基建高手在红楼 完结+番外_209
“对，”贾放对这个答案很满意，“这次维修，既要维持原有建筑的外部形貌，但是也要保证建筑的功能符合使用者的需要……”
这座芦雪广，从目前看来，结构没有出大问题，只是在局部细节上需要弥补，比如屋顶上的茅草需要更换，屋内土墙壁的墙纸需要重新贴过，竹制的牖窗显得陈旧了需要刷上一层清漆……当然最紧要的，是那地炕没有问题，不会漏烟，也不会哪里堵了。
于是贾放一声令下，大家各自就位，开始忙碌。
双文则在寒风中支了个画板，要把芦雪广的建筑形态先大致画下来，然后再把画板带回去，凭借记忆将细节一点点补充在画上。她的画技提高得非常快，连贾放都赞她将来的成就一准在自己之上。
贾放则站在与双文不同的另一个方向，观赏这座建筑。
他不得不在心中感慨，这座园子的设计者实在是太出色了。芦雪广这样一座纯粹的观景建筑，建筑本身与其背后的风景和环境融为一体，丝毫不显得突兀。屋子建得小，但窗子却造得很大，通过视觉空间的改变让人忽略建筑本身的短处……后世造园术中强调的各种要点都在这里有所体现。
这芦雪广更是一个让人心情舒畅，释放心灵的地方。正是在这里，贾府的年轻人们竟然偷弄了一块鹿肉出来烤，割腥啖膻，也是在同样的地方，他们作诗联句，文采风流。
贾放想着想着……便觉得饿了。
烤鹿肉……一想到这茬儿贾放更是有点儿把持不住，此情此景，不来点儿小烧烤就太辜负了。
他转身出了园门，向南去了贾赦院，找到贾赦。
贾赦正在哄孩子，贾琏被他逗得格格直笑。见到贾放进来，贾赦连忙把娃放到一边，一脸的鸡贼与欣喜，凑上来问：“老三，有什么好事来找你大哥？”
仿佛知道贾放一定是有好事来找他似的。
贾放：……确实是好事。
他问：“大哥，你听说过一种叫做‘篦子’的东西吗？”
贾赦：“篦子？”他做了个梳头的手势。这个时空女子们用的密齿梳子，好像也叫篦子。
贾放赶紧摇头：“不是，是一种将铜铁织成网格，烤肉的时候架在木炭上的物件……”
贾赦看着贾放的眼光登时有些趣味了：“烤肉？……”
贾放心道：对，我确实是个吃货——
他在贾赦屋里看了看，刚好看见碧纱橱后头放了一个熏笼，他马上指着说：“跟这个有点儿像，但是网格比这个密，底下也是放着炭盆。烤肉的时候就把肉片铺在篦子上，底下的炭火慢慢地烤，上面的烤肉就滋滋地响，烤出来的油就透过篦子，慢慢地往下滴……”
贾赦：“停，别说了！”这是想馋死个谁？
“大哥知道了，大哥现在就叫人去问，准备几个出来，咱兄弟先试一试，要是好，在‘小楼’那边也可以试起来。”
贾放原本就想过，贾赦那家“小楼火锅”天气热的时候也可以兼营小烧烤，但是天冷的时候兼营烤肉也不妨碍呀。
于是贾放点了头，贾赦得了这个主意，美得什么似的便去张罗。而贾放则从贾赦身边叫了个懂厨艺的管事过来，一样样地讲，肉宜切到多厚，事先应当如何腌制，所有的炭都需要烧旺，切切不可有“闷烧”的炭之类……事无巨细。
但他本来也就是个事无巨细的性子，现在府里的管事都已经见怪不怪了。
贾放说完，贾赦拍胸脯说他一定会尽快准备好。贾赦又探头到屋外望望，说：“去年冬天到现在还没下过雪，许是这两天能下一场。到时候大哥与你，围炉赏雪吃肉！”
贾放就在等他这话，当下美滋滋地作别贾赦，回到自己的小院中，谁知一推门，发现贾代善正坐在他的正院里，正饶有兴致地翻看着画架上的各种画作——这些画，有些是双文画的，有些是贾放的作品，绝大多数都是关于大观园里已经完成的建筑。
所幸卷轴尚且放得好好的，没有被贾代善发现。
贾放赶紧叫爹。贾代善登时笑道：“我原本以为你是个完全不着急的，现在看来，你还挺用心？慢工出细活——好，好！”
贾放：……这是？来说皇帝巡园的事？
贾代善伸手指弹了弹画板上夹着的厚厚一沓画儿，道：“看了这个，为父就放心了。”
“将来圣上巡园，不是想看你建得多快，已经建成了多少，而是想看你有多用心。”贾代善交待。
贾放表示感谢老爹的提点，他对待自己的本专业一向非常用心，绝不会稍有糊弄。
“只不过，为父还是想提点你一句，圣上来时，你一定要有一件，能让他眼前一亮的，让他能一眼就看出你的精心巧思的——”贾代善这是在将他过来人的切身经验传授贾放了。
贾放已经大致有了个构思，但见到贾代善这样郑重其事地把事情说出来，他便也坚定了原来的想法。
“也没什么好再交代你的了。”贾代善说，“你按自己的步调来，该做什么便做什么。即便圣驾突然驾临，你也不需要惊慌。”
贾放：最喜欢听这种指导了。
临走时贾代善倒是问起一句：“园中有没有修出可以吃饭的地方？我担心圣上巡园不一定只是他一个人来，其他你那些熟人都可能会过来……”
贾放：……熟人？难道父亲说的是太子、三皇子、四皇子这些人？
这座芦雪广，从目前看来，结构没有出大问题，只是在局部细节上需要弥补，比如屋顶上的茅草需要更换，屋内土墙壁的墙纸需要重新贴过，竹制的牖窗显得陈旧了需要刷上一层清漆……当然最紧要的，是那地炕没有问题，不会漏烟，也不会哪里堵了。
于是贾放一声令下，大家各自就位，开始忙碌。
双文则在寒风中支了个画板，要把芦雪广的建筑形态先大致画下来，然后再把画板带回去，凭借记忆将细节一点点补充在画上。她的画技提高得非常快，连贾放都赞她将来的成就一准在自己之上。
贾放则站在与双文不同的另一个方向，观赏这座建筑。
他不得不在心中感慨，这座园子的设计者实在是太出色了。芦雪广这样一座纯粹的观景建筑，建筑本身与其背后的风景和环境融为一体，丝毫不显得突兀。屋子建得小，但窗子却造得很大，通过视觉空间的改变让人忽略建筑本身的短处……后世造园术中强调的各种要点都在这里有所体现。
这芦雪广更是一个让人心情舒畅，释放心灵的地方。正是在这里，贾府的年轻人们竟然偷弄了一块鹿肉出来烤，割腥啖膻，也是在同样的地方，他们作诗联句，文采风流。
贾放想着想着……便觉得饿了。
烤鹿肉……一想到这茬儿贾放更是有点儿把持不住，此情此景，不来点儿小烧烤就太辜负了。
他转身出了园门，向南去了贾赦院，找到贾赦。
贾赦正在哄孩子，贾琏被他逗得格格直笑。见到贾放进来，贾赦连忙把娃放到一边，一脸的鸡贼与欣喜，凑上来问：“老三，有什么好事来找你大哥？”
仿佛知道贾放一定是有好事来找他似的。
贾放：……确实是好事。
他问：“大哥，你听说过一种叫做‘篦子’的东西吗？”
贾赦：“篦子？”他做了个梳头的手势。这个时空女子们用的密齿梳子，好像也叫篦子。
贾放赶紧摇头：“不是，是一种将铜铁织成网格，烤肉的时候架在木炭上的物件……”
贾赦看着贾放的眼光登时有些趣味了：“烤肉？……”
贾放心道：对，我确实是个吃货——
他在贾赦屋里看了看，刚好看见碧纱橱后头放了一个熏笼，他马上指着说：“跟这个有点儿像，但是网格比这个密，底下也是放着炭盆。烤肉的时候就把肉片铺在篦子上，底下的炭火慢慢地烤，上面的烤肉就滋滋地响，烤出来的油就透过篦子，慢慢地往下滴……”
贾赦：“停，别说了！”这是想馋死个谁？
“大哥知道了，大哥现在就叫人去问，准备几个出来，咱兄弟先试一试，要是好，在‘小楼’那边也可以试起来。”
贾放原本就想过，贾赦那家“小楼火锅”天气热的时候也可以兼营小烧烤，但是天冷的时候兼营烤肉也不妨碍呀。
于是贾放点了头，贾赦得了这个主意，美得什么似的便去张罗。而贾放则从贾赦身边叫了个懂厨艺的管事过来，一样样地讲，肉宜切到多厚，事先应当如何腌制，所有的炭都需要烧旺，切切不可有“闷烧”的炭之类……事无巨细。
但他本来也就是个事无巨细的性子，现在府里的管事都已经见怪不怪了。
贾放说完，贾赦拍胸脯说他一定会尽快准备好。贾赦又探头到屋外望望，说：“去年冬天到现在还没下过雪，许是这两天能下一场。到时候大哥与你，围炉赏雪吃肉！”
贾放就在等他这话，当下美滋滋地作别贾赦，回到自己的小院中，谁知一推门，发现贾代善正坐在他的正院里，正饶有兴致地翻看着画架上的各种画作——这些画，有些是双文画的，有些是贾放的作品，绝大多数都是关于大观园里已经完成的建筑。
所幸卷轴尚且放得好好的，没有被贾代善发现。
贾放赶紧叫爹。贾代善登时笑道：“我原本以为你是个完全不着急的，现在看来，你还挺用心？慢工出细活——好，好！”
贾放：……这是？来说皇帝巡园的事？
贾代善伸手指弹了弹画板上夹着的厚厚一沓画儿，道：“看了这个，为父就放心了。”
“将来圣上巡园，不是想看你建得多快，已经建成了多少，而是想看你有多用心。”贾代善交待。
贾放表示感谢老爹的提点，他对待自己的本专业一向非常用心，绝不会稍有糊弄。
“只不过，为父还是想提点你一句，圣上来时，你一定要有一件，能让他眼前一亮的，让他能一眼就看出你的精心巧思的——”贾代善这是在将他过来人的切身经验传授贾放了。
贾放已经大致有了个构思，但见到贾代善这样郑重其事地把事情说出来，他便也坚定了原来的想法。
“也没什么好再交代你的了。”贾代善说，“你按自己的步调来，该做什么便做什么。即便圣驾突然驾临，你也不需要惊慌。”
贾放：最喜欢听这种指导了。
临走时贾代善倒是问起一句：“园中有没有修出可以吃饭的地方？我担心圣上巡园不一定只是他一个人来，其他你那些熟人都可能会过来……”
贾放：……熟人？难道父亲说的是太子、三皇子、四皇子这些人？