第451章 大豆
在广州，禁军约有三万，若是加上元从军以及宫廷侍卫，大概有四万，若是迁都，这些人必定要北上，背井离乡。
与湖南兵卒淮南兵相比，这些禁军归顺他已经有两三年了，归属感比较强烈，忠诚度也是可以。
而且，这些年不间断地训练，养精蓄锐，可以说，除了经受几场战争，与一般的精兵并无两样。
李嘉不会让这股强大的军事力量留下，长久的脱离中央，必定会离心，留下万八千人，镇压岭东就行了。
于是，岭东府成立数月后，岭东卫成立，约一万五千人，都是有家眷的，身体较为孱弱的，这些人将留下岭东。
为了相以制衡，防止一家独大，广州的承天府，也将设八千人，守护这座岭南最大的城市。
号称“广州卫”。
如此，真正去往湖南的，就不到两万人，属于真正的精锐中的精锐。
考虑到北迁之苦，这群中央禁军，每月的粮饷，从五百钱，加到八百钱，相当于三石粮，已然属于极其丰厚的。
由此，禁军从此分两部，分为中央禁军和地方禁军，最明显的，就是薪酬多上三百钱。
至此，迁都已经完全成为定局，所有人已经不再抱有幻想。
政事堂也只能顺应帝心，况且，天下岂有居岭南而统天下者？
迁都北上，顺应天下大势，作为政治家，哪里不晓得湖南的重要性。
于是，继少府寺修葺楚王宫，朝廷也下拨约二十万贯，用于长沙城的加固，修缮，扩建，整修。
六部九卿衙门，五军都督府，乃是重中之重。
那些贵族公卿们，则早就得到消息，派遣家仆管家进行购房，时刻跟着朝廷走，位居权力中心，才是他们所追求的。
而且，长沙城比起扩建繁荣的广州城，料定更为狭窄，所以，及早的定居，能省不少钱。
囤积居奇，这不是贵族公卿所能做的，丢面子，也没有人敢囤积居奇，能北上的，大都是有钱有势的，敢高价卖，也没命花。
后宫内，也是一片议论声，几个刚生下皇子的妃嫔，舍不得让几个月的子嗣长途跋涉，去往长沙。
而且，怀孕的皇后、宝嫔，也不想北上，产期与北上是冲突的，一不小心流产了，可真是后悔不已。
对此，皇帝只能现身解释，怀孕的，以及皇子幼小的，明年开春之际可去往湖南，押后数个月。
如此，才稍稍安静了些。
前两天巡视禁军，李嘉发觉，由于禁军基本上天天操练，消耗很大，肉食隔三差五的供应，但粮食的消耗，依旧是平常百姓的三倍。
他亲眼看见，一个普通的瘦个兵卒，脸盆大小的碗，能吃两碗，一日三餐，那是极为夸张的。
每餐半斤饭，只是等闲，一天两斤米，实属正常，每一滴汗水，都能消耗数粒大米，三四万禁军，一个月能吃掉两万石大米。
如此可怕的消耗，平日里也就罢了，若是在行军，或者是战争时，后勤稍微出点问题，那就真的完蛋了。
哪怕设置了辎重营，有专属的后期兵，但后勤依旧是军队的薄弱处。
“不行，庞大的食量，哪怕提升了后勤能力，已然抵消了，与其他国家相差不离！”
李嘉摇摇头，为了提升胜率，让统一大业更顺畅一些，他真是绞尽脑汁。
尤其是目标定为南唐，江西可到处是山地，后勤困难多了。
“来人，摆驾皇庄，远一个近点的！”皇帝耐不住，随口吩咐道。
“诺——”虽然不清楚皇帝到底什么心思，但田忠依旧应下，然后去吩咐人找少府寺安排，又找人去射声司安排，内侍省也需安排官官、侍女銮驾等随从。
皇帝出行，除去侍卫，光是其他随从就有数百人。
几百贯钱，就那么撒水般去了。
这次出宫，不是微服私访，也不是光明正大，反正就是介于两者之间，默默地出行，百官们知道，百姓不知道。
少府寺听说皇帝要去皇庄，连忙安排就近的，偏僻的，所有人都要筛选一遍。
所有人都为皇帝操心，只有皇帝则悠然地坐在马车上，享受着冰块带来的凉爽，走了约半个时辰，来到了一处小山。
小山不高，约莫百来米，绿绿葱葱，是个纳凉的好去处。
“我可不是纳凉的来着！”李嘉笑了笑，这倒是贴心，手里摇着把纸扇。
“哪里敢欺瞒陛下，这山脚下，可不就是一个皇庄，一千来亩，七八十户人家，都家室清白！”田忠笑着答道。
“哦？这里倒是不错！”李嘉看了一眼山上的参天大树，说道。
进了庄，几十间木屋参次不齐的坐落在田地边，一道山泉从山上泄下，十几头水牛被孩子们牵引着，在小河边吃草，颇有些田园风情。
“庄中可曾种了大豆？”田忠撑着伞，皇帝倒是不怎么热。
“回禀陛下，咱们这并没有种大豆，都是那些农户们屋后空地种了一些，平日里做些豆腐！”
庄里的管事何曾见过皇帝，颤颤巍巍地说道。
“大豆好啊！五谷之一！”李嘉感叹道，他这次来，就是想找大豆的。
豆，又称作菽，是古中国重要的谷物，中国也是最早也是最久种植大豆腐国家，早在《诗经·国风·豳风·七月》中有这样的记载：
六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剥枣，十月获稻……
种植大豆，约有五个月左右，大约在七八月份成熟。
果然，李嘉去往看时大豆已然成熟，与后世改良的不一般，更小一些，豆荚也少一些，高低不齐，用来自我吃食倒是不错。
“你们吃豆，除了拌饭，做豆腐，还怎么吃？”
小农夫什么时候见过皇帝，虽然知晓种的是皇帝的田，但却第一次见皇帝，低着头，颤抖着身体，不敢说话。
“陛下问你话呢？怎么不说？”管事壮着胆子，训斥道，生怕皇帝不满。
“回，回陛下，我们还做豆酱吃！”农夫三四十岁模样，黑黝黝的皮肤有些干裂，颤抖地说道。
“哦？豆油呢？不吃吗？”
与湖南兵卒淮南兵相比，这些禁军归顺他已经有两三年了，归属感比较强烈，忠诚度也是可以。
而且，这些年不间断地训练，养精蓄锐，可以说，除了经受几场战争，与一般的精兵并无两样。
李嘉不会让这股强大的军事力量留下，长久的脱离中央，必定会离心，留下万八千人，镇压岭东就行了。
于是，岭东府成立数月后，岭东卫成立，约一万五千人，都是有家眷的，身体较为孱弱的，这些人将留下岭东。
为了相以制衡，防止一家独大，广州的承天府，也将设八千人，守护这座岭南最大的城市。
号称“广州卫”。
如此，真正去往湖南的，就不到两万人，属于真正的精锐中的精锐。
考虑到北迁之苦，这群中央禁军，每月的粮饷，从五百钱，加到八百钱，相当于三石粮，已然属于极其丰厚的。
由此，禁军从此分两部，分为中央禁军和地方禁军，最明显的，就是薪酬多上三百钱。
至此，迁都已经完全成为定局，所有人已经不再抱有幻想。
政事堂也只能顺应帝心，况且，天下岂有居岭南而统天下者？
迁都北上，顺应天下大势，作为政治家，哪里不晓得湖南的重要性。
于是，继少府寺修葺楚王宫，朝廷也下拨约二十万贯，用于长沙城的加固，修缮，扩建，整修。
六部九卿衙门，五军都督府，乃是重中之重。
那些贵族公卿们，则早就得到消息，派遣家仆管家进行购房，时刻跟着朝廷走，位居权力中心，才是他们所追求的。
而且，长沙城比起扩建繁荣的广州城，料定更为狭窄，所以，及早的定居，能省不少钱。
囤积居奇，这不是贵族公卿所能做的，丢面子，也没有人敢囤积居奇，能北上的，大都是有钱有势的，敢高价卖，也没命花。
后宫内，也是一片议论声，几个刚生下皇子的妃嫔，舍不得让几个月的子嗣长途跋涉，去往长沙。
而且，怀孕的皇后、宝嫔，也不想北上，产期与北上是冲突的，一不小心流产了，可真是后悔不已。
对此，皇帝只能现身解释，怀孕的，以及皇子幼小的，明年开春之际可去往湖南，押后数个月。
如此，才稍稍安静了些。
前两天巡视禁军，李嘉发觉，由于禁军基本上天天操练，消耗很大，肉食隔三差五的供应，但粮食的消耗，依旧是平常百姓的三倍。
他亲眼看见，一个普通的瘦个兵卒，脸盆大小的碗，能吃两碗，一日三餐，那是极为夸张的。
每餐半斤饭，只是等闲，一天两斤米，实属正常，每一滴汗水，都能消耗数粒大米，三四万禁军，一个月能吃掉两万石大米。
如此可怕的消耗，平日里也就罢了，若是在行军，或者是战争时，后勤稍微出点问题，那就真的完蛋了。
哪怕设置了辎重营，有专属的后期兵，但后勤依旧是军队的薄弱处。
“不行，庞大的食量，哪怕提升了后勤能力，已然抵消了，与其他国家相差不离！”
李嘉摇摇头，为了提升胜率，让统一大业更顺畅一些，他真是绞尽脑汁。
尤其是目标定为南唐，江西可到处是山地，后勤困难多了。
“来人，摆驾皇庄，远一个近点的！”皇帝耐不住，随口吩咐道。
“诺——”虽然不清楚皇帝到底什么心思，但田忠依旧应下，然后去吩咐人找少府寺安排，又找人去射声司安排，内侍省也需安排官官、侍女銮驾等随从。
皇帝出行，除去侍卫，光是其他随从就有数百人。
几百贯钱，就那么撒水般去了。
这次出宫，不是微服私访，也不是光明正大，反正就是介于两者之间，默默地出行，百官们知道，百姓不知道。
少府寺听说皇帝要去皇庄，连忙安排就近的，偏僻的，所有人都要筛选一遍。
所有人都为皇帝操心，只有皇帝则悠然地坐在马车上，享受着冰块带来的凉爽，走了约半个时辰，来到了一处小山。
小山不高，约莫百来米，绿绿葱葱，是个纳凉的好去处。
“我可不是纳凉的来着！”李嘉笑了笑，这倒是贴心，手里摇着把纸扇。
“哪里敢欺瞒陛下，这山脚下，可不就是一个皇庄，一千来亩，七八十户人家，都家室清白！”田忠笑着答道。
“哦？这里倒是不错！”李嘉看了一眼山上的参天大树，说道。
进了庄，几十间木屋参次不齐的坐落在田地边，一道山泉从山上泄下，十几头水牛被孩子们牵引着，在小河边吃草，颇有些田园风情。
“庄中可曾种了大豆？”田忠撑着伞，皇帝倒是不怎么热。
“回禀陛下，咱们这并没有种大豆，都是那些农户们屋后空地种了一些，平日里做些豆腐！”
庄里的管事何曾见过皇帝，颤颤巍巍地说道。
“大豆好啊！五谷之一！”李嘉感叹道，他这次来，就是想找大豆的。
豆，又称作菽，是古中国重要的谷物，中国也是最早也是最久种植大豆腐国家，早在《诗经·国风·豳风·七月》中有这样的记载：
六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剥枣，十月获稻……
种植大豆，约有五个月左右，大约在七八月份成熟。
果然，李嘉去往看时大豆已然成熟，与后世改良的不一般，更小一些，豆荚也少一些，高低不齐，用来自我吃食倒是不错。
“你们吃豆，除了拌饭，做豆腐，还怎么吃？”
小农夫什么时候见过皇帝，虽然知晓种的是皇帝的田，但却第一次见皇帝，低着头，颤抖着身体，不敢说话。
“陛下问你话呢？怎么不说？”管事壮着胆子，训斥道，生怕皇帝不满。
“回，回陛下，我们还做豆酱吃！”农夫三四十岁模样，黑黝黝的皮肤有些干裂，颤抖地说道。
“哦？豆油呢？不吃吗？”