最强美食直播[星际]_84

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  “ID293821:举个栗子!再举个栗子!”
  “ID238102:我是个画手,我要把姜姜举栗子的灵感画下来哈哈哈!”
  “大江大河:挺呆的。”
  “ID329821:惊现土豪粉!合影!”
  “咳,那开始做泡芙体吧。”姜阮失笑,摸了摸鼻子。又觉得不妥,重新回去洗干净了手。
  观众头一次看到姜阮拿出一个浑身雪白的小锅,精致好看。搁到灶台上却不急着点火,就看到姜阮把牛奶、糖盐以及黄油块扔了进去。
  “这是特制的厚底锅,比较方便来制作烘焙半成品。”姜阮用手指了指锅体的下部,对着观众解释。“先不开火,等混合了再来。”
  说着,干脆把锅搁置在灶台上不理会,一门心思去打蛋,再把它隔水保温处理。
  “白白:新锅心里一定很委屈,男神不要我了……”
  “ID213742:话说那个锅真的好看,就不能跟云贺集团合作吗?”
  “莉莉家家:没有烹饪资质,但是还是好想收藏这个小锅。真的好可爱啊!”
  “ID538919:长这么大,被一只锅诱惑了,头一次!”
  万众瞩目下,姜阮终于开始上手新锅,在锅里混合着各种材料,开火把牛奶和黄油煮沸。空气里弥漫着牛奶的味道,等姜阮把锅离火,倒入早就过筛好的可可粉和面粉,香味就更加浓郁。充斥在姜阮所在的厨房,更加让开了全息体验的观众们难以忘怀。
  锅中的面团越来越粘稠,渐渐地在姜阮的手下变成一团半凝固的面团,安静地蜷缩在小锅内的一侧。
  “这时候,就可以加入蛋液。蛋液要分好几次加入,因为它会影响泡芙体的粘稠度。一般是加两到三次就足够了,太稀了等会儿烘焙就不会成型。”
  姜阮用刮刀捞起一团面糊,让观众们看到下落的状态下刀尖还有三角锥一般的小尖头时,就吧面糊撞到了圆锥形的裱花袋里,在袋尖剪了个小口,套上了圆形的金属裱花嘴。
  “挤到大托盘上,上面迅速盖上酥皮就好。没别的,速度一定要快。”姜阮对着镜头叮嘱了一声,把冷藏柜里酥皮压制成圆形,一边挤出泡芙体,一边盖上酥皮。等托盘上的所有泡芙半成品制成,一侧的烤箱也发出了定时到点的提示音。
  “莉莉家家:姜姜手速是真的快!我看了表的!”
  “烂烂V:掌控力真的很到位啊!”
  “白白:实力崇拜!”
  “ID329842:现在就期待出炉的麻糬包!”
  姜阮带着隔热层,从烤箱里取出烤制好的麻糬包,迅速把巧克力泡芙送了进去。观众只看到一盘冒着热气的圆鼓甜点拿了出来,都好奇地盯着。
  “白白:我感觉粗来了!这味道,应该和刚才的巧克力味道很不一样!”
  “ID329481:怎么说?就是很有粮食的味道!还有芝士的咸香味道!”
  “ID320983:表示不太喜欢芝士,但是很喜欢这种做法!”
  “来试一个么?”姜阮轻笑,也不怕烫,两手夹起一个麻糬包,在镜头前缓缓一撕开。
  大家都看到了麻糬包撕开的瞬间,那一丝丝的面筋拉扯,在姜阮的手里还弹了弹,想必很有口感。
  “白白:我饿了,又饿了!”
  “晕飞船的老攻:现在就等着抢名额。”
  “ID320983:不像包子耶!包子没有这么弹的感觉!”
  “ID321391:强迫症表示,表面上的少许孔洞真的是要逼死我了!但是真的好香啊!好想吃!”
  “胖子哥哥:呲溜呲溜!”
  “等会儿巧克力泡芙在烘焙的时候,会有比麻糬包更加浓厚的香味。大家要忍住哦!”姜阮压下唇角的笑意,比了比厨房门,眼神扫过了守在门口的查理和小七。
  “我要去给家人留几个,就这样?”
  第55章 酥炸小黄鱼
  听着姜阮说着要留一些给家人,弹幕上的观众很是宽容。
  “ID232984:去吧去吧!”
  “白白:又到了秀恩爱的时候, 吐血。”
  “晕飞船的老攻:手动捂住楼上的双眼。”
  “烂烂V:就我一个人在盯着烤箱里的泡芙?真的有慢慢鼓起来啊!”
  姜阮拿了个素白托盘, 挑着大金属托盘上, 顶部微焦黄的麻糬包,给一个个摆上,转身往厨房门外走去。
  “查理, 小七?要吃吗?不用给泽析留,等会儿我现做了给他。”姜阮领着两个机器人往客厅的台桌上走。
  “主人, 订给你的飞行器到货了,在顶楼停着。晚些时候需要上去验收一下。”小七眨眨眼,盯着托盘里的奶呼呼的麻糬包挪不开眼。
  “行, 我先去做完直播。”姜阮点头。
  “姜姜,你身体好些了么?”查理神色略不自然,隐秘地在姜阮身上来回打量。
  “…….” 这是调侃吧?这是调侃吧!
  姜阮一时语塞, 皱着眉头一脸不赞同,瞪了查理一眼,转身就回到了厨房。
  厨房里, 观众们早就被烤箱里, 渐渐膨胀的泡芙皮吸引去了目光。等姜阮开始架锅做泡芙奶油内陷时,关注点才收了回来。
  和之前的方法一样, 姜阮没有点火,反而是直接在冷锅里挤入了乳白色的淡奶油。往里头加了不少糖霜和香草粉。用自动感应的打蛋器在里头搅拌,侧了侧锅边,让大家都看到了锅里的样子。
  原本偏稀的淡奶油被这个密集均匀地打发, 般膏状的奶油顿时粘稠浓密起来,连表面都带上了清晰的纹路印记。

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