一品贵妻 第91节

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  香兰抱着团子跟在他们身边,小家伙早上还有些迷迷糊糊的,但是却也被此时的吵闹声给吵醒,此时正揉着眼睛看着四周的情况。
  “有什么想买的吗?”裴锦朝负手悠闲的跟着唐敏并肩而行,他其实对于这种事情并不是很喜欢,不过既然唐敏要来,他自然也是要一起的。
  “也没什么,就是想出来走走,在家里也无事。”回头看了眼穿的厚厚的儿子,那大眼睛转的飞快。
  “啊啊……”团子叫起来,只因为他看到了一些小鸡。
  唐敏顺着儿子的视线看过去,居然在秋天卖小鸡仔,看来是人工孵化的,以前张氏也会挑选出受惊的鸡蛋,在深秋里放在热炕头上,保持一定的温度,只是这种孵化率很低,十颗鸡蛋能成功孵化三四只小鸡,不过卖钱的话还是划算的。
  她上前蹲下身看着篮子里那几十只黄橙橙的小鸡仔,拿起一只凑到儿子的面前,见到他伸出手戳了戳小鸡,而小鸡仔受到惊吓“唧唧”的叫起来,吓得他赶忙把指头缩回去,一头扎进香兰的怀里。
  裴锦朝把儿子抱在自己怀里,笑道:“胆量这么小。”
  父亲的怀抱宽敞而温暖,团子露出小脸,看着唐敏手里的小鸡仔咯咯咯的笑个不停。
  她掏出一锭碎银子递给那卖主,道:“这些小鸡我们都要了,银子就不用找了。”
  “哎,谢谢夫人。”那银锭子足够买下她两倍的小鸡了,这些小鸡孵化出来很不容易,如今能赚到两倍的钱,家里也能过上一冬天的好日子了。
  香雪拎起篮子,直接提在手里,看着两只篮子里那挤得满满当当的小鸡仔,香雪一向冷冰冰的脸上也露出了笑容,真的很可爱。
  随后唐敏买了几根糖葫芦,裴锦朝则拿着放到儿子的嘴边,小家伙伸出小舌头舔了舔,发现居然是甜的,顿时笑的很是清脆欢快,想要伸手抓住抱在怀里,却眼睁睁的看着爹爹移开手,糖葫芦离他越来越远,让他伸长了身子也勾不到,急得啊啊乱叫,
  “小心把自己的儿子玩坏了。”唐敏瞪了裴锦朝一眼,然后视线就看到前面的一处摊位。
  那是一对老夫妻,看年纪也有六旬之上,发丝间白发丛生,此时两人的摊位正被几个很是凶狠无赖的男人掀翻,其中还有人用力的踹了那老汉一脚。
  因为离的有些远,只是看到老汉跪在地上,冲着那几个人磕头,嘴巴开开合合不知道说着什么,大概就是求饶之类的。
  裴锦朝逗弄着怀里的儿子,对她道:“过去看看吧,这里总有些地痞流氓在这里收摊位费。”
  “难道这里摆摊不是免费的吗?”唐敏问道。
  “自然是免费的,要收也是朝廷官府,哪里轮得到这些人在这里耀武扬威。”
  随着一行人走近,那老汉夫妇俩的声音就能听得清楚。
  “大爷饶命啊,今儿老头这摊位还没有开张,实在是没钱给您呀,请您再宽容一点时间吧,开了张就把钱给您送过去。”
  “少废话,每次到了你这里就给老子推三阻四的,不打你一顿你们这两个老东西就不长记性。”那一身膘肉的汉子高声呵斥道。
  “大爷,我家老婆子常年有病,赚的钱都请了大夫,您大人有大量,就宽容一下吧,小老儿求您了。”
  裴锦朝看着眼前两位年过半百的老人,跪在几个流里流气的地痞面前,这卑躬屈膝,满脸痛苦的模样,好看的眉峰皱的很深,这就是他大荣朝的国泰民安,民风淳朴。
  眼见那大汉抬脚就要提到老汉的身上,他冷声道:“香兰!”
  “是!”香兰身影一闪,下一刻就出现在那汉子的身边,然后抬脚就踢开了踹向老汉的大粗腿,直接将那人给撩翻在地。
  “大哥,大哥你没事吧?”他身边的几个人赶忙上前将那大汉搀扶起来,“你这小丫头片子找死不成?哪里来的不长眼的?”
  唐敏没有理会那几个人,上前将老汉夫妇搀扶起来,给他们拍去身上的灰尘泥土,笑道:“两位老人家还好吧?”
  老太太颤巍巍的站起身,虽然她没有挨打,却被人狠狠地推搡在地,摔得也不轻。
  看到搀扶自己起来的唐敏,这姑娘真的很漂亮,“谢谢姑娘,我没事。”
  唐敏掩唇笑道:“没事就好,以防万一,还是去让大夫看看吧。”
  “不碍事的,不碍事。”老太太看着丈夫,他的脸上被扇了一巴掌,此时还红彤彤的五个手指印,看着就让人触目惊心,“他爹,你咋样?”
  “没事没事。”老汉安慰着自己婆娘,然后对唐敏道:“谢谢你们,只是你们不应该管这事儿啊,他们都不是好惹的。”
  唐敏笑着安慰道:“没关系的,我们也不好惹。”
  “啐——”肥头大耳的男人用力的冲着地上吐了一口,看着眼前两个人,那穿着打扮一看就是富贵人家,而且身边跟着的女人还会功夫,这就不是普通人家了。
  “你们是什么意思?”
  “什么什么意思?”裴锦朝看着那大汉,“光天化日之下,公然收取保护费,谁给你们的胆子。”
  “哟呵,不是本地人吧?既然不是,最好少管闲事,否则怎么死的都不知道。”大汉旁边的另外一男子眯着眼,凶狠的说道。
  裴锦朝勾唇轻笑,“你在威胁我。”
  “老子在警告你,识相的……”
  “你给老子闭嘴。”那粗壮大汉很明显不是个笨脑子,眼前的男人气势太盛,必定是非富即贵,还是问清楚的好,免得得罪了得罪不起的人。
  话没有说完就被打算,那男人很不甘心,但是看到大汉那阴厉的眼神,缩缩脖子向后退了两步,点头哈腰的谄媚态度,格外的惹人厌恶。
  “你们到底是谁?奉劝两人,还是别管这镇子上的事情。”
  “你们都公然责打两位老人了,这件事不能不管,县衙可知道你们的恶行?”
  裴锦朝的话,让这些汉子忍不住哈哈大笑起来。
  唐敏走过来,对裴锦朝道:“看样子,应该是县衙授意的,要么就是吃了好处。”
  “香兰,把他们全部都拿下,然后送去县衙。”
  “是,少主。”香兰闻言,上前直接在闹市上大打出手,没几下,这些平日里在镇子上耀武扬威的地痞就全部被打趴下,在地上痛苦的翻滚着哀嚎。
  “这县令年近五十才中了进士,然后在这里做了十几年的县令,这次算是做到头了。”裴锦朝冷然道:“顺便送句话过去,告诉那个老东西,若是不想临老了栽跟头,就这么继续下去。”
  “属下遵命!”
  他低头看着眼前的几个男人,被打的不轻,断胳膊断腿也是寻常,毕竟香兰是死士,擅长的是杀人。
  “收保护费?当自己是什么东西,凭你们也配。”
  处理完眼前的事情,他们也没有什么心情逛街了,回到停放马车的地方,张氏他们已经回来了。
  看着香雪手里拎着的篮子,张氏笑道:“买这些小鸡仔做什么,想吃的话,回家杀几只。”
  “啊,啊啊啊——”团子在旁边看着篮子里的小鸡,回屋这小爪子咋咋呼呼的。
  唐敏笑道:“是他看上了,家里多养一些也好……”
  说到这里,她对裴锦朝道:“我知道烧鸡,是用火烤的,吃过却并没有做过,至于如何做,咱们等回京之后研究一下。”
  裴锦朝知道这应该是他们那里的食物,点点头答应了。
  等香兰回来的时候,说是一切都处理好了。
  在马车内,香兰道:“那位朱县令看到少主的官印,脸色都下绿了,虽然少主只是侍读学士,但却是天子近臣,稍稍说几句话,他就会立马被拉下马,当时还想着亲自前来向少主请罪,被奴婢给阻止了。”
  唐敏笑道:“就算他过来了,你们家少主也不会见的。”
  回到家,张氏和老太太买了不少的菜和瓜果,毕竟唐敏还要在家里住上几日。
  至于那大汉如何去和县太爷说,这些和裴锦朝无关,反正就算是出动衙门里的二三十个衙役,也抵不过香兰一个人塞牙缝的。
  重阳节过后,他们一家人才决定回家。
  回到京城已经是深秋,气温也变的很低,在这没有空气污染的古代,四季很分明,相信用不了多久,第一场雪就要来了。
  虽然裴锦朝的休假还未结束,但是却也已经回朝了。
  而接下来的时间,唐敏就让人去采购了好几只鸡,让翠红处理还之后,开膛破肚,开始准备研究烤鸡。
  她的想法是,烤鸡做成功之后就做烤鸭,比起来还是烤鸭好吃。
  前世在北京出差,吃过好几次,那味道当真是一绝。
  但是她的手艺自然不可能那么好,虽然在这里有叫花鸡,却和她吃的并不一样,若是成功的话,可以放到酒楼里面售卖。
  “少夫人,您这是要做叫花鸡?”翠红很兴奋,少夫人又要研究新菜式了。
  看着已经做好的烤炉,她还不知道效果如何,这种事情只能靠尝试,不行的话就重新改良。
  做烤炉的工匠是郭毅找的,手艺自然是非常的好,只是唐敏不知道古代烤炉的样式,行不行她一点把握都没有。
  若是能像别的穿越女那般什么都会,金手指在身就好了。
  这里材料匮乏,能用的材料都用起来,相信味道也不会太差。
  她很喜欢烤鸭的皮,香脆可口,而肉对她来说还是有些油腻,故而才会用葱花来缓解油腻的厚重。
  “不是叫花鸡,只是烤鸡,不过味道却比叫花鸡要好吃,我也不是很会,现在只是在尝试,若是能成功,你们也可以经常做来吃。”现代的叫花鸡都是经过不知道多少次的改良,味道自然比最初要好吃的多。
  先把调制好的酱汁涂抹至整只鸡的全身,然后用油纸包包裹起来,放在一边腌渍入味。
  “应该要放两个时辰,先不着急,现在先点火,看看这个烤炉的问题。”
  “好!”
  炉火烧得很旺,下面是柴火,上面则是放置烤鸡的地方,而且还有一个盖子密封,烤鸡的温度肯定不低,具体多少……
  还是要实验!
  不过为了自己的口腹之欲,也为了酒楼的业绩,也只能“拼死一搏”了。
  下朝之后裴锦朝回来,在房里没有发现唐敏,就询问在旁边清扫屋子的香草。
  香草笑道:“少夫人今儿一整天都待在厨房里没有出来。”
  想到在桃花村说的那件事,裴锦朝无奈的站起身去了厨房。
  看着眼前的烤鸡,表皮倒是没有问题,只是里面的肉却没有熟,重新回笼烤过,谁想到整只鸡都被烤糊了。
  看来这烤炉是没有太大的问题,首先要注意的就是烤制时间。
  “这就是烤鸡?”裴锦朝看着一片焦黑的“鸡”,怀疑到底是否能吃。
  唐敏回过神,叹口气道:“我掌握不好时间,熟悉两日就好了,而且必须要准确,否则的话烤炉再回炉,这只鸡就算是完了。”抬头看了看时间,她笑道:“今儿就到这里吧,明天再继续。翠红,这些鸡你们今晚留着下酒菜吧。”
  之后的几日,她不死心的一直在厨房里忙活着。
  一直忙活了半个月之后,她终于成功烤制出第一只烤鸡,当掀开封盖之后,那股香味,让厨房里的人齐齐的吞咽着口水。
  “少夫人,成功了吗?”翠红看着带着厚厚的棉手套,将里面的烤鸡取出来,深褐色的脆皮闪动着油光,那味道冲着你的鼻子疯狂的涌来。
  “应该是!”唐敏点点头,看着这只鸡的模样,与曾经吃过的相差无几,只是调味料的匮乏,味道应该会有些逊色。
  搁在菜板上,用刀切下一小片,吹了吹之后放在口中。
  肉质鲜美,齿颊生香,表皮香脆,味道居然比前世差不到哪里去。
  她稍微一想就明白了其中的原因,这里的鸡都是用野菜和麸皮喂养的,比起那些现代的速食鸡那绝对强了不知道多少倍,材料的匮乏也因为肉质的鲜美而补足,简直就是意外之喜。
  看着唐敏唇角满足的笑容,翠红等人就知道这只鸡算是成功了,这些日子他们每日里都有烤鸡可以吃,府里的人都发现自己都胖了一些,而最初的烤鸡味道确实不咋样,但是随着时间的推移,这些烤鸡的味道也逐渐变得美味起来,相信少夫人吃到的这一只,味道应该是最好的。
  “这只你们几个分一分,之后咱们继续烤制。”她走到另外一边,这里有一个平底锅,旁边还有男人小腿粗的模子,这是用来做面皮的。
  翠红几个人上前来,一人片了一块放入口中,然后美的冒泡。

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