穿越年代文当懒汉 第44节
但还挺沉的。
“来都来了，这怎么还带东西。这是什么？”
蔺圣锦侧头看天，语气中带着一丝丝骄傲地说：“花雕酒。”
沈思勤：“？？？”
蔺圣锦绕过他往里走：“希望你做饭更好吃一点。”
这是他好容易才想出来的主意。
而且这两瓶酒可贵了！
这段时间他收到的顾问费，都花在这上面了！
沈思勤哭笑不得，原来是送给自己调味的。
他抱着这份礼物跟着走进小卖部。
收银台后早就没三林的身影了，这孩子连电视机都忘了关了。
沈思勤把小卖部的门关上，拉上帘子，关闭电视。
礼物则是被他郑重地放进厨房的置物架上。
既然蔺圣锦是买来给他当料酒的，那他就当料酒用吧。
沈思健这会正从冰柜里拿饮料。
“二弟你想喝什么？”
“我喝白开水。”沈思勤拿出一个茶壶和一个玻璃水瓶，茶壶里面泡了茶水，他不爱喝，但是他提前准备了，至于自己晚上还是喝白开水吧，健康。
“吃这么好，喝白开水？”沈思健听得直摇头啊。
他拿了几瓶啤酒和汽水。
俩人回到卧室的时候，大伙都坐好了。
沈思健进去一看，好嘛，自家媳妇安排蔺老师坐在她和三林中间呢。
他偷偷给自家媳妇比了个大拇指。
然后他喜滋滋地坐到媳妇跟前，给大伙倒酒发饮料。
w.ь.扌佥.饄.口乞.口乞.看
这样小弟就只能坐他边上了。
哈哈哈哈哈哈哈！
沈思勤：“……”
至于吗？
他默默坐到大伙给他留出的位置。
“开吃吧，都是熟人想喝茶喝水的自己倒啊。”沈思勤将茶壶和白开水瓶放到桌上。
满满一桌菜，灯光下似乎在发光。
听到沈思勤这个主人家说开吃，大伙这才拿起筷子。
蔺圣锦眼睛亮亮地先夹了块放在自己面前的红烧肉。
软糯但不过分烂，q弹有嚼劲，咸甜适口，一点都不油腻。
他吃了一块还想吃第二块。
蔺圣锦一连吃了三块红烧肉，才想起去尝其他菜。
糖醋鱼他一定要来一块。
蔺圣锦不太喜欢吃柔软的鱼腹肉，反而喜欢吃鱼头附近的鱼肉。
他觉得这里的肉更有嚼劲汤汁更足。
没人跟他抢这个地方，蔺圣锦顺利地夹到了一大块沾满了糖醋汁的鱼肉。
酸酸甜甜，而且这条鲤鱼一点土腥味都没有！
好好吃！！！
还有鱼香肉丝，这个他吃过，比起肉丝，其实他更喜欢鱼香肉丝中的木耳。
平时他明明不喜欢吃木耳的。
可鱼香肉丝中的木耳不仅仅有肉味，吃起来还特别香。
他当然没有挑木耳丝，而是盛了一些鱼香肉丝放进自己盘子上后，才夹出木耳丝先吃掉。
然后再一口口吃掉肉丝。
嗯，肉丝的味道虽然比木耳丝差了一点点，味道还是非常不错的！
蔺圣锦像是一只小仓鼠，嘴里快速咀嚼着美食，眼睛还看着其他菜肴。
中间那个是沈思勤说的蟹肉煲？
里面竟然还有虾！
他悄悄伸出筷子夹出一只红彤彤的虾来。
一双筷子被他使出花来，竟然没有用手就将虾剥开了。
他咬了一口。
虾肉紧实，有虾肉独特的鲜香。
蟹肉煲中的蟹都是被剁成两半的，蔺圣锦犹豫着要不要夹半个过来。
不知道蟹够不够啊。
要不我还是不要了？
其他菜看着也挺好吃的。
就在他这么想着时，两半肥硕的蟹被夹到他盘子上。
蔺圣锦：“？？？！！！”
天降螃蟹？
他顺着筷子看去，就看到沈思勤快速收回胳膊，放下公筷，对他笑了笑。
刚才沈思勤一边细嚼慢咽品尝自己制作的美食，一边用眼睛余光注意着蔺圣锦。
蔺圣锦那想吃又不敢夹的神情被他看在眼里。
等注意到老哥和嫂子都没夹菜，他跟蔺圣锦之间没多少‘阻碍’，他这才伸手。
沈思勤移开视线，打哈哈道：“这蟹是我按人数买的，大家都夹两块吧，赶紧趁热吃，一会凉了就腥，不好吃了。”
“哦！小弟还挺细心的，来来大伙都先尝尝。”沈思健他笑着说道，就是语气仔细听能听出一丝咬牙切齿。
他说着还自己先夹了两块蟹肉，给自家弟弟打掩护。
桌子底下，沈思健则是偷偷踢了自家小弟一脚。
收敛点啊！
第32章
蔺圣锦默默吃着香甜的蟹肉，视线却不由得在沈思健和沈思勤之间打转。
刚才沈思健的反应，怎么像是知道沈思勤在追求自己？
还是自己想多了？
这种事能直接告诉亲人吗？
蔺圣锦有几分心不在焉。
直到他将蟹黄放入口中，这样的心不在焉才暂时消失。
好鲜甜！
蔺圣锦一边吃一边想，自己还是先享受美食吧。
其他事，其他时间再想！
等大伙吃的差不多了，沈思勤才去下了些肉丸。
给大伙一人分了一碗汤。
还有巴掌大的酥皮泡芙！
酥皮泡芙的做法比小泡芙要难一点。
酥皮和外皮需要分开做。
首先要制作酥皮，黄油软化后加入糖粉搅拌，搅拌均匀后放入低筋面粉，面团卷好滚圆成圆柱状，放入冰柜冷冻定型。
泡芙皮面糊的制作方法和小泡芙差不多。
重点是将面粉充分糊化，不然膨胀不起来。
面糊都做好后，预热烤箱，将面糊放入裱花袋，挤到烤盘上。
酥皮面团切成圆片，圆片放在面糊上，放入烤箱。
酥皮泡芙的外壳烤好后被沈思勤放在架子上，现在已经是干干酥酥的了。
卡仕达酱的做法并不复杂，四个鸡蛋黄加入糖搅拌，再加入玉米淀粉继续搅拌，不能有干粉颗粒，牛奶煮沸，再慢慢倒入面糊中，搅拌均匀后再将其放到锅中煮，不停搅拌防止粘锅，他比较喜欢最后加一块黄油，而不是混合奶油。
将酱放入冰柜中冷藏。
一两个小时后，等酱料凝固成豆腐状，拿出来用搅拌器打开，让它重新变成冰淇凌的状态。
这些都是下午沈思勤做好的。
现在，沈思勤就可以直接将装了卡仕达酱的裱花袋，从冰柜上层拿出来，往酥皮泡芙外壳中挤入满满的酱料。
“来都来了，这怎么还带东西。这是什么？”
蔺圣锦侧头看天，语气中带着一丝丝骄傲地说：“花雕酒。”
沈思勤：“？？？”
蔺圣锦绕过他往里走：“希望你做饭更好吃一点。”
这是他好容易才想出来的主意。
而且这两瓶酒可贵了！
这段时间他收到的顾问费，都花在这上面了！
沈思勤哭笑不得，原来是送给自己调味的。
他抱着这份礼物跟着走进小卖部。
收银台后早就没三林的身影了，这孩子连电视机都忘了关了。
沈思勤把小卖部的门关上，拉上帘子，关闭电视。
礼物则是被他郑重地放进厨房的置物架上。
既然蔺圣锦是买来给他当料酒的，那他就当料酒用吧。
沈思健这会正从冰柜里拿饮料。
“二弟你想喝什么？”
“我喝白开水。”沈思勤拿出一个茶壶和一个玻璃水瓶，茶壶里面泡了茶水，他不爱喝，但是他提前准备了，至于自己晚上还是喝白开水吧，健康。
“吃这么好，喝白开水？”沈思健听得直摇头啊。
他拿了几瓶啤酒和汽水。
俩人回到卧室的时候，大伙都坐好了。
沈思健进去一看，好嘛，自家媳妇安排蔺老师坐在她和三林中间呢。
他偷偷给自家媳妇比了个大拇指。
然后他喜滋滋地坐到媳妇跟前，给大伙倒酒发饮料。
w.ь.扌佥.饄.口乞.口乞.看
这样小弟就只能坐他边上了。
哈哈哈哈哈哈哈！
沈思勤：“……”
至于吗？
他默默坐到大伙给他留出的位置。
“开吃吧，都是熟人想喝茶喝水的自己倒啊。”沈思勤将茶壶和白开水瓶放到桌上。
满满一桌菜，灯光下似乎在发光。
听到沈思勤这个主人家说开吃，大伙这才拿起筷子。
蔺圣锦眼睛亮亮地先夹了块放在自己面前的红烧肉。
软糯但不过分烂，q弹有嚼劲，咸甜适口，一点都不油腻。
他吃了一块还想吃第二块。
蔺圣锦一连吃了三块红烧肉，才想起去尝其他菜。
糖醋鱼他一定要来一块。
蔺圣锦不太喜欢吃柔软的鱼腹肉，反而喜欢吃鱼头附近的鱼肉。
他觉得这里的肉更有嚼劲汤汁更足。
没人跟他抢这个地方，蔺圣锦顺利地夹到了一大块沾满了糖醋汁的鱼肉。
酸酸甜甜，而且这条鲤鱼一点土腥味都没有！
好好吃！！！
还有鱼香肉丝，这个他吃过，比起肉丝，其实他更喜欢鱼香肉丝中的木耳。
平时他明明不喜欢吃木耳的。
可鱼香肉丝中的木耳不仅仅有肉味，吃起来还特别香。
他当然没有挑木耳丝，而是盛了一些鱼香肉丝放进自己盘子上后，才夹出木耳丝先吃掉。
然后再一口口吃掉肉丝。
嗯，肉丝的味道虽然比木耳丝差了一点点，味道还是非常不错的！
蔺圣锦像是一只小仓鼠，嘴里快速咀嚼着美食，眼睛还看着其他菜肴。
中间那个是沈思勤说的蟹肉煲？
里面竟然还有虾！
他悄悄伸出筷子夹出一只红彤彤的虾来。
一双筷子被他使出花来，竟然没有用手就将虾剥开了。
他咬了一口。
虾肉紧实，有虾肉独特的鲜香。
蟹肉煲中的蟹都是被剁成两半的，蔺圣锦犹豫着要不要夹半个过来。
不知道蟹够不够啊。
要不我还是不要了？
其他菜看着也挺好吃的。
就在他这么想着时，两半肥硕的蟹被夹到他盘子上。
蔺圣锦：“？？？！！！”
天降螃蟹？
他顺着筷子看去，就看到沈思勤快速收回胳膊，放下公筷，对他笑了笑。
刚才沈思勤一边细嚼慢咽品尝自己制作的美食，一边用眼睛余光注意着蔺圣锦。
蔺圣锦那想吃又不敢夹的神情被他看在眼里。
等注意到老哥和嫂子都没夹菜，他跟蔺圣锦之间没多少‘阻碍’，他这才伸手。
沈思勤移开视线，打哈哈道：“这蟹是我按人数买的，大家都夹两块吧，赶紧趁热吃，一会凉了就腥，不好吃了。”
“哦！小弟还挺细心的，来来大伙都先尝尝。”沈思健他笑着说道，就是语气仔细听能听出一丝咬牙切齿。
他说着还自己先夹了两块蟹肉，给自家弟弟打掩护。
桌子底下，沈思健则是偷偷踢了自家小弟一脚。
收敛点啊！
第32章
蔺圣锦默默吃着香甜的蟹肉，视线却不由得在沈思健和沈思勤之间打转。
刚才沈思健的反应，怎么像是知道沈思勤在追求自己？
还是自己想多了？
这种事能直接告诉亲人吗？
蔺圣锦有几分心不在焉。
直到他将蟹黄放入口中，这样的心不在焉才暂时消失。
好鲜甜！
蔺圣锦一边吃一边想，自己还是先享受美食吧。
其他事，其他时间再想！
等大伙吃的差不多了，沈思勤才去下了些肉丸。
给大伙一人分了一碗汤。
还有巴掌大的酥皮泡芙！
酥皮泡芙的做法比小泡芙要难一点。
酥皮和外皮需要分开做。
首先要制作酥皮，黄油软化后加入糖粉搅拌，搅拌均匀后放入低筋面粉，面团卷好滚圆成圆柱状，放入冰柜冷冻定型。
泡芙皮面糊的制作方法和小泡芙差不多。
重点是将面粉充分糊化，不然膨胀不起来。
面糊都做好后，预热烤箱，将面糊放入裱花袋，挤到烤盘上。
酥皮面团切成圆片，圆片放在面糊上，放入烤箱。
酥皮泡芙的外壳烤好后被沈思勤放在架子上，现在已经是干干酥酥的了。
卡仕达酱的做法并不复杂，四个鸡蛋黄加入糖搅拌，再加入玉米淀粉继续搅拌，不能有干粉颗粒，牛奶煮沸，再慢慢倒入面糊中，搅拌均匀后再将其放到锅中煮，不停搅拌防止粘锅，他比较喜欢最后加一块黄油，而不是混合奶油。
将酱放入冰柜中冷藏。
一两个小时后，等酱料凝固成豆腐状，拿出来用搅拌器打开，让它重新变成冰淇凌的状态。
这些都是下午沈思勤做好的。
现在，沈思勤就可以直接将装了卡仕达酱的裱花袋，从冰柜上层拿出来，往酥皮泡芙外壳中挤入满满的酱料。