第二百九十四章 后台
万花楼中，严天睿听着伙计的讲述，脸色从一开始的不以为意到如今的十分严肃，而且还有愈发凝重的趋势。
“你说那个天上人间的菜式很多？”
伙计舔了舔干涩的嘴唇，重重点头道：“没错，小的只是进去晃了一圈而已，就见到好多从前见没见过的菜式。”
“那些客人的反应如何？”
严天睿的心中还有一丝期望，如果那什么狗屁天上人间只是瞎做一通的话，那菜式虽然丰富，但口味不好照样没人买单。
要知道万花楼每推出一道新菜式，都得多方尝试，这才敢拿出来。
天上人间第一天开业就有大半的新菜式，严天睿觉得这绝对是蠢，否则有这份本事的话，宫中的御厨也大可做得，何必来这小小的一座酒楼厮混？
伙计回忆着那些客人的反应，有些沮丧道：“都夸好吃，没有一人例外。”
“嘶...”
严天睿倒吸一口冷气，只感觉这事要是伙计没说谎的话，那可就太恐怖了。
作为一个酒楼的掌柜，他十分清楚，纵然一个厨子的手艺再高超，也无法让每个人都喜欢，毕竟林子大了什么鸟都有，一般人觉得咸淡适中，有些人就可能觉得重了，这都是很正常的事。
但能让所有顾客拍手叫好的...开了近二十年酒楼，他严天睿还真一个都没见过。
“砰！”
重重一拳砸在面前的桌子上，严天睿立刻喊道：“快，让厨房的人去试吃！”
于是这边两个换上常服的厨子就堂而皇之地拿着严天睿给的钱，毫不吝啬地点了一桌好菜，基本上把菜单叫了个遍。
可等他们一一品尝之后，心中的不屑全部烟消云散不说，就连占严天睿便宜的想法都抛在了脑后，剩下的只有对自己饭碗的担心，和对天上人间厨子的佩服。
两人带着食盒，一脸慌张地说忘记了时间，要带回家吃。
天上人间的小二也不阻拦，还主动帮他们把饭菜收进食盒里。
“掌柜，这就是他们的新菜式。”
两个伙计没有了出门的狂妄，一脸忐忑地把食盒放在了严天睿的面前，然后就闭上了嘴，仿佛两个做错事的小学生，等待着老师的发落。
严天睿没搭理他们的反应，而是伸手缓缓打开食盒，只见里面的菜肴颜色诱人，一股香味直往鼻子里钻。
“第一眼就完败！”
色香味，色排在第一位绝非没有道理，如果一道菜的卖相不好，甚至让你产生不出吃它的欲望，味道再好又有什么用？
第二点也毫无疑问，万花楼的菜肴也有香气，但绝对没有这么浓郁，更做不到往客人鼻子里钻的效果。
而味...
严天睿拿起筷子，夹了一块鱼肉放进嘴中。
此时已经过了中午的饭点，几名厨子在处理好手头的事之后，都眼巴巴地看着严天睿，心中满是忐忑。
鲜香，嫩滑，没有一点腥味...
“哐当...”
一双筷子掉到了桌面上，严天睿却根本没去管这件小事，他闭着双眼，仿佛是在仔细品尝着这道菜的滋味。
过了好久，严天睿才缓缓开口道：“你等也都尝尝，看看可能效仿。”
几名厨子毫不客气地开动了，可速度却越来越慢，从一开始的风卷残云到了最后却只剩下慢慢的品味。
“掌柜，这事基本不可能。”
一名厨子指着那道水煮肉片道：“这肉片看似简单，可却麻辣鲜香，若是用茱萸的话，能达到这种辣味，可却容易串味，难啊。”
另一名厨子也是摇头道：“这道鱼羮鲜美无比，更是没有一点腥味，可配料却看不到，也不清楚他们是如何处理这鱼肉的，我等只能望之兴叹了！”
“你们发现没有，他们用的肉不是羊肉，更不是牛肉，反而像...”
“猪肉！”
“你也这么觉得？”最先开口的那个厨子叹道：“以前我也不是没想过用猪肉来做菜，只是猪肉腥臊，难以入口，不管用何种办法，那股味道都去不掉，最后我只能放弃了这想法。没想到那天上人间竟然做出来了，而且没有一点腥臊，这猪肉肥而不腻，与羊肉相比，别有一番风味啊。”
说到这，几个厨子一脸担忧地看向自家掌柜，希望他能拿出一个办法来。
可严天睿此时也唯有暗自苦笑。
刚才那块鱼肉...他敢肯定，那鱼就是大兴城附近的河鱼，绝对不是什么名贵的东西。可就是普通河鱼居然能做出这等美味，让他一点头绪都没有。
一个厨子小心翼翼道：“掌柜的，他们这么一搞，咱们的生意可就...”
另一个厨子的脾气比较耿直，他没有任何的遮掩，直接就把严天睿心中的担忧给说了出来。
“掌柜的，咱们今天只是少了些许客人而已，可长此以往下去，除非咱们搬出大兴城，否则就只能捡人家的残羹剩饭了。”
当然，大兴城作为大隋的都城，达官贵人数不胜数，一家酒楼就算再大，想要把这些人全部吞下去也不可能。而且捡残羹剩饭也不是什么丢人的事，以前万花楼强势的时候，朱雀街上其他的酒楼哪个又不是在捡他们的残羹剩饭呢？
但由俭入奢易，由奢入俭难，严天睿做惯了朱雀街的龙头老大，怎么可能任由一个新人骑在自己的脖子上拉屎撒尿？
“我知道！”
严天睿脸色铁青，咬牙道：“谁知道这天上人间是什么来头？”
几个厨子都没有开口，不过他们心中很清楚，严天睿这是手艺比不过，就动了打压的心思。
能在强者如林的大兴城中把万花楼做大，严天睿凭借的绝对不仅仅是一群厨子，其他的助力也少不了。
“都先回去，我出去一趟！”
...
对于隔壁掀起的惊涛骇浪，秦风不清楚，不过清楚了也不会去在意。
午饭和伍云召、杨广分别以后，他就径直去了首阳山。
赵辟易最近这段时间很伤心，特别是南征日期越来越近之后，他几乎是每天都要亲自盯着操练。
不过唯一可惜的是，秦朗和家丁们又回来了，具体的操练由他们负责，赵辟易失去了指手画脚的机会。
不过也无所谓，赵辟易很清楚，晋王是大军统率，秦风没有具体官职，他作为这千余人名义上的指挥官，只要有了功劳，那就肯定有他的一份。
至于谁操练，谁指挥，重要吗？
“杀！”
三角形的枪头闪烁着寒光，随着旅帅的喝令突刺向前，带着刺破空气的利啸。
这支晋王侍从军确实是以连弩为主，但对于其他兵器的操练也没落下。毕竟连弩和机关枪还是有些不少的区别，而且哪怕是后世，那些军队同样要学习单兵擒拿的方法，以应对不时之需。这年头的将士就更需要演练一番被别人突入阵中后的应对办法。
“杀！”
秦朗怒吼一声，然后就看到了渡步而来的秦风。
秦风摆摆手，示意他继续操练，不用管自己。
倒是赵辟易在看到秦风以后就凑了上来，满脸堆笑道：“秦先生，可是有消息了？”
“咱们也操练了许久，成与不成，总得上战场检验一番才是。”
赵辟易热衷名利，本来秦风是打算让杨广换人的，可没想到这货在杨广敲打了一次以后，态度变得无比端正，之前那些小毛病改了不少，剩下的也无关大雅，让秦风没了动手的借口。
此次南征就是覆灭南陈的一战，到时候天下一统，除了北边和西边的突厥人之外，基本上没有了立功的机会。
更重要的是，整个大隋上下都不觉得失去了萧摩诃的南陈还有和大隋过招的本事，这种只要走上战场，运气不要差到家的话，就一定有立功机会的事，有谁会不愿意吗？
秦风摇摇头，道：“目前还不清楚，但操练却不可落下，否则上了战场若是出了问题，后果你比我清楚。”
既然杨广已经确定为南征主帅，那这千余人定然是要跟着去的。不过秦风却不准备把这个消息提前放出来，否则心中那股气一松，不好好操练，以为万事大吉的话，这消息就没有一点好处。
“末将领命！”
赵辟易的态度很端正，端正地让秦风找不出一点毛病，但就是因为如此，秦风的心中却隐隐有些不安心。
不过要说赵辟易有什么坏心思，秦风也不信。
一同搭档这么久，秦风也算了解此人，除了热衷名利以外，并没有什么大毛病，秦风唯一担忧的就是这货会不会为了立功干出一些蠢事来。
“好好操练便是，其余之事无需担忧，晋王殿下自有安排。”
留下一句意味深长的话，秦风没再搭理赵辟易，而是找到了刘老实。
“你说那个天上人间的菜式很多？”
伙计舔了舔干涩的嘴唇，重重点头道：“没错，小的只是进去晃了一圈而已，就见到好多从前见没见过的菜式。”
“那些客人的反应如何？”
严天睿的心中还有一丝期望，如果那什么狗屁天上人间只是瞎做一通的话，那菜式虽然丰富，但口味不好照样没人买单。
要知道万花楼每推出一道新菜式，都得多方尝试，这才敢拿出来。
天上人间第一天开业就有大半的新菜式，严天睿觉得这绝对是蠢，否则有这份本事的话，宫中的御厨也大可做得，何必来这小小的一座酒楼厮混？
伙计回忆着那些客人的反应，有些沮丧道：“都夸好吃，没有一人例外。”
“嘶...”
严天睿倒吸一口冷气，只感觉这事要是伙计没说谎的话，那可就太恐怖了。
作为一个酒楼的掌柜，他十分清楚，纵然一个厨子的手艺再高超，也无法让每个人都喜欢，毕竟林子大了什么鸟都有，一般人觉得咸淡适中，有些人就可能觉得重了，这都是很正常的事。
但能让所有顾客拍手叫好的...开了近二十年酒楼，他严天睿还真一个都没见过。
“砰！”
重重一拳砸在面前的桌子上，严天睿立刻喊道：“快，让厨房的人去试吃！”
于是这边两个换上常服的厨子就堂而皇之地拿着严天睿给的钱，毫不吝啬地点了一桌好菜，基本上把菜单叫了个遍。
可等他们一一品尝之后，心中的不屑全部烟消云散不说，就连占严天睿便宜的想法都抛在了脑后，剩下的只有对自己饭碗的担心，和对天上人间厨子的佩服。
两人带着食盒，一脸慌张地说忘记了时间，要带回家吃。
天上人间的小二也不阻拦，还主动帮他们把饭菜收进食盒里。
“掌柜，这就是他们的新菜式。”
两个伙计没有了出门的狂妄，一脸忐忑地把食盒放在了严天睿的面前，然后就闭上了嘴，仿佛两个做错事的小学生，等待着老师的发落。
严天睿没搭理他们的反应，而是伸手缓缓打开食盒，只见里面的菜肴颜色诱人，一股香味直往鼻子里钻。
“第一眼就完败！”
色香味，色排在第一位绝非没有道理，如果一道菜的卖相不好，甚至让你产生不出吃它的欲望，味道再好又有什么用？
第二点也毫无疑问，万花楼的菜肴也有香气，但绝对没有这么浓郁，更做不到往客人鼻子里钻的效果。
而味...
严天睿拿起筷子，夹了一块鱼肉放进嘴中。
此时已经过了中午的饭点，几名厨子在处理好手头的事之后，都眼巴巴地看着严天睿，心中满是忐忑。
鲜香，嫩滑，没有一点腥味...
“哐当...”
一双筷子掉到了桌面上，严天睿却根本没去管这件小事，他闭着双眼，仿佛是在仔细品尝着这道菜的滋味。
过了好久，严天睿才缓缓开口道：“你等也都尝尝，看看可能效仿。”
几名厨子毫不客气地开动了，可速度却越来越慢，从一开始的风卷残云到了最后却只剩下慢慢的品味。
“掌柜，这事基本不可能。”
一名厨子指着那道水煮肉片道：“这肉片看似简单，可却麻辣鲜香，若是用茱萸的话，能达到这种辣味，可却容易串味，难啊。”
另一名厨子也是摇头道：“这道鱼羮鲜美无比，更是没有一点腥味，可配料却看不到，也不清楚他们是如何处理这鱼肉的，我等只能望之兴叹了！”
“你们发现没有，他们用的肉不是羊肉，更不是牛肉，反而像...”
“猪肉！”
“你也这么觉得？”最先开口的那个厨子叹道：“以前我也不是没想过用猪肉来做菜，只是猪肉腥臊，难以入口，不管用何种办法，那股味道都去不掉，最后我只能放弃了这想法。没想到那天上人间竟然做出来了，而且没有一点腥臊，这猪肉肥而不腻，与羊肉相比，别有一番风味啊。”
说到这，几个厨子一脸担忧地看向自家掌柜，希望他能拿出一个办法来。
可严天睿此时也唯有暗自苦笑。
刚才那块鱼肉...他敢肯定，那鱼就是大兴城附近的河鱼，绝对不是什么名贵的东西。可就是普通河鱼居然能做出这等美味，让他一点头绪都没有。
一个厨子小心翼翼道：“掌柜的，他们这么一搞，咱们的生意可就...”
另一个厨子的脾气比较耿直，他没有任何的遮掩，直接就把严天睿心中的担忧给说了出来。
“掌柜的，咱们今天只是少了些许客人而已，可长此以往下去，除非咱们搬出大兴城，否则就只能捡人家的残羹剩饭了。”
当然，大兴城作为大隋的都城，达官贵人数不胜数，一家酒楼就算再大，想要把这些人全部吞下去也不可能。而且捡残羹剩饭也不是什么丢人的事，以前万花楼强势的时候，朱雀街上其他的酒楼哪个又不是在捡他们的残羹剩饭呢？
但由俭入奢易，由奢入俭难，严天睿做惯了朱雀街的龙头老大，怎么可能任由一个新人骑在自己的脖子上拉屎撒尿？
“我知道！”
严天睿脸色铁青，咬牙道：“谁知道这天上人间是什么来头？”
几个厨子都没有开口，不过他们心中很清楚，严天睿这是手艺比不过，就动了打压的心思。
能在强者如林的大兴城中把万花楼做大，严天睿凭借的绝对不仅仅是一群厨子，其他的助力也少不了。
“都先回去，我出去一趟！”
...
对于隔壁掀起的惊涛骇浪，秦风不清楚，不过清楚了也不会去在意。
午饭和伍云召、杨广分别以后，他就径直去了首阳山。
赵辟易最近这段时间很伤心，特别是南征日期越来越近之后，他几乎是每天都要亲自盯着操练。
不过唯一可惜的是，秦朗和家丁们又回来了，具体的操练由他们负责，赵辟易失去了指手画脚的机会。
不过也无所谓，赵辟易很清楚，晋王是大军统率，秦风没有具体官职，他作为这千余人名义上的指挥官，只要有了功劳，那就肯定有他的一份。
至于谁操练，谁指挥，重要吗？
“杀！”
三角形的枪头闪烁着寒光，随着旅帅的喝令突刺向前，带着刺破空气的利啸。
这支晋王侍从军确实是以连弩为主，但对于其他兵器的操练也没落下。毕竟连弩和机关枪还是有些不少的区别，而且哪怕是后世，那些军队同样要学习单兵擒拿的方法，以应对不时之需。这年头的将士就更需要演练一番被别人突入阵中后的应对办法。
“杀！”
秦朗怒吼一声，然后就看到了渡步而来的秦风。
秦风摆摆手，示意他继续操练，不用管自己。
倒是赵辟易在看到秦风以后就凑了上来，满脸堆笑道：“秦先生，可是有消息了？”
“咱们也操练了许久，成与不成，总得上战场检验一番才是。”
赵辟易热衷名利，本来秦风是打算让杨广换人的，可没想到这货在杨广敲打了一次以后，态度变得无比端正，之前那些小毛病改了不少，剩下的也无关大雅，让秦风没了动手的借口。
此次南征就是覆灭南陈的一战，到时候天下一统，除了北边和西边的突厥人之外，基本上没有了立功的机会。
更重要的是，整个大隋上下都不觉得失去了萧摩诃的南陈还有和大隋过招的本事，这种只要走上战场，运气不要差到家的话，就一定有立功机会的事，有谁会不愿意吗？
秦风摇摇头，道：“目前还不清楚，但操练却不可落下，否则上了战场若是出了问题，后果你比我清楚。”
既然杨广已经确定为南征主帅，那这千余人定然是要跟着去的。不过秦风却不准备把这个消息提前放出来，否则心中那股气一松，不好好操练，以为万事大吉的话，这消息就没有一点好处。
“末将领命！”
赵辟易的态度很端正，端正地让秦风找不出一点毛病，但就是因为如此，秦风的心中却隐隐有些不安心。
不过要说赵辟易有什么坏心思，秦风也不信。
一同搭档这么久，秦风也算了解此人，除了热衷名利以外，并没有什么大毛病，秦风唯一担忧的就是这货会不会为了立功干出一些蠢事来。
“好好操练便是，其余之事无需担忧，晋王殿下自有安排。”
留下一句意味深长的话，秦风没再搭理赵辟易，而是找到了刘老实。