第1637章：每天的收入
“雨淮，我们店里的客人，最近越来越少了。”风林站在柜台里，一边拨弄着算盘一边跟观察着酒楼生意的暮雨淮抱怨道。
自从她们办的免费试吃活动结束之后，来酒楼的客人就日复一日的少了。而且因为她们这是新店，本身的影响力就不如林北城那家开了有一定时间的老店，熟客也没有林北城店里的多。
哪怕她们说自己店里做的饺子再好吃，也不会有几个人信。只会有那么几个好奇心重的会进来尝试一下她们店里的食物。
这样下来，虽然每日都有一定的客流量，但是每天的收入也只能保持勉强不亏本而已。但是光是不亏本，这和暮雨淮要的压过林北城酒楼的效果可就差的远了。
暮雨淮显然也知道问题的严重性，秀眉微蹙着，思考着对策：“我也知道店里最近的生意不太好，我会想办法弄些新奇玩意儿吸引顾客的，这段时间就辛苦你多多操劳了。”
“新奇玩意儿？”风林琢磨着这几个字，似乎不太相信这样就能吸引到客人，“那我们要做什么？要是只是通过降价来吸引顾客的话，我觉得还是算了吧。我们店里的资金本来就没有林北城他们店多，盲目的降价，我们不是他们的对手啊。”
暮雨淮点点头，道：“你说得对，所以我不打算这么做。”说着，示意风林跟她出去一趟。风林虽然不知道她要带自己去哪里，但是还是压下心里的疑惑跟着暮雨淮走了出去。
“你看这条街上，那个说书的老伯。”暮雨淮带着风林来到酒楼附近的一条类似于集市的街上，指着围成一堆的人群中，那个独坐高台的老者，“如果我把他请到我们店里去说书，那么这些喜欢听他说书的人，会不会也跟着他来到我们店里，成为我们的客人呢？”
风林听的一愣一愣的，好半天脑子才转过弯来：“对啊……雨淮你真是太厉害了，这样的好主意都能被你想到！”
“现在夸我还早了一点，等我把人请到，再夸我吧。”见着说书摊前的听众见见散去，暮雨淮一边走过去，一边说。
那说书人正准备收摊，突然见了两个生的惹人怜爱的小姑娘站在他面前，禁不住提醒道：“两位姑娘，今日天色晚了，老伯也该收摊回去歇着啦。要听书请明日早来，要不然等会儿正午的太阳就该把老伯这把老骨头都给晒坏喽！”
“老伯，我想找你聊聊。”面对老伯委婉的赶人，暮雨淮笑的纯良无害，一边帮忙收拾东西一边套近乎，“不知道老伯一天出一次摊能收入多少啊？”
老伯见有人帮忙，也乐得清闲，索性回答了暮雨淮的问题：“运气好，一天能有个两三贯钱吧。”一两银子能兑一百贯钱，每贯有五十文，这么算来，老伯的收入不算高，但也比一般的小贩要好多了。
“哦……”打听清楚行情，暮雨淮眼中精光一闪而过，“那不知，如果我每个月都给您一两银子，让您在固定的地方说书，您愿意吗？”
“一两银子？”老伯听到这个数目，险些把手里的烟枪掉在地上。
“我也不瞒老伯您，我是个开酒楼的，想着客人们在店里吃饭也没个消遣，这才打算请您回店里说书的。”暮雨淮适时的透露出自己的身份，以取信老伯。
“老伯您放心，如果您同意去我店里说书，我便立刻让人在店里给您搭个台子。每个月该给您的一两银子不会少，客人们觉得您说得好给您的打赏您也尽管收着。
说书的时间随您安排，您乐意什么时候说都可以，只是要保证每天都有上台就好。另外，您在我店里说书，若是有需要，我们还可以包了您的三餐。以上这些，全部都由我们店里提供，不会从工钱里扣。”
暮雨淮一条一条的许诺着待遇，生怕说书老伯会不同意似的。
“姑娘这么有诚意，那我就却之不恭了。”面对暮雨淮的高待遇和诚心诚意的请求，老伯爽快的答应了。左右不过是让他说书罢了，他又不会亏了，“姑娘若是不介意，唤我一声陈伯就好。”
“那就请陈伯随我回一趟酒楼，我们立个合约？”暮雨淮见事情办妥了，笑容也格外灿烂，“鄙姓暮，酒楼就在这条街附近。”
待到立好合约，送走了陈伯，风林那副惊讶的表情渐渐的转成了崇拜：“雨淮，你……真的好厉害！我相信只要给你一点时间，你一定能把林北城的店给比下去的！”
“会有那么一天的！”暮雨淮笑笑，“除了陈伯，我们店里还要推出一种新品饺子，你抽个空去后厨说一声。”
风林听到暮雨淮说推出新品，不解的问：“新品？可是……我们店里之前推出的几款都不怎么好卖啊，还要继续推出新品吗？”不是说她们的饺子不好吃，只是来吃的人太少，推出的新品根本就无人问津啊。
“也不算新品，只不过是让后厨在做饺子的时候每做两百个就往饺子里放进去一个特制铜钱，吃到铜钱饺子的客人可以凭着铜钱免单，还可以参加抽奖。暂时我就想了这么多，你看看有没有什么需要补充的？”暮雨淮一口气把自己的设想说了出来，而后端起茶水一饮而尽。
“好，真好，这真的是个好主意啊！”风林细细琢磨了一番，忍不住赞叹，“我这就去告诉后厨，你放心，我会把细节部分完善一点的。”
风林的办事效率不低，不过数日，陈伯的说书台子搭好了，铜钱饺子的招牌也做了出来。酒楼里的客人越来越多，生意也渐渐的超过了林北城的店。
“不知暮掌柜可在？”这日，暮雨淮正在店里忙碌，突然就听见一个熟悉的声音，“还请暮掌柜出来接旨。”
暮雨淮出去一看，发现竟然是池染身边的太监总管。再一看他身后带来的写着天下第一的牌匾，就知道是池染在给她撑场子，不由得心下一暖。
自从她们办的免费试吃活动结束之后，来酒楼的客人就日复一日的少了。而且因为她们这是新店，本身的影响力就不如林北城那家开了有一定时间的老店，熟客也没有林北城店里的多。
哪怕她们说自己店里做的饺子再好吃，也不会有几个人信。只会有那么几个好奇心重的会进来尝试一下她们店里的食物。
这样下来，虽然每日都有一定的客流量，但是每天的收入也只能保持勉强不亏本而已。但是光是不亏本，这和暮雨淮要的压过林北城酒楼的效果可就差的远了。
暮雨淮显然也知道问题的严重性，秀眉微蹙着，思考着对策：“我也知道店里最近的生意不太好，我会想办法弄些新奇玩意儿吸引顾客的，这段时间就辛苦你多多操劳了。”
“新奇玩意儿？”风林琢磨着这几个字，似乎不太相信这样就能吸引到客人，“那我们要做什么？要是只是通过降价来吸引顾客的话，我觉得还是算了吧。我们店里的资金本来就没有林北城他们店多，盲目的降价，我们不是他们的对手啊。”
暮雨淮点点头，道：“你说得对，所以我不打算这么做。”说着，示意风林跟她出去一趟。风林虽然不知道她要带自己去哪里，但是还是压下心里的疑惑跟着暮雨淮走了出去。
“你看这条街上，那个说书的老伯。”暮雨淮带着风林来到酒楼附近的一条类似于集市的街上，指着围成一堆的人群中，那个独坐高台的老者，“如果我把他请到我们店里去说书，那么这些喜欢听他说书的人，会不会也跟着他来到我们店里，成为我们的客人呢？”
风林听的一愣一愣的，好半天脑子才转过弯来：“对啊……雨淮你真是太厉害了，这样的好主意都能被你想到！”
“现在夸我还早了一点，等我把人请到，再夸我吧。”见着说书摊前的听众见见散去，暮雨淮一边走过去，一边说。
那说书人正准备收摊，突然见了两个生的惹人怜爱的小姑娘站在他面前，禁不住提醒道：“两位姑娘，今日天色晚了，老伯也该收摊回去歇着啦。要听书请明日早来，要不然等会儿正午的太阳就该把老伯这把老骨头都给晒坏喽！”
“老伯，我想找你聊聊。”面对老伯委婉的赶人，暮雨淮笑的纯良无害，一边帮忙收拾东西一边套近乎，“不知道老伯一天出一次摊能收入多少啊？”
老伯见有人帮忙，也乐得清闲，索性回答了暮雨淮的问题：“运气好，一天能有个两三贯钱吧。”一两银子能兑一百贯钱，每贯有五十文，这么算来，老伯的收入不算高，但也比一般的小贩要好多了。
“哦……”打听清楚行情，暮雨淮眼中精光一闪而过，“那不知，如果我每个月都给您一两银子，让您在固定的地方说书，您愿意吗？”
“一两银子？”老伯听到这个数目，险些把手里的烟枪掉在地上。
“我也不瞒老伯您，我是个开酒楼的，想着客人们在店里吃饭也没个消遣，这才打算请您回店里说书的。”暮雨淮适时的透露出自己的身份，以取信老伯。
“老伯您放心，如果您同意去我店里说书，我便立刻让人在店里给您搭个台子。每个月该给您的一两银子不会少，客人们觉得您说得好给您的打赏您也尽管收着。
说书的时间随您安排，您乐意什么时候说都可以，只是要保证每天都有上台就好。另外，您在我店里说书，若是有需要，我们还可以包了您的三餐。以上这些，全部都由我们店里提供，不会从工钱里扣。”
暮雨淮一条一条的许诺着待遇，生怕说书老伯会不同意似的。
“姑娘这么有诚意，那我就却之不恭了。”面对暮雨淮的高待遇和诚心诚意的请求，老伯爽快的答应了。左右不过是让他说书罢了，他又不会亏了，“姑娘若是不介意，唤我一声陈伯就好。”
“那就请陈伯随我回一趟酒楼，我们立个合约？”暮雨淮见事情办妥了，笑容也格外灿烂，“鄙姓暮，酒楼就在这条街附近。”
待到立好合约，送走了陈伯，风林那副惊讶的表情渐渐的转成了崇拜：“雨淮，你……真的好厉害！我相信只要给你一点时间，你一定能把林北城的店给比下去的！”
“会有那么一天的！”暮雨淮笑笑，“除了陈伯，我们店里还要推出一种新品饺子，你抽个空去后厨说一声。”
风林听到暮雨淮说推出新品，不解的问：“新品？可是……我们店里之前推出的几款都不怎么好卖啊，还要继续推出新品吗？”不是说她们的饺子不好吃，只是来吃的人太少，推出的新品根本就无人问津啊。
“也不算新品，只不过是让后厨在做饺子的时候每做两百个就往饺子里放进去一个特制铜钱，吃到铜钱饺子的客人可以凭着铜钱免单，还可以参加抽奖。暂时我就想了这么多，你看看有没有什么需要补充的？”暮雨淮一口气把自己的设想说了出来，而后端起茶水一饮而尽。
“好，真好，这真的是个好主意啊！”风林细细琢磨了一番，忍不住赞叹，“我这就去告诉后厨，你放心，我会把细节部分完善一点的。”
风林的办事效率不低，不过数日，陈伯的说书台子搭好了，铜钱饺子的招牌也做了出来。酒楼里的客人越来越多，生意也渐渐的超过了林北城的店。
“不知暮掌柜可在？”这日，暮雨淮正在店里忙碌，突然就听见一个熟悉的声音，“还请暮掌柜出来接旨。”
暮雨淮出去一看，发现竟然是池染身边的太监总管。再一看他身后带来的写着天下第一的牌匾，就知道是池染在给她撑场子，不由得心下一暖。