第四百四十七章 炒菜

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  张妈于是做起了菜。忙碌了起来。
  而主厨就在旁边看着她做菜。
  依然是那样的过程,把油倒进油锅里烧热,最后把菜倒进去,还是有熊熊大火从油锅里冒出来。
  主厨已经看到过很多次这种情景了,所以没有那样害怕了。
  想着自己也要什么时候去尝试一下。
  看着张妈拿着勺子,不断往锅里放着佐料。
  以及一边翻炒着锅里,一边不断往里面加入新的食材到里面。
  这种熟练的程度,还真的不是一般的人可以做得到的。
  “张妈,我不知道自己什么时候也才能像你这样。”主厨在一边说道。
  “像我这样?干什么?”张妈一边翻炒着锅里的菜一边回过头来问道。
  “像你这样熟练啊。我都还不会做中国的炒菜,所以很想如果有一天像你这样就好了。”主厨一脸羡慕地说道。
  “哦,你想学吗?”张妈问道。
  “挺想学的。”主厨不好意思地答道。
  “那你过来吧,我来教你。”张妈说道。
  “真的吗?真的可以?”主厨有些不敢相信。
  “嗯,是真的,你过来拿着铲子,先试试吧。”张妈大声说道。
  “好吧。”主厨于是大胆地走了过去,准备尝试。
  张妈笑着把锅铲交到了他的手里。
  大概是出于同样是做菜的吧,主厨拿着锅铲感觉还是挺得心应手的。
  拿着锅铲铲着锅里的菜,不断地像张妈那样进行翻炒。
  “怎么样?”张妈在一边问道。
  “嗯,挺不错的,没有想像的那样难。”主厨回答道。
  “当然了,本来就不应该很难才对,你也是厨师,我觉得天下的厨师应该都是一个样子的吧。”张妈说道。
  “嗯,我也觉得,中西应该融会贯通才好。”主厨说道。
  “是啊,是啊,我也这样想的。”张妈在一边笑着说道。
  看着主厨还不算太生疏的动作,张妈露出了笑容。
  “主厨,那我以后教会你做中国菜了,你可要替我分担一些哦。”张妈笑着说道。
  “分担,一定替你分担。”主厨说道。
  张妈于是就又高兴了起来。
  “不过我觉得你真是辛苦啊,为什么做了常子夜和沧澜的饭菜以后,还要做下人们的饭菜啊?“主厨问道。
  “这也没有什么,本当如此,下人们难道不需要吃饭了?只是必须等到主人吃过以后才吃,而且下人们的饭菜当然和主人的饭菜有些区别。”张妈解释道。
  “也是啊,我看常子夜的别墅里下人可真不少,给这些下人做饭,再怎么也要做一大锅了吧?”主厨问道。
  “差不多吧,不过一大锅有些夸张,虽然是下人,可是吃得也是很多的,因为大多是体力活,家里那些男的下人,就更不用说了。”张妈说道。
  “哦,是吗?”主厨于是看了看这锅里。
  发现里面的菜是挺不少的。他不清楚这常子夜的家里一共有多少下人,所以他也不知道要多少的量才够他们吃的。
  主厨接着翻炒起来。动作还是那样。张妈看到于是说道:“还是让我来吧。”
  “啊?为什么啊?我炒得好好的。”主厨不解地问道。
  “你是炒得不错,本来也应该是这样炒的。可是你这样太慢了。”张妈说道。
  “慢?怎么会慢呢?”主厨问道。
  “没事,让我来吧。”张妈说着,便从主厨的手里把锅铲拿了过来。
  自己则一手拿着锅铲,一手端着锅,用力一颠,把锅里的菜都颠了起来。
  “哇,这真是太棒了。”主厨在一边看着,也发出了不断赞叹的声音。
  “是吗?还行吧。”张妈有些不好意思了。
  “原来是这样,其实我也会。”主厨说道。
  然后不顾张妈反对,就从她手里抢过了锅铲。
  最后学着张妈的样子,把锅用力往上一颠,锅里的菜也都被翻了个个,最后又都安静地躺在锅里。
  “怎么样?是这样吧?”主厨得意地看着张妈问道。
  “是,是,你真不错。”张妈对主厨竖起了大拇指。
  “谢谢你,那这样以后,就由我来做菜给你吃吧。”主厨说道。
  “你做菜给我吃?”张妈有些不相信。
  她在常子夜家里做了这么多年的饭菜,还没有听说过有人要做饭菜给自己吃的呢。
  不是她吹牛,是因为比她做菜做的好的实在是太少了,在常子夜家里,就基本上没有。
  现在居然主厨说要做饭菜给自己吃,所以她当然有些不相信。
  “怎么了?我这话有什么不对的地方吗?”主厨问道。
  “哦,没有什么,我只是从来没有听到别人说做饭菜给我吃,说实话吧,我已经习惯了这样,天天做饭菜给大家吃。”张妈说道。
  “哦,原来是这样,那你以后,就可以不用天天做饭菜给别人吃了,我做饭菜给你吃怎么样?”主厨问道。
  “那怎么行?你这简直就是偷师学艺啊,把我的技术学了去,我将来失来了可怎么办?”张妈似乎有些担心。
  “张妈你说什么呢,我怎么可能是想学你的手艺,让你失业,我只是想替你分担一些嘛,如果将来你不想做的时候,我再做给你吃。”主厨说道。
  “好吧。”张妈觉得挺感动的。因为有人居然说以后做饭菜给自己吃,而并不是偷师学艺。
  “张妈,以后,我们两个人如果在一起了,我天天做给你吃,你想吃什么我就做什么,中餐还是西餐,你说吃什么就吃什么,我都替你做。”主厨说道。
  听到主厨的话,张妈只觉得更加不好意思了。
  这怎么又说到以后了?
  还说到要和他在一起?可是张妈还有一个女儿啊,不知道主厨能够接受她不?
  “那个,主厨,我想告诉你一件事情。”张妈犹豫了一下,决定还是要告诉他。
  “怎么了?你说吧。”主厨说道。
  “你真的决定跟我在一起了吗?可是你还不知道我的情况吧?难道不想知道我有没有结婚,家里有什么人?”张妈问道。
  “嗯,这些嘛,我还真的没有想过问,你应该是单身的吧,这个常子夜告诉过我,你家里有其他什么人,我就不知道了。我们也不十分看重这个。”主厨说道。
  “常子夜,告诉过你?”张妈问道。
  “是啊,之前常子夜就告诉过我,你虽然结过一次婚,可是你已经离婚了,现在是单身的状态。”主厨答道。
  “他为什么告诉你这些啊?”张妈有些奇怪。
  “这个嘛……”主厨有些不好意思了。
  常子夜告诉自己这些,好像是因为特别希望自己能够和张妈在一起。
  但是如果自己这样说的话,未免就有些不合适了。
  “是不是他让你来追我,想让我们两个人在一起?”张妈问道。
  主厨露出了佩服的眼光,没有想到张妈这样料事如神啊。
  “张妈,你怎么知道的?常子夜就是这个意思,既然你都猜到了,那我就不瞒你了吧,我本来挺不好意思说的。”主厨说道。
  “哦,我已经猜到了,他之前就有那个意思。”张妈顿了顿,然后接着问道:“那你不想知道其他关于我的事情了吗?”
  主厨犹豫了一会,其实在他们的国家,家里的其他情况实在不是很重要的事情。
  只要对方还是单身就行,即使不是单身,那也可以离婚。
  可是主厨已经知道她现在是单身了,所以其他的情况他不是很在乎。
  “你不想知道吗?”张妈问道。
  “这个,你想告诉我就告诉我吧。”主厨想了想,觉得如果张妈想要自己了解,那他就一定要了解一下。虽然不知道有什么意义。
  “我还有一个女儿,她现在在读大学,我和我男人离婚以后,女儿就跟着我了,至于他为什么不承担抚养的义务,因为他是一个烂人,从来没有关心我们母女的生活。”张妈说到这里突然有些激动起来。
  “哦,原来是这样。”主厨想,张妈这样好的女人,那个男人居然都不知道好好珍惜,真是他的损失。
  主厨放下锅铲,然后拍了拍张妈的肩膀安慰着她说道:“没事,这些我知道了,我以后一定会好好对待你的,他不知道珍惜的,我却会加倍珍惜。”
  张妈感动地看着主厨,刚才还一脸愤怒的样子,却在听到主厨这些话以后,变得柔软起来。
  “什么味道?”主厨深情地凝视着张妈的眼睛。
  张妈却闻到了一股淡淡的糊味。
  惨了,她怎么忘记了,锅里还炒着菜呢?
  张妈一个激灵快速拿起了锅铲,然后在铁锅里不断翻炒着。
  “差点就糊了。不过还好,还算来得及。”张妈庆幸道。
  “你有办法?都糊掉了?”主厨问道。
  “没有完全糊掉,还算幸运,不过这一点点的糊味,也只有委屈他们了。”张妈有些不好意思。
  主厨拿出了一个盘子,张妈于是便把菜铲了进去。
  铲好了以后,又准备接着炒下一个菜。
  转过头对主厨说道:“主厨,你可不可以帮我去煮煮饭?”
  “煮饭?煮什么饭?”主厨一脸茫然地问道。
  “当然是白饭了。”张妈答道。

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