第二百八十章 晚宴的目的

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  听到徐副市长的疑问,汪海民不慌不忙地答道:“副市长,我觉得这位张狗剩大厨完全是没事找事,既然是爆浆青鱼,自然得用文武冰火来烹饪……”
  说着那汪海民又瞥了一眼对面坐着的张狗剩,言语之中带着挑衅的味道:“张大厨既然能指出这爆浆青鱼的缺点,想必一定有更好的烹饪手法吧,我想不仅是我,在坐的各位都很想见识见识吧。”
  汪海民此话此处,八仙桌旁边坐着的那些厨子又是一片哗然,有好事的也跟着起着哄,似乎是想看张狗剩的笑话。
  林雪薇也向张狗剩投去了担忧的神色。
  张狗剩倒是一点也不在意,脸上依旧十分轻松。他看了一眼汪海民,笑着问道:“汪厨师,你这是什么意思啊?”
  “什么意思?哼,张大厨,你既然说出了这番话,当然有更好的烹饪办法,不然的话你就是在那里胡说八道吧?那我看你还是趁早回去,这里不是你这样的火夫能够待的。”
  汪海民的话是丝毫不给张狗剩的面子,就是想让他在众人面前出丑。
  这时,徐副市长也没有跟张狗剩说话,反而也跟着问了起来,“狗剩儿啊,这海民厨师说的是真的吗,你还有比这文武冰火烹饪爆浆青鱼更好的办法?”
  “这个吧……”张狗剩听到徐副市长都开口询问了,自己也不好再隐瞒下去了。
  他虽然不知道爆浆青鱼其他的做法,可是却知道有过类似文武冰火处理的手法,他脑子里面一转,便想了一个大概。随即便说了起来。
  “既然市长你也想听,那我就说说吧,不过我这也只是纸上谈兵而已,没有实践过,到底行不行还有待考证,我说出来,也是想给各大厨子一个参考而已。”
  一番客套话之后,张狗剩便将书中曾经看到的过的方法说了出来。
  “……其实在做这道爆浆青鱼的时候,完全没有必要将其整个鱼身都冰封起来……”
  “哼,笑话,要是不冰冻肉质,怎么才能做出这爆浆的效果来?”吴广元有些不耐烦的骂道。
  张狗剩微微一笑,也不和他争论,依旧自顾自地说道:“其实这办法很简单……”
  张狗剩环视了一眼众人之后,见大家都看着自己,迫切想知道答案,于是便绕有兴趣地说道:“只要我们往鱼肉里面加入小冰块即可。”
  “什么什么,加入冰块?!”
  张狗剩此话一出,立刻又引得了坐在的厨子们议论不断。
  “是啊,如果往鱼肉里面加入冰块,不仅不会破坏鱼肉的肉质纤维,而且在使用的时候,也不会因为汤汁太过滚热而烫了嘴巴!”
  “好像还真的可行啊!”
  越来越多的厨师在仔细思索了张狗剩说的方法后,觉得倒是一个可行的办法。就连刚刚还对张狗剩有些不屑,认为他有些无理取闹的吴广元吴老厨师也觉得张狗剩说的不无道理。
  “哼,简直一派胡言,张狗剩你闹够了吧?”那西装厨师汪海民咬了咬牙,听到众人对张狗剩的方法有些认可,当即气得脸都绿了,嘴里也忍不住骂了起来。
  “好了,海民厨师,你就不要为难狗剩儿,他说的这个办法行不行,回头我会跟天府楼的主厨说的。”徐副市长挥手阻止了汪海民的闹剧,瞥眼看了看张狗剩,又让他坐了下来。
  微微顿了一下,徐副市长又继续开口说道:“其实啊,今天让你们品菜无非想让你们交流一下感情而已,毕竟你们大家可都是中华厨艺的希望,在即将举办的美食节大赛上也能看到各自的风采。”
  徐副市长说着环顾了众人一眼,众人脸上的神色不一,不知道在打着什么小算盘。
  “所以你们没有必要为了一盘子菜而闹僵了,叫你们来除了品菜交流厨艺之外,便是想要让你们互相了解一下,然后在美食节大赛上有好的表现,争取将我们市的美食给发扬出去!”
  到了这时,张狗剩总算明白了徐副市长的邀请他们来的用意。
  原来请他们吃饭品菜什么都是假的,真正是想要他们在美食节大赛的时候好好露一手,好将宁阳市的美食给发扬光大,争取更多的招商引资。
  看来这市长就是市长,爱好美食不假,可是却能从美食当中想到做出政绩,也不难怪他能做到这个位置上来。
  当下,张狗剩对这徐副市长倒是看轻了几分,原本以为他只是一个强烈的美食爱好者,这样看来,他到底还是一个彻头彻尾的政治家啊。
  果然,你永远都猜测不到那些两个口的人员在想些什么。
  张狗剩冷笑了一声,觉得这顿晚宴也没有什么意思了,不过碍于徐副市长的面子,他也不好表现出来,只好跟着众人一起应和着。
  徐副市长说明了他的意思后,又让秘书真正上着晚宴的菜了。
  很快,十几道美食琳琅满目地摆上了八仙桌,令张狗剩和林雪薇大吃一惊。
  张狗剩本身就是厨师,自然知道这些美食全都不同凡响。
  而林雪薇自己是个吃货,虽然也吃过很多的山珍海味,但是像面前这些精致而又色香味俱全的美食来说,她还是第一次见到,所以也有些惊讶。
  更令他们意想不到的是,这里的美食竟然都是宁阳市本地区的一些特色美食,再结合徐副市长刚刚说的话,不难推测出来,他是很希望在坐的包括张狗剩这些厨师,能够在美食节大赛上将这些美食给发扬出去。
  徐副市长啊徐副市长,你可真是用心良苦。
  张狗剩在心里头苦笑着轻叹了一声,也没有说什么。对他来说,今天晚上就是来吃饭,你上什么菜,小爷我就吃什么菜,不挑的。
  至于什么发扬这些传统美食的事情,还想日后再说吧。
  想到这里,张狗剩便拿起筷子,一点也不客气地大吃了起来,丝毫不顾及自己的形象,惹得徐副市长一阵大笑。
  “哈哈,狗剩儿,我就喜欢你这真实不虚伪的样子,来来来,大家也动筷子,都吃好喝好了!”
  晚宴大概持续了三个多小时,等到张狗剩和林雪薇吃好辞别的时候,已经是晚上十点多了。
  跟徐副市长打了一个招呼,张狗剩便带着林雪薇离开了天府楼。
  而在他们离开的同时,汪海民也偷偷地跟了出来,看到林雪薇离去的背影,眼神之中流露出来了一丝爱慕的意味,而当他的视线落到林雪薇身旁的张狗剩时候,脸上的笑容戛然而止,转而是一副凶狠的模样。
  随即,他掏出了手机,拨通了一个号码。
  “喂,小三子,帮我查两个人——张狗剩,林雪薇!尽快把这两个人调查清楚!”
  吩咐完了之后,汪海民便挂断了电话,见到张狗剩带着林雪薇上了一那辆电瓶车上,嘴里又忍不住骂道。
  “哼,乡巴佬!真是一朵鲜花插在了牛粪上!林雪薇是吧,迟早有一天,我要把你弄到我的床上来。”
  冷哼一声,那汪海民便转身走到了停车场,随即就上了一辆奔驰s500的小轿车上。
  当然这些对于刚刚离开的张狗剩和林雪薇来说一点也不知道。
  张狗剩更不知道,因为自己带着林雪薇坐上了他的这辆小电驴上,更是引得了对方的一阵的嘲笑和戏谑。
  发动电瓶车,一路上倒也没有出什么意外,张狗剩便和林雪薇平安无事地回到了餐厅。
  这个时候,餐厅正要打烊,阿月正在做着最后的收理工作,见到张狗剩和林雪薇回来了,赶紧迎了过去,给他们递过去了两杯水。
  “张总,林总,你们回来了啊?”
  “啊,回来了。”张狗剩应了一声,随即接过了阿月递过来的那杯水,笑着跟她说道:“阿月,辛苦你了,你也赶紧收拾回家,这里交给我和雪薇就好了。”
  “是啊是啊,阿月,已经有些晚了,你早点回去,我和张狗剩弄一些就好了。”林雪薇也走了过来,跟阿月说道。
  阿月点了点头,有些感激地说道:“嗯嗯,谢谢张总和林总,我把今天的总账算好之后就回去了。”说着便转身又回到了前台。
  而正当阿月准备回身的时候,张狗剩又叫住了她,“阿月啊,你别这么见外,以后叫我们名字就行了,不用搞的这么身份,不习惯。”
  “哦哦,阿月知道嘞。”阿月嬉笑地点头说道:“张总……哦不,狗……狗剩儿……”
  “嗯,是的。就这样挺好的,大家都是一家人,别太生分了。”张狗剩跟阿月答道,然后他似乎又想到了什么,于是又连忙跟问阿月道:“对了,阿月你能帮我一个忙吗?”
  “嗯嗯,狗剩儿,要帮什么忙你就直说吧,阿月能做到的一定帮。”阿月本就是个善良朴实的女孩儿,又十分感激张狗剩为自己做的一切,所以当张狗剩提出要她帮忙的时候,自然是义无反顾了。
  “哦,其实也没什么,就是能请你帮我整理一份我们宁阳市本地的特色菜单出来吗?”

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