第486章 山楂与新菜
陈阳看着乡亲们脸上的兴奋,温和地笑着穿过人群,进了合作社里。大家看他的背影,觉得是又挺拔,又高大,像是个撑住天的柱子一样。比起杜亮那满身市侩的样子,不知道高明了多少。
有了希望,大家都非常的欢喜,陆陆续续地把消息散出去,有人已经准备了口袋,上山采摘山楂去了。
“岳雪,你过来!”陈阳对岳雪招了招手!
“陈阳哥,啥事啊!”岳雪拿着记录的文件夹走过来。
“现在咱们有多少山楂清洗出来了?我看效率不高啊!”陈阳望着满满的大池水堆满了山楂果,眉头不免皱起来。
“没办法啊,长相不好的就要被挑拣出来。昨天收了有三千斤山楂,清洗和挑拣以后,能出八成的好果子都难。”
岳雪也很发愁,毕竟山楂才到手,除了自然的水分抽出以外,还要有废果率,这听起来就是到手便赔钱。偏偏收购价还高,是市面山楂的三倍价格,岳雪心里当然不太乐观。
陈阳却点头笑着说:“八成就很不错了,这样,你把山楂分为三等,最次的废果丢掉,剩下的全留着,赶紧弄出来一车的量,让二牛送到苏总那里。”
岳雪眼前亮了下:“如果只去掉虫眼和废果,能出九成甚至更高!工人也会轻松很多的。陈阳哥,你可真是有本事呢。”
陈阳温和笑了笑,也没过分的谦虚。
下午的时候,一车货送到了镇上,苏总急切地打来电话,将五千斤山楂的收购款,如实地打到了他的账目上。
加上蛇皮口袋五十个的价格,以及陈阳另外送的一百多斤板栗,到账汇款五万三千多点。
陈阳把汇款信息给合作社的岳雪看了,岳雪瞪着大眼睛,一脸的不敢相信。
晚上回村,岳雪把山楂卖出高价的事,和村民们说了说,付大叔是瞪目结舌,脸色几次变化了。
花岗村的村民们也很吃惊,一元五角收购,卖出十元的价格,这利润可真的不低了。
甚至付大叔直叹气,原地还跳脚了。
本来,他就是激着陈阳,想给他丢个麻烦过去。任谁都知道,花岗村的山楂和栗子就是个大坑,谁踩坑谁,这怎么到了陈阳的手上,就变了一个样子了呢。
他还借着这件事,又发了笔小财。
传开后,很多村民都在家叹气,嫉妒的人不在少数。
但嫉妒也没用,凭他们想把山楂卖出去,就和做美梦一样!更别提卖出这样的高价了。
更何况人家陈阳做得可很不错,不仅仅出高价收购山楂,就连村民家装山楂的口袋,人家也按着一个袋子五元钱收购了去,一点都不想占便宜。
柳河村合作社的做法,只让村民们直呼舒服,透亮。
现在,人家能卖出高价,全是本事啊!嫉妒可一点用也没有。
岳雪看着付大叔不爽的脸色,却直着腰开心极了。
“付大叔占了那么大便宜,现在陈阳哥非但没有亏损,反而大赚了一笔。这值得付大叔生一肚子的气去了。”
没多久,好消息在花岗村传开,村民们也没有了什么顾虑。傍晚呢,才能见到采摘山楂回来的妇女。连一些没去上班的男人也上山采摘去了。
合作社是来者不拒,不管你是哪个村子的,只要是山楂,全部都要,而且价格是一元五角,童叟无欺!
与此同时,镇上的佳肴食府,推出了一款新菜。算得上是季节性的冷汤。美食节的几位嘉宾,刚好抽了时间,来佳肴食府尝尝大名鼎鼎的芝麻剑鱼,白玉葫芦。
王评委慕名来的,进了包间就被服务员推荐了山楂雪梨汤。
抱着试试看的想法,王评委点了一份,随他来品尝美食的,也有女评委。
其中一位美食家,听说佳肴食府开始尝试冷汤,脸上多了些质疑。
“现在,真是越来越少见良心的中餐馆了。这种冷汤不就是罐头吗?还卖出这么高的价格!这不是故意坑顾客的吗!”
王评委是个老好人,听女人这么说,也是只尴尬笑笑:“这菜怎么样,还是等端上桌咱们品尝一下再说吧!再者说,这菜要是不好,咱们也是不虚此行,看出了这欲上天的佳肴食府,也不过如此吗。”
“好像是这个道理!”女评委皱眉头,她为人刻板,对事不对人,觉得这很可能是非常经典的预制品以次充好。“不行,我要把全程拍下来,到时候发布到网上去,不然这佳肴食府的老板,会把我们当做是好骗的呢。”
王评委脸上有些尴尬,但也不好说什么。
这时候包间的门被推开了,一个造型为鱼盆的冷汤盆摆上了桌。
两位客人,这就是我们佳肴食府今日推出的新菜,山楂雪梨汤!创作的灵感是来自一些客户的需求。他们觉得天气逐渐干燥,想喝点去火的冷汤。这山楂是柳河村合作社供应的深山老树山楂,梨子是北海梨子,甜味来源于本地蜂蜜。
听完了服务生的一番介绍,女评委刻板的脸上,终于出现了一点点微笑。
“怪不得卖得这么贵,原来是用蜂蜜做调味品。”
王评委也点头:“如果是野生蜂蜜的话,这价格也算是值得了,那咱们先尝尝看吧!”
他有些耐不住性子地举起筷子!
“急什么?”女人站起身,捧着手机拍照:“他说得好听,天花乱坠的,如果味道不好,也绝对不行。”
她说着,先用筷子夹起了一小片山楂,用镜头拍摄着,轻声解释说:“由于山楂都进行了切片,没法直观地看出山楂的大小,但从这片山楂的色泽和圆度上来看,的确不同于改良的品种混圆,个头也不大,应该是真的野生山楂树结果。现在,我来品尝一下味道,应该是酸涩甜,后味微苦!”
她将山楂片放进嘴里,轻轻地咬下了第一口。
一刹那,她居然停下了咀嚼的动作,神色上居然是流露出了非常舒适,非常专注的品味表情。
有了希望,大家都非常的欢喜,陆陆续续地把消息散出去,有人已经准备了口袋,上山采摘山楂去了。
“岳雪,你过来!”陈阳对岳雪招了招手!
“陈阳哥,啥事啊!”岳雪拿着记录的文件夹走过来。
“现在咱们有多少山楂清洗出来了?我看效率不高啊!”陈阳望着满满的大池水堆满了山楂果,眉头不免皱起来。
“没办法啊,长相不好的就要被挑拣出来。昨天收了有三千斤山楂,清洗和挑拣以后,能出八成的好果子都难。”
岳雪也很发愁,毕竟山楂才到手,除了自然的水分抽出以外,还要有废果率,这听起来就是到手便赔钱。偏偏收购价还高,是市面山楂的三倍价格,岳雪心里当然不太乐观。
陈阳却点头笑着说:“八成就很不错了,这样,你把山楂分为三等,最次的废果丢掉,剩下的全留着,赶紧弄出来一车的量,让二牛送到苏总那里。”
岳雪眼前亮了下:“如果只去掉虫眼和废果,能出九成甚至更高!工人也会轻松很多的。陈阳哥,你可真是有本事呢。”
陈阳温和笑了笑,也没过分的谦虚。
下午的时候,一车货送到了镇上,苏总急切地打来电话,将五千斤山楂的收购款,如实地打到了他的账目上。
加上蛇皮口袋五十个的价格,以及陈阳另外送的一百多斤板栗,到账汇款五万三千多点。
陈阳把汇款信息给合作社的岳雪看了,岳雪瞪着大眼睛,一脸的不敢相信。
晚上回村,岳雪把山楂卖出高价的事,和村民们说了说,付大叔是瞪目结舌,脸色几次变化了。
花岗村的村民们也很吃惊,一元五角收购,卖出十元的价格,这利润可真的不低了。
甚至付大叔直叹气,原地还跳脚了。
本来,他就是激着陈阳,想给他丢个麻烦过去。任谁都知道,花岗村的山楂和栗子就是个大坑,谁踩坑谁,这怎么到了陈阳的手上,就变了一个样子了呢。
他还借着这件事,又发了笔小财。
传开后,很多村民都在家叹气,嫉妒的人不在少数。
但嫉妒也没用,凭他们想把山楂卖出去,就和做美梦一样!更别提卖出这样的高价了。
更何况人家陈阳做得可很不错,不仅仅出高价收购山楂,就连村民家装山楂的口袋,人家也按着一个袋子五元钱收购了去,一点都不想占便宜。
柳河村合作社的做法,只让村民们直呼舒服,透亮。
现在,人家能卖出高价,全是本事啊!嫉妒可一点用也没有。
岳雪看着付大叔不爽的脸色,却直着腰开心极了。
“付大叔占了那么大便宜,现在陈阳哥非但没有亏损,反而大赚了一笔。这值得付大叔生一肚子的气去了。”
没多久,好消息在花岗村传开,村民们也没有了什么顾虑。傍晚呢,才能见到采摘山楂回来的妇女。连一些没去上班的男人也上山采摘去了。
合作社是来者不拒,不管你是哪个村子的,只要是山楂,全部都要,而且价格是一元五角,童叟无欺!
与此同时,镇上的佳肴食府,推出了一款新菜。算得上是季节性的冷汤。美食节的几位嘉宾,刚好抽了时间,来佳肴食府尝尝大名鼎鼎的芝麻剑鱼,白玉葫芦。
王评委慕名来的,进了包间就被服务员推荐了山楂雪梨汤。
抱着试试看的想法,王评委点了一份,随他来品尝美食的,也有女评委。
其中一位美食家,听说佳肴食府开始尝试冷汤,脸上多了些质疑。
“现在,真是越来越少见良心的中餐馆了。这种冷汤不就是罐头吗?还卖出这么高的价格!这不是故意坑顾客的吗!”
王评委是个老好人,听女人这么说,也是只尴尬笑笑:“这菜怎么样,还是等端上桌咱们品尝一下再说吧!再者说,这菜要是不好,咱们也是不虚此行,看出了这欲上天的佳肴食府,也不过如此吗。”
“好像是这个道理!”女评委皱眉头,她为人刻板,对事不对人,觉得这很可能是非常经典的预制品以次充好。“不行,我要把全程拍下来,到时候发布到网上去,不然这佳肴食府的老板,会把我们当做是好骗的呢。”
王评委脸上有些尴尬,但也不好说什么。
这时候包间的门被推开了,一个造型为鱼盆的冷汤盆摆上了桌。
两位客人,这就是我们佳肴食府今日推出的新菜,山楂雪梨汤!创作的灵感是来自一些客户的需求。他们觉得天气逐渐干燥,想喝点去火的冷汤。这山楂是柳河村合作社供应的深山老树山楂,梨子是北海梨子,甜味来源于本地蜂蜜。
听完了服务生的一番介绍,女评委刻板的脸上,终于出现了一点点微笑。
“怪不得卖得这么贵,原来是用蜂蜜做调味品。”
王评委也点头:“如果是野生蜂蜜的话,这价格也算是值得了,那咱们先尝尝看吧!”
他有些耐不住性子地举起筷子!
“急什么?”女人站起身,捧着手机拍照:“他说得好听,天花乱坠的,如果味道不好,也绝对不行。”
她说着,先用筷子夹起了一小片山楂,用镜头拍摄着,轻声解释说:“由于山楂都进行了切片,没法直观地看出山楂的大小,但从这片山楂的色泽和圆度上来看,的确不同于改良的品种混圆,个头也不大,应该是真的野生山楂树结果。现在,我来品尝一下味道,应该是酸涩甜,后味微苦!”
她将山楂片放进嘴里,轻轻地咬下了第一口。
一刹那,她居然停下了咀嚼的动作,神色上居然是流露出了非常舒适,非常专注的品味表情。