守拙归田园 第36节
一位夫人拉着林氏的手，亲热的说，“妹子这长相一看就是有福的。”
林氏谦虚地说：“哪里呀，也就一般吧。”嘴里说着一般，脸上却是满满的骄傲。
一位年纪稍大的妇人说：“我看着妹子就觉得亲，不知道这妹子的兄弟都娶亲没有，我有个远方的侄女长得漂亮手又巧，咱们亲上加亲不是更好。”这是了解到杨家没有适龄的男子，干脆将主意打到了林氏娘家的兄弟身上。
林氏笑笑，“这些都是我爹娘的事情，我这个做姐姐的不好插手。”
林氏在这边八面玲珑的应付着众人，那边李氏也是穿着一身红色的衣服，头上插了好几根金银簪子，脸上扑了厚厚的粉，涂了红红的胭脂，整个人显得粗俗无礼。可她毫无知觉，厚着脸皮赖在林氏的身边，在众人讥笑的眼神中说着白痴愚蠢的话，让别人看足了笑话。惹得林氏不停地瞪她，可她好像是没有感觉到一样，最后惹得林氏受不了了直接将她支使了出去。
李氏一边往外走一边嘟嘟囔囔地，“有什么了不起的，要是没有我们，你们有钱读书吗？这会儿当官了在我面前摆架子，真是不要脸。”转过头看到肖月在院子里跟着村里帮忙的女人一起干活，满肚子的气就冲着肖月去了，拉着那张白白红红的脸冲着肖月喊，“二弟妹，你看看你洗个菜，把这院子弄得全都湿了，这还怎么走路，你不知道这几天家里的贵人多呀！”
肖月抬眼看了李氏一眼，她明明把水都倒到墙根的地方去了，难道有人会走到墙根那里吗？这么多的人肖月也不想跟她吵，于是她端起手边刚洗过菜的一盆水直接冲着李氏的方向倒了过去。
李氏吓得赶紧往后退，嚷嚷道：“二弟妹你干什么？没看到我在这里，你把水都倒到我身上来了。”
肖月懒懒地说：“你不是说我把院子弄湿了，院子要是没湿的话，你不就在乱说。为了你好，我就只能把院子弄湿了。”
李氏极度生气，她也明白自己无理取闹，这么多人不好再说了，只能狠狠瞪了肖月一眼，就继续在院子里和门口像只花蝴蝶似的不消停。
肖月看到李氏那个样子翻了个白眼。
“嫂子，你这大嫂真是没事找事呀。”说话的是马全的媳妇，跟肖月的年纪一样大，已经有一个一岁的儿子了叫安安。
“她那人就是那样。”
安安娘捂着嘴笑了，“没错，就是那样，平日里东加长西家短的，现在可是得意了。”
安安娘也是一个爽利的女子，肖月跟她倒是可以聊几句。
“嫂子，平日里没有聊过，现在才发现咱俩挺和脾气的，咱两家也住的近，以后多走动走动。”
肖月笑着说：“行啊，有空你就过来玩。”安安娘点头答应了。
没一会儿门口就传来了杨荷花的声音，肖月抬头看去，只见杨荷花带着儿女，后面跟着赵鹏，赵鹏的手上拿着两匹布还有糕点、猪肉等。
李氏马上笑着上前接过了东西，对着杨荷花说：“妹子，真是客气了，回自己家带这么多东西干嘛。”
杨荷花淡淡地撇了李氏一眼没有开口，直接走到了堂屋对着林氏说：“三弟妹，我这可是要恭喜你了。”
林氏仍旧坐在凳子上，对着杨荷花说：“多谢大姐了，大姐赶紧坐吧。”
杨荷花对于林氏这高姿态没有说什么，推着自己的孩子，“海儿、文儿、云儿，还不赶紧叫舅娘，”
三个孩子在自己娘亲的指示下都喊了林氏，林氏笑着应答。
杨荷花对着林氏说：“三弟妹，三弟人呢？”
林氏也看到了赵鹏便说：“相公他在屋里跟来拜访的人说话，姐夫也过去吧。”
赵鹏点头走了，赵海和赵文跟着一起去了，赵云赖在杨荷花的怀里。
杨荷花看着堂屋里那些穿着富贵的人都在巴结着林氏，她也不甘落后，对着林氏说：“咱们家就你是个有福气的人，你看看大嫂跟老二家的，这一辈子就是乡下人了，你不一样啊，你这现在已经是官太太了，以后说不定老三的官还能做得更大。”
杨荷花的话说道了林氏的心坎上去了，她脸上的笑容更明显了，抿着嘴笑着接受众人的巴结。
杨荷花就一直陪在林氏的身边，都忘记了去看看自己的娘，巴结一下林氏，偶尔跟前来拜访的众位妇人拉拉关系。
这边杨昌富跟着杨老爷子一起，在自己的屋里接待着上门拜访的人。
赵鹏带着自己的两个儿子进屋，喊了杨老爷子一声，就哥俩好的搭着杨昌富的肩膀，“老三，姐夫以后可得叫你一声大人了。”
杨昌富笑着说：“姐夫客气了。”
赵鹏看着杨昌富的神情，对着自己的儿子说：“海儿、文儿，跟你们三舅舅问好。”两个孩子喊了杨昌富之后，就去了杨老爷子那里。
杨昌富其实也有事情想跟赵鹏说，可现在又不是好时机，“姐夫在家里多住几天吧，咱俩好好喝一杯。”赵鹏满口答应。
肖月跟着帮忙的妇人一起干着活，干完之后她也不想在那里呆，就回了自己的家，回到家的肖月觉得杨家好像哪里怪怪的，一时又想不起来只能先放下了。
肖月最近几天经过深思熟虑之后，想着做点酱说不定到时候还可以开个酱料厂，做菜的时候放点豆瓣酱可以使菜更加美味而且富含营养，肖月前世的时候还很喜欢吃豆豉酱，她决定先做这两种酱料。
豆瓣酱要先用蚕豆做霉豆瓣，把蚕豆用小刀劈成两半，将劈好的蚕豆挑出坏的泡一晚。
第二天是杨家的大日子，肖月去帮忙干了一个上午的活。
第三十七章 不宜远行
回到家之后，将泡过水的蚕豆瓣洗净，焯下水捞出。等豆瓣表面的水分完全干了，在干净的簸箕里铺一层褚树叶，也就是构树叶子，将蚕豆铺匀盖上褚树叶放到阴凉的地方发酵，等蚕豆瓣长满毛。
等霉豆瓣好了就可以做豆瓣酱了，将霉豆瓣在水中稍微洗洗，锅内清水放入八角、桂皮、香叶、花椒粒大火烧开成调料水。调料水放凉，将霉豆瓣浸泡一个半时辰。
鲜辣椒洗净，晾干水分剁碎，姜也剁成碎末放入剁好的辣椒中，再依次放入盐、干辣椒面、花椒面、冰糖、蒜末搅拌均匀。
将泡好的霉豆瓣捞出放入，将调料水倒入没过盆中的原料即可。加入白酒、生菜籽油后，反复搅拌均匀。装入小坛子中，记得不要装满，再加入生菜籽油完全没过豆瓣酱，密封好移至阴凉处等1个月左右豆瓣酱就好了。
豆豉辣椒酱要先做豆豉，挑选好的黄豆泡一晚，将泡好的黄豆煮熟滤干冷却，放入坛子密封发酵一天，黄豆发酵到一搅拌可以拉丝就行了。
将发酵好的黄豆均匀的铺在簸箕上，晾到表面起皱即可。
在酱油中加入大料、香叶、桂皮和盐，烧开后小火熬制一盏茶的时间，将熬好的汁倒入泡菜坛中，把晾干的黄豆在倒进去，汁要没过豆子。泡2天后捞出晾干，在晾到快干的时候加入少量的面粉搅拌均匀，晾晒到适合的干度，豆豉就做好了。
接下来就可以做美味的豆豉辣椒酱了，将豆豉稍微的碾碎，蒜切成小块，两者搅拌均匀。油锅放入葱、姜、八角炸出香味，捞出这些材料，锅中放入搅拌好的豆豉和蒜，加入干辣椒碎、白糖、盐、酱油搅拌均匀炒出香味，这豆豉辣椒酱就做好了。
肖月闻着酱料的味道满心的欢喜，没想到自己还真的做出来了。
这边肖月在家里做着酱料，那边的杨家却是乱纷纷的。
林氏谦虚地说：“哪里呀，也就一般吧。”嘴里说着一般，脸上却是满满的骄傲。
一位年纪稍大的妇人说：“我看着妹子就觉得亲，不知道这妹子的兄弟都娶亲没有，我有个远方的侄女长得漂亮手又巧，咱们亲上加亲不是更好。”这是了解到杨家没有适龄的男子，干脆将主意打到了林氏娘家的兄弟身上。
林氏笑笑，“这些都是我爹娘的事情，我这个做姐姐的不好插手。”
林氏在这边八面玲珑的应付着众人，那边李氏也是穿着一身红色的衣服，头上插了好几根金银簪子，脸上扑了厚厚的粉，涂了红红的胭脂，整个人显得粗俗无礼。可她毫无知觉，厚着脸皮赖在林氏的身边，在众人讥笑的眼神中说着白痴愚蠢的话，让别人看足了笑话。惹得林氏不停地瞪她，可她好像是没有感觉到一样，最后惹得林氏受不了了直接将她支使了出去。
李氏一边往外走一边嘟嘟囔囔地，“有什么了不起的，要是没有我们，你们有钱读书吗？这会儿当官了在我面前摆架子，真是不要脸。”转过头看到肖月在院子里跟着村里帮忙的女人一起干活，满肚子的气就冲着肖月去了，拉着那张白白红红的脸冲着肖月喊，“二弟妹，你看看你洗个菜，把这院子弄得全都湿了，这还怎么走路，你不知道这几天家里的贵人多呀！”
肖月抬眼看了李氏一眼，她明明把水都倒到墙根的地方去了，难道有人会走到墙根那里吗？这么多的人肖月也不想跟她吵，于是她端起手边刚洗过菜的一盆水直接冲着李氏的方向倒了过去。
李氏吓得赶紧往后退，嚷嚷道：“二弟妹你干什么？没看到我在这里，你把水都倒到我身上来了。”
肖月懒懒地说：“你不是说我把院子弄湿了，院子要是没湿的话，你不就在乱说。为了你好，我就只能把院子弄湿了。”
李氏极度生气，她也明白自己无理取闹，这么多人不好再说了，只能狠狠瞪了肖月一眼，就继续在院子里和门口像只花蝴蝶似的不消停。
肖月看到李氏那个样子翻了个白眼。
“嫂子，你这大嫂真是没事找事呀。”说话的是马全的媳妇，跟肖月的年纪一样大，已经有一个一岁的儿子了叫安安。
“她那人就是那样。”
安安娘捂着嘴笑了，“没错，就是那样，平日里东加长西家短的，现在可是得意了。”
安安娘也是一个爽利的女子，肖月跟她倒是可以聊几句。
“嫂子，平日里没有聊过，现在才发现咱俩挺和脾气的，咱两家也住的近，以后多走动走动。”
肖月笑着说：“行啊，有空你就过来玩。”安安娘点头答应了。
没一会儿门口就传来了杨荷花的声音，肖月抬头看去，只见杨荷花带着儿女，后面跟着赵鹏，赵鹏的手上拿着两匹布还有糕点、猪肉等。
李氏马上笑着上前接过了东西，对着杨荷花说：“妹子，真是客气了，回自己家带这么多东西干嘛。”
杨荷花淡淡地撇了李氏一眼没有开口，直接走到了堂屋对着林氏说：“三弟妹，我这可是要恭喜你了。”
林氏仍旧坐在凳子上，对着杨荷花说：“多谢大姐了，大姐赶紧坐吧。”
杨荷花对于林氏这高姿态没有说什么，推着自己的孩子，“海儿、文儿、云儿，还不赶紧叫舅娘，”
三个孩子在自己娘亲的指示下都喊了林氏，林氏笑着应答。
杨荷花对着林氏说：“三弟妹，三弟人呢？”
林氏也看到了赵鹏便说：“相公他在屋里跟来拜访的人说话，姐夫也过去吧。”
赵鹏点头走了，赵海和赵文跟着一起去了，赵云赖在杨荷花的怀里。
杨荷花看着堂屋里那些穿着富贵的人都在巴结着林氏，她也不甘落后，对着林氏说：“咱们家就你是个有福气的人，你看看大嫂跟老二家的，这一辈子就是乡下人了，你不一样啊，你这现在已经是官太太了，以后说不定老三的官还能做得更大。”
杨荷花的话说道了林氏的心坎上去了，她脸上的笑容更明显了，抿着嘴笑着接受众人的巴结。
杨荷花就一直陪在林氏的身边，都忘记了去看看自己的娘，巴结一下林氏，偶尔跟前来拜访的众位妇人拉拉关系。
这边杨昌富跟着杨老爷子一起，在自己的屋里接待着上门拜访的人。
赵鹏带着自己的两个儿子进屋，喊了杨老爷子一声，就哥俩好的搭着杨昌富的肩膀，“老三，姐夫以后可得叫你一声大人了。”
杨昌富笑着说：“姐夫客气了。”
赵鹏看着杨昌富的神情，对着自己的儿子说：“海儿、文儿，跟你们三舅舅问好。”两个孩子喊了杨昌富之后，就去了杨老爷子那里。
杨昌富其实也有事情想跟赵鹏说，可现在又不是好时机，“姐夫在家里多住几天吧，咱俩好好喝一杯。”赵鹏满口答应。
肖月跟着帮忙的妇人一起干着活，干完之后她也不想在那里呆，就回了自己的家，回到家的肖月觉得杨家好像哪里怪怪的，一时又想不起来只能先放下了。
肖月最近几天经过深思熟虑之后，想着做点酱说不定到时候还可以开个酱料厂，做菜的时候放点豆瓣酱可以使菜更加美味而且富含营养，肖月前世的时候还很喜欢吃豆豉酱，她决定先做这两种酱料。
豆瓣酱要先用蚕豆做霉豆瓣，把蚕豆用小刀劈成两半，将劈好的蚕豆挑出坏的泡一晚。
第二天是杨家的大日子，肖月去帮忙干了一个上午的活。
第三十七章 不宜远行
回到家之后，将泡过水的蚕豆瓣洗净，焯下水捞出。等豆瓣表面的水分完全干了，在干净的簸箕里铺一层褚树叶，也就是构树叶子，将蚕豆铺匀盖上褚树叶放到阴凉的地方发酵，等蚕豆瓣长满毛。
等霉豆瓣好了就可以做豆瓣酱了，将霉豆瓣在水中稍微洗洗，锅内清水放入八角、桂皮、香叶、花椒粒大火烧开成调料水。调料水放凉，将霉豆瓣浸泡一个半时辰。
鲜辣椒洗净，晾干水分剁碎，姜也剁成碎末放入剁好的辣椒中，再依次放入盐、干辣椒面、花椒面、冰糖、蒜末搅拌均匀。
将泡好的霉豆瓣捞出放入，将调料水倒入没过盆中的原料即可。加入白酒、生菜籽油后，反复搅拌均匀。装入小坛子中，记得不要装满，再加入生菜籽油完全没过豆瓣酱，密封好移至阴凉处等1个月左右豆瓣酱就好了。
豆豉辣椒酱要先做豆豉，挑选好的黄豆泡一晚，将泡好的黄豆煮熟滤干冷却，放入坛子密封发酵一天，黄豆发酵到一搅拌可以拉丝就行了。
将发酵好的黄豆均匀的铺在簸箕上，晾到表面起皱即可。
在酱油中加入大料、香叶、桂皮和盐，烧开后小火熬制一盏茶的时间，将熬好的汁倒入泡菜坛中，把晾干的黄豆在倒进去，汁要没过豆子。泡2天后捞出晾干，在晾到快干的时候加入少量的面粉搅拌均匀，晾晒到适合的干度，豆豉就做好了。
接下来就可以做美味的豆豉辣椒酱了，将豆豉稍微的碾碎，蒜切成小块，两者搅拌均匀。油锅放入葱、姜、八角炸出香味，捞出这些材料，锅中放入搅拌好的豆豉和蒜，加入干辣椒碎、白糖、盐、酱油搅拌均匀炒出香味，这豆豉辣椒酱就做好了。
肖月闻着酱料的味道满心的欢喜，没想到自己还真的做出来了。
这边肖月在家里做着酱料，那边的杨家却是乱纷纷的。