家负担，嫁给铁牛是最适合不过了。
虽然说这是秋梅自愿的，柳玉琴却总觉得有些对不起她，就只能从银钱上多补偿她了。
秋梅连忙说：“姑娘想多了。奴婢自己挑的男人，怎么会委屈？铁牛虽然是个哑巴，但他对我好，瞎公和哑婆也是宽和的人，嫁到这样的人，对奴婢来说，也是福气呢。”
半夏奶奶就劝道：“秋梅，姑娘的好意，你就领了吧。往后好好给姑娘办事，与铁牛和和乐乐的，也就对得起姑娘这份心了。”
如此，秋梅只好把银子收下了。
牛家湾的人，柳家的几户佃户及附近村子的人都参加了这场喜宴。婚事办得十分热闹，不停地有人来给瞎公和哑婆道喜，老两口笑眯了眼，不停发着喜糖点心什么的，招呼众宾客。
因铁牛和秋梅都算是柳家的人，宴席就全部由柳玉琴操办，直接在柳家门口搭了棚，招待众亲朋好友。然后再把新娘子从柳家抬到瞎公家，因总共没有几步远，就围着村里转了一圈。
这次依旧由春桃主厨，少了秋梅这个得力干将，柳玉琴从善堂调了几个正学厨艺的姑娘妇人过来帮助。另外还有佃户家的几个妇人帮着打下手。
丰盛又美味的喜宴吃完，新娘子进了洞房，柳玉琴的一桩心事也了了。
柳玉琴给秋梅和铁牛放了几天新婚假，让他们好好歇几天。
然后，她就又带着人回到城里去了。
最近她正筹备在简州府开一家只招待女客的酒楼。酒楼的一应工作人员，全部是女性，包含厨子，打杂的，烧火的，洗碗的，及伙计掌柜等等，一个男人也不用。
酒楼也是她自己设计的，分为两层，一楼大堂普普通通地摆了几张小桌，楼上的小雅间全部是独立的。
厨子掌柜等人自然也是她自己培养的，还没开张，就已经在陈三和叶子的有意推动下，搞得轰轰烈烈了，不少人正在翘首以盼呢。
叶子一直在寻找一个适当的机会与皇帝摊牌，但说实话这个机会真的很不容易找到。所以，目前，他也是在用尽一切办法，向世人展示柳玉琴的本领，以期得到皇帝的认可。
这不，柳玉琴一说要开纯女性酒楼，就获得了叶子的大力支持。
毕竟是第一次开酒楼，柳玉琴心里其实还没蛮大的底。虽然说，站在叶子的地盘上，不至于没客人来光顾。但要是全靠人情，这生意也做不长久。做餐饮最重要的就是口碑，一是要菜的味道要好、二要干净卫生环境好、三还要不时推陈除新。不然，客人迟早跑完。
所以，柳玉琴制作菜单时，就已经颇费脑子。倒是叶子不以为然地说：“就你这厨艺，随便什么菜，味道都不会差，你怕什么啊？”
“难不成，我还天天来酒楼当厨娘不成？”柳玉琴反问道。
“那不行。你怎么能去做厨娘，你不是教了几个厨娘吗？她们就没得你几手真传的啊？”叶子连忙问。别说有厨娘，就是没有厨娘，他也不可能让柳玉琴天天自己去动手。
“你说的轻巧，不管多好吃的东西，你天天吃，还好不好吃？”柳玉琴反问道。
叶子却说：“你会做的菜那么多，又没有人天天顿顿来吃，怎么可以吃腻。最重要的是，你教的那几个厨娘，厨艺有多高？”
“当然不能和我比，不过每个人也会几道拿手好菜。”柳玉琴答。她这身本领，杂的很，哪个厨子能很快学会呢。而且一个厨子她总共也就花一年多的时间来培养，怎么能与她两世加起来，近二十年的功底比呢？
所以，她特意又新制了几样点心，甜品来吸引客人。
“那就行了。谁家女眷天天出门吃饭应酬的啊。想让她们吃腻，还得花点时间呢。每次有两道特别亮眼的菜，就足够了。而且所谓众口难调，没可能人人都爱一道菜的。每道菜总会有人喜欢，有人不喜欢的。”叶子笑道。
柳玉琴也考虑到这个问题，才敢把刚教了一两年的厨娘安排出来当主厨。不然，岂不是坏自己的招牌啊。
到了开业的日子，柳玉琴亲自出来招待客人。
这家酒楼她按照现代自助餐的形式，预先做了不少食物，供各位客人自行取用。另外，也可以让客人点菜单上的一些要现炒的菜。这样做既节省了大量的时间，并且也会让大家觉得眼前一亮。
一开始，她还有些担心大家不喜欢。没想到，除了一开始的惊讶之外，每个宾客都对这种自助取食的形式格外感兴趣。
大家三五成群的，你试试这个菜，她试试那道点心，然后又互相交流一下，一时间气氛格外热烈。
开业三天大酬宾，几乎令整个府城的官员及世家女眷倾巢而出了。有些年轻姑娘及小女孩还来了两次，因为她们都极喜欢柳氏酒楼推出的新点心及甜品，还有一些酸辣小菜等等。反倒那正经的大菜，她们并不太感兴趣。果然，哪个年代，零食类的都更加讨年轻人和小孩子喜欢。正经饭菜，倒是靠后了。
第一家纯女性酒楼，十分成功。
短短两个月的时间，就传遍了整个简州府，还慢慢传到其他地方去了。
因为这唯一的一家纯女性的酒楼，极大了方便了女性们出门交际。
不管是名门闺秀还是小家碧玉，还是官员夫人还是乡坤家的太太们，都可以到这里来喝茶吃饭，顺便交流应酬。而男人们也不用担心，自己家的女眷出门怕被其他男人臊皮了。而全是女性的场所，女子们活动起来也能更加安心。
当然了，安全问题也更加重要，以防万一，柳玉琴还在附近安排了两名武功高强的男性护卫，而酒楼里也安排了两个有点功夫的女子，还有两名特别粗壮而且泼辣的婆子。
这家女子酒楼一开张，就得到了各方人员的支持。再加上厨子的厨艺也确实好，回头客也越来越多。渐渐地，这家酒楼就慢慢成了本地女性聚集的地方，生意当然也越来越好。甚至有时候，男人们想吃这里的菜和小食，还得靠自己家的女眷带回家呢。
也有人建议柳玉琴再开一家接待男性的酒楼，柳玉琴没同意。毕竟男人们可以去的酒楼太多，她没必要非得跟着去分一杯羹，还不如一心一意办好自己的特色呢。
不过，因为事务繁忙，也没有人看出来。倒是半夏奶奶和秋梅因为都非常喜欢古云裳的儿子，一人劲地在谈论小婴孩。
柳玉琴看着秋梅, 突然想起自己忙到居然忘记她和铁牛的事情了。秋梅年纪真不小了, 是该成亲生子了。
她其实看得出来瞎公一家人都蛮喜欢秋梅的，而且秋梅和铁牛关系也还不错, 干脆就直接问：“秋梅, 你年纪也不小了，该考虑亲事了。”
秋梅愣了一下, 脸刷地红了, 嗫嗫地说：“当凭姑娘作主。”
柳玉琴就扔了个眼色给半夏奶奶，半夏奶奶了然地接过话题，说：“咱们这地方, 合适的男子也不多，不外乎就铁牛，赵成，再不就是王爷身边的东南西北几个人了。你自己说说看，看好哪个，姑娘也好为你作主啊。”
秋梅哪里好直接开口, 脸红得都快要滴血了, 手中的拍子都快要给扯烂了。这年头, 还真没有几个姑娘是自己选男人的。她也知道柳玉琴是为她好, 可她说不出口啊，这也太羞人了。
柳玉琴等了半晌也不见回音，只好又说：“你跟着我这几年了，也该知道，在亲事方面我向来认为两个人自己愿意才是最好的。所以，你要自己选人。你要是看中王爷身边的人，我也可以去和他们透个话，如果他们愿意，这门亲事我和王爷也都不会反对，还会给你们热热闹闹地办喜事。”
半夏奶奶也连连催道：“这是姑娘对你的恩典，你还不快点挑，难不成真要姑娘随意把你配个人吗？”
一听随意配个人，秋梅也不再犹豫了，终于下定决心，蚊子似的说：“那我挑铁牛。”
柳玉琴和半夏奶奶很是松了一口气，两人心里都巴不得她挑铁牛，现在总算得偿所愿了。不过柳玉琴还是又反复问道：“你真的喜欢铁牛，不后悔嫁个哑巴，甚至以后自己也生个哑巴孩子？”
秋梅却非常维护铁牛，说：“哑婆不是生下来就是哑的，我和铁牛不一定就生个哑巴孩子呢。”
柳玉琴大喜，心下的大石头落了地。从这话中也可以看得出来，秋梅自己其实挑铁牛，也是深思熟虑过的，而且也是真心愿意的。
“这可太好了，瞎公和哑婆早就等着娶儿媳妇，好早点抱孙子了呢。姑娘，这门喜事，可以马上就着手办了。”半夏奶奶欢喜地说道。
柳玉琴也笑了，“恩，去挑个好日子，赶快把喜事办了再说。”
瞎公知道秋梅同意嫁给铁牛后，果然非常开心，立马就来下聘了。聘礼是他和铁牛特意在城里首饰铺子里买的一整套银饰，包含头面，簪子，两只钗子，一对手镯，一对戒指，一对耳环，一条项琏，种类十分齐全，样式好看，价值也不低。可见瞎公家对秋梅十分满意。
柳玉琴等人见了，都说：“铁牛居然眼光还不错嘛。”
铁牛只管冲着秋梅傻笑，秋梅满脸通红，惹得众人好一阵打趣。
反正都是自家人，婚礼什么的也不必大办。
就近挑了个好日子，给秋梅置办了一些嫁妆，柳玉琴就准备替他们办婚事了。
这也是柳玉琴手下的第一个人办喜事，婚礼的花费自然全部由柳玉琴出，柳玉琴也不会亏待秋梅，除了应有的嫁妆之外，还另外包了二百两的压箱底子银子给她。
秋梅很是推脱了一翻，说：“姑娘已经给奴婢办了这么多嫁妆，还要这么多银子作甚么？”
“拿着吧。这门亲事多少有些委屈你了。嫁了人，以后你就是当家主妇了，手中有点银子，凡事也好办一些。铁牛又是个哑巴，瞎公和哑婆年纪也大了，往后家里的一切还不得都靠你支撑了。”柳玉琴笑道。
为什么大家都想秋梅嫁给铁牛呢，其主要原因就是因为，铁牛家需要一个有能力的媳妇支撑门庭。从外面找的人，大家又信不过。秋梅本身也能干，又是大家知根知底，还没有娘家负担，嫁给铁牛是最适合不过了。
虽然说这是秋梅自愿的，柳玉琴却总觉得有些对不起她，就只能从银钱上多补偿她了。
秋梅连忙说：“姑娘想多了。奴婢自己挑的男人，怎么会委屈？铁牛虽然是个哑巴，但他对我好，瞎公和哑婆也是宽和的人，嫁到这样的人，对奴婢来说，也是福气呢。”
半夏奶奶就劝道：“秋梅，姑娘的好意，你就领了吧。往后好好给姑娘办事，与铁牛和和乐乐的，也就对得起姑娘这份心了。”
如此，秋梅只好把银子收下了。
牛家湾的人，柳家的几户佃户及附近村子的人都参加了这场喜宴。婚事办得十分热闹，不停地有人来给瞎公和哑婆道喜，老两口笑眯了眼，不停发着喜糖点心什么的，招呼众宾客。
因铁牛和秋梅都算是柳家的人，宴席就全部由柳玉琴操办，直接在柳家门口搭了棚，招待众亲朋好友。然后再把新娘子从柳家抬到瞎公家，因总共没有几步远，就围着村里转了一圈。
这次依旧由春桃主厨，少了秋梅这个得力干将，柳玉琴从善堂调了几个正学厨艺的姑娘妇人过来帮助。另外还有佃户家的几个妇人帮着打下手。
丰盛又美味的喜宴吃完，新娘子进了洞房，柳玉琴的一桩心事也了了。
柳玉琴给秋梅和铁牛放了几天新婚假，让他们好好歇几天。
然后，她就又带着人回到城里去了。
最近她正筹备在简州府开一家只招待女客的酒楼。酒楼的一应工作人员，全部是女性，包含厨子，打杂的，烧火的，洗碗的，及伙计掌柜等等，一个男人也不用。
酒楼也是她自己设计的，分为两层，一楼大堂普普通通地摆了几张小桌，楼上的小雅间全部是独立的。
厨子掌柜等人自然也是她自己培养的，还没开张，就已经在陈三和叶子的有意推动下，搞得轰轰烈烈了，不少人正在翘首以盼呢。
叶子一直在寻找一个适当的机会与皇帝摊牌，但说实话这个机会真的很不容易找到。所以，目前，他也是在用尽一切办法，向世人展示柳玉琴的本领，以期得到皇帝的认可。
这不，柳玉琴一说要开纯女性酒楼，就获得了叶子的大力支持。
毕竟是第一次开酒楼，柳玉琴心里其实还没蛮大的底。虽然说，站在叶子的地盘上，不至于没客人来光顾。但要是全靠人情，这生意也做不长久。做餐饮最重要的就是口碑，一是要菜的味道要好、二要干净卫生环境好、三还要不时推陈除新。不然，客人迟早跑完。
所以，柳玉琴制作菜单时，就已经颇费脑子。倒是叶子不以为然地说：“就你这厨艺，随便什么菜，味道都不会差，你怕什么啊？”
“难不成，我还天天来酒楼当厨娘不成？”柳玉琴反问道。
“那不行。你怎么能去做厨娘，你不是教了几个厨娘吗？她们就没得你几手真传的啊？”叶子连忙问。别说有厨娘，就是没有厨娘，他也不可能让柳玉琴天天自己去动手。
“你说的轻巧，不管多好吃的东西，你天天吃，还好不好吃？”柳玉琴反问道。
叶子却说：“你会做的菜那么多，又没有人天天顿顿来吃，怎么可以吃腻。最重要的是，你教的那几个厨娘，厨艺有多高？”
“当然不能和我比，不过每个人也会几道拿手好菜。”柳玉琴答。她这身本领，杂的很，哪个厨子能很快学会呢。而且一个厨子她总共也就花一年多的时间来培养，怎么能与她两世加起来，近二十年的功底比呢？
所以，她特意又新制了几样点心，甜品来吸引客人。
“那就行了。谁家女眷天天出门吃饭应酬的啊。想让她们吃腻，还得花点时间呢。每次有两道特别亮眼的菜，就足够了。而且所谓众口难调，没可能人人都爱一道菜的。每道菜总会有人喜欢，有人不喜欢的。”叶子笑道。
柳玉琴也考虑到这个问题，才敢把刚教了一两年的厨娘安排出来当主厨。不然，岂不是坏自己的招牌啊。
到了开业的日子，柳玉琴亲自出来招待客人。
这家酒楼她按照现代自助餐的形式，预先做了不少食物，供各位客人自行取用。另外，也可以让客人点菜单上的一些要现炒的菜。这样做既节省了大量的时间，并且也会让大家觉得眼前一亮。
一开始，她还有些担心大家不喜欢。没想到，除了一开始的惊讶之外，每个宾客都对这种自助取食的形式格外感兴趣。
大家三五成群的，你试试这个菜，她试试那道点心，然后又互相交流一下，一时间气氛格外热烈。
开业三天大酬宾，几乎令整个府城的官员及世家女眷倾巢而出了。有些年轻姑娘及小女孩还来了两次，因为她们都极喜欢柳氏酒楼推出的新点心及甜品，还有一些酸辣小菜等等。反倒那正经的大菜，她们并不太感兴趣。果然，哪个年代，零食类的都更加讨年轻人和小孩子喜欢。正经饭菜，倒是靠后了。
第一家纯女性酒楼，十分成功。
短短两个月的时间，就传遍了整个简州府，还慢慢传到其他地方去了。
因为这唯一的一家纯女性的酒楼，极大了方便了女性们出门交际。
不管是名门闺秀还是小家碧玉，还是官员夫人还是乡坤家的太太们，都可以到这里来喝茶吃饭，顺便交流应酬。而男人们也不用担心，自己家的女眷出门怕被其他男人臊皮了。而全是女性的场所，女子们活动起来也能更加安心。
当然了，安全问题也更加重要，以防万一，柳玉琴还在附近安排了两名武功高强的男性护卫，而酒楼里也安排了两个有点功夫的女子，还有两名特别粗壮而且泼辣的婆子。
这家女子酒楼一开张，就得到了各方人员的支持。再加上厨子的厨艺也确实好，回头客也越来越多。渐渐地，这家酒楼就慢慢成了本地女性聚集的地方，生意当然也越来越好。甚至有时候，男人们想吃这里的菜和小食，还得靠自己家的女眷带回家呢。
也有人建议柳玉琴再开一家接待男性的酒楼，柳玉琴没同意。毕竟男人们可以去的酒楼太多，她没必要非得跟着去分一杯羹，还不如一心一意办好自己的特色呢。