第93节

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  这次她去省城,是一个人过去的,左右去过一趟了,也有熟人,肖母就放心了不少。而且她要守着店里,就不能跟简朵儿一块儿去了。
  再说简朵儿,这次去了省城以后,以后回来县里,就会少很多了,过去以后,就办理转租手续,然后开始找施工队重新装修,装修估计要一个来月,简朵儿有自己的设计和装修的方案,所以装修的时候,还不能假手于人,要一直盯着。等装修完了,散散味道,差不多两个月,就能开张了。
  简朵儿思索着,到了那个时候,天气已经逐渐冷了,除了上一些新菜品以外,还可以做火锅。左右她还有一个冰箱在省城的店里面放着,等装修好就运到饭馆里面,储存东西也方便。
  眨眼间,两个月转瞬即逝。
  这天,简氏小饭馆终于开张。
  鞭炮一声比一声的响,放了足足十几分钟,才逐渐没了声音。
  如今已经是秋末,天气一天比一天冷,简朵儿也已经换上了厚重一些的衣服。
  简朵儿站在门口,穿着毛衣长裤,头发扎成了后世的那种丸子头,露出光洁的额头,以及白嫩的小脸。这样的头发不碍事,她做饭的时候,也不用担心会有碎头发。
  她脸上带着莹莹笑意,对着门口看热闹的人笑着。
  徐友德跟旅馆老板一家子,是最先进来的,早就说好了,开张这天要来给简朵儿捧场,所以一开张,就迫不及待的来了,当然,除了捧场以外,他们也特别想念简老板的手艺。
  听说简老板这次开张,会推出一个叫火锅的吃食,是涮着吃的,有点像是涮羊肉,但是又不全是,勾的这两家人馋虫都出来了,好奇的不得了,今天来,就是冲着这火锅来的。
  两家人进来以后,简朵儿就笑眯眯的把人迎了上去,然后找来服务员,领着他们上楼,然后又吩咐厨师,去弄两个锅子,跟一些菜。
  服务员是简朵儿开张之前从省城招来的,厨师不好培养,是从县城的店里面调了两个过来,自从简朵儿把菜品交给二姨跟肖母以后,县城的店里面算上她们两个,就已经五个厨子了,所以调来两个,县城里还是忙的过来的。
  只是,要委屈二姨跟婆婆先劳累一段时间了。等她这边找好了厨师,就把这两个厨师给调回去。这两个厨师,是会做火锅的,前些天简朵儿专门培训过,现在已经驾轻就熟。
  所以她不担心楼上,仍旧留在楼下招呼客人。
  第222章 她居然是简老板!
  开张第一天,省城的简氏小饭馆里面可以说是人满为患了,二楼的人不怎么多,但是一楼已经是人挤人,不少人见一开门,就赶紧进来占座儿了,生怕来晚了,就没有位置了。
  因为省城里面的人,早就听说简氏小饭馆要来省城开店了,一个个的兴奋的不得了。
  当然,能有这么多人关注,旅馆老板夫妻还有徐友德也是功不可没,最近他们可是缝人就说!这俩人朋友也多,一传十十传百的,省城里面就有多一半的人知道了。
  简氏小饭馆跟简氏酱菜的名头,不光在几个县城里面名头响亮,省城里面也一样!不少人都特别爱吃简氏酱菜厂的酱菜,也听说了,简氏小饭馆饭菜比酱菜还要好吃,一直想要尝一尝,但是没有机会。
  这些人心里面早就在想了,为啥这么大的省城,就没有人开个简氏小饭馆的分店呢?人家好几个县城都有,就他们省城没有,这也太寒颤了一些,没想到想什么来什么,这不,简氏小饭馆终于来省城, 听说来的人啊,还是小饭馆跟酱菜厂的大老板简朵儿,就那个漂亮能干的小姑娘!
  这下子,一直想尝一尝简氏小饭馆味道的人能坐得住吗?早早的就来等着了。
  馒头房老板叶为民也是其中一个。
  他是简氏酱菜的忠实粉丝,因为进货了简氏酱菜,他们家馒头房的生意一天比一天好,早就对这大老板简朵儿崇拜的五体投递,早就想见见人了,但是一直都没有机会,每次他想要去进货的时候,都是严国庆在。听说简老板比较忙,很少去酱菜厂,这也就导致,叶为民去了不少趟,但是一次都没有见到过简朵儿。
  这次,听说简朵儿本人来省城里开店,叶为民心里面别提多兴奋了,从好多天以前就开始期待着,到时候一定要去见见简老板,顺便尝一尝简氏小饭馆的饭菜。
  听说简氏小饭馆的小吃比酱菜还好吃,那他一定要尝一尝!
  当然,这会儿人们对这种满怀期待的狂热心情还不知道怎么形容,这要是放在后世,那就是妥妥的粉丝马上要见到爱豆的激动之情啊!
  作为忠实粉丝的叶为民,站在店门口,看到这副人挤人的样子,也是与荣有焉十分的高兴。
  不愧是简老板,生意刚开张,就这么好。
  他这辈子做的最对的事儿,就是成了简氏酱菜厂的经销商。
  想着想着,不知道怎么回事儿,叶为民就想到了两个月以前,那对像是母女一样的人来,想到这里,他心里就是一阵的恼怒,他卖了简氏酱菜这么长时间,还是第一次有人说那样的话,果然是外乡人,没什么见识,品味也不好。
  尤其是那个小姑娘,这酱菜,谁吃了不是口口称赞,怎么到了她的嘴里面,就成了凑合、一般了?
  不知道的,还以为她平时吃的都是什么山珍海味呢!
  真是没眼光。
  也不知道那个小姑娘有没有留在省城,要是在的话,真应该让她来这里尝一尝简老板的手艺,看看她还能不能说出那样的话。
  叶为民正皱着眉头想着呢,就看到简氏小饭馆门口出来个年轻漂亮的姑娘,他远远的瞧着,觉得这人看起来好像有些眼熟,再往前走了两步,用力揉了揉眼睛,他终于认出来了——
  这不就是两个月以前,在他店里面吃午饭,说酱菜不好吃的那个姑娘吗!
  嘿,这是来这儿吃饭了?
  嗤,他待会儿就要问问她,饭菜好吃不好吃!
  正想着的时候,跟他一起来的朋友,往前走了两步,发现他没跟上来,扭过脑袋看了一眼,然后笑了,凑过来说,“我说老叶啊,快走啊,你不是早就念叨着想吃简氏小饭馆的饭菜了吗?”
  说着话,顺着叶为民的目光看过去,就看到了站在门口笑盈盈的简朵儿脸上,又笑了笑,“老叶,看什么呢?人家简老板长得再好看,也是有主儿的人了,你快省省吧,走了,赶紧进去,不然待会儿连个座位都没有了。”
  这人说完这句话以后,叶为民终于有反应了,他突然就瞪大了双眼,揪住了朋友的手,“你刚刚说什么?”
  “啊?”朋友愣了一下,道,“快进去啊,不然待会儿没座位了。”
  “不是,你说那个人是谁?”说着话,他指了指站在门口穿着毛衣长裤的那个姑娘。
  朋友笑了,“简老板啊!你不是经常去安承县进货吗,怎么,你没见过简老板?”
  顿时间,叶为民就傻眼了。
  啥,这个人是简老板?
  她不是那天来馒头房吃饭的那个自大的小姑娘吗!
  叶为民直勾勾的盯着简朵儿看了老半天,这才瞪着一双直愣愣的眼睛收回目光,脸红的不行,整个人都觉得羞愧的不得了,哎,难怪人家说酱菜吃起来也就一般,可不就是嘛!她除了会做酱菜还会那么多美食,这好吃的酱菜在她眼里,可不就是一般了!
  正巧儿,站在门口的简朵儿,也注意到了叶为民,看到这人一副傻了眼的样子,忍不住莞尔一笑,率先打了个招呼道,“这位是不远处那家馒头房的老板吧?好久不见。”
  叶为民旁边的朋友没想到,他居然跟简老板认识,一个个的都面露诧异。
  就连叶为民,也是脸色更加涨红了,“原来您就是简老板,我有眼不识泰山,您可别见怪。”想到简老板走的时候,他还一脸的没有好气儿,叶为民心里就是一阵后悔。
  简朵儿笑了笑,“这位大哥说的哪里的话,你喜欢我简氏酱菜厂的酱菜,我高兴还来不及呢,快,里面请,来尝尝我们简氏小饭馆的手艺,今天这顿饭,我请了。”
  叶为民身边的朋友又是一阵惊讶,就连看向叶为民的目光都微微变了,看来朋友跟简老板还关系不错啊,居然请他们吃饭,再看叶为民,脸上顿时间更加红了,羞愧的不行。
  “简老板,这……”
  简朵儿笑眯眯的看着他。
  叶为民的朋友直接拽着叶为民进去,“行了,简老板都这么说了,你还啰嗦什么,走,进去。”
  第223章 火锅推行
  简朵儿喊来了服务员,嘱咐他这一桌自己请客,不收费,就笑着请他们进去了。
  这天不光叶为民来了,看到开张来的,还有卖冰箱的老板。
  说起来,知道简朵儿开店,还是那天简朵儿装修差不离了,去商场里面雇人搬冰箱,商场里面那个大姐,才知道简朵儿就是简氏小饭馆老板的,当时惊讶的,眼珠子都快掉出来了。
  难怪小姑娘年纪轻轻的,出手就这么阔气,原来是个有来历的!
  转脸,她就把简朵儿是简氏小饭馆大老板的事儿,跟电器老板说了,老板听闻,也是好一阵惊讶,没想到这一下子买走两台冰箱的人,居然会是安承县那个简老板!
  等有时间一定要结交一下,于是开张这天,就早早的去了,谁知道,这天人多的不行,他想去找门口的简朵儿说句话,也是难得很,只好去了楼上,点了火锅尝一尝,没想到这一吃,就停不下来了。
  热腾腾的锅底,不住的翻着滚,喷香四溢。
  用筷子一夹,有肉有菜还有丸子,沾着酱料吃,别提多美味了。
  还有那个手擀面,也不知道是怎么做的,比别的面条都好吃,劲道又有嚼劲,也不跟别的面条似的,煮的时间长了,就全都成烂泥了,放在酱料里面一拌,比外面吃的什么牛肉面,鸡蛋面,拌面什么的可好吃多了!
  最后,电器老板吃的是肚饱溜圆,顿时间,心里更加坚定了要跟简老板结交的心思。
  这手艺,别说在省城里,照他来说,就算是在临近几个省里面,那也是独一份儿的!
  电器老板在商场里有那么一个店面,家里是有些钱的,平时也没少去外地谈工作,帝都跟旁边的几个省份,也全都去了,这人是个好吃的,去了哪个地儿,肯定要尝一尝哪个地儿的特产美食,他尝了这么多尝试,能跟简老板的火锅想媲美的,也就帝都的烤鸭了。
  他拍了拍肚子,喊服务员来结账,又在店里面歇了一会儿以后,看时间已经差不多两点了,已经过了晌午吃饭的点儿,觉着下面应该不忙了,就溜溜达达的下了楼,看看要是不忙,就跟简老板认识认识。没想到,下了楼一看,嚯,还是人挤人呢!比刚刚上楼的时候,没俩样,足以见得,这家简氏小饭馆生意有多好了。
  他看了一眼远处在应酬的简老板,遗憾的摇了摇头,心说还是不给人添乱了,等下次吃饭的时候再来吧。而且,他也有点抹不开面,这多人看着呢,要是简老板对他爱答不理的,那怪尴尬的。他是个好面子的人,但是也知道,简老板生意大,不可能是什么人都能结交的。
  等啥时候,店里没人,他再来,省的贴了个冷脸,怪多人看见的。
  就这样,电器老板就挺着老大个肚子离开了。
  再说晚上快九点的时候,他准备出来吃个夜宵,因为中午吃了简氏小饭馆的火锅,他晚上回了家,吃妻子做的饭菜,觉得怎么都没有味道,吃什么都不香,没吃几口就撂下了筷子,直到快九点的时候,终于觉着饿了,又跑来了简氏小饭馆,这会儿外面人已经很少了。
  这个年代,晚上也没什么娱乐活动,灯光也很暗,所以大家睡觉都很早,晚上也很少会出来,就连简氏小饭馆里面,也送走了一波又一波的客人,忙碌了一天的店里渐渐的消停下来,开始准备关门了。
  电器老板就是这个时候来的,他这次没上二楼,而是在一楼找了个位置坐下了。
  说来也巧了,这次招待他的,居然是简氏小饭馆的简老板。跟他想象中不同的是,简老板看起来没什么架子,漂亮的小姑娘笑的很明媚,眉眼间一团和气,见到他以后,就笑着问了句,“您要吃点什么?”
  电器老板愣了一下,然后回答,“我也不知道吃什么。”他还没看菜单,晚上不想吃火锅了,但是听说简氏小饭馆小吃很多,还没想好要吃什么。
  简朵儿想了想,建议道,“现在天色有些晚了,吃太多或油腻的对身体有些不大好,我们这儿有牛肉面和饺子馄饨,要不来一些?”
  “那来一碗牛肉面吧。”电器老板想了想,道。
  早就听说,简氏小饭馆,就算是一碗普普通通的牛肉面,都要比别的地方的好吃,倒是可以趁着这会儿尝一尝,看看传言是不是真的。
  不过这小姑娘,倒是挺和气的,一点都不像是当大老板的样子。
  电器老板心中暗自点头。
  很快,牛肉面就上了桌,电器老板闻了一下,突然就觉得食欲大开,上面飘着几片牛肉还有菜叶,面汤看起来很清淡,却色泽很好看,他夹起牛肉吃了一口,发现牛肉味道很好,好像是酱香的,味道十足,那么一小片吃完,口齿留香,这应该是店里面自己做的牛肉。
  然后又吃了面条,很劲道,吃起来别提多香了,比他中午吃的那碗自己以后用蘸料拌的要香的多!想到他之前想那个面条比牛头面之类的面条好吃,看来是孤陋寡闻了,觉得好吃,那是因为没吃过简氏小饭馆的牛肉面!
  最后,他把一大碗面条吃完,连汤都喝光了,忍不住打了个嗝。
  摸了摸肚子,完了,又吃撑了。
  他擦了擦嘴,看了看坐在前台算账的简老板,笑了笑上前,“您就是简氏小饭馆的简老板吧?年纪轻轻,年少有为啊!不愧是女中豪杰。”说着话,电器老板竖起一个大拇指。
  简朵儿停下算账,抬起头来冲他笑,“您谬赞了。”
  “简老板,说起来,我中午就想认识认识您了,但是一直没有机会,我是旁边商场那个电器店的老板,之前听说你在我们店里面买了两台冰箱,怎么样,用着还习惯吗?”电器老板自报家门。
  简朵儿微微吃惊了一下,然后莞尔一笑,“谢谢,我很喜欢,原来是您,今天这顿饭,我请了,就当是交个朋友。”她后来在省城也看了看,发现其他电器店里面,并没有卖冰箱的,据说挺难弄到手的,这位老板能弄到手,看来有些人脉,她开店,光是一个冰箱以后估计还不够用的。
  第224章 培训

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