第103章不同感受的冷清
驴车挤得满满当当,柳诚坐在刘长福腿上,抱着坛子,刘月儿抱着妹妹一起抱着个坛子,柳青青也是如此。
乔喻凌依然坐在车屋,也抱了个坛子,总算是挤下了,那么去坐外面驴车的六文钱也给省下了。
到了乡道上,刘友良便把驴铃铛重新挂了起来,丁丁当当地响着,打破了土道上的宁静。
一路上,柳青青都在讲怎么吆喝,怎么应对客人的选择,突然来两个以上的客人,应该怎么做。
给大家多讲讲,遇到实际情况时,也不至于太紧张慌乱。
四个小的还好,毕竟已经混过一天了,刘长福和刘月儿听得无比认真,就怕出错儿。
快到镇上时,乔喻凌突然开口。
“到时我先去一趟县丞衙门,办一张一天的摊照,若是生意可以,以后就按月来办,今天毕竟不是集日,免得被人为难。”
哈?还有摊照?
柳青青一脸茫然,也很无奈。生意还没做起来,到是忘了办营业执照这种事。
好吧,她完全没经验。
“那你们……”满街跑的不是也要办?
“我们不用,固定呆那儿的得要,我们有户籍是本地人就行。”
乔喻凌解释,又笑道:“先办个临时的,到时咱们找个固定摊位,以后别人想吃也不怕找不着地儿。”
“那是,但要每天都来,不然咱们办了摊照,别人来摆摊儿,说不定还混水摸鱼,说就是咱们家的,可划不来了。”
“先看生意如何,值不值得长期摆摊吧。”乔喻凌笑笑,不画饼也不唱衰。
柳青青点点,也不再说了。
很快驴车从西市进镇,一路看到道旁只有零星摊子,集日时的繁华完全不见。
零星摊子也只是卖菜的、卖家禽的,还有个卖鱼的。
连肉案都没摆在这儿,路上来往的只有不多的几个妇人,挽着竹篮子来买菜。
虽然不是空街,走动的人还是不少的,但也是不同感受的冷清,对他们生意很不利。
“看来咱们不能固定在这儿了。”
柳青青看了一眼,再扭头看看驴车上堆着满满的东西,不由拧眉。
“外公,看来咱们都得慢慢走动了,不能停下来,这里没什么人,呆着也是耽搁时间。”
柳青青这时候只庆幸今天便宜糕点多,手抓饼只准备了六百张面皮儿,比上次少了四百张。
回去数完钱之后,可以得出上次剩下大约两百张左右。
但上次是集日,今天是满镇跑。
“好嘞。”刘友良扬了下鞭,驴车继续往前走,没多久就来到了上次摆摊的地方。
“等等,我下去再吆喝一下,让上次买过的人知道咱们又来了。”
柳青青忽然说道。
驴车停下,柳青青便跳下驴车,刘长喜和柳诚也连忙跟着跳了下去。
“青青姐,我也帮忙喊。”
“外公,咱们跟在他们后头吧,这巷子勉强能过去。”乔喻凌也下了车看了看。
这里正是他们上次摆摊的地方,侧巷里有户人家,是第一个打开门做他们生意的客人,还是个回头客。
“好吃的米糕!好吃的饼子!今天还有绿豆糕!蛋糕!”
柳青青率先喊了起来,走在前面,她每喊一声,后面的两个小少年就接一句。
“好吃的米糕!”
“米糕!”
“好吃的饺子!”
“手抓饼!”
“……”
就这么慢慢穿过小侧院,驴车也跟在后面十几步的距离,慢慢走着。
刘长福和刘月儿坐在驴车上,带着两个妹妹小心护着瓦坛子。
“卖米糕的!”
就在柳青青故意在人家门前停下脚步,扬着脖子又喊了几声,没有见到人家开门便继续往前走时,那巷子里的门还是打开了。
“哎,来嘞!”
柳青青一听那声音,顿时眉开眼笑。
做生意,可不就讲个开张生意么?
“婶子好,今天还有更多选择哦,白糖糕、绿豆糕、蛋糕,手抓饼也多了一个萝卜口味的,都可以试试看。”
柳青青立刻转身走回来,热情地介绍着。
驴车见有生意,立刻赶了过来,柳青青站在驴车前,先拿了一只白纱手套戴左手上。
“你这是?”中年妇人奇怪地看着柳青青的手。
“这是集日那天在前头布庄买的细纱布做的,是开水煮过晒干,很干净,比用筷子更方便。”
柳青青连忙解释,怕妇人不理解,特意强调了开水煮过晒干,是消过毒的啊。
妇人是个会持家的,便听明白了柳青青的意思,不由笑了起来。
“你是个有心的,生意肯定会很好。”
这时院子里传来哇哇的哭声,在喊着“奶奶”,中年妇人连忙回头应了一声,赶紧掏钱出来。
柳青青一见,连忙又道:“米糕、红糖糕、白糖糕、绿豆糕,都是一文钱一块,蛋糕是两文钱一块,手抓饼和上回一样。”
“给我四块米糕、两块白糖糕、两块绿豆糕、一块蛋糕,手抓饼子两个,这次不配蛋,都配萝卜的。”
中年妇人在刘长福把蒸笼揭开给她看了看都有什么品种之后,很快便做出了选择。
她从一开始就不是个纠结的,一开口就要了这么多,也是个大方的,不会舍不得吃。
但从她自己搭配却明显看出来,是以尝新为主,对贵的品种,还是能省就省了。
“好嘞,四块米糕、两块白糖糕、两块绿豆糕一共是八文钱,加上一块蛋糕是十文,手抓饼子两个不配蛋加菜是十二文,一共二十二文钱。”
柳青青在中年妇人刚做出选择后立刻就当面算帐。
当然,她自己根本不需要这么细算,是算给弟妹们听的。
让他们在面对这种多选择的情况下,按价格不同去算钱,最后加起来,而不至于思路混乱影响算帐。
柳青青就指挥大家按原本的分工开始干活,柳诚和刘长喜、刘翠儿拿点心,柳芽儿递油纸,刘月儿收钱。
柳青青则迅速把两个手抓饼子做好。
但她很快就愣住了。
这么多东西其实不好拿,油纸再好,人家也只有两双手,又没拿篮子出来。
乔喻凌依然坐在车屋,也抱了个坛子,总算是挤下了,那么去坐外面驴车的六文钱也给省下了。
到了乡道上,刘友良便把驴铃铛重新挂了起来,丁丁当当地响着,打破了土道上的宁静。
一路上,柳青青都在讲怎么吆喝,怎么应对客人的选择,突然来两个以上的客人,应该怎么做。
给大家多讲讲,遇到实际情况时,也不至于太紧张慌乱。
四个小的还好,毕竟已经混过一天了,刘长福和刘月儿听得无比认真,就怕出错儿。
快到镇上时,乔喻凌突然开口。
“到时我先去一趟县丞衙门,办一张一天的摊照,若是生意可以,以后就按月来办,今天毕竟不是集日,免得被人为难。”
哈?还有摊照?
柳青青一脸茫然,也很无奈。生意还没做起来,到是忘了办营业执照这种事。
好吧,她完全没经验。
“那你们……”满街跑的不是也要办?
“我们不用,固定呆那儿的得要,我们有户籍是本地人就行。”
乔喻凌解释,又笑道:“先办个临时的,到时咱们找个固定摊位,以后别人想吃也不怕找不着地儿。”
“那是,但要每天都来,不然咱们办了摊照,别人来摆摊儿,说不定还混水摸鱼,说就是咱们家的,可划不来了。”
“先看生意如何,值不值得长期摆摊吧。”乔喻凌笑笑,不画饼也不唱衰。
柳青青点点,也不再说了。
很快驴车从西市进镇,一路看到道旁只有零星摊子,集日时的繁华完全不见。
零星摊子也只是卖菜的、卖家禽的,还有个卖鱼的。
连肉案都没摆在这儿,路上来往的只有不多的几个妇人,挽着竹篮子来买菜。
虽然不是空街,走动的人还是不少的,但也是不同感受的冷清,对他们生意很不利。
“看来咱们不能固定在这儿了。”
柳青青看了一眼,再扭头看看驴车上堆着满满的东西,不由拧眉。
“外公,看来咱们都得慢慢走动了,不能停下来,这里没什么人,呆着也是耽搁时间。”
柳青青这时候只庆幸今天便宜糕点多,手抓饼只准备了六百张面皮儿,比上次少了四百张。
回去数完钱之后,可以得出上次剩下大约两百张左右。
但上次是集日,今天是满镇跑。
“好嘞。”刘友良扬了下鞭,驴车继续往前走,没多久就来到了上次摆摊的地方。
“等等,我下去再吆喝一下,让上次买过的人知道咱们又来了。”
柳青青忽然说道。
驴车停下,柳青青便跳下驴车,刘长喜和柳诚也连忙跟着跳了下去。
“青青姐,我也帮忙喊。”
“外公,咱们跟在他们后头吧,这巷子勉强能过去。”乔喻凌也下了车看了看。
这里正是他们上次摆摊的地方,侧巷里有户人家,是第一个打开门做他们生意的客人,还是个回头客。
“好吃的米糕!好吃的饼子!今天还有绿豆糕!蛋糕!”
柳青青率先喊了起来,走在前面,她每喊一声,后面的两个小少年就接一句。
“好吃的米糕!”
“米糕!”
“好吃的饺子!”
“手抓饼!”
“……”
就这么慢慢穿过小侧院,驴车也跟在后面十几步的距离,慢慢走着。
刘长福和刘月儿坐在驴车上,带着两个妹妹小心护着瓦坛子。
“卖米糕的!”
就在柳青青故意在人家门前停下脚步,扬着脖子又喊了几声,没有见到人家开门便继续往前走时,那巷子里的门还是打开了。
“哎,来嘞!”
柳青青一听那声音,顿时眉开眼笑。
做生意,可不就讲个开张生意么?
“婶子好,今天还有更多选择哦,白糖糕、绿豆糕、蛋糕,手抓饼也多了一个萝卜口味的,都可以试试看。”
柳青青立刻转身走回来,热情地介绍着。
驴车见有生意,立刻赶了过来,柳青青站在驴车前,先拿了一只白纱手套戴左手上。
“你这是?”中年妇人奇怪地看着柳青青的手。
“这是集日那天在前头布庄买的细纱布做的,是开水煮过晒干,很干净,比用筷子更方便。”
柳青青连忙解释,怕妇人不理解,特意强调了开水煮过晒干,是消过毒的啊。
妇人是个会持家的,便听明白了柳青青的意思,不由笑了起来。
“你是个有心的,生意肯定会很好。”
这时院子里传来哇哇的哭声,在喊着“奶奶”,中年妇人连忙回头应了一声,赶紧掏钱出来。
柳青青一见,连忙又道:“米糕、红糖糕、白糖糕、绿豆糕,都是一文钱一块,蛋糕是两文钱一块,手抓饼和上回一样。”
“给我四块米糕、两块白糖糕、两块绿豆糕、一块蛋糕,手抓饼子两个,这次不配蛋,都配萝卜的。”
中年妇人在刘长福把蒸笼揭开给她看了看都有什么品种之后,很快便做出了选择。
她从一开始就不是个纠结的,一开口就要了这么多,也是个大方的,不会舍不得吃。
但从她自己搭配却明显看出来,是以尝新为主,对贵的品种,还是能省就省了。
“好嘞,四块米糕、两块白糖糕、两块绿豆糕一共是八文钱,加上一块蛋糕是十文,手抓饼子两个不配蛋加菜是十二文,一共二十二文钱。”
柳青青在中年妇人刚做出选择后立刻就当面算帐。
当然,她自己根本不需要这么细算,是算给弟妹们听的。
让他们在面对这种多选择的情况下,按价格不同去算钱,最后加起来,而不至于思路混乱影响算帐。
柳青青就指挥大家按原本的分工开始干活,柳诚和刘长喜、刘翠儿拿点心,柳芽儿递油纸,刘月儿收钱。
柳青青则迅速把两个手抓饼子做好。
但她很快就愣住了。
这么多东西其实不好拿,油纸再好,人家也只有两双手,又没拿篮子出来。