徐记小餐馆[美食] 第105节

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  “可以拍菜的,但人就不用拍进去了。”
  张大山有些疑惑,“为什么?徐老板,你长的这么好看,拍出来店里会有很多客人的。”然后成为网红,立个人设,钱来的比开饭馆快多了。
  徐小溪笑笑,“我现在店里人已经很多了,而且也没打算把自己放在网络上,我就是个厨子,只管菜好不好吃。”
  张大山是觉得有些遗憾的同时还觉得徐老板很清醒。
  “那好吧,我只拍店里菜的视频,其他的不会透露一点的。”
  “我先进去忙了,您可以先随意。”徐小溪还要包饺子呢,今天去菜市场买的西葫芦的,准备做西葫芦鸡蛋,昨天羊肉馅的今天青菜馅的,很是清淡,但新鲜,吃着也舒服。
  张大山自己在餐馆里也没闲着,拿着相机拍了好几张好看的照片,很有氛围,以及胡同外面,他很会拍照,想着如果能给老板拍照,保证能把她捧红,这样的人他愿意捧她,有真才实学,人也谦虚。
  梁乐今天早上起来换上衣服,先出来跑步,她跟父母很多年都没见过了,当年她考上大学,正值哥哥要结婚给嫂子彩礼,爸妈意思是不让她上大学了,已经能上到高中毕业,比很多女孩子都强了。
  她在家里哭过闹过,跪下来求过,但爸妈还是不松口,后来她走路跑了十公里去到了姥姥家,最后的商量结果是姥姥跟舅舅愿意出钱供养她上的大学,这么多年她回来也都是去姥姥家,给舅舅买衣服转钱,这次姥姥跟舅舅劝她回来看看,说爸妈老了,姥姥边说边哭,她没办法还是答应下来。
  梁妈看着闺女从外面跑步回来,刚刚把买好的早餐放到桌子上,有些局促。
  “乐乐,吃饭吧,都是你爱吃的。”
  梁乐看着桌子上的油条,肉包子,还有甜粥,甚至还有煎饼果子,可她这么多年有健身的习惯,早就养成了低卡路里的早饭方式,早上一般就是鸡蛋三明治黑咖啡或者牛奶。
  “我不吃了。”
  梁大嫂子刚刚从卫生间出来,她当年嫁进来的时候那会小姑子就已经上大学走了,家里的人也不提她,这么多年还是第一次见到她,听说是上海的大律师,这么看着确实跟普通人不一样,长的好看,身材也好,好像还没结婚,回来这两天也就说了两句话。
  梁乐说完就去拿了衣服,然后进卫生间,她在这个家里处处都透着不自在,打过那么多官司,她比谁都清楚最难判的就是家务事,但她也知道不心软就不会有事。
  梁大嫂子也不敢说话,看小姑子进去才走婆婆身边,“咋了?”
  梁妈叹了一声气,摆着餐桌上的碗筷,“养孩子就这样,你有一件事情对不住她,她就记仇记一辈子。”
  梁爸从厨房里出来,自己拉开凳子坐下,“不吃就算了,也是养不熟。”
  梁家的房子并不是新的小区,隔音条件一般,还是当年梁乐去读了大学走之后买的,三室两厅两卫,儿子的新房,原先一家人在县里都是租房子住的,梁爸很是骄傲,毕竟通过他的努力能把一家人从村里搬到城里,成为城市户口。
  梁乐本来在刷着牙,听见这话不知道怎么就愣在了原地,擦了擦眼泪,自己真没出息,不就是你的家人这么多年,还是不爱你吗?有什么好计较的,这次死了心比什么都强,她洗漱好,又冲了一个澡,换上自己的衣服,从卫生间出来到房间里收拾好自己的行李箱拉着就出去了。
  餐厅里他们一大家子围在餐桌乐呵呵的吃早饭,梁爸梁妈,梁大哥,梁大嫂,还有一个侄女一个侄子。
  梁爸梁大哥看到她拉着行李箱只冷着脸不说话。
  梁大嫂想开口问问的,但看到自家老公的脸色也不吭声。
  梁妈看着她,“乐乐怎么要回去了吗?是你工作上有急事?”
  梁乐深吸一口气,“不是的,今天既然来了,还是要说清楚的,爸说我养不熟,我想问一下怎么养我了,大学的费用,是舅舅跟姥姥给我出的,生活费我一直在兼职,小时候大哥能有新衣服穿,一顿饭能有鸡蛋吃,我只能捡表姐的破衣服,鸡蛋也只有我过生日的时候给我煮一个,我前些年托姥姥给妈的那笔钱就当做这些年我还给你们养我的费用,从今以后我不会再回来,前两年我也把我的户口迁了出去,咱们就断了关系吧。”
  她说完也没停留直接开门就出去了。
  餐厅里静悄悄的。
  梁安安是梁乐的小侄女,手里还捏着一个漂亮的发卡,“妈妈,你看,这是姑姑昨天给我买的。”
  梁乐从家里出去,拉着行李箱一时不知道去哪里,她在魔都给自己买了一套房子,户口也早就迁了过去,那是她家,拉着行李不知道怎么转了半天,就到了乌石胡同。
  徐小溪店里这会已经热闹起来了,程大娘跟魏大爷各自要了一个烧饼夹肉,要了一碗粉,两个人每人半碗,主要是怕吃不完。
  烧饼还是那么香,老式的,一咬上面的芝麻就乱掉,又脆又香,里面的把子肉鲜香适口,不腻不肥,吃的特别痛快。
  张大山吃上了饺子,虽然不是羊肉馅的,但也很清香,他做探店博主多了就知道,北方人会把饺子看的很重,因为他们过节都要吃,但在四川,饺子只是早餐的其中一个,而且他们早上喜欢吃各种面,还有粉。
  但这样的西葫芦鸡蛋的对他来说还是第一次,老板做的真厉害,看着旁边的大爷大妈吃的烧饼,他也干脆举手要了一个。
  “我也要烧饼夹肉。”
  烧饼跟把子肉都是现成的,烧饼从炉子里取出来焦香酥脆,拿着小刀沿着边边切开,还很烫,从坛子里捞出来两块把子肉,直接放进去,再切上两根新鲜的青椒,放在油纸里包上就端着出来了。
  张大山隔着油纸拿到手里还很烫,不过也不耽误一颗吃货的心,上来就咬了一大口,哎呦咋这么香,又香又酥,里面的肉跟青椒配在一起,微微辣味,肉肥而不腻,吃起来只有软糯。
  “好吃好吃。”
  葛前进今天是打包了一份牛肉面去了工地吃的,何蔷自己在店里吃的牛肉面,吃多少次都不会腻的。
  张大山看着徐老板端上来,立刻就引起了他的注意,一直盯着看,他爱吃面,那牛肉汤底看着很清澈,上面的牛肉块还挺大的,更别说面是手擀的,就冲老板饺子皮能做成这样,他就不信那手擀面能差,但他现在都快吃饱了,真是见啥都想吃啥。
  王大爷也带着郑大娘过来,这不是国庆假期,儿子跟儿媳妇带着孙女出去旅游了,他们正在家里乐的轻松,两个人背着手找个位置坐下。
  “小徐老板,我们俩各来一份饺子。”
  徐小溪笑着点头就进了厨房里。
  梁乐本来是没打算进去吃的,但闻到了香味,她早上跑完步还没吃饭,确实很饿,拉着行李箱还是进去了,店里不大,就剩下两个位置,她找了一个靠墙的位置坐在,看了一眼小黑板上的菜单,可以吃个饺子,西葫芦鸡蛋的,她看了一下也没见到老板,也只能等一下。
  徐小溪没过一会就端着两盘饺子出来,托盘上还有两碗饺子汤。
  “两位的。”
  王大爷也是好久没吃了,看见就笑起来,“可是就想着这口呢,老韩头没来吗?”他还看了看店里。
  程大娘知道这个事情,“他孙子不是不轻易回来吗?说是带着到咱们县里都转转,我说人家在帝都住着,啥没见过,咱们这个小地方有什么好看的。”
  王大爷一口吃一个饺子,可不赞同这话,“那不一样,咱们江县还是很好的,到处都可以转转。”
  梁乐看到徐小溪,举起了手。
  徐小溪还记得她,中秋节前面一天来的,走了过去,“你好,吃点什么?”
  “一份饺子就行。”梁乐眼睛还红红的,她出来也没化妆。
  徐小溪也看到了放在一旁的行李,看上面还贴着的纸条,就知道是在飞机上托运,从外地回来过节的,“这就要回去了,假期不是还有几天吗?”
  梁乐抿了抿嘴,半天也挤不出来一个笑,“嗯。”
  徐小溪才注意到她明显哭过的眼睛,也没多问,人人都有不想说的事情,“好,请稍等。”
  倒是一直没说话的郑大娘眼尖,看着坐在那边的短发女孩子,“那是梁家老二吧,梁乐。”
  梁乐被人叫自己的名字,才抬头看过去。
  “是,您是?”
  郑大娘笑着开口,“我是你郑大娘,你妈娘家隔壁的那家闺女。”她跟梁乐的妈妈是同一个村里出来的,两个人从小是邻居,当年梁乐妈妈带着他们回娘家也见过,这几年她也听过梁家的事情,去年还是前年她回娘家,正巧就看到这闺女从隔壁出来,应该是去看她姥姥了。
  梁乐对家里人的关系不太了解,但还是依旧张嘴问好,“郑大娘好。”
  郑大娘看她这样本想开口的也没多问,梁家的事情没人比她知道的更清楚了,她每次回一趟娘家都要听一遍,当年这孩子哭着从县城跑回到她姥姥家,就为了上大学,上大学是好事,还是考的那么好的大学,就是砸锅卖铁也要让孩子读啊,谁知道为了老大结婚不让老二念书,真是糊涂,这孩子这么多年也没回来过,听说也没见过爸妈,人家这些年也有本事,赚了不少钱,还在魔都买了房子,真厉害。
  “回来过节是吧,你这孩子有福气,你看,这么一回来就来到小徐店里了,小徐做饭可好吃了。”
  梁乐才抿嘴笑笑,“嗯,我也是在网上看到的,这家店在网上很火。”
  郑大娘这一辈子就一个儿子,要是能有这么个女儿,那都是拿心去疼,不太理解她家里人是咋想的。
  徐小溪把饺子给她煮上,又另外做了一小份拔丝苹果,一并出锅放在托盘里端了出去。
  “给你的,这小份拔丝苹果是赠品,上次让你白跑一趟很是抱歉。”吃点甜的会让人心情好起来的。
  梁乐接了过来。
  “谢谢徐老板。”很奇怪,她刚刚跟郑大娘只说了几句话心情就好了很多。
  拿起来筷子吃了一口饺子,她都有些惊讶了,说实在的这么几年在外面,她很忙,基本没下过厨,顶多给自己煮个鸡蛋,或者泡个方便面,家常菜也只会有回到姥姥家里才吃过,但这个饺子怎么会这么好吃,她还以为是大家夸张了,真的是没吃过的真是感受不到它的味道,是任何人描述不出来的,饺子皮很薄,但一点都没烂,里面的西葫芦跟鸡蛋很新鲜,口感还有些脆脆的,馅里好像没放很多调料,蘸了一下醋汁,好满足,她心情这会都好起来了。
  徐小溪在前台接了一个电话,是徐刚大爷打过来的。
  “我是跟你说,别忘了明个上午回来,带上孩子,我让你大娘给你做地锅炖鸡吃。”
  徐小溪听着还是一样的大嗓门,似乎那边还有什么机器在响,估计也是忙着呢。
  “好,我记得了。”
  徐刚大爷见通知到,也没再多说什么,就把电话给挂了。
  梁乐不知不觉的就把饺子吃完了,然后喝上一口饺子汤,非常完美,看着旁边放着的金黄的拔丝苹果,小小的一份,她夹起来吃了一口,不腻,她还以为糖放这么多会很腻,而且里面好烫,外焦里嫩,放了这么一会,里面还是软软糯糯的,吃起来酸甜可口,真好吃,比她在那么多高档的餐厅里吃的都好,她再次抬头看了一下老板,这个店真神奇,自己刚刚糟糕的心情这会已经完全好了,一会打车去看看姥姥跟舅舅,好好陪陪他们,至于不值得人,也没必要伤心难过。
  这会店里又有人过来打包,徐小溪进厨房里忙了起来。
  梁乐看了一眼黑板上的价格,给扫码转了过去饺子跟拔丝苹果的钱,拿出来自己的一张名片放在了前台,还用一支笔压着,如果徐老板有需要,可以随时找她,免费帮她打官司,然后才拉着行李箱出去。
  郑大娘给梁乐挥挥手。
  “要去看你姥姥吗?”
  梁乐笑着点点头。
  郑大娘就说这孩子多孝顺啊,“去吧去吧,你姥姥肯定特别想你。”
  梁乐走出胡同拦了一辆出租车,她以后回来一定还会再来吃的。
  程大娘是有着敏锐的八卦嗅觉的,见人走,才看向郑大娘。
  “咋了,刚刚,我看你就话没说完?”
  郑大娘赶紧把事情讲了一遍,店里的人都听得一阵唏嘘。
  “我们那边都传遍了,这孩子她妈回娘家都不觉得不好意思,现在都啥时代了,还这么对闺女,我是这辈子没闺女命,要是有,我都是捧在手心里疼。”
  程大娘更是生气,她本来就嫉恶如仇,听完连连啧啧,“不过也好,这闺女自己有本事比啥都强,让他们那一家人都去后悔去吧,什么玩意啊。”
  郑大娘也是这么觉得。
  何蔷面早就吃完了,听见也生气,她自己也有闺女,她闺女要有这个成绩,她能在胡同里摆上三天的流水席,大厨还要请小徐老板。
  张大山捧着自己的烧饼夹肉在旁边也听着连连点头。
  “就是,现在怎么还有这样的人,那姑娘长得好看,高学历,还有能力,后半辈子肯定会顺风顺水的。”
  程大娘看这个小伙子虽然面生,但说话中听,“我也觉得,小伙子你真会说话。”
  张大山眉头皱紧,“谢谢大娘夸奖,主要是咱们是都正常人,那家人不正常。”他现在很生气,非常生气。
  徐小溪出来给人打包好才看到自己桌子上的名片,梁乐?是刚刚那个女生,妥善的把名片收好放到抽屉里。
  她看大家都在,也跟大家伙说了一件事情。
  “明个周六,我得回乡下一趟,明天也不开门了。”
  程大娘本来还在义愤填膺,听到小徐老板的话都哎呦一下。
  “你这不是刚刚休息过一天了?回乡下啥事啊?”
  徐小溪简单的解释了一下,笑了起来,“保证后面就会天天开门。”
  王大爷才吃了这一顿,就又过上没下顿的日子,没办法,“那个猪蹄盖饭还有烧饼夹肉给我打包上,我带回去,下午吃。”

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