美食从麻婆豆腐开始 第392节
打法也是硬打硬，一个不小心就会被对方以寸劲击打弱点之处。
而且攻击方式也多种多样，挨、帮、靠、挤、崩、撼等等……
只是最后沈文还是战胜了对方。
但经此一战之后他也没什么余力了，只得在对方的大师兄上场之后举手投降。
八极门采用的是三二一五四的顺序，沈文下场之后换上来钱虎直接对上了对方的大师兄。
钱虎的打法也是大开大合，拳拳到肉，而且打起来似乎整个人都感受不到痛觉似的，十分狂暴，而对方的大师兄在八极拳的领悟上虽然也不弱，但不管是身体素质还是对于武术的理解都不如钱虎。
以至于二人就在这样硬碰硬的战斗中，钱虎不断的前进，而对方则是不断的后退。
“是你认输还是我把你打下去？”在将对方逼到擂台边上的时候，钱虎忽然停下了动作询问道。
“我认输！”对方干净利落的举起手来，因为他再打下去迟早也是输，而且钱虎刚才那么问其实已经算是给他一点体面了，而且在先前比武的过程中，他还是能够感觉到钱虎的游刃有余，这就说明现在钱虎所展现出来的并不是真正的实力！
而后面的二人钱虎也是轻松拿下，至此津武门和龙虎门便已经确认了跻身前两名。
只不过他们的这一场胜负之争还要等到明天。
接下来比赛的便是后五门开始争夺名次了，只不过由于螳螂拳的掌门吃了那些高丽人的饭之后吃坏了肚子，此刻正在茅厕里面蹲着呢，所以他们集体弃权。
掌门都不在那还打个毛，他们每年也就是能靠掌门上上分，虽然打不过前面的门派，但是打一打后面的门派还是没问题的。
而在后续的比试中，也还是有一些可圈可点的门派的，比如咏春拳馆。
他们的实力一直都很强，在上午的时候只不过是由于一些人员安排上的失误导致出现了一些问题，所以被分在了后面，否则的话他们的综合实力也是可以和龙虎门还有津武门硬碰硬的。
只是虽然被分到了下五门，但咏春拳馆的人并不甘心，因为每年的比武大会都有一些特殊的规则，那就是排在第六名的武馆可以继续向上发起挑战。
如果能够战胜第五名，那他们就会成为第五名，而在成为第五名之后，他们依旧可以继续向上挑战。
就这样一直到失败为止。
这也是为了杜绝实力强劲的武馆因为某些原因没有排到前面去。
所以才有了这么一个机会，毕竟就算是在第一回合失利，如果能在后续之中拿到第六的话，便还有机会重回前五名。
至于前几年的津武门没有这样做，是因为当时的津武门纯属是在摆烂了。
掌门直接不参加比武，他们五名弟子就算是都赢了，那也不过只能是平分而已。
所以自然没有那个必要。
而下午螳螂门直接弃权，咏春拳馆卯足了劲想要弥补先前的缺憾。
于是随着敲锣的声音，一场场比武再次打响。
陈年和孙福全在后厨里光是听着这外面传来的阵阵呼唤叫好的声音都感觉肯定热闹的不行。
如果可以的话，陈年太想去外面看看了。
之前只能在电视台上面看这种比武，可这些比武一旦上了电视多多少少是会有演戏的成分的，而且那些比武大多都是现代格斗，肯定没有这个时期各个门派之间的比武一样百花齐放。
所以没有办法看到外面的陈年只能在屋子里想着如果把马大师拿到这个时代来，还能不能大放异彩？
毕竟那闪电松果五连鞭可是绝对没有第二个人能够复制的存在！
可能就连马大师自己也无法复刻这一招！
讲究的就是一个变化，所谓过手过心不过脑，正是如此。
而且除了马大师之外，还有气功闫大师一手隔山打牛，那叫一个摧枯拉朽，结合了力学原理，将力的传递作用展现的那叫一个淋漓尽致！
来到这个时代，大概也能开宗立派成为一代宗师吧。
就在这么胡思乱想的时候，陈年不知怎么的又想到了先前和孙师傅下棋的场面，他当时完全没有想到孙师傅的棋艺居然那么高超！
这水平放到现在，那应该都能去当职业选手了。
这让他不禁有些好奇：“师父，你下棋怎么这么厉害呀？”
“厉害？我感觉也就是一般，马马虎虎。”孙福全在说这话的时候十分平静，而陈年则是看得出来孙师傅好像确实是这么想的，他确实觉得自己的棋艺好像就是马马虎虎。
因为孙师傅如果想要装逼的话，不会露出这样的表情来。
可就算如此，陈年还是觉得师父有点凡尔赛了。
“师父，您是从嘛时候开始下棋的？”陈年不禁又问。
“下棋啊，大概是从三十多岁的时候吧，以前我也不识字，只是跟着师父学菜，后来发现不认识字很吃亏，所以才开始学，可那会儿又没有什么学习的地方，只能是从路边的老头那儿看。
一般他们在走子的时候都会喊一下，所以我就经常去看，渐渐的他们又会说一些飞象支炮上士下马之类的，我就渐渐的跟着他们在那边记下来，回去之后又找人问他们这些字怎么写。
就这样渐渐的也就学会写字了，但也觉得下棋挺有意思，一开始就是和那些老头下，总输，天天输，但到了后来偶尔也能赢上一两把。
又是过了一段时间之后，我赢的次数明显就变多了，再到后来那些老头已经下不过我了，每次我过去他们都不让我坐，只能站着看。
所以后来我又换了个老头团，接着跟他们下棋，我下棋就是这么练会的。”
陈年一听，心想好家伙自己在学下象棋的时候那是在新手村，对手都是自己的初中同学，大家起步其实也都差不多。
而师父一开始就是地狱难度了啊，街上的那些老头都是下了一辈子的棋的，能跟着他们开始下棋，开始练这起步就比自己高太多了。
但孙师傅说完之后又不禁看向了陈年：“不过你也不错，现在要是把你丢到那些老头堆里，他们也下不过你。”
孙师傅一生阅人无数，下过的棋大概也仅仅次于他做过的饭菜那么多。
所以一眼就能够看得出来陈年棋艺其实已经很强了，而且又是在这个年纪。
如果自己在和陈年下个一年两年的，说不定对方就能够超过自己。
这不是高看了陈年，而是年轻人的学习天赋就是这么强。
如果再给对方头上加一个天才头衔的话，那对方的进步就更快了。
而陈年在被夸奖了之后，也不禁感到有些开心，毕竟师傅都拿自己和那些街边老头比了，这无疑是对自己的一种认可。
“你那边红烧肉准备的咋样了？”忽然，孙师傅问道。
“差不多了，等一会儿锅熬开之后我再加点黄酒，然后就能大火收汁。”陈年回答道。
“那行，你帮我再去切点葱，大葱斜切成葱丝，但不要太细了。”孙师傅说到。
陈年听后，点了点头，当即放下手中的筷子拿过一根已经洗好的葱便，开始在面板上笃笃笃地切了起来。
就这样没过十分钟，陈年就把从变成了葱丝。
而一根大葱全部切成葱丝也相当不少了。
陈年看着孙师傅现在好像是在做葱爆肉，先前已经抓好了葱姜水对肉进行腌制，现在大概是要开始炒了。
经过葱姜水少许盐适量淀粉腌制出来的肉外表看起来光滑无比，虽然整体的状态看起来有些黏糊，可这不过是在加了淀粉之后的正常状态而已。
孙师傅又往肉盆中倒入了一些油，然后继续用手进行抓拌。
“用淀粉上浆了之后最好再倒点油封住，这样下锅之后就不容易散开，不过你记住在炒这菜的时候千万不能火候过头，要不然肉柴葱糊满嘴苦味。”孙师傅一边做菜一边讲解道。
而陈年则是点了点头。
之所以用调料进行腌制然后再加入淀粉，是因为想让肉片再在出来的时候滑嫩一些。
要是在时间上过了火候，虽然外表滑，可吃起来却不嫩了。
会发硬发干。
“还有啊，葱爆肉其实吃的就是那股葱香味儿，所以葱得多放点，有的人不爱吃葱，每次吃这菜的时候就挑着肉吃，但是因为葱的大部分味道其实都进入了肉里，所以不吃也没事儿。”
“师父，我还是很喜欢吃葱爆肉里面的葱的。”陈年说道，“被炒过的葱软软的，吃起来也不辣，反而带着浓浓的酱香，我个人感觉葱爆肉不光是肉下饭，就连葱也很下饭。”陈年听到孙师傅说的话之后也不禁说到。
而孙师傅则是点了点头：“我也爱吃，但我平时是不吃葱的，也就是葱爆肉里的葱我能吃。”
就这样陈年和孙福全不带地在厨房里一边忙碌着一边聊着天，同时，这对师徒也更加了解对方。
人在忙碌的时候时间过得非常快，很快就到了饭点。
厨房的门打开，但这时陈年看到外面的比武依旧如火如荼的进行着。
现在是哪个门派和哪个门派在比陈年也看不出来，只能看出台上这二人比相当激烈。
果然这种比武看起来要比电视上的更加精彩啊！
现在场上的两名选手一个人用的是拳，还有一个人主练的是腿。
大家的攻击方式各不一样。
拳法沉重，腿法凌厉。
同时这二人身形又相当的敏捷，不断的见招拆招，你来我往。
可眼下陈年也不知道他们比到什么程度了，转头看了看得到了孙师傅允许的目光之后，陈年便小跑进了比武场中的角落，然后又来到了津武门众人的身边。
“各位，现在比到哪里了，咱们什么时候开饭？”
“现在是最后一场了，大概再过一会儿就能打完。”唐德春说道。
“好，那我能不能在这边看会儿？以前我从来没看到过这种比武。”陈年好奇的问道。
只不过虽然嘴上是这么说的，身体却早已站定在那里，目不转睛的看着擂台之上，“关于唐德春先所说过的那些，陈年就只听清楚再过一会儿和最后一场几个字。
第442章 不敢吃太饱
相比于电视上的擂台格斗，这种线下的格斗显得更加真实，而且大家都是因为各自武馆的荣誉而战。
哪怕在场上的这二人并不是代表着此地那几个最强的武馆，但他们至少也都是自家武馆中的佼佼者。
最终还是隶属于北腿流派的那一方稍逊一筹，在经过长时间的缠斗之后，将对方拖到精疲力尽，然后瞅准一个空档将其一举击败。
这次比赛的进程也已经过半，剩下的比武要放到第二天了，其他参赛的武馆则是留在津武门吃晚饭。
随着津武门的那些弟子们推着圆桌，扛着架子，来到院子里将桌子支好，闻着厨房里面的香味，一个个的早就饿的不行了。
下午的时候花费了太多的体力，而且他们除了上场比武之外在台下呐喊助威也是很累的，当时觉得兴奋上头，过后就感觉嗓子又干又哑。
“津武门中午就已经准备那么好吃的饭菜了，也不知道晚上还会准备什么……”说话的又是形意门的人，说实话形意门的人对于津武门的印象还是不错的。
当初在津武门落魄的时候，形意门也没有落井下石，反而还会时不时的帮衬着一些，哪怕当初罗盛叛出师门的时候，他们形意门还公开发声指责过。
当然他们能帮忙做的也只有这些了。
很快一壶壶的茶水就被提到了桌子上，然后又发了杯子，让他们各自去倒着喝。
而且攻击方式也多种多样，挨、帮、靠、挤、崩、撼等等……
只是最后沈文还是战胜了对方。
但经此一战之后他也没什么余力了，只得在对方的大师兄上场之后举手投降。
八极门采用的是三二一五四的顺序，沈文下场之后换上来钱虎直接对上了对方的大师兄。
钱虎的打法也是大开大合，拳拳到肉，而且打起来似乎整个人都感受不到痛觉似的，十分狂暴，而对方的大师兄在八极拳的领悟上虽然也不弱，但不管是身体素质还是对于武术的理解都不如钱虎。
以至于二人就在这样硬碰硬的战斗中，钱虎不断的前进，而对方则是不断的后退。
“是你认输还是我把你打下去？”在将对方逼到擂台边上的时候，钱虎忽然停下了动作询问道。
“我认输！”对方干净利落的举起手来，因为他再打下去迟早也是输，而且钱虎刚才那么问其实已经算是给他一点体面了，而且在先前比武的过程中，他还是能够感觉到钱虎的游刃有余，这就说明现在钱虎所展现出来的并不是真正的实力！
而后面的二人钱虎也是轻松拿下，至此津武门和龙虎门便已经确认了跻身前两名。
只不过他们的这一场胜负之争还要等到明天。
接下来比赛的便是后五门开始争夺名次了，只不过由于螳螂拳的掌门吃了那些高丽人的饭之后吃坏了肚子，此刻正在茅厕里面蹲着呢，所以他们集体弃权。
掌门都不在那还打个毛，他们每年也就是能靠掌门上上分，虽然打不过前面的门派，但是打一打后面的门派还是没问题的。
而在后续的比试中，也还是有一些可圈可点的门派的，比如咏春拳馆。
他们的实力一直都很强，在上午的时候只不过是由于一些人员安排上的失误导致出现了一些问题，所以被分在了后面，否则的话他们的综合实力也是可以和龙虎门还有津武门硬碰硬的。
只是虽然被分到了下五门，但咏春拳馆的人并不甘心，因为每年的比武大会都有一些特殊的规则，那就是排在第六名的武馆可以继续向上发起挑战。
如果能够战胜第五名，那他们就会成为第五名，而在成为第五名之后，他们依旧可以继续向上挑战。
就这样一直到失败为止。
这也是为了杜绝实力强劲的武馆因为某些原因没有排到前面去。
所以才有了这么一个机会，毕竟就算是在第一回合失利，如果能在后续之中拿到第六的话，便还有机会重回前五名。
至于前几年的津武门没有这样做，是因为当时的津武门纯属是在摆烂了。
掌门直接不参加比武，他们五名弟子就算是都赢了，那也不过只能是平分而已。
所以自然没有那个必要。
而下午螳螂门直接弃权，咏春拳馆卯足了劲想要弥补先前的缺憾。
于是随着敲锣的声音，一场场比武再次打响。
陈年和孙福全在后厨里光是听着这外面传来的阵阵呼唤叫好的声音都感觉肯定热闹的不行。
如果可以的话，陈年太想去外面看看了。
之前只能在电视台上面看这种比武，可这些比武一旦上了电视多多少少是会有演戏的成分的，而且那些比武大多都是现代格斗，肯定没有这个时期各个门派之间的比武一样百花齐放。
所以没有办法看到外面的陈年只能在屋子里想着如果把马大师拿到这个时代来，还能不能大放异彩？
毕竟那闪电松果五连鞭可是绝对没有第二个人能够复制的存在！
可能就连马大师自己也无法复刻这一招！
讲究的就是一个变化，所谓过手过心不过脑，正是如此。
而且除了马大师之外，还有气功闫大师一手隔山打牛，那叫一个摧枯拉朽，结合了力学原理，将力的传递作用展现的那叫一个淋漓尽致！
来到这个时代，大概也能开宗立派成为一代宗师吧。
就在这么胡思乱想的时候，陈年不知怎么的又想到了先前和孙师傅下棋的场面，他当时完全没有想到孙师傅的棋艺居然那么高超！
这水平放到现在，那应该都能去当职业选手了。
这让他不禁有些好奇：“师父，你下棋怎么这么厉害呀？”
“厉害？我感觉也就是一般，马马虎虎。”孙福全在说这话的时候十分平静，而陈年则是看得出来孙师傅好像确实是这么想的，他确实觉得自己的棋艺好像就是马马虎虎。
因为孙师傅如果想要装逼的话，不会露出这样的表情来。
可就算如此，陈年还是觉得师父有点凡尔赛了。
“师父，您是从嘛时候开始下棋的？”陈年不禁又问。
“下棋啊，大概是从三十多岁的时候吧，以前我也不识字，只是跟着师父学菜，后来发现不认识字很吃亏，所以才开始学，可那会儿又没有什么学习的地方，只能是从路边的老头那儿看。
一般他们在走子的时候都会喊一下，所以我就经常去看，渐渐的他们又会说一些飞象支炮上士下马之类的，我就渐渐的跟着他们在那边记下来，回去之后又找人问他们这些字怎么写。
就这样渐渐的也就学会写字了，但也觉得下棋挺有意思，一开始就是和那些老头下，总输，天天输，但到了后来偶尔也能赢上一两把。
又是过了一段时间之后，我赢的次数明显就变多了，再到后来那些老头已经下不过我了，每次我过去他们都不让我坐，只能站着看。
所以后来我又换了个老头团，接着跟他们下棋，我下棋就是这么练会的。”
陈年一听，心想好家伙自己在学下象棋的时候那是在新手村，对手都是自己的初中同学，大家起步其实也都差不多。
而师父一开始就是地狱难度了啊，街上的那些老头都是下了一辈子的棋的，能跟着他们开始下棋，开始练这起步就比自己高太多了。
但孙师傅说完之后又不禁看向了陈年：“不过你也不错，现在要是把你丢到那些老头堆里，他们也下不过你。”
孙师傅一生阅人无数，下过的棋大概也仅仅次于他做过的饭菜那么多。
所以一眼就能够看得出来陈年棋艺其实已经很强了，而且又是在这个年纪。
如果自己在和陈年下个一年两年的，说不定对方就能够超过自己。
这不是高看了陈年，而是年轻人的学习天赋就是这么强。
如果再给对方头上加一个天才头衔的话，那对方的进步就更快了。
而陈年在被夸奖了之后，也不禁感到有些开心，毕竟师傅都拿自己和那些街边老头比了，这无疑是对自己的一种认可。
“你那边红烧肉准备的咋样了？”忽然，孙师傅问道。
“差不多了，等一会儿锅熬开之后我再加点黄酒，然后就能大火收汁。”陈年回答道。
“那行，你帮我再去切点葱，大葱斜切成葱丝，但不要太细了。”孙师傅说到。
陈年听后，点了点头，当即放下手中的筷子拿过一根已经洗好的葱便，开始在面板上笃笃笃地切了起来。
就这样没过十分钟，陈年就把从变成了葱丝。
而一根大葱全部切成葱丝也相当不少了。
陈年看着孙师傅现在好像是在做葱爆肉，先前已经抓好了葱姜水对肉进行腌制，现在大概是要开始炒了。
经过葱姜水少许盐适量淀粉腌制出来的肉外表看起来光滑无比，虽然整体的状态看起来有些黏糊，可这不过是在加了淀粉之后的正常状态而已。
孙师傅又往肉盆中倒入了一些油，然后继续用手进行抓拌。
“用淀粉上浆了之后最好再倒点油封住，这样下锅之后就不容易散开，不过你记住在炒这菜的时候千万不能火候过头，要不然肉柴葱糊满嘴苦味。”孙师傅一边做菜一边讲解道。
而陈年则是点了点头。
之所以用调料进行腌制然后再加入淀粉，是因为想让肉片再在出来的时候滑嫩一些。
要是在时间上过了火候，虽然外表滑，可吃起来却不嫩了。
会发硬发干。
“还有啊，葱爆肉其实吃的就是那股葱香味儿，所以葱得多放点，有的人不爱吃葱，每次吃这菜的时候就挑着肉吃，但是因为葱的大部分味道其实都进入了肉里，所以不吃也没事儿。”
“师父，我还是很喜欢吃葱爆肉里面的葱的。”陈年说道，“被炒过的葱软软的，吃起来也不辣，反而带着浓浓的酱香，我个人感觉葱爆肉不光是肉下饭，就连葱也很下饭。”陈年听到孙师傅说的话之后也不禁说到。
而孙师傅则是点了点头：“我也爱吃，但我平时是不吃葱的，也就是葱爆肉里的葱我能吃。”
就这样陈年和孙福全不带地在厨房里一边忙碌着一边聊着天，同时，这对师徒也更加了解对方。
人在忙碌的时候时间过得非常快，很快就到了饭点。
厨房的门打开，但这时陈年看到外面的比武依旧如火如荼的进行着。
现在是哪个门派和哪个门派在比陈年也看不出来，只能看出台上这二人比相当激烈。
果然这种比武看起来要比电视上的更加精彩啊！
现在场上的两名选手一个人用的是拳，还有一个人主练的是腿。
大家的攻击方式各不一样。
拳法沉重，腿法凌厉。
同时这二人身形又相当的敏捷，不断的见招拆招，你来我往。
可眼下陈年也不知道他们比到什么程度了，转头看了看得到了孙师傅允许的目光之后，陈年便小跑进了比武场中的角落，然后又来到了津武门众人的身边。
“各位，现在比到哪里了，咱们什么时候开饭？”
“现在是最后一场了，大概再过一会儿就能打完。”唐德春说道。
“好，那我能不能在这边看会儿？以前我从来没看到过这种比武。”陈年好奇的问道。
只不过虽然嘴上是这么说的，身体却早已站定在那里，目不转睛的看着擂台之上，“关于唐德春先所说过的那些，陈年就只听清楚再过一会儿和最后一场几个字。
第442章 不敢吃太饱
相比于电视上的擂台格斗，这种线下的格斗显得更加真实，而且大家都是因为各自武馆的荣誉而战。
哪怕在场上的这二人并不是代表着此地那几个最强的武馆，但他们至少也都是自家武馆中的佼佼者。
最终还是隶属于北腿流派的那一方稍逊一筹，在经过长时间的缠斗之后，将对方拖到精疲力尽，然后瞅准一个空档将其一举击败。
这次比赛的进程也已经过半，剩下的比武要放到第二天了，其他参赛的武馆则是留在津武门吃晚饭。
随着津武门的那些弟子们推着圆桌，扛着架子，来到院子里将桌子支好，闻着厨房里面的香味，一个个的早就饿的不行了。
下午的时候花费了太多的体力，而且他们除了上场比武之外在台下呐喊助威也是很累的，当时觉得兴奋上头，过后就感觉嗓子又干又哑。
“津武门中午就已经准备那么好吃的饭菜了，也不知道晚上还会准备什么……”说话的又是形意门的人，说实话形意门的人对于津武门的印象还是不错的。
当初在津武门落魄的时候，形意门也没有落井下石，反而还会时不时的帮衬着一些，哪怕当初罗盛叛出师门的时候，他们形意门还公开发声指责过。
当然他们能帮忙做的也只有这些了。
很快一壶壶的茶水就被提到了桌子上，然后又发了杯子，让他们各自去倒着喝。