第304章桂花饼
柳青青和了面,把桂花洗干净了碾成花汁搅拌进和浆里,敲了几个鸡蛋进去,再放了少许盐。
搅拌好后搁在一旁,用平底锅刷油热锅,摊出黄灿灿地很薄很脆的桂花饼。
不蒸不烤,也没有放糖。
就是在烙饼的基础上调整做法,香味在滋滋作响的油声里很快就散发出来。
她把所有桂花都洗干净了,拿筛子晒在院子里,只留下了摊桂花饼的量和做桂花肉的量。
等乔喻凌挑水回来,就让他下冰窖去拿肉出来解冻。
他们吃了早饭去上集,从镇回来时吃了几个肉包子,没吃正餐,下午再摊些饼吃,正好合了大家的心思。
当第二批桂花饼出香时,院门口就传来小孩子们激动的喊声。
“姑姑!姑姑!”
“姑姑!饼饼!”
柳青青一扭头,就看到晔儿跑在前面,芸儿趴在小叔的背上,挥舞着她的小手。
“芽儿,先给他们洗个手脸。”
柳青青看着芸儿嘴边脏脏的,似乎吃了什么没擦干净嘴,小手也脏脏的,大概在院子里玩了泥巴,连忙吩咐小妹。
“我去的时候,晔儿在地上写字,芸儿就坐在地上玩泥巴,我把布分别给了大嫂和二嫂。”
“大嫂就问我为何没有给她买,是不是大哥才是亲的,她不是柳家人?”
“我说我不知道,姐姐让我送过来的,家里在摊饼子,让我把晔儿和芸儿带过去吃些。”
“大嫂不同意,晔儿就自己跑出来了,我就牵了芸儿出来了,大嫂又开始骂人,我没理她。”
柳诚进来,就将过程汇报了一遍。
“嗯,你这么说是对的,不用理她。”柳青青笑了笑安抚着小弟。
心里却在想,这杨氏消停不了几天,又嘴欠想挨揍了。
不过晔儿似乎对他娘有些意见,竟然没征得娘的同意就跑出来,也不知道是好还是不好。
她并不希望晔儿愚孝,任由杨氏那种没素质的娘摆弄,但也不想晔儿学坏,没规没矩。
“晔儿,今天可有好好写字?”
柳青青将摊出来的饼拿刀切成三角块,用盘子装了放到桌上,不动声色地询问着晔儿。
“有写,从一到十我都写得很熟了,天、地、人、山、土、水、火,我也写会了,中午爹看过,说我没写错。”
晔儿一边拿着桂花饼咬了一口,一边认真地解释。
“好孩子,那你们今天可有挨骂?怎么小叔一说有饼吃,你就往外跑呢?”
柳青青摸摸晔儿的头,先夸他几句,再笑着询问。
“我没有挨骂,芸儿一直在挨骂,娘趁爹不在家,就会骂人,吃饭的时候,芸儿不好好吃,娘还拿筷子打芸儿的手,芸儿哭,娘就要打她的嘴。”
说起娘,晔儿拿着饼却没有再咬了,表情有些难过地说。
“我求娘别打妹妹,娘说我们都让姑姑养歪了,嘴刁,不好好管管,她养不起。”
“姑姑,我和芸儿可不可以回来住?这样娘就不会养不起我们了。”
晔儿可怜巴巴地望着柳青青。
“嗯,可以,但你们也不能不回家,会让别人说你们不着家的。有空你就两边住,想过来就让你爹把你们带过来,自己不许瞎跑。”
柳青青心疼地再次摸摸孩子的头,答应了他。
虽然她从杨氏那里夺走孩子,是为了给杨氏一个教训,但对孩子,她是真心喜欢。
这么乖巧懂事的孩子,真不知道杨氏怎么想的,孩子不回去吧,又哭求让孩子回去。
孩子回去了吧,这才一天呢,就这么不耐烦。
就算对她把孩子养得好有怨言,也不要冲孩子撒气啊。
但凡有点脑子的人,想把孩子夺回来,也只会对孩子好,细心照顾图个表现吧。
孩子是自己心头肉,可不是巩固地位的工具。
既然杨氏还没吃到教训,那她也不介意继续夺走。
只是,她没想到晔儿已经这么懂事,会自己思考这样的问题。
那这件事就要正确对待,不能真的把他养歪了。
因而,她给出了一个让晔儿觉得更自由的选择。
在两边求个两全吧。
吃了桂花饼,柳诚就带晔儿去写字,既然教过的都写熟了,那就再学一个字。
芸儿洗了手脸之后,就伸着手求抱抱。
柳青青只得抱起她,又摊了几张芝麻薄饼出来,既然烧了锅,和了不少面,那就做出来当零嘴了。
傍晚时,柳忠和柳义就过来了。
竹编的水果篮里放着渐渐冷却的桂花饼和芝麻饼,他们连忙洗了手脸,也过来拿了吃。
柳青青就提出了让两个孩子两边住的事,今天杨氏打骂芸儿的事,柳忠就在场,对柳青青的提议自然没有意见。
“这事我也是为难得很,那个死婆娘在我面前老实了不少,背着我就拿孩子撒气,还知道找由头说她是在管教孩子。”
“我今天也警告过她,不许对孩子动手,若是让我再看见她打孩子,不管打哪个,我都不会饶了她。”
“也只能这样了,我也不能时时盯着她。”柳忠叹了口气,一脸无奈。
又不能休,打也打过、骂也骂过,本性难移,有什么办法?
好在孩子现在还有柳青青这边的避风港。
柳青青炖了桂花肉,只用少量的辣椒和酱油调了味,桂花当作料,与桂花饼又有不同风味。
再加上烤鸭,又炒了几个小菜,做了几个蛋包饭,放了一点李子酱调味。
吃了晚饭,柳忠和柳义兄弟就回家去。
柳青青安置几个小的洗澡,等乔喻凌挑水回来,他们也赶紧打水洗澡。
刘家人回去之后,东边院子那边有点空,几个小的自然都睡到了这边的东屋炕上。
怕芸儿夜里掉下炕,就把小床搬了过来,东屋不小,住几个小孩子还是很宽敞的。
安置好他们,柳青青回屋却开始磨墨,把桂花为料的几种吃法记录下来。
“以花为料的糕点、酒酿,还是很多的,只不过很少有人会用来当作料用,还做进饼子里。”
乔喻凌走过来看了看,便说道。
“那我们要好好利用一下了,再做个桂花酱试试。”
柳青青却是心思动了动,又有了主意。
搅拌好后搁在一旁,用平底锅刷油热锅,摊出黄灿灿地很薄很脆的桂花饼。
不蒸不烤,也没有放糖。
就是在烙饼的基础上调整做法,香味在滋滋作响的油声里很快就散发出来。
她把所有桂花都洗干净了,拿筛子晒在院子里,只留下了摊桂花饼的量和做桂花肉的量。
等乔喻凌挑水回来,就让他下冰窖去拿肉出来解冻。
他们吃了早饭去上集,从镇回来时吃了几个肉包子,没吃正餐,下午再摊些饼吃,正好合了大家的心思。
当第二批桂花饼出香时,院门口就传来小孩子们激动的喊声。
“姑姑!姑姑!”
“姑姑!饼饼!”
柳青青一扭头,就看到晔儿跑在前面,芸儿趴在小叔的背上,挥舞着她的小手。
“芽儿,先给他们洗个手脸。”
柳青青看着芸儿嘴边脏脏的,似乎吃了什么没擦干净嘴,小手也脏脏的,大概在院子里玩了泥巴,连忙吩咐小妹。
“我去的时候,晔儿在地上写字,芸儿就坐在地上玩泥巴,我把布分别给了大嫂和二嫂。”
“大嫂就问我为何没有给她买,是不是大哥才是亲的,她不是柳家人?”
“我说我不知道,姐姐让我送过来的,家里在摊饼子,让我把晔儿和芸儿带过去吃些。”
“大嫂不同意,晔儿就自己跑出来了,我就牵了芸儿出来了,大嫂又开始骂人,我没理她。”
柳诚进来,就将过程汇报了一遍。
“嗯,你这么说是对的,不用理她。”柳青青笑了笑安抚着小弟。
心里却在想,这杨氏消停不了几天,又嘴欠想挨揍了。
不过晔儿似乎对他娘有些意见,竟然没征得娘的同意就跑出来,也不知道是好还是不好。
她并不希望晔儿愚孝,任由杨氏那种没素质的娘摆弄,但也不想晔儿学坏,没规没矩。
“晔儿,今天可有好好写字?”
柳青青将摊出来的饼拿刀切成三角块,用盘子装了放到桌上,不动声色地询问着晔儿。
“有写,从一到十我都写得很熟了,天、地、人、山、土、水、火,我也写会了,中午爹看过,说我没写错。”
晔儿一边拿着桂花饼咬了一口,一边认真地解释。
“好孩子,那你们今天可有挨骂?怎么小叔一说有饼吃,你就往外跑呢?”
柳青青摸摸晔儿的头,先夸他几句,再笑着询问。
“我没有挨骂,芸儿一直在挨骂,娘趁爹不在家,就会骂人,吃饭的时候,芸儿不好好吃,娘还拿筷子打芸儿的手,芸儿哭,娘就要打她的嘴。”
说起娘,晔儿拿着饼却没有再咬了,表情有些难过地说。
“我求娘别打妹妹,娘说我们都让姑姑养歪了,嘴刁,不好好管管,她养不起。”
“姑姑,我和芸儿可不可以回来住?这样娘就不会养不起我们了。”
晔儿可怜巴巴地望着柳青青。
“嗯,可以,但你们也不能不回家,会让别人说你们不着家的。有空你就两边住,想过来就让你爹把你们带过来,自己不许瞎跑。”
柳青青心疼地再次摸摸孩子的头,答应了他。
虽然她从杨氏那里夺走孩子,是为了给杨氏一个教训,但对孩子,她是真心喜欢。
这么乖巧懂事的孩子,真不知道杨氏怎么想的,孩子不回去吧,又哭求让孩子回去。
孩子回去了吧,这才一天呢,就这么不耐烦。
就算对她把孩子养得好有怨言,也不要冲孩子撒气啊。
但凡有点脑子的人,想把孩子夺回来,也只会对孩子好,细心照顾图个表现吧。
孩子是自己心头肉,可不是巩固地位的工具。
既然杨氏还没吃到教训,那她也不介意继续夺走。
只是,她没想到晔儿已经这么懂事,会自己思考这样的问题。
那这件事就要正确对待,不能真的把他养歪了。
因而,她给出了一个让晔儿觉得更自由的选择。
在两边求个两全吧。
吃了桂花饼,柳诚就带晔儿去写字,既然教过的都写熟了,那就再学一个字。
芸儿洗了手脸之后,就伸着手求抱抱。
柳青青只得抱起她,又摊了几张芝麻薄饼出来,既然烧了锅,和了不少面,那就做出来当零嘴了。
傍晚时,柳忠和柳义就过来了。
竹编的水果篮里放着渐渐冷却的桂花饼和芝麻饼,他们连忙洗了手脸,也过来拿了吃。
柳青青就提出了让两个孩子两边住的事,今天杨氏打骂芸儿的事,柳忠就在场,对柳青青的提议自然没有意见。
“这事我也是为难得很,那个死婆娘在我面前老实了不少,背着我就拿孩子撒气,还知道找由头说她是在管教孩子。”
“我今天也警告过她,不许对孩子动手,若是让我再看见她打孩子,不管打哪个,我都不会饶了她。”
“也只能这样了,我也不能时时盯着她。”柳忠叹了口气,一脸无奈。
又不能休,打也打过、骂也骂过,本性难移,有什么办法?
好在孩子现在还有柳青青这边的避风港。
柳青青炖了桂花肉,只用少量的辣椒和酱油调了味,桂花当作料,与桂花饼又有不同风味。
再加上烤鸭,又炒了几个小菜,做了几个蛋包饭,放了一点李子酱调味。
吃了晚饭,柳忠和柳义兄弟就回家去。
柳青青安置几个小的洗澡,等乔喻凌挑水回来,他们也赶紧打水洗澡。
刘家人回去之后,东边院子那边有点空,几个小的自然都睡到了这边的东屋炕上。
怕芸儿夜里掉下炕,就把小床搬了过来,东屋不小,住几个小孩子还是很宽敞的。
安置好他们,柳青青回屋却开始磨墨,把桂花为料的几种吃法记录下来。
“以花为料的糕点、酒酿,还是很多的,只不过很少有人会用来当作料用,还做进饼子里。”
乔喻凌走过来看了看,便说道。
“那我们要好好利用一下了,再做个桂花酱试试。”
柳青青却是心思动了动,又有了主意。