第233章 烤全羊
在长达四个小时的慢火烧烤中。
张小伟全程不断控制旋转烤架,将烤全羊翻面、刷油、调整全羊的位置,保持全羊每一个部位的水分均衡不溢出。
四个小时过去。
烤全羊已经变得色泽黄红、油亮酥脆、皮脆柔嫩。
“滴油了小伟,是不是差不多了?”胡一菲蹲在烤全羊旁边,不停用力大口吸气。
她实在太饿了。
从中午开始,肚子就一直咕咕大叫。
“一菲,再吃几个代餐小蛋糕顶一下子,小伟哥的烤全羊马上就好。”
吕子乔都这个时候了,还不忘记推销他的嘿凤梨小蛋糕。
大力同样饿的前心贴后背:“小伟,我快饿到不行了,吻我……”
她本来想说喂我的,只是话到嘴边就肉麻……
张小伟先是在在大力的脸上吧唧一口。
然后看了一眼烤全羊。
“已经完全好了,大家带上手套,准备开吃。”张小伟招呼道。
说着,张小伟拿着杀猪刀,在烤全羊成品上划来划去。
大家带好了手套,围在烤全羊旁边。
“小伟,你这个步骤是做什么的?”胡一菲已经有些迫不及待的开吃了。
“这是烤全羊的最后一个步骤,上料,秘制香料里由56种中草药研磨而成,男的吃了补肾,女的吃了美容,老头吃了能翻跟头,老太吃了能揍老头。”张小伟。
“真的假的,你说的我都有点迫不及待了。”吕子乔吞了一口吐沫说道。
陈美嘉听了,立马在吕子乔身上打了一下:“说什么呢!我都怀孕了,你还补什么肾。”
张小伟淡淡笑道;“这个样采取慢火炙烤的方式,没有任何腌制,讲究一个生羊炙烤,来大力,先吃这一层酥脆爽口的羊胎膜,口感酥脆,入口即化,美容养颜。”
张小伟将秘制蘸料撒好之后,扯下来一块酥脆可口的羊胎膜,送到大力的嘴边。
其他人一看,立刻七手八脚的,在烤全羊身上撕吧了起来。
咬了一口张小伟亲手烤的烤全羊,细细品味一番之后,大力说道:“其实我从小到大是很抵触吃羊肉的,但是小伟你烤的羊肉,让我打开了新世纪的大门,我决定了,以后每年我都要陪你吃烤全羊。”
咖喱酱:“我也要,大佬带我一个,这个烤全羊太好吃了!”
吕子乔、陈美嘉:“我们也要!!小伟哥、大力嫂子,下次烤全羊记得叫我们。”
胡一菲没说什么,不是她不想吃,而是因为张小伟的烤全羊太好吃了,让胡一菲一刻也舍不得停嘴。
终于,将手上一大块酥脆的羊胎膜吃完之后,胡一菲这才说道:“小伟!再有这种好事,千千万万想着我!”
吃饱喝足。
看到大家瘫在椅子上动弹不得。
大力笑眯眯的拿起红色的笔记本。
“大家吃饱喝足,我正好给你们说一些助消化的东西。”
说着。
大力打开笔记本。
“购物节终于结束了,我的论文也写完了,你们所有人的购物性格,我都明确了。”大力道。
张小伟全程不断控制旋转烤架,将烤全羊翻面、刷油、调整全羊的位置,保持全羊每一个部位的水分均衡不溢出。
四个小时过去。
烤全羊已经变得色泽黄红、油亮酥脆、皮脆柔嫩。
“滴油了小伟,是不是差不多了?”胡一菲蹲在烤全羊旁边,不停用力大口吸气。
她实在太饿了。
从中午开始,肚子就一直咕咕大叫。
“一菲,再吃几个代餐小蛋糕顶一下子,小伟哥的烤全羊马上就好。”
吕子乔都这个时候了,还不忘记推销他的嘿凤梨小蛋糕。
大力同样饿的前心贴后背:“小伟,我快饿到不行了,吻我……”
她本来想说喂我的,只是话到嘴边就肉麻……
张小伟先是在在大力的脸上吧唧一口。
然后看了一眼烤全羊。
“已经完全好了,大家带上手套,准备开吃。”张小伟招呼道。
说着,张小伟拿着杀猪刀,在烤全羊成品上划来划去。
大家带好了手套,围在烤全羊旁边。
“小伟,你这个步骤是做什么的?”胡一菲已经有些迫不及待的开吃了。
“这是烤全羊的最后一个步骤,上料,秘制香料里由56种中草药研磨而成,男的吃了补肾,女的吃了美容,老头吃了能翻跟头,老太吃了能揍老头。”张小伟。
“真的假的,你说的我都有点迫不及待了。”吕子乔吞了一口吐沫说道。
陈美嘉听了,立马在吕子乔身上打了一下:“说什么呢!我都怀孕了,你还补什么肾。”
张小伟淡淡笑道;“这个样采取慢火炙烤的方式,没有任何腌制,讲究一个生羊炙烤,来大力,先吃这一层酥脆爽口的羊胎膜,口感酥脆,入口即化,美容养颜。”
张小伟将秘制蘸料撒好之后,扯下来一块酥脆可口的羊胎膜,送到大力的嘴边。
其他人一看,立刻七手八脚的,在烤全羊身上撕吧了起来。
咬了一口张小伟亲手烤的烤全羊,细细品味一番之后,大力说道:“其实我从小到大是很抵触吃羊肉的,但是小伟你烤的羊肉,让我打开了新世纪的大门,我决定了,以后每年我都要陪你吃烤全羊。”
咖喱酱:“我也要,大佬带我一个,这个烤全羊太好吃了!”
吕子乔、陈美嘉:“我们也要!!小伟哥、大力嫂子,下次烤全羊记得叫我们。”
胡一菲没说什么,不是她不想吃,而是因为张小伟的烤全羊太好吃了,让胡一菲一刻也舍不得停嘴。
终于,将手上一大块酥脆的羊胎膜吃完之后,胡一菲这才说道:“小伟!再有这种好事,千千万万想着我!”
吃饱喝足。
看到大家瘫在椅子上动弹不得。
大力笑眯眯的拿起红色的笔记本。
“大家吃饱喝足,我正好给你们说一些助消化的东西。”
说着。
大力打开笔记本。
“购物节终于结束了,我的论文也写完了,你们所有人的购物性格,我都明确了。”大力道。