第二百零九章:商业规划
不过,别人都好说,张二嘎拒绝的很干脆。可是,郭冰冰这一关,张二嘎有些不好过。
“成不成,倒是说话呀。”郭冰冰焦急地说道:“放心,我不会让你亏本的,每条两百,怎么样?”
“冰冰,很抱歉,这鱼我不能卖。”张二嘎沉吟了许久,终于还是狠了狠心,做了决定。
郭冰冰给出的价格的确很诱人。不过,张二嘎已经不再是以前的张二嘎,他的眼光已经随着他的发展,达到了更高的层次。所以,他现在并不注重眼前的利益,而是长久的利益。
垄断,是最赚钱的方法。
“你……”郭冰冰有些惊讶,她没想到张二嘎会拒绝她。这个价格可是她经过深思熟路,咬牙才给出的。毕竟,这种鱼的受欢迎程度她已经看到了,如果把这鱼引进锦绣,锦绣的业绩必然会得到很大的提升。
“冰冰,真的很抱歉。”张二嘎歉意地说道。这是他打响品牌的杀手锏,自然不允许出现丝毫的差错。
“那算了。”郭冰冰也没有勉强,说道:“对了,有空的时候就过来,爷爷在家可念叨你好长时间了。”
“好,我知道了。”张二嘎说道。
得到回应,郭冰冰就挂断了电话。
“难道真的做错了?”听着电话里传来的忙音,张二嘎感觉心里很难受,仿佛有什么对他重要的东西正在离他远去。
沉吟了片刻,张二嘎则去了鱼塘,让陈有才网了两条鱼,然后开车朝着郭爱华的别墅驶去。没想到刚下车,正好碰到刚到家的郭冰冰。
“你怎么来了?”郭冰冰皱着眉头,问道。
“不是你说让我有空的时候过来嘛,正巧我现在没什么事儿,所以就过来了。”张二嘎笑着说道。说着还不忘提了提手里的那两条鱼,炫耀地说道:“我这次可是带着好东西来的。”
“进来吧。”郭冰冰淡淡地说道。
张二嘎耸耸肩,也没在意。提着两条鱼走进了别墅,但扫了一圈也没有看到郭爱华,不禁疑惑地问道:“郭爷爷没在家?”
“应该在花房。”郭冰冰说道:“我去叫他出来。”
“我去吧。”张二嘎笑着说道:“麻烦你把这两条鱼给炖了,等下我和郭爷爷喝两杯。”
郭冰冰没有推辞,接过张二嘎手里的鱼就走进了厨房。
张二嘎则走进了郭爱华的花房,见郭爱华正给花浇水,笑着说道:“郭爷爷,你这春剑皇梅貌似有些不对劲啊。”
“哎,都怪我,这春剑皇梅本来好好的,我却非要给它分株,结果非但没成功,还把它害成了这样。恐怕是保不住了。”郭爱华叹了口气。
“郭爷爷怎么突然响起给春剑皇梅分株了?”张二嘎笑着问道。
“哎,还不是那个老家伙,也看上了我的春剑皇梅,我就这一株,哪舍得给他?所以才想出这个折中的方法。”郭爱华叹了口气,满脸的悔意:“早知道,就把它送给那老家伙了,也不至于落成这般。”
张二嘎笑着说道:“把它交给我吧,或许我有办法把它救活,甚至分株。”
“对啊。”郭爱华拍了下自己的额头,自责地说道:“我怎么把你给忘了。嘎子啊,你可一定要帮我把这住春剑皇梅给救活,至于分株,那就算了,我可不想再冒这么大的险。”
“嗯,好。”张二嘎爽快答应:“对了郭爷爷,我这次来可是带着鱼来的,您老尝尝味道怎么样。”
“嗯,早就听说你的绿竹餐饮新推出了一种新套餐,一直想找个机会过去尝尝,没想到一直拖到了现在。”郭爱华说道。
两人说着,已经走出了房间。
郭冰冰很快就把清蒸鱼和清炖鱼给端了出来。闻着浓重的鱼香味,郭爱华笑着点头:“不错,不用尝也知道这鱼不错。市场上的鱼儿可没有这么浓重的鱼香味啊。”
“郭老不愧是行家。”张二嘎忍不住拍了个马屁。
“没想到啊。”郭爱华欣慰地说道:“我做梦都没想到,你会成长的这么快。这鲤鱼推出来,给你的绿竹餐饮带来不少生意吧?”
“是。”张二嘎点头答应。因为这种鱼只有他的农家院和绿竹餐饮有,所以生意空前火爆,甚至已经赶超锦绣。毕竟,锦绣有的,绿竹都有,而锦绣没有的,绿竹依然有。
最最重要的是,同样的菜系,绿竹要比锦绣便宜许多。在如此多的条件下,消费者自然会选择去绿竹餐饮。
“你这一步走的很正确,如果没有属于自己的特色,很难再餐饮行业立足。”郭爱华笑着说道:“接下来,你打算怎么做?”
“这个……暂时还没想好。”张二嘎不好意思地说道:“郭爷爷,其实我这次来,除了来看望您老人家,还想跟冰冰商量件事情。”
“什么事儿?”郭冰冰问道。并没有因为张二嘎拒绝卖他鲤鱼而生气。
“你不是想收购我的鲤鱼嘛?虽然我不能大批量供应,但每天限量供应还是可以的。”张二嘎说道:“如果你不介意的话,每天我可以供应十条鲤鱼。”
“嘎子,我知道你的心意。”郭爱华说道:“不过,没必要这么做。我很清楚现阶段对你来说有多重要,目前你还是以发展你的餐饮生意为主。而且,锦绣创立了这么多年,手里还是有许多老客户的,自然不会因为你的快速成长,而受到重创。”
“郭爷爷,这我当然知道。”张二嘎说道:“而且,这也是我经过深思熟虑决定的。锦绣如果每天限量供应,不但可以缓解锦绣目前的尴尬,也不影响绿竹的生意,这是两全其美的事情。”
“这……”郭爱华看向郭冰冰,询问道:“冰冰,你的意思呢?”
郭冰冰说道:“同意。不过,我劝你不只是对锦绣限量供应,对其他餐饮集团也限量供应。当然,数量可以少一些,比如每天限量五条。这样的话,发展你生意的同时,不会树立那么多对手。”
“这个我再认真考虑下。”张二嘎并没有马上答应。毕竟这对他来说,是个难得提升品牌的机会,如果贩卖出去的鲤鱼数量过多,效果就会大打折扣:“价格方面,就按照你之前说的,每条两百。”
郭冰冰当然不会有意见,即便每条两百收购,她依然能从中赚许多。
这件事儿谈妥后,张二嘎总算松了口气。不管怎么说,无论是郭爱华还是郭冰冰,刚开始的时候对他帮助很大,可以说,若是没有遇到他们,恐怕也不会有现在的绿竹餐饮。#####本书q群44753289,微博:十八岁的高乐高,微信公众号搜索gaolegao22,希望大家
“成不成,倒是说话呀。”郭冰冰焦急地说道:“放心,我不会让你亏本的,每条两百,怎么样?”
“冰冰,很抱歉,这鱼我不能卖。”张二嘎沉吟了许久,终于还是狠了狠心,做了决定。
郭冰冰给出的价格的确很诱人。不过,张二嘎已经不再是以前的张二嘎,他的眼光已经随着他的发展,达到了更高的层次。所以,他现在并不注重眼前的利益,而是长久的利益。
垄断,是最赚钱的方法。
“你……”郭冰冰有些惊讶,她没想到张二嘎会拒绝她。这个价格可是她经过深思熟路,咬牙才给出的。毕竟,这种鱼的受欢迎程度她已经看到了,如果把这鱼引进锦绣,锦绣的业绩必然会得到很大的提升。
“冰冰,真的很抱歉。”张二嘎歉意地说道。这是他打响品牌的杀手锏,自然不允许出现丝毫的差错。
“那算了。”郭冰冰也没有勉强,说道:“对了,有空的时候就过来,爷爷在家可念叨你好长时间了。”
“好,我知道了。”张二嘎说道。
得到回应,郭冰冰就挂断了电话。
“难道真的做错了?”听着电话里传来的忙音,张二嘎感觉心里很难受,仿佛有什么对他重要的东西正在离他远去。
沉吟了片刻,张二嘎则去了鱼塘,让陈有才网了两条鱼,然后开车朝着郭爱华的别墅驶去。没想到刚下车,正好碰到刚到家的郭冰冰。
“你怎么来了?”郭冰冰皱着眉头,问道。
“不是你说让我有空的时候过来嘛,正巧我现在没什么事儿,所以就过来了。”张二嘎笑着说道。说着还不忘提了提手里的那两条鱼,炫耀地说道:“我这次可是带着好东西来的。”
“进来吧。”郭冰冰淡淡地说道。
张二嘎耸耸肩,也没在意。提着两条鱼走进了别墅,但扫了一圈也没有看到郭爱华,不禁疑惑地问道:“郭爷爷没在家?”
“应该在花房。”郭冰冰说道:“我去叫他出来。”
“我去吧。”张二嘎笑着说道:“麻烦你把这两条鱼给炖了,等下我和郭爷爷喝两杯。”
郭冰冰没有推辞,接过张二嘎手里的鱼就走进了厨房。
张二嘎则走进了郭爱华的花房,见郭爱华正给花浇水,笑着说道:“郭爷爷,你这春剑皇梅貌似有些不对劲啊。”
“哎,都怪我,这春剑皇梅本来好好的,我却非要给它分株,结果非但没成功,还把它害成了这样。恐怕是保不住了。”郭爱华叹了口气。
“郭爷爷怎么突然响起给春剑皇梅分株了?”张二嘎笑着问道。
“哎,还不是那个老家伙,也看上了我的春剑皇梅,我就这一株,哪舍得给他?所以才想出这个折中的方法。”郭爱华叹了口气,满脸的悔意:“早知道,就把它送给那老家伙了,也不至于落成这般。”
张二嘎笑着说道:“把它交给我吧,或许我有办法把它救活,甚至分株。”
“对啊。”郭爱华拍了下自己的额头,自责地说道:“我怎么把你给忘了。嘎子啊,你可一定要帮我把这住春剑皇梅给救活,至于分株,那就算了,我可不想再冒这么大的险。”
“嗯,好。”张二嘎爽快答应:“对了郭爷爷,我这次来可是带着鱼来的,您老尝尝味道怎么样。”
“嗯,早就听说你的绿竹餐饮新推出了一种新套餐,一直想找个机会过去尝尝,没想到一直拖到了现在。”郭爱华说道。
两人说着,已经走出了房间。
郭冰冰很快就把清蒸鱼和清炖鱼给端了出来。闻着浓重的鱼香味,郭爱华笑着点头:“不错,不用尝也知道这鱼不错。市场上的鱼儿可没有这么浓重的鱼香味啊。”
“郭老不愧是行家。”张二嘎忍不住拍了个马屁。
“没想到啊。”郭爱华欣慰地说道:“我做梦都没想到,你会成长的这么快。这鲤鱼推出来,给你的绿竹餐饮带来不少生意吧?”
“是。”张二嘎点头答应。因为这种鱼只有他的农家院和绿竹餐饮有,所以生意空前火爆,甚至已经赶超锦绣。毕竟,锦绣有的,绿竹都有,而锦绣没有的,绿竹依然有。
最最重要的是,同样的菜系,绿竹要比锦绣便宜许多。在如此多的条件下,消费者自然会选择去绿竹餐饮。
“你这一步走的很正确,如果没有属于自己的特色,很难再餐饮行业立足。”郭爱华笑着说道:“接下来,你打算怎么做?”
“这个……暂时还没想好。”张二嘎不好意思地说道:“郭爷爷,其实我这次来,除了来看望您老人家,还想跟冰冰商量件事情。”
“什么事儿?”郭冰冰问道。并没有因为张二嘎拒绝卖他鲤鱼而生气。
“你不是想收购我的鲤鱼嘛?虽然我不能大批量供应,但每天限量供应还是可以的。”张二嘎说道:“如果你不介意的话,每天我可以供应十条鲤鱼。”
“嘎子,我知道你的心意。”郭爱华说道:“不过,没必要这么做。我很清楚现阶段对你来说有多重要,目前你还是以发展你的餐饮生意为主。而且,锦绣创立了这么多年,手里还是有许多老客户的,自然不会因为你的快速成长,而受到重创。”
“郭爷爷,这我当然知道。”张二嘎说道:“而且,这也是我经过深思熟虑决定的。锦绣如果每天限量供应,不但可以缓解锦绣目前的尴尬,也不影响绿竹的生意,这是两全其美的事情。”
“这……”郭爱华看向郭冰冰,询问道:“冰冰,你的意思呢?”
郭冰冰说道:“同意。不过,我劝你不只是对锦绣限量供应,对其他餐饮集团也限量供应。当然,数量可以少一些,比如每天限量五条。这样的话,发展你生意的同时,不会树立那么多对手。”
“这个我再认真考虑下。”张二嘎并没有马上答应。毕竟这对他来说,是个难得提升品牌的机会,如果贩卖出去的鲤鱼数量过多,效果就会大打折扣:“价格方面,就按照你之前说的,每条两百。”
郭冰冰当然不会有意见,即便每条两百收购,她依然能从中赚许多。
这件事儿谈妥后,张二嘎总算松了口气。不管怎么说,无论是郭爱华还是郭冰冰,刚开始的时候对他帮助很大,可以说,若是没有遇到他们,恐怕也不会有现在的绿竹餐饮。#####本书q群44753289,微博:十八岁的高乐高,微信公众号搜索gaolegao22,希望大家