第440章年后第一批生意
正月的最后一天，也是年后的第二次集日，这次上集的人就明显多了起来，能卖的新鲜小菜也多了起来。
这天，乔家的厨房也在半夜就开始忙碌起来了。
不过是蒸蛋糕、摊面皮儿、炒手抓饼的馅儿。还做了两百串烤鱼。
刘友良和刘秋、刘长福半夜就起来忙碌，柳青青和乔喻凌起得早，也去帮他们。
这也是刘家年后第一批生意，歇了一冬，大家都有些激动。
昨夜他们早早就睡了，为的就是早早起来干活，而不耽搁柳青青这边的糕点生意。
柳青青说如今天气还冷，蛋糕和烤鱼都可以冷吃，烙饼热吃最好，冷吃也行，不过没有加鸡蛋，鸡蛋冷了更坏口感。
所以，做了剁椒焖黄豆馅儿、酸菜炒肉沫馅儿、酸豆角炒肉沫馅儿、萝卜丝儿肉沫馅儿四种。
标配五文钱一个的手抓饼，是黄豆馅儿，另三种带肉沫的，全要加一文，全部加上，就得八文钱。
没有荷包蛋。
当然，买三个七文以上的手抓饼，送一个黄豆馅儿的手抓饼。
这么一来，若有人买得多，就能省五文钱了。
小蛋糕依然两文一个，没得少。
烤鱼还是三条一串，要卖五文，买四串送一串。
新年头次上集，他们也没敢多做，四只坛子装馅、面皮儿只做了八百张，是打算到下午若未卖完，就送去吉祥酒楼处置。
这是柳青青交代的，不要在街头贱卖乱卖，否则以后他们再去，别人都不会做头批生意，等着他们下午贱卖呢。
放到酒楼，以面皮儿有多少张来算，全按四文的价处理给他们就好，馅儿不另外算钱。
小蛋糕做了五百块、烤鱼两百串。
若是顺利，一共六两银子是跑不掉的，剩下的，就看另三种馅儿能消耗掉多少了。
装了满满一车，等柳忠和柳义天亮赶到，大家吃了早饭，就出发去镇上。
刘友良、刘秋、柳忠、柳义，四人赶一辆驴车，去镇上过集市却不占摊位。
而是从西市一直叫卖到东街，再往南走了一圈儿，又往北走了走立刻打转，再到东街转一圈儿。
整个镇上几条街、几条巷，柳忠和柳义或许不清楚，刘友良却是很熟悉了。
去年帮柳青青赶驴车叫卖，他们就是这么反复穿街过巷，沿路叫卖的。
甚至很多人都认识刘友良了。
大柳村悍女柳青青的外公，极会做生意的柳青青家的生意。
但到后来，都知道柳青青和乔猎户不会来了，这笔生意都是外公家在做呢。
镇子说大不大、说小不小的，这些消息，也不算什么隐密事儿。
而刘家人甚至李家人，能在镇上行走顺利，没有街痞找茬、没有捕快拦路，则是吉祥酒楼出面处理过。
年后第一批生意，准备的品种又不多，到也卖得很快，到下午时，竟然只剩下两百多张面皮儿按四文价卖给了吉祥酒楼。
而前面也有五文、六文、七文、八文地卖了一些。
但剩下的馅儿，绝对能包满那两百三十张面皮儿就是，多出来的六张面皮儿，刘友良送给了伙计们吃。
回程路上，刘友良给了柳忠和柳义兄弟各五吊钱，可把兄弟俩高兴坏了。
在山上做工累死一天也只有三十文，今天镇上跑一天，虽然嗓子都叫得难受了，但五吊钱啊！
虽然他们知道外公手头更多，得有几两银子，但他们不敢多问。
当初青青说过，外公要负责成本、人工、手艺，他们只负责跟着去叫卖、帮着看摊子。
外公给多少都是赚的，比在酒楼做工强得多，时间也空闲。
兄弟俩心里一盘算，可不就是么，就算一个月只来三回，一回五钱，也有一两五钱，比酒楼每天耗在那里干活拿一两银，可不多些？
何况他们还有砍柴的赚头呢，再加上自家地里种出来的送货到酒楼，也有赚头。
长此下去，日子自然就了过了。
傍晚回村，兄弟俩不约而同在村口下了车，买了些肉和豆腐回去，柳义还买了一包红枣，给田氏煮鸡蛋吃。
刘友良和刘秋回来，便说起柳忠和柳义兄弟俩的表现。
“他们做事还是尽心，没有耍滑头，我本想少给些钱，免得他们贪心起来便起多余心思。”
“但又想，这本来就是要给他们个赚头，若是卡着不给，也不合适，就给了他们每人五百文，看他们欢喜的模样，我心里也安慰。”
“青青，这一两，我打算给诚儿，我知道你不缺钱，就不分给你了。”
刘友良说着，便拿了一张银票出来。
他们沿街叫卖时，就特意经过了钱庄，把那一袋子散钱换出银票来，剩下的数，就不再专程去跑了。
“外公，虽说我如今没给诚儿算钱，但他和芽儿将来不会没钱花的，您就不要担心了他们了。”
柳青青却笑着婉拒了。
这时，见舅舅离开，姐妹们也不在厨房，柳青青便压低了声音。
“我没有再给外公拿钱，也是想着，外公肯定更乐意自己来赚，不管这买卖能在镇上做多久，总能在农闲时做一做。”
“长福表哥和绣儿如今都有工钱，一年下来他们自己小日子是不用操心了，月儿自己赚个嫁妆体己什么的，也是容易。”
“将来长喜若走科举，我会把他供出来，若他不愿意，我就安排他在我手下开铺子，也是条出路。”
“您和舅舅赚的钱，就自己留着吧，舅舅还得再娶个好女子呢，不能大意啊。”
柳青青见外公坚持，便将刘家情况分析了一下，笑着又提醒了一句。
见她提起舅舅的事情，老头叹了口气。
“你说的是，如今你表哥和月儿都有了着落，长喜和雪儿，我们都不担心，就你舅舅……”
“外公也不必着急，如今刘家日子好过起来，会有人主动来提的，只一条，得找贤惠女子，舅舅还很年轻，不必将就。”
“嗯，我和你外婆也是这般认为，只是你舅舅心里不痛快，并不积极。”
刘友良说起这事，又是一叹。
“那就随缘吧，缘份来了挡都挡不住。”柳青青见状，连忙安慰道。
这天，乔家的厨房也在半夜就开始忙碌起来了。
不过是蒸蛋糕、摊面皮儿、炒手抓饼的馅儿。还做了两百串烤鱼。
刘友良和刘秋、刘长福半夜就起来忙碌，柳青青和乔喻凌起得早，也去帮他们。
这也是刘家年后第一批生意，歇了一冬，大家都有些激动。
昨夜他们早早就睡了，为的就是早早起来干活，而不耽搁柳青青这边的糕点生意。
柳青青说如今天气还冷，蛋糕和烤鱼都可以冷吃，烙饼热吃最好，冷吃也行，不过没有加鸡蛋，鸡蛋冷了更坏口感。
所以，做了剁椒焖黄豆馅儿、酸菜炒肉沫馅儿、酸豆角炒肉沫馅儿、萝卜丝儿肉沫馅儿四种。
标配五文钱一个的手抓饼，是黄豆馅儿，另三种带肉沫的，全要加一文，全部加上，就得八文钱。
没有荷包蛋。
当然，买三个七文以上的手抓饼，送一个黄豆馅儿的手抓饼。
这么一来，若有人买得多，就能省五文钱了。
小蛋糕依然两文一个，没得少。
烤鱼还是三条一串，要卖五文，买四串送一串。
新年头次上集，他们也没敢多做，四只坛子装馅、面皮儿只做了八百张，是打算到下午若未卖完，就送去吉祥酒楼处置。
这是柳青青交代的，不要在街头贱卖乱卖，否则以后他们再去，别人都不会做头批生意，等着他们下午贱卖呢。
放到酒楼，以面皮儿有多少张来算，全按四文的价处理给他们就好，馅儿不另外算钱。
小蛋糕做了五百块、烤鱼两百串。
若是顺利，一共六两银子是跑不掉的，剩下的，就看另三种馅儿能消耗掉多少了。
装了满满一车，等柳忠和柳义天亮赶到，大家吃了早饭，就出发去镇上。
刘友良、刘秋、柳忠、柳义，四人赶一辆驴车，去镇上过集市却不占摊位。
而是从西市一直叫卖到东街，再往南走了一圈儿，又往北走了走立刻打转，再到东街转一圈儿。
整个镇上几条街、几条巷，柳忠和柳义或许不清楚，刘友良却是很熟悉了。
去年帮柳青青赶驴车叫卖，他们就是这么反复穿街过巷，沿路叫卖的。
甚至很多人都认识刘友良了。
大柳村悍女柳青青的外公，极会做生意的柳青青家的生意。
但到后来，都知道柳青青和乔猎户不会来了，这笔生意都是外公家在做呢。
镇子说大不大、说小不小的，这些消息，也不算什么隐密事儿。
而刘家人甚至李家人，能在镇上行走顺利，没有街痞找茬、没有捕快拦路，则是吉祥酒楼出面处理过。
年后第一批生意，准备的品种又不多，到也卖得很快，到下午时，竟然只剩下两百多张面皮儿按四文价卖给了吉祥酒楼。
而前面也有五文、六文、七文、八文地卖了一些。
但剩下的馅儿，绝对能包满那两百三十张面皮儿就是，多出来的六张面皮儿，刘友良送给了伙计们吃。
回程路上，刘友良给了柳忠和柳义兄弟各五吊钱，可把兄弟俩高兴坏了。
在山上做工累死一天也只有三十文，今天镇上跑一天，虽然嗓子都叫得难受了，但五吊钱啊！
虽然他们知道外公手头更多，得有几两银子，但他们不敢多问。
当初青青说过，外公要负责成本、人工、手艺，他们只负责跟着去叫卖、帮着看摊子。
外公给多少都是赚的，比在酒楼做工强得多，时间也空闲。
兄弟俩心里一盘算，可不就是么，就算一个月只来三回，一回五钱，也有一两五钱，比酒楼每天耗在那里干活拿一两银，可不多些？
何况他们还有砍柴的赚头呢，再加上自家地里种出来的送货到酒楼，也有赚头。
长此下去，日子自然就了过了。
傍晚回村，兄弟俩不约而同在村口下了车，买了些肉和豆腐回去，柳义还买了一包红枣，给田氏煮鸡蛋吃。
刘友良和刘秋回来，便说起柳忠和柳义兄弟俩的表现。
“他们做事还是尽心，没有耍滑头，我本想少给些钱，免得他们贪心起来便起多余心思。”
“但又想，这本来就是要给他们个赚头，若是卡着不给，也不合适，就给了他们每人五百文，看他们欢喜的模样，我心里也安慰。”
“青青，这一两，我打算给诚儿，我知道你不缺钱，就不分给你了。”
刘友良说着，便拿了一张银票出来。
他们沿街叫卖时，就特意经过了钱庄，把那一袋子散钱换出银票来，剩下的数，就不再专程去跑了。
“外公，虽说我如今没给诚儿算钱，但他和芽儿将来不会没钱花的，您就不要担心了他们了。”
柳青青却笑着婉拒了。
这时，见舅舅离开，姐妹们也不在厨房，柳青青便压低了声音。
“我没有再给外公拿钱，也是想着，外公肯定更乐意自己来赚，不管这买卖能在镇上做多久，总能在农闲时做一做。”
“长福表哥和绣儿如今都有工钱，一年下来他们自己小日子是不用操心了，月儿自己赚个嫁妆体己什么的，也是容易。”
“将来长喜若走科举，我会把他供出来，若他不愿意，我就安排他在我手下开铺子，也是条出路。”
“您和舅舅赚的钱，就自己留着吧，舅舅还得再娶个好女子呢，不能大意啊。”
柳青青见外公坚持，便将刘家情况分析了一下，笑着又提醒了一句。
见她提起舅舅的事情，老头叹了口气。
“你说的是，如今你表哥和月儿都有了着落，长喜和雪儿，我们都不担心，就你舅舅……”
“外公也不必着急，如今刘家日子好过起来，会有人主动来提的，只一条，得找贤惠女子，舅舅还很年轻，不必将就。”
“嗯，我和你外婆也是这般认为，只是你舅舅心里不痛快，并不积极。”
刘友良说起这事，又是一叹。
“那就随缘吧，缘份来了挡都挡不住。”柳青青见状，连忙安慰道。