美食小当家 第1185节

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  上回小楚去京城的时候,我可是当着整个国宴后厨大师傅们的面前,亲自教会了他百鸟朝凤这道菜,这可是满汉全席里面最为顶尖的菜品了。
  别说你不知道,这京城版的满汉全席一样是有席单的,而百鸟朝凤这道菜就被列入为前菜五品之中,而且是打头的菜式。
  怎么样,现在你知道我有多够意思了吧?”
  万老说完了之后,便端起了茶杯,用手好好地抚摸了一下自己的胡须,似乎很是有些得意,这才不慌不忙地拿起茶杯准备好好地喝一口。
  楚云风也是感到有些意外,没想到自己学到的那一道百鸟朝凤竟然会是京城版满汉全席的菜品,不过这道菜的确是很精致的,想来万老说得没错。
  但是,等到楚云风观察到李老的神情之后,发现他眉头微微皱了一下,随后脸上出现了一丝揶揄的神色。
  什么情况?
  难道说这道菜有问题?
  楚云风才刚刚产生一丝怀疑,就看到李老马上把万老准备品尝的这杯茶给拦下来了。
  “万老头儿,我现在发现你还真的是个老滑头啊,别以为我不知道,这道百鸟朝凤何时被列入到了满汉全席的菜品之内了?
  你好好告诉我这道菜是列入了亲潘宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九百宴还是节令宴的席单之中呢?
  如果我没记错的话,这道菜好像是一位主管太监为了讨好慈溪太后才让后厨研发出来的吧?
  而这道菜也是作为太后寿宴上的一道主菜,何曾被列入过满汉全席的菜单之中了?
  来吧,你好好地给我捋一捋,我也好好地听一听,你是怎么用忽悠的手法来串改一下历史的?”
  李老有板有眼的一番话让楚云风噗嗤一下就笑了出来,他说得一点儿都没错,自己后来也查询过百鸟朝凤这道菜的来历。
  的确是跟李老所说的完全一致,只是自己并不知道这道菜是否被例入满汉全席的菜品之类,但一看到万老神色剧变,便知道李老所说不假。
  “呃,这个,呃,那个什么……”
  万老支吾了几句,有些“编”不下去了,于是只能带着一丝尴尬地说道:“行啊,李老头儿,看来你对京城菜式门清啊?
  我承认刚才是有些夸张的成分,不过这道菜的精致程度你不否认吧?
  要说它能够被列入到满汉全席菜品之中这不为过吧?既然古人没有将它列入其中,那我们新的满汉全席难道就不能列进去吗?”
  “狡辩,你这就是偷换概念,你到底行不行啊,真要是不行的话这合作就算了,我倒是看出来了,你这是一点儿诚意都没有!”
  李老这回绝对是拿到了绝对的主动权,马上就站了起来,拍了拍身上的衣服,做出准备离开的动作。
  万老自然是有些理亏的,于是马上也站起来阻止道:“行行行,我说还不行吗?
  我这边会做的菜品有五道,分别是绣球乾贝、一品官燕、葱烧鲨鱼皮、二龙戏珠和松鹤延年!”
  万老才刚刚将他会做的菜品说出来,李老马上就点头道:“听起来还算不错,不过怎么感觉你会的就是个大杂烩啊?
  几种宴席的菜式之中都只会一道菜,你这倒是挺有意思的啊?”
  楚云风听出了李老话里带着那一丝调侃的味道,难不成这是有所指吗?
  万老不以为意,接着将其余几位大师傅会做的菜品一一报了出来,李老有些不置可否,但是楚云风则是忍不住狂吞口水。
  这一道道菜光听名字就知道很不一般,绝对是那种意境菜,给人一种极其享受的感觉,看来万老他们还是有一手的。
  “你怎么说?”
  万老说完了之后紧盯着李老,明显是想看看李老会不会答应合作。
  楚云风也是凝神观望着,等待着李老的回答。
  而就在楚云风他们在包房内商谈的这段时间,慕晴那边也是波折不断!
  在楚云风进入包房之前,便给慕晴交代了两个任务,一是待会儿去大厅帮忙招呼这些请来的客人。
  这包房里面还不知道会谈多久,很有可能等到客人吃完了之后还谈不完,那么慕晴自然是要送一下客人的,不然就太失礼了。
  另外对于酒店大厅聚集着越来越多的同行和老前辈,楚云风让慕晴找熊会长和候会长来解决,并且请这两位稍等一下,晚点儿还有事情跟他们商量。
  慕晴也是点头同意,看来也只有这样才能够很好解决目前的状况,而就在慕晴刚刚往回走的时候,便碰上了老王和隆马。
  “弟媳妇,聊两句呗!”
  老王看到迎面走来的慕晴,快一步上前便热络了起来,这不免遭到了隆马的吐槽。
  隆马可没老王这脸皮怎么厚,虽然每次叫楚云风都是楚老弟,可是这弟媳妇三个字还是有些叫不出来。
  于是隆马咳嗽了一下,还是按照原来的称呼说道:“李经理,抽点儿时间谈谈呗?”
  慕晴都不用猜,便知道这两位想要跟自己谈什么,肯定就是投资扩建的事情,虽然是好事儿,不过之前自己就跟楚云风已经商量过了。
  有多大能力吃多大的饭,两人都不想做超出能力范围的事情,毕竟这精力有限,步子迈大了那是真的要扯着蛋的呀!
  虽然现在看起来跟老王和隆马的关系还算不错,可是资本的本性就已经注定了,一旦扩大之后出现什么不可控的因素,那么最终肯定会出现大家都不愿意看到的事情发生。
  在利益的面前,人情又算得了什么?
  所以慕晴不能给两人一点儿机会,马上就笑着说道:“二位大哥就别为难我了,之前的合作计划是一早就定下来的。
  而且我们都已经签过合同了,这后续我们是真的没有扩建计划,这精力有限,的确是顾不过来!”
  慕晴的想法是从自身的能力出发,最关键的是不想自己太过于劳累了,这人一整天都扑在了工作上面,还有什么人生乐趣可言呢?
  而老王这种商场上的精英人士理念自然是不一样的,他马上就反驳道:“弟妹啊,话可不能这么说,真的忙不过来的话不还有职业经理人吗?
  只要将你们酒店的模式给复制出来,这扩建起来就绝对没问题的。
  而且刚才不是还听说有满汉全席的菜式吗?这要是一经推广的话,酒店就是想不赚钱都难啊?
  那可是满汉全席啊?难道还有谁不会冲着这个金字招牌而来吗?
  这就意味着源源不断的财气,你还担心什么呢?”
  这话立刻获得了隆马的认可,他跟着点头道:“老王说得没错,一旦有满汉全席这个招牌,咱们这学院绝对是最顶尖的厨师培训院校了。
  这之前的规模现在看起来就太小了一点,要做我们就做大做强,先在全国一线城市布点,那绝对会一举成为华夏的no.1。”
  两人脸上都带着红光,因为这绝对是稳赚不赔的买卖,而且有了这些打底,对于今后想要一品美食还难吗?
  不过慕晴自然是有着自己的坚持,她很认真地回复道:“二位大哥,这件事儿我还是坚持之前的决定,你们就不要再劝说了。
  走吧,我们回去再好好尝尝这些菜,除了婚宴上还能再尝尝之外,可能几个月内都尝不到了呢!”
  当慕晴笑着伸出手邀请两人重新回到大厅,老王则是还是再劝说一番,不过隆马则是拉了他一把,打了个眼色让他暂时别再提此事了。
  就算是还要再提此事也不着急在这个时候,毕竟今晚慕晴和楚云风两人还有更重要的事情需要处理。
  “说得对,小楚马上就要去京城进行集训了,这还真是吃一顿少一顿啊,这机会可不能放过,走走走,咱们赶紧回去!”
  老王脸上失落不少,被隆马拉着不情不愿地往大厅那边而去,慕晴则是在后面抿着嘴偷笑。
  其实自己心中也还是有些舍不得的,这要是换一个人的话,能够有这么强有力的投资,谁又会舍得放弃这么大的诱惑呢?
  不过呢,慕晴想了想,还是觉得轻松一些才是最好,这后面还有两个小可爱即将诞生,自己也得多花费一些时间在他们身上啊!
  一想到楚云风的从小培养计划,心中就像是抹了蜜一般,偷偷地发笑,可以脑补一下那个画面,一两岁的小宝宝拿着勺子炒菜该会有多好玩?
  重新回到了大厅之后,慕晴先是在候会长和熊会长两人这里低声说了什么,随后两人也是脸色微变了一下,最后点了点头。
  此时的宴席已经是进入了尾声,慕晴也给赵琪琪打了电话,让她赶紧让人把东西给送过来。
  这一次给大家发了请帖,自然也会送上一份小礼物,而这礼物便是楚云风他们在后厨制作的点心。
  有荷花酥、葱油酥、百合酥和宫廷桃酥,四种糕点都是各有特色,而且滋味儿都非常不一般,作为礼物也比较有特色。
  这每一桌的菜品都是相当的精致和美味儿,特别是那道罐烧肉,每一桌几乎都是将汤汁儿给喝了个精光。
  这大家都吃得差不多了,自然也是到了要告辞的时间,不过大家都坐在座位上看能不能等到楚云风回来。
  可等了一会儿之后,大家看到门口站着不少服务员,还送来了不少东西,这顿时明白楚云风肯定是不会回来了。
  而这有关刚才主桌上面所提到的蓉城版的满汉全席的秘密,看来今天是无法打听得到了,这才是最让大家遗憾的。
  有人还有急事儿,所以便给在座的各位抱歉了一声,随后开始给慕晴打了声招呼,慕晴则是亲自将人送到大厅门口,将一盒精致的点心礼物奉上。
  看到这一幕之后,大家也都跟着一一提出了告辞,而慕晴则是在门口一一送上礼物,感谢大家的光临。
  并诚挚邀请几天后参加自己跟楚云风的婚宴。
  这一次两人的礼数做得很足,而且菜品也是相当的不错,自然是得到了大家的认可和赞赏,只是本想还跟慕晴多熟络一下的,可是看到人这么多,也就等到下次有机会了再说。
  而这些被请来的年轻厨师们,大家心里也很明白被邀请过来的意思,特别是在宴席上听到老王说要全力投资的时候,无论是谁心中都有了更多的想法。
  这星辰酒店今后的生意绝对是蒸蒸日上,来星辰打拼肯定是相当有保障的,虽然待遇没什么问题,可大家看重的却并不是这点。
  最关键的则是星辰的菜品,要是能够学到一星半点儿,无论是对自己的实力提高和将来的发展都是有极大的帮助。
  所以这离开之时,自然是对慕晴百般感谢,但双方都不会在这个地方给一个明确的回应和答复。
  毕竟有这么多人在呢,等到星辰这边一切准备就绪了之后,自然是会联系自己的,到时候才是真正谈事情的好时机。
  而此刻要是就开谈的话,那不就成了明目张胆地挖人吗?
  这要是传出去的话,自己现在所待的酒店还不得给自己穿小鞋?
  而星辰也会成为所有酒店的众矢之的,这可不会是精明的慕晴能够干出来的事情。
  不过大家也不着急就走,难得有机会聚在一起,自然是要交流一番的,所以三三两两的人围在一堆聊得火热。
  李师傅有急事先走一步,看到这大厅之中围满了的人群,顿时惊讶得无以复加。
  我的天哪,是什么风把这些老前辈全部都给吹出来了?
  这一个个的大部分都是川菜界有名的大师傅,此时看到有人拎着礼盒出来,那一个个凌厉的目光立刻就扫了过来。
  “小李啊,上面的宴会结束了是吗?楚先生呢?”
  小李刚刚走进大厅,马上就被人给认了出来,随后便看到这群人来势汹汹地朝着自己冲了过来……
  第一千二百五十四章:出事儿了
  小李从未见过如此大的阵仗,看到这么多人冲着自己过来,本能地朝着后面退了一步。
  “别急、大家都别着急,既然人都下来了,慢慢地问个清楚就是了!”
  樊振东樊老德高望重,他将手一抬了之后,所有挤过来的人纷纷刹住了脚步,大家也都明白,此刻着急也没什么用。
  金大忠不仅是嗓门大,这性子也是相当急的,他刚才起步比较晚,此时被挡在了后面,于是便跳着脚问道:“怎么样啊?楚师傅有没有说有关这些菜品的事情?”
  这的确是关键,也是所有在这里等待的人心里想要弄明白的,于是便有不少人争先恐后地追问了起来。

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