第四百一十五章 学菜

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  张妈于是跟着主厨去了厨房里。
  主厨拿出了自己做西餐的那套工具。
  然后向张妈介绍起了这些工具的用途。
  张妈很认真地听着,然后记下来。
  最后主厨让张妈自己操作一遍。
  张妈于是就按照主厨说的,把所有的工具都操作了一遍。
  主厨看着张妈操作起来,似乎很得心应手的感觉。
  “张妈,你怎么这么简单就学会了?”主厨有些惊诧地问道。
  “没有,做饭嘛,大同小异的,只要记住这些工具是做什么的,然后再看你操作一遍,很容易就记住了。”张妈回答道。
  “你可真是聪明啊。”主厨夸赞道。
  “还好吧。”张妈有些不好意思。
  “那你什么意思教我做中餐啊?”主厨问道。
  “主厨,你真的想学做中餐吗?”张妈问道。
  “是啊,我很想学,如果只我教你西餐的做法,而你不教我中餐的做法,算来算去,就是我吃亏了。”主厨说道。
  张妈于是就笑了起来。
  “好吧,主厨,我教你做中餐,可是中餐比起西餐来说,花样就比较多了,而且很复杂,我担心你不一定学得会。”张妈说道。
  “没关系,你都可以学会西餐,我也可以学会中餐的。”主厨特别有信心地说道。
  “我也没有学会啊,只是知道做西餐的一些工具而已,赶你还差得远呢。”张妈谦虚地说道。
  “不错了,你只用了一会儿的功夫就认得这些工具了,学会只是早晚的事情。你教我做中餐吧,我想知道自己的天赋高不高。”主厨有些迫不及待地说道。
  “好吧。”看到主厨这样迫切的样子,张妈只好答应教他中餐了。
  “这样吧,教你最简单的炒菜好不好?”张妈问道。
  “行啊,炒菜就炒菜啊,不过,炒菜是什么?”主厨有些不好意思地问道。
  “炒菜,就是在炒锅里放上食用油,然后烧到最高温度,再把要炒的菜放进去。”张妈解释道。
  “哦。”主厨回答道。
  心里还是不太明白。不过这应该和他们煎牛排差不多吧。也同样放油然后把牛排放进去煎炸。
  张妈于是给主厨示范了起来。
  张妈把炒锅放在灶上,然后放入了一些油,最后就一直等着油烧到最高温度。
  主厨看到油一直在烧,锅里面不断有烟子冒出来。主厨心急地说道:“好了,好了,再烧都要燃烧起来了。”
  张妈却一点惊慌也没有,镇定地看着主厨。说道:“不要着急,我自有分寸。”
  主厨见她这样说,只好暂时不管了。只是想着待会可能出现的场面,他竟有些脚软。
  再过了一分钟,张妈才把已经切好的肉丝,放进了锅里。
  只听“啪”的一声,是火烧到最旺的声音。然后竟然有火光从锅里冒了出来。
  主厨见到,心里吓了一大跳。
  这哪里是在炒菜,这倒像是在玩火了。
  没想到中餐居然是这种做法。中国人的胆子挺大的。
  西餐的做法里从来没有这种非要把火烧起来的做法。
  看到张妈在那里当作没事情一样,拿着铲子在那里翻炒着肉丝。
  主厨却有种想要逃离开厨房里的想法。
  “主厨,你看,中餐里面炒菜就是要这样,你来看看这肉丝的颜色多好看。”张妈回过头看着主厨。
  看到主厨在那里似乎脸色很紧张的样子。
  “怎么了?”张妈是完全不明白他为什么会这种表情。
  “这太危险了。”主厨回过神来,然后对张妈摆了摆手说道。
  “原来你是刚才看我炒菜,怕以吓到了吗?”张妈问道。
  “嗯,刚才冒火,火很大,我很担心你。”主厨说道。
  听到主厨这样说,张妈既感到有些好笑,同时又很感动。
  说实话,对于一个不会做中餐的人来说,刚才炒菜的过程可能真的会比较害怕。
  她当初学的时候,也是害怕得不得了。
  后来甚至不想学了。只是被生活逼得,所以必须学习。
  这么久了,张妈也慢慢习惯了。
  可是还没有遇到过一个男人说看到刚才的场景担心自己的。
  “主厨,这只是很正常的事情。你想啊,油都烧到沸点了,所以会冒出火花来,不过炒菜也就是要那个温度,炒出来的菜才好吃。”张妈说道。
  “哦。”主厨点了点头。好像明白了一样。
  也是做为厨师,不管是西餐还是中餐,都应该知道火候跟食物的美味息息相关。
  “那你还要学着做中餐吗?”张妈问道。
  “学,为什么不学。”主厨本来想放弃的,可是他又一想,一个女人都能够做到的事情,他为什么会做不到呢?
  于是走过去,从张妈的手里接过了铲子。对张妈说道:“张妈,你去休息吧,我来炒就好了。”
  张妈听到他这样说,于是笑着站在了一边,把最重要的位置让给了他。
  自己则在一边看着他炒,主厨虽然是做西餐的一把手,可是做起中餐来却不是那么回事情。
  尤其是动作很生疏,倒让她想起了一些刚学会做菜的年轻人那样,或者像一个小孩子。动作看起来是那样不熟练。
  “张妈,你看我这样是不是?”主厨一边翻炒着一边转过头来问张妈。
  “嗯,不错,刚开始都是这样的,慢慢来吧,以后会越做越好的。”张妈说道。
  主厨听明白了张妈的言下之意了,不过没关系,现在做不好也没有什么大不了的。
  他还会慢慢向张妈学习呢。
  沧澜和常子夜吃过西餐以后,就回去了房间里。
  因为沧澜现在怀孕了,所以常子夜就一路扶着她回到房间。
  回到房间里,沧澜似乎轻松了很多,然后一屁股坐在床上,看起了电视。
  常子夜于是放心地让沧澜去做自己想做的事情了。
  自己拿出了电脑,然后再一边关心起公司的事情来。
  沧澜还是看着电视剧。这个时候,突然魏阳明打电话来了。
  常子夜于是接起了电话。
  “常子夜吗?你们在什么地方?”魏阳明问道。
  “在什么地方,当然是在家里。”常子夜回答道。
  “哦,你们在家就太好了,我们想来看你们,顺便告诉你们我和公孙瓒婚宴举行的时间和地址。”魏阳明说道。
  “好吧,你们快来吧,我们吃完晚饭了,沧澜在看电视,我在陪着她。你们一定不要太晚来,如果耽误太久,我害怕会影响沧澜的休息呢。”常子夜嘱咐道。
  “好好,我们现在就开车过来。”魏阳明说完便挂断了电话。
  沧澜这个时候把头转向了常子夜,刚才好像隐隐听到了谁要来。于是问道:“是谁啊?”
  “是魏阳明和公孙瓒,他们要来通知我们举行婚宴的地址和时间。真是的,这种事情哪用得着亲自来一趟了,直接送个喜帖来不就好了?”常子夜抱怨地说道。
  “说什么呢,他们当然亲自来更显得我们比较重要了,而且他们本来也对我们来说跟一般人不一样。”沧澜说道。
  “好吧,可是我害怕他们会来耽误很久,会影响你休息,影响你休息就会影响你肚子里的小宝宝,这样,责任就大了。”常子夜说道。
  “没事,常子夜,我才怀孕初期呢,怎么可能有你说的那样严重,而且他们即使不来,我也会追剧追到十二点吧。”沧澜看了看时间,发现现在才晚上十点钟。
  所以即使魏阳明和公孙瓒,也不能超过两个小时?
  两个小时,也许交待一些事情,是足够了吧?
  沧澜看到常子夜还有些不高兴,于是劝道:“好了,常子夜,你甩什么脸色呢,魏阳明和公孙瓒好难得才来家里一趟,你居然这样不懂事吗?”
  常子夜原来皱着的脸,于是舒展开来。
  “嘻嘻,沧澜,我没有生气,我很高兴呢。”常子夜笑着说道。
  “真的没有生气吗?”沧澜不相信。
  “没有,你高兴我就高兴了。”常子夜说道。
  “好吧。”沧澜于是没有再跟常子夜说话。继续看着自己的电视。
  大概过了二十分钟的样子,沧澜和常子夜听到了楼下传来了张妈的声音。
  客厅里好像热闹了起来。
  沧澜想,一定是公孙瓒和魏阳明来了。
  于是把电视按了暂停,穿上拖鞋,就向楼下跑了去。
  常子夜紧跟在后面。生怕沧澜跑得太快,摔着了怎么办?
  “沧澜,你慢一点。”常子夜在后面一边追着一边喊道。
  公孙瓒和魏阳明在客厅里已经听到了常子夜的声音,于是两个人同时把目光往楼上看去。
  由于楼上和楼下是可以直接看到的,楼上的走廊正好环绕在屋子周围,就像画了一个圈,所以公孙瓒和魏阳明能够看到。
  看到常子夜紧紧追着沧澜。而沧澜的身影已经消失在了楼梯口。
  “奇怪,常子夜为什么追着沧澜啊,而且你看他的样子很紧张。”公孙瓒对魏阳明奇怪地说道。
  “是啊,为什么追着沧澜?”不过后来魏阳明也反应了过来。
  这常子夜不就是喜欢追着沧澜后面跑吗?沧澜去哪里,他就去哪里。
  “不奇怪了,瓒儿,常子夜多

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