第16章 第一次出摊
卫小娘在盛家虽然不太受宠，不过到底吃的还是不一样。
卫舅舅却是有感触的：“确实感觉不一样。不只是因为这羊肉汤的问题，而是真的味道不同。”
沈烟菱也知道这味道当然是有些不对了，她也是有小妙招的。
沈烟菱笑道：“姨母，我在家的时候，看过《食经》等几本书，里面有不少教导烹饪的书籍。对于贴饼子之类的，也有一些讲究的。首先，和面的时候，用热水来活，少量多次，最好还能加一点老面。然后，和面的时候，要往一个方面活，这样一来，面会更劲道……”
沈烟菱将自己知道的一些小窍门都是说了出来，当然是自己在现代和别人学的。
沈烟菱说的那些书籍，有些是有的，有些她也没看过。
不过就是托词而已，以沈烟菱的身份，亲人们也不会去质疑就是了。
卫姨妈点头：“你说的这个窍门，我记住了。下次我也会了。”
李伟问道：“你确实记得了么？”
这可是羊肉啊，他们若是真的把这个当营生，那到时候万一亏了，可就不好了。
说实话，李伟到现在还有些颤抖呢，这是吓的。
老实本分了大半辈子，要搞件大事，还是心里没底。
别生气没做成，把家底都给投进去了。家里就只剩下这几处茅屋，还有两亩水田了。
不过他是入赘的，也不好多说。
卫姨妈本来还自信满满的，听到丈夫的话，也是有些担心。
沈烟菱连忙安慰到：“姨母不要担心。我们出来的时候，母亲答应我们在这里住两三日。”
卫小娘皱眉：“夫人虽然答应我们住两三日，但我们也总要有些进退，不能拖延。”
卫小娘是谨慎惯了，虽然王若弗答应了住两三日，她还是觉得尽早回去的好。
别被人抓住了把柄，这是小心翼翼过日子呢。
沈烟菱想了想，说道：“那就明日我再看姨母做一回，后日咱们就回。”
接着，沈烟菱又问道：“姨母，不知道在扬州城里，租一间店面，要多少银钱？”
对于这个世界的物价，沈烟菱不是很清楚。
卫姨妈有些疑惑，不过还是说道：“普通的一间铺子，一个月也总要个三五两银子吧。好的店铺，十两银子都拿不下来。”
沈烟菱皱眉，她没有想到，扬州的物价会如此高。
不过想来也是，扬州可是这个时代很繁华的一个城市了。
就好比后世的北上广深，那物价自然不是别的地方可比的。
只是这样一来，她之前的打算，就要推翻了。
卫小娘说道：“怎么？你有什么想法？”
沈烟菱说道：“我原本想着，咱们还有七两银子，若是足够。最好姨母带着姨夫还有舅舅去扬州城里租个院子，前面做个铺子，卖羊肉汤。后面若是带个院子，还能生活。到时候，咱们攒些钱，送卫舅舅去学堂。不过如今看来，七两银子还是不够。”
听到沈烟菱的打算，卫姨妈她们都是吸了口凉气。
卫姨妈连连摆手：“还是不要了，扬州城里什么都要花钱，连倒个夜香都要花钱。咱可花不起那钱。”
卫舅舅关心的问道：“大姐，你哪来的七两银子？你若是有银子，顾着自己和明兰和云兰一些，你看看这俩外甥女，都瘦成啥样了。”
说实话，沈烟菱是有些感动的。
不过瘦成啥样是什么鬼？
姐这是苗条好吧？女孩子要那么肥干什么？
好吧，盛明兰还有些婴儿肥，自己好像也有点。
商量了一遍，最后还是决定弄一个推车，上面可以放一个小炉子，随时加热羊肉汤。
准备工作在家里做好，然后推着去扬州城。
不过这样一来，每天花在赶路上的时间就多了。
要是有辆马车就好了！
可她们出来，也是盛家的，没有办法给卫家用啊。
到最后，李伟说道：“做营生，哪里有不吃苦的。咱们能准备的，前一天准备好，咱们早点起来赶路，卖完了就赶紧回来就是。”
最后，大家还是接受了李伟的这个说法。
没办法，人穷啊，没有办法享受。
若是有钱，谁还做这个？
沈烟菱心里却是觉得这样下去不行，还是要弄点银子，到城里去买个铺子才是。
最起码，租一个也好。
至于从盛家想想办法，那还是不要了。
盛家能想办法的，只有两人。
一个是盛长柏，这是嫡子。一个是老太太，手里有着自己的嫁妆，而且嫁妆不少。
老太太的田产铺子不少，但沈烟菱也没有想过要打老太太的主意。
至于盛长柏，还是算了，太年轻了，没有话语权。
不过想到自己随身庄园里的水果树，嗯，还太小，恐怕也要等到明年才可以。
至于人参，才长出小苗来，根本没办法采摘。
没有灵泉，随身庄园里，也就是没有四季变迁，不用蕴藏，可以一年四季生长。
也就是说，可以等于一年等于四年来算。
“相当于一比四的时间比，也算是不错了。”
下午开始，李伟就带着卫舅舅开始到处去准备了。
有着卫小娘带来的七两银子，购置一个推车，加上炉子和碗筷等，还是可以的。
说起来，碗筷还可以自己制作。
卫舅舅去山上砍了竹子回来，自己制作了一些碗筷出来。
打磨的很光滑，看着还是很不错的。
第二天，沈烟菱又教了卫姨妈做了几次，准备的好好地。
到了第三日早上，一大早大家就都起来了。
马车载着卫小娘几人，卫姨妈和李伟推着车。
沈烟菱本来叫他们轮流上来休息的，但卫姨妈说，往后每日都要这么走上一遭，还是不要坐车了。
到太阳出来的时候，他们已经到了扬州城外。
排队顺利的进了城，卫姨妈也不让卫小娘帮忙。
毕竟还有车夫看着呢，大家商量这个时候，也是避着车夫的。
不要别的理由，只要打发车夫出去就可以了。
谁让大家是主子呢？
这一点，还是要谢谢这个封建制度的。
卫姨妈等人找了一个位置，把推车放好，一个折叠的桌子和几把椅子放好，就开始摆摊了。
卫舅舅却是有感触的：“确实感觉不一样。不只是因为这羊肉汤的问题，而是真的味道不同。”
沈烟菱也知道这味道当然是有些不对了，她也是有小妙招的。
沈烟菱笑道：“姨母，我在家的时候，看过《食经》等几本书，里面有不少教导烹饪的书籍。对于贴饼子之类的，也有一些讲究的。首先，和面的时候，用热水来活，少量多次，最好还能加一点老面。然后，和面的时候，要往一个方面活，这样一来，面会更劲道……”
沈烟菱将自己知道的一些小窍门都是说了出来，当然是自己在现代和别人学的。
沈烟菱说的那些书籍，有些是有的，有些她也没看过。
不过就是托词而已，以沈烟菱的身份，亲人们也不会去质疑就是了。
卫姨妈点头：“你说的这个窍门，我记住了。下次我也会了。”
李伟问道：“你确实记得了么？”
这可是羊肉啊，他们若是真的把这个当营生，那到时候万一亏了，可就不好了。
说实话，李伟到现在还有些颤抖呢，这是吓的。
老实本分了大半辈子，要搞件大事，还是心里没底。
别生气没做成，把家底都给投进去了。家里就只剩下这几处茅屋，还有两亩水田了。
不过他是入赘的，也不好多说。
卫姨妈本来还自信满满的，听到丈夫的话，也是有些担心。
沈烟菱连忙安慰到：“姨母不要担心。我们出来的时候，母亲答应我们在这里住两三日。”
卫小娘皱眉：“夫人虽然答应我们住两三日，但我们也总要有些进退，不能拖延。”
卫小娘是谨慎惯了，虽然王若弗答应了住两三日，她还是觉得尽早回去的好。
别被人抓住了把柄，这是小心翼翼过日子呢。
沈烟菱想了想，说道：“那就明日我再看姨母做一回，后日咱们就回。”
接着，沈烟菱又问道：“姨母，不知道在扬州城里，租一间店面，要多少银钱？”
对于这个世界的物价，沈烟菱不是很清楚。
卫姨妈有些疑惑，不过还是说道：“普通的一间铺子，一个月也总要个三五两银子吧。好的店铺，十两银子都拿不下来。”
沈烟菱皱眉，她没有想到，扬州的物价会如此高。
不过想来也是，扬州可是这个时代很繁华的一个城市了。
就好比后世的北上广深，那物价自然不是别的地方可比的。
只是这样一来，她之前的打算，就要推翻了。
卫小娘说道：“怎么？你有什么想法？”
沈烟菱说道：“我原本想着，咱们还有七两银子，若是足够。最好姨母带着姨夫还有舅舅去扬州城里租个院子，前面做个铺子，卖羊肉汤。后面若是带个院子，还能生活。到时候，咱们攒些钱，送卫舅舅去学堂。不过如今看来，七两银子还是不够。”
听到沈烟菱的打算，卫姨妈她们都是吸了口凉气。
卫姨妈连连摆手：“还是不要了，扬州城里什么都要花钱，连倒个夜香都要花钱。咱可花不起那钱。”
卫舅舅关心的问道：“大姐，你哪来的七两银子？你若是有银子，顾着自己和明兰和云兰一些，你看看这俩外甥女，都瘦成啥样了。”
说实话，沈烟菱是有些感动的。
不过瘦成啥样是什么鬼？
姐这是苗条好吧？女孩子要那么肥干什么？
好吧，盛明兰还有些婴儿肥，自己好像也有点。
商量了一遍，最后还是决定弄一个推车，上面可以放一个小炉子，随时加热羊肉汤。
准备工作在家里做好，然后推着去扬州城。
不过这样一来，每天花在赶路上的时间就多了。
要是有辆马车就好了！
可她们出来，也是盛家的，没有办法给卫家用啊。
到最后，李伟说道：“做营生，哪里有不吃苦的。咱们能准备的，前一天准备好，咱们早点起来赶路，卖完了就赶紧回来就是。”
最后，大家还是接受了李伟的这个说法。
没办法，人穷啊，没有办法享受。
若是有钱，谁还做这个？
沈烟菱心里却是觉得这样下去不行，还是要弄点银子，到城里去买个铺子才是。
最起码，租一个也好。
至于从盛家想想办法，那还是不要了。
盛家能想办法的，只有两人。
一个是盛长柏，这是嫡子。一个是老太太，手里有着自己的嫁妆，而且嫁妆不少。
老太太的田产铺子不少，但沈烟菱也没有想过要打老太太的主意。
至于盛长柏，还是算了，太年轻了，没有话语权。
不过想到自己随身庄园里的水果树，嗯，还太小，恐怕也要等到明年才可以。
至于人参，才长出小苗来，根本没办法采摘。
没有灵泉，随身庄园里，也就是没有四季变迁，不用蕴藏，可以一年四季生长。
也就是说，可以等于一年等于四年来算。
“相当于一比四的时间比，也算是不错了。”
下午开始，李伟就带着卫舅舅开始到处去准备了。
有着卫小娘带来的七两银子，购置一个推车，加上炉子和碗筷等，还是可以的。
说起来，碗筷还可以自己制作。
卫舅舅去山上砍了竹子回来，自己制作了一些碗筷出来。
打磨的很光滑，看着还是很不错的。
第二天，沈烟菱又教了卫姨妈做了几次，准备的好好地。
到了第三日早上，一大早大家就都起来了。
马车载着卫小娘几人，卫姨妈和李伟推着车。
沈烟菱本来叫他们轮流上来休息的，但卫姨妈说，往后每日都要这么走上一遭，还是不要坐车了。
到太阳出来的时候，他们已经到了扬州城外。
排队顺利的进了城，卫姨妈也不让卫小娘帮忙。
毕竟还有车夫看着呢，大家商量这个时候，也是避着车夫的。
不要别的理由，只要打发车夫出去就可以了。
谁让大家是主子呢？
这一点，还是要谢谢这个封建制度的。
卫姨妈等人找了一个位置，把推车放好，一个折叠的桌子和几把椅子放好，就开始摆摊了。