682 鸡肉不是肉
李忘忧原本对拥有多少田地并没有兴趣，毕竟与他搞出来的那些产业比起来，田地里的产出实在是不值一提，少得可怜。
而且种田要得雇佣大量的佃户，甚至麻烦。
大唐的百官勋贵，乃至后世千百年的官僚士绅，无不是以拥有更多的田亩，为人生目标，但实际上只是这些人没有其他赚钱门道而已。
自从李家成为大唐勋贵，而且钱库之中的黄金铜钱，已经多得快堆不下后，老管家李衡一直在不断怂恿李忘忧去购买田地。
在老头看来，最好李忘忧能将户县，将关中道的田地全部买下来才好。
对此，无论是李忘忧还苏长卿，皆是没有任何兴趣。
千亩土地一年的产出，恐怕还没有酒坊一日出产多。他们吃饱了撑的，才会去购买土地。
不过此一时彼一时，李忘忧之所以开口问李二索要土地，却又是因为心中另有所图罢了。
李忘忧得话，倒是让李二十分诧异：“子忧，你可想清楚了，当真只要一些土地作为封赏？”
“是，叔叔，这户县的土地，叔叔随便封赏一些给小侄就可以了。”李忘忧笑道。
李二将询问的目光投向房玄龄与杜如晦，想看看他们如何说。
杜如晦琢磨一下，开口道：“陛下，既然子忧如此说，却无不可。子忧毕竟年幼，年方十七便贸然敕封国公却也非好事。不若就按子忧所言，在这户县之中，赐予他万亩土地作为补偿。”
“陛下，克明言之有理。臣与子忧家的大人李公，也是莫逆之交，想来以李公那谨慎的性子，许是也不愿儿子如此年幼便敕封国公。不如陛下就依了子忧所请，赐予他万亩田地便是了。”
见房玄龄杜如晦都这般劝说，李二也只能遗憾的摇摇头：“好吧，既然房公、杜公都这般说，那便这样吧。子忧，朕便赐你良田万亩，以资奖励。”
李忘忧又笑道：“叔叔，不用良田，不用良田。不如叔叔就将定周村旁，甘河两岸的土地赐予小侄便是了。”
李二闻言，愈发诧异：“子忧，你这小子是打得什么主意？”
“嘿嘿，叔叔，其实也没什么。只是小侄看这定周村附近环境优美，打算在此处修建一些宅院，售卖给长安城中的诸公，赚些小钱而已。”
李忘忧这番话，却听的李二与房玄龄等人面面相觑，互相对视无语。
这小子又在搞什么鬼名堂？还是脑子昏掉了？
定周村位于秦岭山脚，又有甘河流经，要说环境确实不错。但此处毕竟距离长安城有百里之遥，说近不近，说远不远。但要像他所言，修什么宅院售卖给百官勋贵，又怎么可能卖得掉？
更何况，就算有人买来做度假的别院，这其中又能有什么利益可言？
毕竟大唐可没有房地产这种产业，无论是李二还是房玄龄、杜如晦，都不觉得这售卖宅院会有什么收益。
李忘忧也不解释，这种事情，还是闷声发大财好了，谁会傻得四处去嚷嚷？
见李忘忧如此坚决，李二便也只能点头应下，待回宫后，自会颁布敕旨，将这甘河两岸的万亩土地，赐予李忘忧。
说完这些闲话，美女上司笑着来请李二与诸公去用餐了。
李二笑道：“诸公，走吧，今日吃大户，我等好好品尝一番，这土豆做成菜肴会是如何美味。”
李忘忧道：“必定让叔叔与诸公满意。”
李二也只是笑而不语，那土豆确实味道不错，但在他看来，也仅仅是不错而已。作为粮食而言，却是不错，但要说有多味美，却也未必。
土豆自然是要大力推广的，即便不提味道，单单是这亩产二十石的产量，就让李二为之动容。
但李二却觉得，李忘忧所言这土豆能做菜肴，甚至是以味美来形容，却是言过其实了。
不仅李二如此想，房玄龄、杜如晦也是这般想法，只是众人不提罢了。
倒是程咬金这老货，才不管什么面子不面子，直接嚷道：“小子，这土豆味道倒是不错，用做粮食再好不过。但你要说这土豆拿去做菜，未免是开玩笑了。这土豆也尝过了，还是让你家厨娘做点忘忧肘这些菜肴来，才是正事，上次吃的那火锅也不错。土豆就留着做种吧，莫要浪费了。”
“嘿嘿，程叔叔，这话你倒是说晚了。那些土豆已经下锅做成了佳肴，程叔叔可以先品尝一番，若是不和胃口，小侄再让厨娘给程叔叔换就是了。”李忘忧也习惯这老流氓的嘴脸了，丝毫不以为意。
听李忘忧这般说，程咬金才满意点点头：“那就这样吧，陛下，那便去吧，看看这小子弄玩出什么花来。”
李二颔首，在老管家李衡的服侍下，去了李府城堡的餐厅落座。而李府的婢女们，可开始穿花一般送上酒水佳肴。
李忘忧给众人解释道：“叔叔，这是酸辣土豆丝，乃是土豆切丝后炒制；这是土豆泥，是土豆煮熟后捣成泥状烧制而成；这是香煎小土豆；这是土豆烧鸡，很是美味。”
这些菜端上桌来，程咬金又不满了。
“直娘贼，子忧你果然吝啬，请我等吃饭，为何不见有肉？”
李忘忧倒是很想指着这老货的鼻子痛骂一顿，你丫的眼瞎啊，这土豆烧鸡不是肉吗？
不过他却是骂不出口，不是不敢，而是大唐鸡肉还真不算肉。
唐人眼中，只有兽类身上的肉才算肉，而禽类不算肉。所以大唐鸡肉普遍都非常的便宜，普通人家招待客人也是用鸡肉。
历史上，李二为了防止御史出差查案时铺张浪费，吃人嘴短，于是下令“禁御史食肉”，意思是御史在出差的时候不准吃肉。
但马周却生性喜欢吃鸡，于是在出差时，吃了鸡被人弹劾。结果李二答复：“我禁御史食肉，恐州县广费，食鸡尚何与？”
意思就是我禁止御史出差的时候吃肉，是怕他们铺张浪费，吃鸡肉怎么算吃肉呢？
所以大唐的常识就是鸡肉不是肉，故而程咬金才会有此一说。
李忘忧心中吐槽老流氓的无耻，白吃白喝还挑三拣四，实在是可恶。另一方面还得满脸赔笑道：“有肉有肉，程叔叔稍等，后面还有菜肴，马上便来。”
正说着，府中婢女又端来了一大盆佳肴。
李忘忧一看便笑道：“叔叔，诸公，这肉来了。这是土豆炖牛肉，最是美味，叔叔快尝尝，是否可口。”
他这话一出，众人的脸色却不好看了……
而且种田要得雇佣大量的佃户，甚至麻烦。
大唐的百官勋贵，乃至后世千百年的官僚士绅，无不是以拥有更多的田亩，为人生目标，但实际上只是这些人没有其他赚钱门道而已。
自从李家成为大唐勋贵，而且钱库之中的黄金铜钱，已经多得快堆不下后，老管家李衡一直在不断怂恿李忘忧去购买田地。
在老头看来，最好李忘忧能将户县，将关中道的田地全部买下来才好。
对此，无论是李忘忧还苏长卿，皆是没有任何兴趣。
千亩土地一年的产出，恐怕还没有酒坊一日出产多。他们吃饱了撑的，才会去购买土地。
不过此一时彼一时，李忘忧之所以开口问李二索要土地，却又是因为心中另有所图罢了。
李忘忧得话，倒是让李二十分诧异：“子忧，你可想清楚了，当真只要一些土地作为封赏？”
“是，叔叔，这户县的土地，叔叔随便封赏一些给小侄就可以了。”李忘忧笑道。
李二将询问的目光投向房玄龄与杜如晦，想看看他们如何说。
杜如晦琢磨一下，开口道：“陛下，既然子忧如此说，却无不可。子忧毕竟年幼，年方十七便贸然敕封国公却也非好事。不若就按子忧所言，在这户县之中，赐予他万亩土地作为补偿。”
“陛下，克明言之有理。臣与子忧家的大人李公，也是莫逆之交，想来以李公那谨慎的性子，许是也不愿儿子如此年幼便敕封国公。不如陛下就依了子忧所请，赐予他万亩田地便是了。”
见房玄龄杜如晦都这般劝说，李二也只能遗憾的摇摇头：“好吧，既然房公、杜公都这般说，那便这样吧。子忧，朕便赐你良田万亩，以资奖励。”
李忘忧又笑道：“叔叔，不用良田，不用良田。不如叔叔就将定周村旁，甘河两岸的土地赐予小侄便是了。”
李二闻言，愈发诧异：“子忧，你这小子是打得什么主意？”
“嘿嘿，叔叔，其实也没什么。只是小侄看这定周村附近环境优美，打算在此处修建一些宅院，售卖给长安城中的诸公，赚些小钱而已。”
李忘忧这番话，却听的李二与房玄龄等人面面相觑，互相对视无语。
这小子又在搞什么鬼名堂？还是脑子昏掉了？
定周村位于秦岭山脚，又有甘河流经，要说环境确实不错。但此处毕竟距离长安城有百里之遥，说近不近，说远不远。但要像他所言，修什么宅院售卖给百官勋贵，又怎么可能卖得掉？
更何况，就算有人买来做度假的别院，这其中又能有什么利益可言？
毕竟大唐可没有房地产这种产业，无论是李二还是房玄龄、杜如晦，都不觉得这售卖宅院会有什么收益。
李忘忧也不解释，这种事情，还是闷声发大财好了，谁会傻得四处去嚷嚷？
见李忘忧如此坚决，李二便也只能点头应下，待回宫后，自会颁布敕旨，将这甘河两岸的万亩土地，赐予李忘忧。
说完这些闲话，美女上司笑着来请李二与诸公去用餐了。
李二笑道：“诸公，走吧，今日吃大户，我等好好品尝一番，这土豆做成菜肴会是如何美味。”
李忘忧道：“必定让叔叔与诸公满意。”
李二也只是笑而不语，那土豆确实味道不错，但在他看来，也仅仅是不错而已。作为粮食而言，却是不错，但要说有多味美，却也未必。
土豆自然是要大力推广的，即便不提味道，单单是这亩产二十石的产量，就让李二为之动容。
但李二却觉得，李忘忧所言这土豆能做菜肴，甚至是以味美来形容，却是言过其实了。
不仅李二如此想，房玄龄、杜如晦也是这般想法，只是众人不提罢了。
倒是程咬金这老货，才不管什么面子不面子，直接嚷道：“小子，这土豆味道倒是不错，用做粮食再好不过。但你要说这土豆拿去做菜，未免是开玩笑了。这土豆也尝过了，还是让你家厨娘做点忘忧肘这些菜肴来，才是正事，上次吃的那火锅也不错。土豆就留着做种吧，莫要浪费了。”
“嘿嘿，程叔叔，这话你倒是说晚了。那些土豆已经下锅做成了佳肴，程叔叔可以先品尝一番，若是不和胃口，小侄再让厨娘给程叔叔换就是了。”李忘忧也习惯这老流氓的嘴脸了，丝毫不以为意。
听李忘忧这般说，程咬金才满意点点头：“那就这样吧，陛下，那便去吧，看看这小子弄玩出什么花来。”
李二颔首，在老管家李衡的服侍下，去了李府城堡的餐厅落座。而李府的婢女们，可开始穿花一般送上酒水佳肴。
李忘忧给众人解释道：“叔叔，这是酸辣土豆丝，乃是土豆切丝后炒制；这是土豆泥，是土豆煮熟后捣成泥状烧制而成；这是香煎小土豆；这是土豆烧鸡，很是美味。”
这些菜端上桌来，程咬金又不满了。
“直娘贼，子忧你果然吝啬，请我等吃饭，为何不见有肉？”
李忘忧倒是很想指着这老货的鼻子痛骂一顿，你丫的眼瞎啊，这土豆烧鸡不是肉吗？
不过他却是骂不出口，不是不敢，而是大唐鸡肉还真不算肉。
唐人眼中，只有兽类身上的肉才算肉，而禽类不算肉。所以大唐鸡肉普遍都非常的便宜，普通人家招待客人也是用鸡肉。
历史上，李二为了防止御史出差查案时铺张浪费，吃人嘴短，于是下令“禁御史食肉”，意思是御史在出差的时候不准吃肉。
但马周却生性喜欢吃鸡，于是在出差时，吃了鸡被人弹劾。结果李二答复：“我禁御史食肉，恐州县广费，食鸡尚何与？”
意思就是我禁止御史出差的时候吃肉，是怕他们铺张浪费，吃鸡肉怎么算吃肉呢？
所以大唐的常识就是鸡肉不是肉，故而程咬金才会有此一说。
李忘忧心中吐槽老流氓的无耻，白吃白喝还挑三拣四，实在是可恶。另一方面还得满脸赔笑道：“有肉有肉，程叔叔稍等，后面还有菜肴，马上便来。”
正说着，府中婢女又端来了一大盆佳肴。
李忘忧一看便笑道：“叔叔，诸公，这肉来了。这是土豆炖牛肉，最是美味，叔叔快尝尝，是否可口。”
他这话一出，众人的脸色却不好看了……