福运娘子山里汉 第311节
“既然刘掌柜如此好奇，不妨猜猜，这里面有没有放盐。”
刘掌柜哈哈大笑。
“我虽然上了年纪，但舌头还没有失灵，有没有放盐还是尝得出来的。”
“可这道菜，确实一点盐也不曾放。”
“当真？”刘掌柜奇了。
季妧指了指不远处的酱醋缸“全程都是用我家酿制的酱油调的味。”
“原来是这样……”刘掌柜点头，若有所思。
他们俩话说的功夫，其他几个已经吃上了。
关山和大宝倒还好，依旧慢条斯理。徐来福与小舟两个各自夹了一碗粉条，吃得别提多香。
刘掌柜见状，也忍不住试了试。
浸饱了肉汁的粉条晶莹且饱满，滑入嘴里后，香气肆无忌惮地冲击着感官，再加上软糯得恰到好处的口感，简直绝了！
接下来他又试了下糖醋排骨和糖醋鱼。
季妧看得出来，他似乎更满意后面这两道。
饭罢，撤桌上茶。
双方也不再耗功夫打太极，直接进入了正题。
第411章 如意不如意
“关北这块的酒楼饭馆，对香料或许觉得陌生，但我留仙楼却是第一家用上的。”
刘掌柜先是来了这么一句。
既透露了他对香辛料的了解，同时也是在变相告诉季妧——留仙楼早就用上了，所以他们与季氏味业的合作并不是必须。
这摆明了想打心理战啊。
季妧又怎么可能被他唬住。
“只不过，你们一直以来使用的都是单味香料，并没见过这种混合的用法，我猜的可对？”
早在去岁托辛子期采购种子时，她就已经得知了香料在南方作为调味品比较普及，而且镇上也有酒楼开始试用的事。
连南边都还是单味使用，更何况是跟风的邺阳城商家？
是以季妧并不意外，也不担心。
刘掌柜愣了一下，捋须笑道“季东家是明白人，快言快语，那我也实说了吧。留仙楼总店在京城，分店遍布大周十多个府、数百州县，而刘某管理的这家，连前五十都不算。前两年南边的多家分店就开始把香料运用到了烹饪中，去年春天留仙楼才开始跟上……关北虽然是军事重镇，却远不如江南繁化，这也决定了我这边事事落后、拾人牙慧的境况，万没想到……”
万没想到城里会突然冒出一家卖调味品的店来。
他前几个月刚去南边走了一遭，是以比任何人都清楚，这店里的东西都是独一无二的，南边也没有。
“所以我今日前来，是想和季东家谈一笔生意。”
刘掌柜还未开口，季妧就知道他要说什么，无外乎是垄断合作，或者买她的秘方。
毕竟留仙楼家大业大，还有那么粗的大腿，实在不必与人共吃一碗饭。
事实也正如季妧猜测，刘掌柜不吝重金，想拿下整个季氏味业。
只要季妧点头，立马就可以成为一个名副其实的小富婆，怎么不比抛头露面做生意的好？
刘掌柜原是十拿九稳来的，而季妧听到数目后明显心动的样子，让他的把握顿时升到了十成十。
季妧确实心动，心动着心动着，就给拒绝了。
理由与上次拒绝洪掌柜时相差无二。
刘掌柜活了半辈子，自然能看出来什么是欲擒故纵、坐地起价，什么又是真正的拒绝。
好在他也是个通透之人，既然此路不通，那便换路再行。反正无论如何，季氏味业他是一定要合作的。
“你看这样行不行……”
送走刘掌柜，季妧陷入了沉思。
留仙楼遍布大江南北，这于季氏味业来说，简直是一张现成的销售网。这个网成熟且庞大，哪怕目前合作的只是其中一家，以后未必就没有全面合作的机会。
徐来福也异常兴奋。
“东家，别犹豫了！这还有什么可犹豫的？留仙楼在邺阳可是拔尖的所在，便是全聚轩，也是近两年才赶上来。而且我听说，全聚轩使用香料，还是从留仙楼那偷学的……”
季妧抱臂踱了会儿步。
“这样，你看店，我去一下洪福饭馆。”
洪掌柜听季妧说明来意后，叹了口气。
“其实我早就猜到有这一天，这么好的东西，留仙楼和全聚轩不可能无动于衷，要你放着这两大客户不要也不现实……我的本意是能在这东大街上有一席之地便好，断没有跟那两家争雄的心思。不过你今天能来跟我说这一声，我感念在心。”
“你是我们第一位长期客户，附赠你那几道菜谱的时候，并没有言明今后会不会赠送给其他合作方，所以我觉得还是有必要跟你说一下……不过你放心，已经给了洪福饭馆的，就没有再转送别家的道理，就算送，也是完全不同的菜谱……而且我可以跟你保证，有这种待遇的，包括你在内，绝不超过三家。”
“当真？！”
季妧点头“留仙楼在日常菜系之外，有意加一个糖醋风，而你们饭馆目前整体偏麻辣，并不冲突。”
得到肯定的答复，洪掌柜顿时转悲为喜。
他还以为自家的镇店菜要保不住了，甚至已经预想到，留仙楼要是开卖的话，自家顾客大批流失的情景。
没想到，没想到！
“哎呀季东家、季东家……”洪掌柜喜的直搓手，“我老洪没看错人，咱们可要一直合作下去才行呀！”
季妧笑“那是自然。”
从洪福饭馆回去，发现店里又多了个人。
徐来福一脸为难，见季妧进门，赶紧迎上前。
“这个是全聚轩的，刚才他们派了个伙计过来，说要买咱们的秘方，我直接说不行，那小伙计就走了，然后他们掌柜又来了……姓权。”徐来福小声提醒。
这权掌柜眼高于顶，根本不屑于和徐来福攀谈，直接就要见他们东家。
如今季妧回来，他见着是这么小的姑娘，眼底轻视之色更甚。
从袖中抽出一沓银票，直接往桌上一拍。
“这些，买下你所有秘方，季氏味业从此关店，不能再将调料卖给任何人，尤其是留仙楼那边……明白我的意思吗？”
嗬！这人比刘掌柜的胃口还大。
刘掌柜精明归精明，野心归野心，但好歹通情达理。
而这权掌柜，直接就要买断季妧从事相关行业的可能性。
“实不相瞒，权掌柜您并非是第一个提出这种要求的人，应该也不会是最后一个。而不管是谁提出，我的答案始终一样——不可、不行、不卖。”
权掌柜眼神微闪“姓刘的也要买？”
季妧不置可否。
权掌柜愈发坚定了主意。
从袖中又抽了几张银票出来，拍在桌上，一起推向季妧。
“这些足可保你后半辈子衣食无忧了吧？我劝你不要再拿乔，还是见好就收的好。”
那还有什么可谈的？只能端茶送客了。
权掌柜没想到她这么不识抬举，铁青着脸抓起银票甩袖而去。
徐来福觉得这权掌柜不但无耻，还异想天开。
“但这么一来……会不会得罪他？”
季妧哼笑。
有些人，你不如他的意，在他眼里就等于是得罪了他。
可如了他的意，自己便不能如意。
“放心吧，只要刘掌柜与咱们签了契书，他还会回来的。去把刘掌柜请来。”
第412章 老实交代
刘掌柜见徐福来请，便知季妧有了决定。
双方签下契书、按下手印后，季妧递给了他几张纸。
刘掌柜珍而重之的捧在掌心，一页页翻看。
糖醋鱼、糖醋虾、糖醋肉、糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋小丸子、糖醋……
这是一整桌糖醋宴啊！
不仅如此，季妧还根据留仙楼的菜品风格，额外赠送了两道足可做招牌的大菜。
一道是龙井茶香鸡，另一道是酒酿清蒸鸭。
纵然老成如刘掌柜，心里也不免澎湃。
拱手道“季东家仁义，刘某记下了。”
“好说。”季妧回礼。
送走刘掌柜，徐来福觉得有些可惜。
“其实教个两三道应该差不多了……”
“留仙楼不是洪福饭馆，没那么好打发。与其一点点拉锯，还不如主动卖个好，目光放长远点，舍不得孩子套不着狼嘛。
再说糖醋类的菜，做法本就是一通百通，有些即便我不教，要不了多久他们也能琢磨出来。
何况，他们生意越好，调料消耗就越大，说到底受惠的还是咱们。”
刘掌柜哈哈大笑。
“我虽然上了年纪，但舌头还没有失灵，有没有放盐还是尝得出来的。”
“可这道菜，确实一点盐也不曾放。”
“当真？”刘掌柜奇了。
季妧指了指不远处的酱醋缸“全程都是用我家酿制的酱油调的味。”
“原来是这样……”刘掌柜点头，若有所思。
他们俩话说的功夫，其他几个已经吃上了。
关山和大宝倒还好，依旧慢条斯理。徐来福与小舟两个各自夹了一碗粉条，吃得别提多香。
刘掌柜见状，也忍不住试了试。
浸饱了肉汁的粉条晶莹且饱满，滑入嘴里后，香气肆无忌惮地冲击着感官，再加上软糯得恰到好处的口感，简直绝了！
接下来他又试了下糖醋排骨和糖醋鱼。
季妧看得出来，他似乎更满意后面这两道。
饭罢，撤桌上茶。
双方也不再耗功夫打太极，直接进入了正题。
第411章 如意不如意
“关北这块的酒楼饭馆，对香料或许觉得陌生，但我留仙楼却是第一家用上的。”
刘掌柜先是来了这么一句。
既透露了他对香辛料的了解，同时也是在变相告诉季妧——留仙楼早就用上了，所以他们与季氏味业的合作并不是必须。
这摆明了想打心理战啊。
季妧又怎么可能被他唬住。
“只不过，你们一直以来使用的都是单味香料，并没见过这种混合的用法，我猜的可对？”
早在去岁托辛子期采购种子时，她就已经得知了香料在南方作为调味品比较普及，而且镇上也有酒楼开始试用的事。
连南边都还是单味使用，更何况是跟风的邺阳城商家？
是以季妧并不意外，也不担心。
刘掌柜愣了一下，捋须笑道“季东家是明白人，快言快语，那我也实说了吧。留仙楼总店在京城，分店遍布大周十多个府、数百州县，而刘某管理的这家，连前五十都不算。前两年南边的多家分店就开始把香料运用到了烹饪中，去年春天留仙楼才开始跟上……关北虽然是军事重镇，却远不如江南繁化，这也决定了我这边事事落后、拾人牙慧的境况，万没想到……”
万没想到城里会突然冒出一家卖调味品的店来。
他前几个月刚去南边走了一遭，是以比任何人都清楚，这店里的东西都是独一无二的，南边也没有。
“所以我今日前来，是想和季东家谈一笔生意。”
刘掌柜还未开口，季妧就知道他要说什么，无外乎是垄断合作，或者买她的秘方。
毕竟留仙楼家大业大，还有那么粗的大腿，实在不必与人共吃一碗饭。
事实也正如季妧猜测，刘掌柜不吝重金，想拿下整个季氏味业。
只要季妧点头，立马就可以成为一个名副其实的小富婆，怎么不比抛头露面做生意的好？
刘掌柜原是十拿九稳来的，而季妧听到数目后明显心动的样子，让他的把握顿时升到了十成十。
季妧确实心动，心动着心动着，就给拒绝了。
理由与上次拒绝洪掌柜时相差无二。
刘掌柜活了半辈子，自然能看出来什么是欲擒故纵、坐地起价，什么又是真正的拒绝。
好在他也是个通透之人，既然此路不通，那便换路再行。反正无论如何，季氏味业他是一定要合作的。
“你看这样行不行……”
送走刘掌柜，季妧陷入了沉思。
留仙楼遍布大江南北，这于季氏味业来说，简直是一张现成的销售网。这个网成熟且庞大，哪怕目前合作的只是其中一家，以后未必就没有全面合作的机会。
徐来福也异常兴奋。
“东家，别犹豫了！这还有什么可犹豫的？留仙楼在邺阳可是拔尖的所在，便是全聚轩，也是近两年才赶上来。而且我听说，全聚轩使用香料，还是从留仙楼那偷学的……”
季妧抱臂踱了会儿步。
“这样，你看店，我去一下洪福饭馆。”
洪掌柜听季妧说明来意后，叹了口气。
“其实我早就猜到有这一天，这么好的东西，留仙楼和全聚轩不可能无动于衷，要你放着这两大客户不要也不现实……我的本意是能在这东大街上有一席之地便好，断没有跟那两家争雄的心思。不过你今天能来跟我说这一声，我感念在心。”
“你是我们第一位长期客户，附赠你那几道菜谱的时候，并没有言明今后会不会赠送给其他合作方，所以我觉得还是有必要跟你说一下……不过你放心，已经给了洪福饭馆的，就没有再转送别家的道理，就算送，也是完全不同的菜谱……而且我可以跟你保证，有这种待遇的，包括你在内，绝不超过三家。”
“当真？！”
季妧点头“留仙楼在日常菜系之外，有意加一个糖醋风，而你们饭馆目前整体偏麻辣，并不冲突。”
得到肯定的答复，洪掌柜顿时转悲为喜。
他还以为自家的镇店菜要保不住了，甚至已经预想到，留仙楼要是开卖的话，自家顾客大批流失的情景。
没想到，没想到！
“哎呀季东家、季东家……”洪掌柜喜的直搓手，“我老洪没看错人，咱们可要一直合作下去才行呀！”
季妧笑“那是自然。”
从洪福饭馆回去，发现店里又多了个人。
徐来福一脸为难，见季妧进门，赶紧迎上前。
“这个是全聚轩的，刚才他们派了个伙计过来，说要买咱们的秘方，我直接说不行，那小伙计就走了，然后他们掌柜又来了……姓权。”徐来福小声提醒。
这权掌柜眼高于顶，根本不屑于和徐来福攀谈，直接就要见他们东家。
如今季妧回来，他见着是这么小的姑娘，眼底轻视之色更甚。
从袖中抽出一沓银票，直接往桌上一拍。
“这些，买下你所有秘方，季氏味业从此关店，不能再将调料卖给任何人，尤其是留仙楼那边……明白我的意思吗？”
嗬！这人比刘掌柜的胃口还大。
刘掌柜精明归精明，野心归野心，但好歹通情达理。
而这权掌柜，直接就要买断季妧从事相关行业的可能性。
“实不相瞒，权掌柜您并非是第一个提出这种要求的人，应该也不会是最后一个。而不管是谁提出，我的答案始终一样——不可、不行、不卖。”
权掌柜眼神微闪“姓刘的也要买？”
季妧不置可否。
权掌柜愈发坚定了主意。
从袖中又抽了几张银票出来，拍在桌上，一起推向季妧。
“这些足可保你后半辈子衣食无忧了吧？我劝你不要再拿乔，还是见好就收的好。”
那还有什么可谈的？只能端茶送客了。
权掌柜没想到她这么不识抬举，铁青着脸抓起银票甩袖而去。
徐来福觉得这权掌柜不但无耻，还异想天开。
“但这么一来……会不会得罪他？”
季妧哼笑。
有些人，你不如他的意，在他眼里就等于是得罪了他。
可如了他的意，自己便不能如意。
“放心吧，只要刘掌柜与咱们签了契书，他还会回来的。去把刘掌柜请来。”
第412章 老实交代
刘掌柜见徐福来请，便知季妧有了决定。
双方签下契书、按下手印后，季妧递给了他几张纸。
刘掌柜珍而重之的捧在掌心，一页页翻看。
糖醋鱼、糖醋虾、糖醋肉、糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋小丸子、糖醋……
这是一整桌糖醋宴啊！
不仅如此，季妧还根据留仙楼的菜品风格，额外赠送了两道足可做招牌的大菜。
一道是龙井茶香鸡，另一道是酒酿清蒸鸭。
纵然老成如刘掌柜，心里也不免澎湃。
拱手道“季东家仁义，刘某记下了。”
“好说。”季妧回礼。
送走刘掌柜，徐来福觉得有些可惜。
“其实教个两三道应该差不多了……”
“留仙楼不是洪福饭馆，没那么好打发。与其一点点拉锯，还不如主动卖个好，目光放长远点，舍不得孩子套不着狼嘛。
再说糖醋类的菜，做法本就是一通百通，有些即便我不教，要不了多久他们也能琢磨出来。
何况，他们生意越好，调料消耗就越大，说到底受惠的还是咱们。”