第六百零八章 牛肉干
先生的事情确定后，姜念这儿的事便差不多忙完了，晚上客人不多，姜念没待太久便带着豆芽回家去了。
回到家时天还未黑，地里干活的村民也还没回家，成群的鸭子在河边嘎嘎嘎的叫着。又吵又烦。
回到家后，易安先生已经用过饭了。正在洗刷锅的龚氏看到姜念和豆芽几人回来，连忙擦了擦手，“东家你们回来了？可用过饭了？”
“吃过的。”姜念迈过门槛进屋，“牛肉可烘烤好了？”
“应当是好了。捏着硬邦邦的，一点水分都没有。”龚氏忙将牛肉拿了出来给姜念看，“东家你看。”
姜念拿起一块牛肉捏了捏，硬邦邦的，好像已经有九成干了。再凑近了闻一闻，有一股浓浓的香味，又麻又辣，中间还混着牛肉的味道。
姜念撕了一点牛肉下来，放入嘴巴里尝了尝，嚼吧嚼吧觉得还挺香的，可能是因为调味配比不对，也可能是火候不对。反正比不上现代她购买的手撕风干牛肉，但比从边城买回来的好吃多了。
跟着姜念掰开整块牛肉，看着里面的肉也很干，确定是全部烤好了，这才放心的吃了起来。
牛肉干表面有许多辣椒花椒，烘烤入味后。越吃越香，吃着吃着就有点停不下来。
正和小黑几只玩耍的豆芽看到了姜念的动作，“娘，你在吃什么？”
姜念回答：“在吃牛肉。”
豆芽跑过来，踮着脚努力的张大嘴吧：“娘，我也要吃。”
“这个不好咬开。”姜念看了眼豆芽双手的狗毛。“去洗干净手，我才能给你。”
“好吧。”豆芽和小黑几只挥挥手，“我不能和你们玩了，我要洗手吃牛肉干去了。”
小黑几只委屈的看着豆芽。我们难道还比不过一块肉吗？
对于贪吃的豆芽来说，肉当然更重要啦，所以她转身就跑到水缸旁边去舀水出来洗手。
龚氏见状，忙上去帮忙舀水，“小姐，这些活儿你叫我一声我来做便是。何需你动手？”
个头已经比水缸高一些的豆芽早就会自己打水了，不需要别人帮忙的：“我可以自己舀水的。”
“那也不行。这水缸多危险。”龚氏用水瓢舀了水装到盆里，然后放到旁边的矮一些的板凳上。“小姐，我给你挽袖子，免得沾湿了。”
姜念皱了皱眉，“没事，你让她自己洗。”
龚氏道：“东家，可沾湿了袖子容易着凉的。”
“她会小心的。”现在天气很暖和了，湿了袖子也很快就干了，而且等一下还要洗澡。衣服也是要重新换下的，湿就湿呗，重要的是豆芽她自己的事情她可以自己做，姜念实在搞不懂龚氏怎么总是担心这担心那的。洗个手做个活儿而已，又不是去河边洗手。
龚氏见姜似生气了，不敢再吱声，只是一直站在豆芽的身边小心护着，免得豆芽不小心弄湿了袖子。
豆芽倒是没有多想，她洗干净手转身跑到姜念身边，伸出双手：“娘你看，我洗干净了。”
姜念拿了一块牛肉干给豆芽，“那分你一块慢慢吃。”
回到家时天还未黑，地里干活的村民也还没回家，成群的鸭子在河边嘎嘎嘎的叫着。又吵又烦。
回到家后，易安先生已经用过饭了。正在洗刷锅的龚氏看到姜念和豆芽几人回来，连忙擦了擦手，“东家你们回来了？可用过饭了？”
“吃过的。”姜念迈过门槛进屋，“牛肉可烘烤好了？”
“应当是好了。捏着硬邦邦的，一点水分都没有。”龚氏忙将牛肉拿了出来给姜念看，“东家你看。”
姜念拿起一块牛肉捏了捏，硬邦邦的，好像已经有九成干了。再凑近了闻一闻，有一股浓浓的香味，又麻又辣，中间还混着牛肉的味道。
姜念撕了一点牛肉下来，放入嘴巴里尝了尝，嚼吧嚼吧觉得还挺香的，可能是因为调味配比不对，也可能是火候不对。反正比不上现代她购买的手撕风干牛肉，但比从边城买回来的好吃多了。
跟着姜念掰开整块牛肉，看着里面的肉也很干，确定是全部烤好了，这才放心的吃了起来。
牛肉干表面有许多辣椒花椒，烘烤入味后。越吃越香，吃着吃着就有点停不下来。
正和小黑几只玩耍的豆芽看到了姜念的动作，“娘，你在吃什么？”
姜念回答：“在吃牛肉。”
豆芽跑过来，踮着脚努力的张大嘴吧：“娘，我也要吃。”
“这个不好咬开。”姜念看了眼豆芽双手的狗毛。“去洗干净手，我才能给你。”
“好吧。”豆芽和小黑几只挥挥手，“我不能和你们玩了，我要洗手吃牛肉干去了。”
小黑几只委屈的看着豆芽。我们难道还比不过一块肉吗？
对于贪吃的豆芽来说，肉当然更重要啦，所以她转身就跑到水缸旁边去舀水出来洗手。
龚氏见状，忙上去帮忙舀水，“小姐，这些活儿你叫我一声我来做便是。何需你动手？”
个头已经比水缸高一些的豆芽早就会自己打水了，不需要别人帮忙的：“我可以自己舀水的。”
“那也不行。这水缸多危险。”龚氏用水瓢舀了水装到盆里，然后放到旁边的矮一些的板凳上。“小姐，我给你挽袖子，免得沾湿了。”
姜念皱了皱眉，“没事，你让她自己洗。”
龚氏道：“东家，可沾湿了袖子容易着凉的。”
“她会小心的。”现在天气很暖和了，湿了袖子也很快就干了，而且等一下还要洗澡。衣服也是要重新换下的，湿就湿呗，重要的是豆芽她自己的事情她可以自己做，姜念实在搞不懂龚氏怎么总是担心这担心那的。洗个手做个活儿而已，又不是去河边洗手。
龚氏见姜似生气了，不敢再吱声，只是一直站在豆芽的身边小心护着，免得豆芽不小心弄湿了袖子。
豆芽倒是没有多想，她洗干净手转身跑到姜念身边，伸出双手：“娘你看，我洗干净了。”
姜念拿了一块牛肉干给豆芽，“那分你一块慢慢吃。”