第551章 百味果(1)
谈瑞林被这一出闹得也有些脸红,转眼看到郑卓然已经扶着郑老爷子,陪着顾爸顾妈和周老太一起走了过来,急忙上前打招呼问好,才算把刚刚的窘态掩饰过去。
略略寒暄了一两句,谈瑞林就像几位老人告辞,然后又和顾爽道:“我带着协议回去再进一步修改一下,等人到了,我再过来吧!”
顾爽也笑:“好,反正现在牛还小……”
这话一说,谈瑞林终于把刚才的尴尬抛开,也跟着笑了一下,转身驾车走了。
谈瑞林走了,路上纠结也罢犹豫也罢,顾爽一家人并不知道,她将乐呵呵的宝宝递给郑卓然,然后,返身扶着郑老爷子的手臂,一起朝着牛舍走。
一车一车的牛犊被卸下车,又被赶进淋浴间喷淋洗浴消毒,然后,又进入预养的隔离牛舍……
一家人在外边隔着窗户看着,郑老爷子啧啧感叹道:“唉,现在的牛住的房子都比当年人住的房子好啦……”
顾爸爸在一边也颇有同感地点点头,还伸手摸摸那崭崭新,整齐的房子、木窗。顾妈妈和周老太则在一旁低声说着什么,因为声音太小,顾爽没有听清楚,只听到周老太道:“好像有人专门吃八个月之前的牛肉呢,说是小牛儿没产仔,没有乳腥味儿……”
顾爽禁不住笑,周老太不愧是高级厨师出身,还了解的不少。日本的神户肉牛,就是执行一套非常严格的等级、饲养、屠宰制度。神户牛肉的等级由低到高分别是:梅、竹、松、藤四个级别。神户肉牛的宰杀周期一般为出生后的6-7个月内,为了防止乳臭,必须以没有交配过的小母牛为强制必备条件。
可肉牛养成一般都需要两年,六到七个月的肉牛连个儿都没长足呢!想想,小日本儿这些做法,顾爽就觉得有些过分炒作的嫌疑了。
不过,既然人家存在,就有人家的道理。而顾爽就想养殖出自己的品质最优质的牛肉。丝毫不亚于那所谓的天价神户牛肉!
正走着,突然一阵若有若无的轻音乐传来,郑老爷子和顾爸爸他们都是一脸惊异,四处看着。
顾爽微笑着解释道:“音乐能够安抚动物的惊恐和烦躁,这是养殖员给牛犊们放音乐呢!”
“啊……呵呵,早就听说又给畜物放音乐的,没想到今儿亲眼看到了!”郑老爷子先是愕然,随即哈哈笑道。
顾爸顾妈都是一脸不可思议,但他们也知道自己见识少,又相信顾爽之所以这么做,就有这样做的道理,也不多言。周老太倒是知道些,也跟着一笑而过。
绕着牛舍走了一圈儿,顾爽担心郑老爷子的身体,就关心地问:“爷爷,累不?累了,咱们就休息一下?”
郑老爷子的精神却好的很,笑着摆摆手道:“不累,不累,我每天上山下河的,比这走的路多多了,这才几步……走,咱们去那边的牧场看看,我看着那些草也不是自然长的吧?”
顾爽见郑老爷子精神不错,他说的这话也确实属实,也就不勉强,扶着老爷子朝着牧场走去,走到茂盛的牧草中,笑眯眯地看着老爷子薅了一把草仔细地看着,于是解说道:“爷爷,这是咱们种植的牧草,耐寒,耐踩踏,而且生长速度快,牛羊都爱吃,一年能够收三到四茬。若仅仅只是这些牛,仅这一片牧场里的草就够它们吃的了。”
“哦哦,如今牧草也能种植了……对了,原来好像咱们国家也推广过紫花苜蓿,说那是一种好饲料。”郑老爷子一直从军,对民政这一块了解的不多,能够想起的关于农业畜牧业的事情还都是多年前小时候在家的记忆,时隔几十年,世事变迁,也难怪感触良多了。不过,偶然想起紫花苜蓿来,还是因为,当年在沙漠边缘地区播撒牧草,还是他下达的命令进行的飞机播种。
顾爽笑道:“是啊,紫花苜蓿也是一种优良牧草,我们也有种,不过,紫花苜蓿比较耐旱,我们都种到山坡上水源比较远的地方了,这里地势低,离着河水近,灌溉便利,就种了这种喜水的墨西哥玉米草。”
“哦,是了,当年紫花苜蓿可是用来种在沙漠边儿上固沙的,想来就是因为它耐旱了。”郑老爷子点头道。
顾爽这回有些哑然,虽说紫花苜蓿相对来说比较耐旱,但那是相对于喜水牧草来说,但种植在沙漠边缘地区,若是没有相应的水浇系统作为基础……那也是白费事儿吧!
但显然这事儿与老爷子有关,而且看上去老爷子心情还很好,想想,过去那些年这些政策性错误不知道有多少,鼓励农耕,伐树毁林,鼓励畜牧,结果造成了草原负担过重,大片草原荒漠化……到了现在,环境恶化的让人无法忍受了,确确实实地影响到人类生存了,才又痛定思痛,整改环境,退耕还林,退牧还草……还有污水治理,还有荒山绿化……
可是,再看如今大规模推进的旅游业,那一片片青山绿水,随着蜂拥而至的游客,不是也在被迅速地被破坏着?
唉,算了,那些大问题真不是她能够管的。她只管好眼前的几百亩地,然后尽力帮扶一些贫困百姓,带着他们致富的同时,也将环境保护好,也就够了!
或许,她在口外的种草养殖计划实施之后,也能打造一片塞北小江南呢!嘿嘿。
随手将环境治理这个问题丢开,顾爽就恢复了乐淘淘的样儿,陪着一家人做牧场一日游了。环境综合治理这件事情太大,还是交给那些官员们头疼去吧。
一转眼,宝宝已经窜到草棵子里面去了。半米多高的牧草,小东西在里边基本上直露着一颗大脑袋,却还乐呵呵地四处里乱窜,那模样就像在地里到处拱的地老鼠,呼呼啦啦地,一过去,牧草也跟着嗦嗦作响,分开继而又合上,倒伏的竟没有几根。
郑老爷子啧啧赞叹:“看来这牧草还真是挺有韧性的!”
顾爽没想到老爷子能从宝宝身上联想到牧草的特性上,讶异之后,也不禁感叹,老爷子这样的人还真就是见微知著,看什么事情都能透过现象看到本质!
略略寒暄了一两句,谈瑞林就像几位老人告辞,然后又和顾爽道:“我带着协议回去再进一步修改一下,等人到了,我再过来吧!”
顾爽也笑:“好,反正现在牛还小……”
这话一说,谈瑞林终于把刚才的尴尬抛开,也跟着笑了一下,转身驾车走了。
谈瑞林走了,路上纠结也罢犹豫也罢,顾爽一家人并不知道,她将乐呵呵的宝宝递给郑卓然,然后,返身扶着郑老爷子的手臂,一起朝着牛舍走。
一车一车的牛犊被卸下车,又被赶进淋浴间喷淋洗浴消毒,然后,又进入预养的隔离牛舍……
一家人在外边隔着窗户看着,郑老爷子啧啧感叹道:“唉,现在的牛住的房子都比当年人住的房子好啦……”
顾爸爸在一边也颇有同感地点点头,还伸手摸摸那崭崭新,整齐的房子、木窗。顾妈妈和周老太则在一旁低声说着什么,因为声音太小,顾爽没有听清楚,只听到周老太道:“好像有人专门吃八个月之前的牛肉呢,说是小牛儿没产仔,没有乳腥味儿……”
顾爽禁不住笑,周老太不愧是高级厨师出身,还了解的不少。日本的神户肉牛,就是执行一套非常严格的等级、饲养、屠宰制度。神户牛肉的等级由低到高分别是:梅、竹、松、藤四个级别。神户肉牛的宰杀周期一般为出生后的6-7个月内,为了防止乳臭,必须以没有交配过的小母牛为强制必备条件。
可肉牛养成一般都需要两年,六到七个月的肉牛连个儿都没长足呢!想想,小日本儿这些做法,顾爽就觉得有些过分炒作的嫌疑了。
不过,既然人家存在,就有人家的道理。而顾爽就想养殖出自己的品质最优质的牛肉。丝毫不亚于那所谓的天价神户牛肉!
正走着,突然一阵若有若无的轻音乐传来,郑老爷子和顾爸爸他们都是一脸惊异,四处看着。
顾爽微笑着解释道:“音乐能够安抚动物的惊恐和烦躁,这是养殖员给牛犊们放音乐呢!”
“啊……呵呵,早就听说又给畜物放音乐的,没想到今儿亲眼看到了!”郑老爷子先是愕然,随即哈哈笑道。
顾爸顾妈都是一脸不可思议,但他们也知道自己见识少,又相信顾爽之所以这么做,就有这样做的道理,也不多言。周老太倒是知道些,也跟着一笑而过。
绕着牛舍走了一圈儿,顾爽担心郑老爷子的身体,就关心地问:“爷爷,累不?累了,咱们就休息一下?”
郑老爷子的精神却好的很,笑着摆摆手道:“不累,不累,我每天上山下河的,比这走的路多多了,这才几步……走,咱们去那边的牧场看看,我看着那些草也不是自然长的吧?”
顾爽见郑老爷子精神不错,他说的这话也确实属实,也就不勉强,扶着老爷子朝着牧场走去,走到茂盛的牧草中,笑眯眯地看着老爷子薅了一把草仔细地看着,于是解说道:“爷爷,这是咱们种植的牧草,耐寒,耐踩踏,而且生长速度快,牛羊都爱吃,一年能够收三到四茬。若仅仅只是这些牛,仅这一片牧场里的草就够它们吃的了。”
“哦哦,如今牧草也能种植了……对了,原来好像咱们国家也推广过紫花苜蓿,说那是一种好饲料。”郑老爷子一直从军,对民政这一块了解的不多,能够想起的关于农业畜牧业的事情还都是多年前小时候在家的记忆,时隔几十年,世事变迁,也难怪感触良多了。不过,偶然想起紫花苜蓿来,还是因为,当年在沙漠边缘地区播撒牧草,还是他下达的命令进行的飞机播种。
顾爽笑道:“是啊,紫花苜蓿也是一种优良牧草,我们也有种,不过,紫花苜蓿比较耐旱,我们都种到山坡上水源比较远的地方了,这里地势低,离着河水近,灌溉便利,就种了这种喜水的墨西哥玉米草。”
“哦,是了,当年紫花苜蓿可是用来种在沙漠边儿上固沙的,想来就是因为它耐旱了。”郑老爷子点头道。
顾爽这回有些哑然,虽说紫花苜蓿相对来说比较耐旱,但那是相对于喜水牧草来说,但种植在沙漠边缘地区,若是没有相应的水浇系统作为基础……那也是白费事儿吧!
但显然这事儿与老爷子有关,而且看上去老爷子心情还很好,想想,过去那些年这些政策性错误不知道有多少,鼓励农耕,伐树毁林,鼓励畜牧,结果造成了草原负担过重,大片草原荒漠化……到了现在,环境恶化的让人无法忍受了,确确实实地影响到人类生存了,才又痛定思痛,整改环境,退耕还林,退牧还草……还有污水治理,还有荒山绿化……
可是,再看如今大规模推进的旅游业,那一片片青山绿水,随着蜂拥而至的游客,不是也在被迅速地被破坏着?
唉,算了,那些大问题真不是她能够管的。她只管好眼前的几百亩地,然后尽力帮扶一些贫困百姓,带着他们致富的同时,也将环境保护好,也就够了!
或许,她在口外的种草养殖计划实施之后,也能打造一片塞北小江南呢!嘿嘿。
随手将环境治理这个问题丢开,顾爽就恢复了乐淘淘的样儿,陪着一家人做牧场一日游了。环境综合治理这件事情太大,还是交给那些官员们头疼去吧。
一转眼,宝宝已经窜到草棵子里面去了。半米多高的牧草,小东西在里边基本上直露着一颗大脑袋,却还乐呵呵地四处里乱窜,那模样就像在地里到处拱的地老鼠,呼呼啦啦地,一过去,牧草也跟着嗦嗦作响,分开继而又合上,倒伏的竟没有几根。
郑老爷子啧啧赞叹:“看来这牧草还真是挺有韧性的!”
顾爽没想到老爷子能从宝宝身上联想到牧草的特性上,讶异之后,也不禁感叹,老爷子这样的人还真就是见微知著,看什么事情都能透过现象看到本质!