第445章 探底
“我，我要是陪你上去，还不如我一个人上去呢！你是我的枪，就应该做好枪的准备，让你干啥你就干啥！”胡大发心里想着，没有这么说。
“蔡姐啊！我可是为了你着想啊！我陪你上去，那白经理还不认为咱俩拴在一起坑她啊？那还能给你说实话吗？你在店里时间最长了，信任你，才好说话！我才来两三年而已，有些事情，她不会和我说的！所以，我上去反而麻烦！”胡大发看了开始犹豫不定的蔡姐，最后又加了一句。
“反正我是一个人吃饱，全家不饿！嗳，您好，今天几位啊，里面请！”说完，胡大发走向门口，帮着刘丽丽招呼客人去了。
按照常规，吃完午饭，胡大发一般都去找后厨们抽一支，可是今天不同以往，吃完饭，推辞了大厨的好意邀请，看着闷不做声的蔡姐默默的走上了楼梯，用坚定地眼神，作为精神支持，目送她去完成一把“枪”的使命。
估计也得二十分钟吧，先去散布一下谣言吧！胡大发收拾完餐具，走出大厅，在后面找到几个厨师经常“放风”的地方，打完招呼，开始了下一段忽悠。
“杨哥，今天来的两个人，听说没有啊，知道干啥的不？”
“你说早上那两个啊？我看见了，不是说来看看店面吗！”杨大厨消息灵通，早就有所耳闻，反倒开始忽悠胡大发了。
“那就说说吧，到底啥情况！咱们也好交换一下信息，省得咱们一点都不清楚，再让白经理被那个老头给骗了！”
“呃！”杨大厨稍作犹豫，终于讲了自己关心的一段，“我听说了，他们是做健康饮食的，据说要改成涮锅，就是小火锅！其他的，还有，白经理说了，必须要留用百分之八十的员工，这是一个必要条件，至于加钱，没听说，其他的，也不重要吧！”
后厨，就是有一些优越性，开饭馆，怎么能没有厨子呢！既然仍然是开饭馆，那就得有我吃饭的地方，别人走不走管不上，自己没啥事就好。
但凡一个单位出些事情，面临转轨、转让、倒闭，就立刻能够看出员工对于单位的忠诚度了，平时表现多好不重要，到了这时候，还能和老板穿一条裤子的人，那就是绝对的好员工。
“哦！涮锅子啊！”胡大发看着杨大厨一脸“事不关己高高挂起”的样子，心里就不高兴，我非得把你拉下水不可，蔡姐都急得火上房了，你还没事人一样，早就知道这个消息了，你也不透露一下。
“杨哥啊！改涮锅子了，还留着你干啥啊？作调料啊，还是配菜啊？洗菜择菜？这活儿你干嘛？”
“恩？”杨大厨一愣，立刻明白了胡大发的所指。
“现在切肉都用机器了，他又不炒菜，还要你这川菜的一级厨师干嘛啊？做麻辣火锅？鸳鸯汤底？就算是真的做麻辣口味的，大厨也是人家带来的啊！传菜的肯定少不了，这活儿我能干，大不了两三个月换双鞋，多走路呗！至于你，我可真想不到能在后面干啥好了！”
想当没事人，我非得把你打击成蔡姐那个样子不可！让你不着急，让你臭牛，换老板，也得把你换了！重新找地方，重新从厨师干起来吧！回老店白经理都不要你，想得美呢！
“呃！”杨大厨被胡大发点醒之后，顿时陷入了沉思。这话说的没错啊，既然改成涮锅子了，留下两个切墩摆菜的就行了，还要我干啥。
胡大发带来的消息，把后厨其他几个人也带进了慌乱的思考。这是要变天了，谁不想想自己的后路呢！反倒是胡大发，把自己说的一钱不值，可是勤快点就好了，工作能够确保，其他的就顾不上了。
“大发，大发！过来一下！”蔡姐在大厅门口伸出胳膊向着胡大发招呼着，天气寒冷，自己又不去抽烟，受那个冻干啥，还是屋里说话省心。
哟！完事了！胡大发扔掉烟蒂，向着几个各怀心事的厨子告辞，快走几步进了大厅。“咋样啊，蔡姐！聊出什么了！”
“我和经理聊了一下，我看那个样子啊，白经理这个生意肯定是不想做了，这个姓魏的报价，也绝对不能达到白经理的满意。我看，他们悬！”蔡姐说了半天，没有说到点上，这些都是胡大发看出来的，但是具体报价，那是从脸上、脑门上看不到的。
“恩，还有吗？”
“还有啥啊？”蔡姐好像忘了自己的任务，疑惑的看着胡大发。就好像主人想用枪打别人的脑袋，可是瞄准的却是脚丫子一样。
“那个姓魏的报价，你问了吗？还有，白经理想多少钱转让，你聊了吗？”胡大发突出了一下自己最关心的问题。
“恩！报价，你觉得白经理能够直接告诉我吗？”蔡姐不傻，问问白经理的心里预期倒是可行，别人报价，那可是机密。
“恩，想卖多少钱啊？这个能告诉你吧！”行了，知道其中一项，也算是收获啊！可别都没问。
“三百五十万！”蔡姐竖起来三根手指，感觉还不够，可是那五十万在手势里面，还不好比划了，最后又加了一巴掌代表。
“哦！不少啊！”胡大发暗道，这才过去一个月吧，白经理又加了五十万啊！看来这也是最近亏得钱，要是上个月能谈，三百万能搞定的。
“最后，没确定日期呗！”按照魏总临走时候所说的，还在等着白经理的自己降价，肯定在桌面上没有谈拢，那么对方到底出了多少钱，这个就不太好确定了，只有白经理知道。没有底价，自己也不想多出那五十万啊！尽管自己的钱都是“捡来的”，问题是风险太高。
“没有！估计没戏！可是我看白经理还是挺着急的！急着出手呢！你想想，赔钱货，谁想攥在自己手里啊，赶紧出清多好，省得累赘。”
“对！”胡大发点着头，给予了肯定。
“嗳，大发，你认识的那个人，能出这么多钱吗？”蔡姐想到了以后，如果是胡大发介绍的人接手新店，不论自己去与留，都能有个好的归宿，还能管理款台，那是最理想的，既挣钱，还不累。
“蔡姐啊！我可是为了你着想啊！我陪你上去，那白经理还不认为咱俩拴在一起坑她啊？那还能给你说实话吗？你在店里时间最长了，信任你，才好说话！我才来两三年而已，有些事情，她不会和我说的！所以，我上去反而麻烦！”胡大发看了开始犹豫不定的蔡姐，最后又加了一句。
“反正我是一个人吃饱，全家不饿！嗳，您好，今天几位啊，里面请！”说完，胡大发走向门口，帮着刘丽丽招呼客人去了。
按照常规，吃完午饭，胡大发一般都去找后厨们抽一支，可是今天不同以往，吃完饭，推辞了大厨的好意邀请，看着闷不做声的蔡姐默默的走上了楼梯，用坚定地眼神，作为精神支持，目送她去完成一把“枪”的使命。
估计也得二十分钟吧，先去散布一下谣言吧！胡大发收拾完餐具，走出大厅，在后面找到几个厨师经常“放风”的地方，打完招呼，开始了下一段忽悠。
“杨哥，今天来的两个人，听说没有啊，知道干啥的不？”
“你说早上那两个啊？我看见了，不是说来看看店面吗！”杨大厨消息灵通，早就有所耳闻，反倒开始忽悠胡大发了。
“那就说说吧，到底啥情况！咱们也好交换一下信息，省得咱们一点都不清楚，再让白经理被那个老头给骗了！”
“呃！”杨大厨稍作犹豫，终于讲了自己关心的一段，“我听说了，他们是做健康饮食的，据说要改成涮锅，就是小火锅！其他的，还有，白经理说了，必须要留用百分之八十的员工，这是一个必要条件，至于加钱，没听说，其他的，也不重要吧！”
后厨，就是有一些优越性，开饭馆，怎么能没有厨子呢！既然仍然是开饭馆，那就得有我吃饭的地方，别人走不走管不上，自己没啥事就好。
但凡一个单位出些事情，面临转轨、转让、倒闭，就立刻能够看出员工对于单位的忠诚度了，平时表现多好不重要，到了这时候，还能和老板穿一条裤子的人，那就是绝对的好员工。
“哦！涮锅子啊！”胡大发看着杨大厨一脸“事不关己高高挂起”的样子，心里就不高兴，我非得把你拉下水不可，蔡姐都急得火上房了，你还没事人一样，早就知道这个消息了，你也不透露一下。
“杨哥啊！改涮锅子了，还留着你干啥啊？作调料啊，还是配菜啊？洗菜择菜？这活儿你干嘛？”
“恩？”杨大厨一愣，立刻明白了胡大发的所指。
“现在切肉都用机器了，他又不炒菜，还要你这川菜的一级厨师干嘛啊？做麻辣火锅？鸳鸯汤底？就算是真的做麻辣口味的，大厨也是人家带来的啊！传菜的肯定少不了，这活儿我能干，大不了两三个月换双鞋，多走路呗！至于你，我可真想不到能在后面干啥好了！”
想当没事人，我非得把你打击成蔡姐那个样子不可！让你不着急，让你臭牛，换老板，也得把你换了！重新找地方，重新从厨师干起来吧！回老店白经理都不要你，想得美呢！
“呃！”杨大厨被胡大发点醒之后，顿时陷入了沉思。这话说的没错啊，既然改成涮锅子了，留下两个切墩摆菜的就行了，还要我干啥。
胡大发带来的消息，把后厨其他几个人也带进了慌乱的思考。这是要变天了，谁不想想自己的后路呢！反倒是胡大发，把自己说的一钱不值，可是勤快点就好了，工作能够确保，其他的就顾不上了。
“大发，大发！过来一下！”蔡姐在大厅门口伸出胳膊向着胡大发招呼着，天气寒冷，自己又不去抽烟，受那个冻干啥，还是屋里说话省心。
哟！完事了！胡大发扔掉烟蒂，向着几个各怀心事的厨子告辞，快走几步进了大厅。“咋样啊，蔡姐！聊出什么了！”
“我和经理聊了一下，我看那个样子啊，白经理这个生意肯定是不想做了，这个姓魏的报价，也绝对不能达到白经理的满意。我看，他们悬！”蔡姐说了半天，没有说到点上，这些都是胡大发看出来的，但是具体报价，那是从脸上、脑门上看不到的。
“恩，还有吗？”
“还有啥啊？”蔡姐好像忘了自己的任务，疑惑的看着胡大发。就好像主人想用枪打别人的脑袋，可是瞄准的却是脚丫子一样。
“那个姓魏的报价，你问了吗？还有，白经理想多少钱转让，你聊了吗？”胡大发突出了一下自己最关心的问题。
“恩！报价，你觉得白经理能够直接告诉我吗？”蔡姐不傻，问问白经理的心里预期倒是可行，别人报价，那可是机密。
“恩，想卖多少钱啊？这个能告诉你吧！”行了，知道其中一项，也算是收获啊！可别都没问。
“三百五十万！”蔡姐竖起来三根手指，感觉还不够，可是那五十万在手势里面，还不好比划了，最后又加了一巴掌代表。
“哦！不少啊！”胡大发暗道，这才过去一个月吧，白经理又加了五十万啊！看来这也是最近亏得钱，要是上个月能谈，三百万能搞定的。
“最后，没确定日期呗！”按照魏总临走时候所说的，还在等着白经理的自己降价，肯定在桌面上没有谈拢，那么对方到底出了多少钱，这个就不太好确定了，只有白经理知道。没有底价，自己也不想多出那五十万啊！尽管自己的钱都是“捡来的”，问题是风险太高。
“没有！估计没戏！可是我看白经理还是挺着急的！急着出手呢！你想想，赔钱货，谁想攥在自己手里啊，赶紧出清多好，省得累赘。”
“对！”胡大发点着头，给予了肯定。
“嗳，大发，你认识的那个人，能出这么多钱吗？”蔡姐想到了以后，如果是胡大发介绍的人接手新店，不论自己去与留，都能有个好的归宿，还能管理款台，那是最理想的，既挣钱，还不累。