古代夫妻奋斗日常 第57节
江颂安只好笑了笑：“好，遵命。”
说完，便翻身上了马，元瑶目送马儿走出窄巷后，才转身回去。
转身时，元瑶也笑了笑，她这样安排自然是有所打算，首先，熊哥会回购，自然是对她的卤味表示认同，这一坛除了之前的肘子还有就是一些上次没送的肉，熊哥应该会喜欢，这就是个资深发展的大客户。
但是周嫂子那里面，装的是上回在周春娘家买的魔芋，魔芋这东西，可以炒可以凉拌，当然也可以卤出来，元瑶送去的就是卤好的卤味魔芋，且看看周春娘的反应她再决定下一步，这相当于是个引子。
而昨晚从江颂安那边得了消息之后，元瑶也开始筹备下一步了。
一大早，她先去了趟里正家，若说整个神木镇谁对县城里面情况了若指掌，那肯定还是赵里正，也就是马上的村正了。
果然，从赵家出来之后，元瑶心里已经越发坚定了，蒲家这条线她不能放弃，这绝对是她前往县城的一个重要跳板。
元瑶脚步都加快了几分。
中午时分，柳娘照旧过来，元瑶今天教她扯面，也是面食的一种。
南面北饭，一样一样学吧。
而全家中午也正好吃面。
元瑶一早上都在琢磨着蒲家的事，被柳娘看出来了一点儿端倪。
“瑶娘……你是不是有心事啊？”
元瑶看了她一眼笑笑：“倒是有这么明显？”
柳娘也笑了：“是有点，你……是遇到了什么难事吗，不如说出来，我帮你一起想想法？”
这话倒是提点了元瑶，柳娘的身份她多少也能稍微猜到一些，大户人家的小娘子一般也都是见多识广，说不定还真能，所以元瑶便将最近在给蒲家做卤味的事情说了，也说了一些自己的打算。
柳娘听后惊愕不已：“瑶娘……你好有主意呀。”
元瑶惭愧笑了笑，其实这些之前都是她在长安城学的一点皮毛，当初元瑶混出一点点小名气之后就花钱加了商会，倒不是为了头衔，而就是为了在商会里面多学一点，那里头真的就是一些成了精的老狐狸，主意和点子那是一个比一个的多，元瑶在里面当真是学到了不少。
这点还不算什么。
元瑶：“所以……我就想问问，柳娘从前有没有吃过什么特别惊艳特别好吃的菜，我寻思着贸然给人家送菜肯定过于明显，最好是点心之类的。”
“你这么一说……我倒是想起来了……”
柳娘思忖片刻后道：“之前我一次宴席上倒是吃到过一味点心，也不知晓是如何做的，形状有些像个碗，外表是酥脆的蛋皮，里面则是软糯的芯子，一口下去，绵软到立马要在口中化开，那滋味着实是令我惊艳不已。”
元瑶脱口而出：“蛋挞？”
柳娘睁大了眼：“你也知道？”
元瑶有些激动，她怎么把这个给忘记了。当初在长安城时，也不知是哪位天才发明出来的此种点心，在城内风靡一时，可称是前无古人，就是蛋挞。
一种形状和碗差不多的点心，不大，正常两口一个，外表酥脆，内里却是要比蒸鸡蛋还要嫩一些。
长安城当时一挞难求，可谓出尽了风头。
元瑶终于回过神道：“我之前也是在府城的时候听人说过，这点心好像在长安城很是流行。”
柳娘惊讶：“原来你还去过府城。”
元瑶：“逃难的时候经过罢了。”
柳娘遂不再问。
“是，就是蛋挞，当时在那场宴席上我十分喜欢，还寻了厨娘去问做法，当时也是蠢笨，那是人家赖以生存的手艺，如何能传授与我，但是也说了一些大致需要的东西和简单的过程，你需要吗？”
元瑶立马点头：“若你愿意告诉我，那真的是太好了！”
柳娘：“这有什么的，我反正也是对厨艺毫无天赋，若能帮到你是最好了。”
柳娘仔细回忆，大概将这个蛋挞所需要的原料和基本做法告诉了元瑶，元瑶听后心中已大概有了数。
当初她在长安城的时候也吃过蛋挞，自然和柳娘一样，对其做法十分好奇，但是当时的她没有精力再去钻研厨艺，遂作罢。可凭着原先的记忆和柳娘的复述，元瑶脑海中还当真大概知道了这个蛋挞的秘诀了。
择日不如撞日，她干脆今天就试试。
“阿霜！”
元瑶回头喊了一声，元霜立马过来：“阿姐？”
“去你徐婆婆那边买桶牛奶回来，记住，要上品，多带点儿钱。”
元霜笑着应了一声：“诶。”
柳娘惊讶于她的高效：“你琢磨出来了？”
元瑶笑了：“瞎试试呗，万一就被我试出来了呢，一会儿我要是做出来了，你帮我尝尝？毕竟你是也是吃过的。”
柳娘笑了：“当然可以，我还求之不得呢。”
没多会儿，元霜将新鲜的牛奶买回来了，柳娘也和她一起进屋去学女红，元瑶在外面研究蛋挞的做法。
发明者取了这个名字，无疑也是在说主要的原材料需要鸡蛋，加上方才柳娘说的，元瑶心中大概有了数。
饼和芯肯定是两种做法，这外面的一层皮就有点类似酥饼的烤制方法，但是里面定是加了大量的糖、鸡蛋液，至于起酥很简单，猪油就行。
麻烦的是馅料，上辈子羽娘其实也尝试琢磨过这个比豆腐还要嫩的鸡蛋芯，说是其中关键一步要一种类似凝固牛奶的东西，这是最关键的一步，羽娘也是怎么都没有想明白，但三个臭皮匠顶一个诸葛亮，柳娘知道这其中的步骤呀！
大家拼拼凑凑的，这不就有了嘛！
牛奶在煮开之后上层本来就有奶皮，这是灵感的起源，元瑶尝试将牛奶经过不断地搅拌和捶打之后果然就发生了质变，元瑶当下眼睛都亮了，这牛奶竟然还有这样的秒处呢！
再经过反复不断地试验，重复之后，元瑶总算是调制出了一种不稠也不稀的蛋奶液，将这个蛋奶液小心的倒入半熟的酥皮内——烘烤。
出来的应该就是蛋挞了。
幸好家里也有烤具，只是平时烤饼的用的多，面食其实都是同根同源，所以想到那酥皮的外表，元瑶便知道这个东西是该烤而不是蒸食了。
进入烤具后，元瑶总算松了口气。她先前在调制蛋奶液上花费了太多时间，柳娘和元霜那边也已经结束了，元瑶留人道：“你且坐坐喝口水，我的蛋挞马上就要出锅了。”
柳娘惊讶极了：“你竟这么快就琢磨出来了！”
元瑶：“这也是拖了你的福，其中两个关键我若是凭借着自己的脑袋瓜想是怎么也想不出来的。”
两人又说了几句话的功夫，那边也差不多好了，整个厨房内飘出了一股甜腻腻的香气，那边原本在玩耍的孩子们都跑了过来：“大姐，这是什么味道啊，好香！”
能不香吗！
元瑶笑了。
这些个牛奶、糖、鸡蛋砸下去，啥东西不好吃啊。
打开烤具盖子，嚯——
热气扑面而来，这甜香味也就更加的浓郁，探头一看，嗯……
这个模样瞧着好像没印象中的好看呢……
元瑶有些无奈地夹几个装在盘子里：“卖相似乎还需要精进，但是没糊，也成型了！都来尝尝！”
第一批，元瑶一共烤了八只，家中一人一只妥妥的。
这模样的确像个小碗，吹一吹热气沿着边缘咬一口，哇哇哇，牙齿最先接触到的就是那软嫩的芯子，这芯子看来是成功了，吃起来和豆花一样的绵软可口，再接着就听到了酥皮破碎的嗤嗤声，嗯！妙哉妙哉，这两者的结合产生了奇特的反应，鸡蛋的香气和牛奶的馥郁撞击在一起，脑中完全被甜这个滋味征服，像是炸开了烟花一般，哇咔咔咔，这就是吃甜食的快乐呀！
孩子们早就一句话都说不出了，而柳娘也不由得睁大了眼：“是、是是是！”
接连几个“是”字，元瑶也咧开了嘴。
“就是这个味道！”
没有人不喜欢吃甜食，没有人不会被甜蜜所俘虏，平素很少情绪外泄的柳娘如今也不由弯起了眉眼惊喜万分：“就是这个味道！瑶娘，你好厉害啊！！！”
元瑶：“这模样还是有些差，但是滋味能得了你的肯定，那说明我的努力没有白费。”
柳娘：“当然没有了！简直是好吃死了！没想到我居然还有吃到蛋挞的一天，瑶娘，你放手去做吧，就凭你这个天赋，下一个府城首富就是你了！”
元瑶咳嗽一声：“你说的我都不好意思了……”
柳娘兴奋道：“真的，我看好你！我觉得你再练习几次，出去卖肯定是没问题的！”
“大姐好厉害！”
“嫂嫂这个真的好好吃啊！”
得到了肯定的元瑶双脸都是红扑扑的，低头看着盘子里还剩下的蛋挞，也挺激动，忽然，她拍了拍桌子，道：“那我就试试！做生意，就是讲究拉下脸去！不成功也没什么！”
柳娘激动点头。
-
于是这一晚，江颂安回来时发现小院里面居然还灯火通明，元瑶不知道在厨房忙什么呢。
他走过去，语气无奈：“没这么着急吧，不是说还有五六日嘛。”
元瑶见他回来也不说话，笑眯眯地走了过去。
“不是在卤肉。”
不是？
江颂安奇怪道：“那干嘛呢。”
“你张嘴。”
江颂安：“？”
“张嘴就是嘛！”
江颂安难得见元瑶如此孩子气的一面，肯定是顺着她的心意张开了嘴，然后下一瞬，就被元瑶塞了一个蛋挞进去。
“这是我今天特别为你做的点心！好吃吧！！”
江颂安先是一愣，然后舌尖乃至心口都弥漫开了一股浓郁的甜。
“为我做的？”
元瑶如今睁着眼睛说瞎话的功夫见长，弯着眉眼笑眯眯道：“对呀！我想着你最近太辛苦了，又是给我跑腿又是给我买礼物的，我心疼你嘛，专程给你做的！好吃吗！”
江颂安整个人大概都有些飘飘然了，一边吞咽着这好吃到要昏过去的点心一面疯狂扬唇。
“好、好吃……”
元瑶戳了戳他的胸口：“喏，这些都是，你要全部吃完哦，就是我有一些是第一次做，有点糊了……你不介意的吧？”
“不会！”江颂安一口应下。
元瑶笑眯眯的：“你最好了。”
说完，就塞给了江颂安整整一盘子，而院子里听到这话的江年、元霜、元琪还有元荔都背对着两人疯狂憋笑。
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说完，便翻身上了马，元瑶目送马儿走出窄巷后，才转身回去。
转身时，元瑶也笑了笑，她这样安排自然是有所打算，首先，熊哥会回购，自然是对她的卤味表示认同，这一坛除了之前的肘子还有就是一些上次没送的肉，熊哥应该会喜欢，这就是个资深发展的大客户。
但是周嫂子那里面，装的是上回在周春娘家买的魔芋，魔芋这东西，可以炒可以凉拌，当然也可以卤出来，元瑶送去的就是卤好的卤味魔芋，且看看周春娘的反应她再决定下一步，这相当于是个引子。
而昨晚从江颂安那边得了消息之后，元瑶也开始筹备下一步了。
一大早，她先去了趟里正家，若说整个神木镇谁对县城里面情况了若指掌，那肯定还是赵里正，也就是马上的村正了。
果然，从赵家出来之后，元瑶心里已经越发坚定了，蒲家这条线她不能放弃，这绝对是她前往县城的一个重要跳板。
元瑶脚步都加快了几分。
中午时分，柳娘照旧过来，元瑶今天教她扯面，也是面食的一种。
南面北饭，一样一样学吧。
而全家中午也正好吃面。
元瑶一早上都在琢磨着蒲家的事，被柳娘看出来了一点儿端倪。
“瑶娘……你是不是有心事啊？”
元瑶看了她一眼笑笑：“倒是有这么明显？”
柳娘也笑了：“是有点，你……是遇到了什么难事吗，不如说出来，我帮你一起想想法？”
这话倒是提点了元瑶，柳娘的身份她多少也能稍微猜到一些，大户人家的小娘子一般也都是见多识广，说不定还真能，所以元瑶便将最近在给蒲家做卤味的事情说了，也说了一些自己的打算。
柳娘听后惊愕不已：“瑶娘……你好有主意呀。”
元瑶惭愧笑了笑，其实这些之前都是她在长安城学的一点皮毛，当初元瑶混出一点点小名气之后就花钱加了商会，倒不是为了头衔，而就是为了在商会里面多学一点，那里头真的就是一些成了精的老狐狸，主意和点子那是一个比一个的多，元瑶在里面当真是学到了不少。
这点还不算什么。
元瑶：“所以……我就想问问，柳娘从前有没有吃过什么特别惊艳特别好吃的菜，我寻思着贸然给人家送菜肯定过于明显，最好是点心之类的。”
“你这么一说……我倒是想起来了……”
柳娘思忖片刻后道：“之前我一次宴席上倒是吃到过一味点心，也不知晓是如何做的，形状有些像个碗，外表是酥脆的蛋皮，里面则是软糯的芯子，一口下去，绵软到立马要在口中化开，那滋味着实是令我惊艳不已。”
元瑶脱口而出：“蛋挞？”
柳娘睁大了眼：“你也知道？”
元瑶有些激动，她怎么把这个给忘记了。当初在长安城时，也不知是哪位天才发明出来的此种点心，在城内风靡一时，可称是前无古人，就是蛋挞。
一种形状和碗差不多的点心，不大，正常两口一个，外表酥脆，内里却是要比蒸鸡蛋还要嫩一些。
长安城当时一挞难求，可谓出尽了风头。
元瑶终于回过神道：“我之前也是在府城的时候听人说过，这点心好像在长安城很是流行。”
柳娘惊讶：“原来你还去过府城。”
元瑶：“逃难的时候经过罢了。”
柳娘遂不再问。
“是，就是蛋挞，当时在那场宴席上我十分喜欢，还寻了厨娘去问做法，当时也是蠢笨，那是人家赖以生存的手艺，如何能传授与我，但是也说了一些大致需要的东西和简单的过程，你需要吗？”
元瑶立马点头：“若你愿意告诉我，那真的是太好了！”
柳娘：“这有什么的，我反正也是对厨艺毫无天赋，若能帮到你是最好了。”
柳娘仔细回忆，大概将这个蛋挞所需要的原料和基本做法告诉了元瑶，元瑶听后心中已大概有了数。
当初她在长安城的时候也吃过蛋挞，自然和柳娘一样，对其做法十分好奇，但是当时的她没有精力再去钻研厨艺，遂作罢。可凭着原先的记忆和柳娘的复述，元瑶脑海中还当真大概知道了这个蛋挞的秘诀了。
择日不如撞日，她干脆今天就试试。
“阿霜！”
元瑶回头喊了一声，元霜立马过来：“阿姐？”
“去你徐婆婆那边买桶牛奶回来，记住，要上品，多带点儿钱。”
元霜笑着应了一声：“诶。”
柳娘惊讶于她的高效：“你琢磨出来了？”
元瑶笑了：“瞎试试呗，万一就被我试出来了呢，一会儿我要是做出来了，你帮我尝尝？毕竟你是也是吃过的。”
柳娘笑了：“当然可以，我还求之不得呢。”
没多会儿，元霜将新鲜的牛奶买回来了，柳娘也和她一起进屋去学女红，元瑶在外面研究蛋挞的做法。
发明者取了这个名字，无疑也是在说主要的原材料需要鸡蛋，加上方才柳娘说的，元瑶心中大概有了数。
饼和芯肯定是两种做法，这外面的一层皮就有点类似酥饼的烤制方法，但是里面定是加了大量的糖、鸡蛋液，至于起酥很简单，猪油就行。
麻烦的是馅料，上辈子羽娘其实也尝试琢磨过这个比豆腐还要嫩的鸡蛋芯，说是其中关键一步要一种类似凝固牛奶的东西，这是最关键的一步，羽娘也是怎么都没有想明白，但三个臭皮匠顶一个诸葛亮，柳娘知道这其中的步骤呀！
大家拼拼凑凑的，这不就有了嘛！
牛奶在煮开之后上层本来就有奶皮，这是灵感的起源，元瑶尝试将牛奶经过不断地搅拌和捶打之后果然就发生了质变，元瑶当下眼睛都亮了，这牛奶竟然还有这样的秒处呢！
再经过反复不断地试验，重复之后，元瑶总算是调制出了一种不稠也不稀的蛋奶液，将这个蛋奶液小心的倒入半熟的酥皮内——烘烤。
出来的应该就是蛋挞了。
幸好家里也有烤具，只是平时烤饼的用的多，面食其实都是同根同源，所以想到那酥皮的外表，元瑶便知道这个东西是该烤而不是蒸食了。
进入烤具后，元瑶总算松了口气。她先前在调制蛋奶液上花费了太多时间，柳娘和元霜那边也已经结束了，元瑶留人道：“你且坐坐喝口水，我的蛋挞马上就要出锅了。”
柳娘惊讶极了：“你竟这么快就琢磨出来了！”
元瑶：“这也是拖了你的福，其中两个关键我若是凭借着自己的脑袋瓜想是怎么也想不出来的。”
两人又说了几句话的功夫，那边也差不多好了，整个厨房内飘出了一股甜腻腻的香气，那边原本在玩耍的孩子们都跑了过来：“大姐，这是什么味道啊，好香！”
能不香吗！
元瑶笑了。
这些个牛奶、糖、鸡蛋砸下去，啥东西不好吃啊。
打开烤具盖子，嚯——
热气扑面而来，这甜香味也就更加的浓郁，探头一看，嗯……
这个模样瞧着好像没印象中的好看呢……
元瑶有些无奈地夹几个装在盘子里：“卖相似乎还需要精进，但是没糊，也成型了！都来尝尝！”
第一批，元瑶一共烤了八只，家中一人一只妥妥的。
这模样的确像个小碗，吹一吹热气沿着边缘咬一口，哇哇哇，牙齿最先接触到的就是那软嫩的芯子，这芯子看来是成功了，吃起来和豆花一样的绵软可口，再接着就听到了酥皮破碎的嗤嗤声，嗯！妙哉妙哉，这两者的结合产生了奇特的反应，鸡蛋的香气和牛奶的馥郁撞击在一起，脑中完全被甜这个滋味征服，像是炸开了烟花一般，哇咔咔咔，这就是吃甜食的快乐呀！
孩子们早就一句话都说不出了，而柳娘也不由得睁大了眼：“是、是是是！”
接连几个“是”字，元瑶也咧开了嘴。
“就是这个味道！”
没有人不喜欢吃甜食，没有人不会被甜蜜所俘虏，平素很少情绪外泄的柳娘如今也不由弯起了眉眼惊喜万分：“就是这个味道！瑶娘，你好厉害啊！！！”
元瑶：“这模样还是有些差，但是滋味能得了你的肯定，那说明我的努力没有白费。”
柳娘：“当然没有了！简直是好吃死了！没想到我居然还有吃到蛋挞的一天，瑶娘，你放手去做吧，就凭你这个天赋，下一个府城首富就是你了！”
元瑶咳嗽一声：“你说的我都不好意思了……”
柳娘兴奋道：“真的，我看好你！我觉得你再练习几次，出去卖肯定是没问题的！”
“大姐好厉害！”
“嫂嫂这个真的好好吃啊！”
得到了肯定的元瑶双脸都是红扑扑的，低头看着盘子里还剩下的蛋挞，也挺激动，忽然，她拍了拍桌子，道：“那我就试试！做生意，就是讲究拉下脸去！不成功也没什么！”
柳娘激动点头。
-
于是这一晚，江颂安回来时发现小院里面居然还灯火通明，元瑶不知道在厨房忙什么呢。
他走过去，语气无奈：“没这么着急吧，不是说还有五六日嘛。”
元瑶见他回来也不说话，笑眯眯地走了过去。
“不是在卤肉。”
不是？
江颂安奇怪道：“那干嘛呢。”
“你张嘴。”
江颂安：“？”
“张嘴就是嘛！”
江颂安难得见元瑶如此孩子气的一面，肯定是顺着她的心意张开了嘴，然后下一瞬，就被元瑶塞了一个蛋挞进去。
“这是我今天特别为你做的点心！好吃吧！！”
江颂安先是一愣，然后舌尖乃至心口都弥漫开了一股浓郁的甜。
“为我做的？”
元瑶如今睁着眼睛说瞎话的功夫见长，弯着眉眼笑眯眯道：“对呀！我想着你最近太辛苦了，又是给我跑腿又是给我买礼物的，我心疼你嘛，专程给你做的！好吃吗！”
江颂安整个人大概都有些飘飘然了，一边吞咽着这好吃到要昏过去的点心一面疯狂扬唇。
“好、好吃……”
元瑶戳了戳他的胸口：“喏，这些都是，你要全部吃完哦，就是我有一些是第一次做，有点糊了……你不介意的吧？”
“不会！”江颂安一口应下。
元瑶笑眯眯的：“你最好了。”
说完，就塞给了江颂安整整一盘子，而院子里听到这话的江年、元霜、元琪还有元荔都背对着两人疯狂憋笑。
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