第63章 山楂糕
甄妙哭笑不得：“涵哥儿，你昨日吃的冰碗，里面是放了牛乳的。如今天热存不住，牛乳非要大清早去买才成，还不一定买得到呢。”
“四姐，我真的好想吃，我去看宸表哥，还答应分给他一些呢。”
“呃，蒋表哥如何了？”提起蒋宸，甄妙觉得有点心虚。
怎么说，蒋宸都是因为想救她才被蛇咬的。
“宸表哥好可怜，一边脸还肿着呢，东西都吃不下，所以，涵哥儿才要把冰碗分给宸表哥吃。”涵哥儿说的非常认真。
“吃不下东西么？”甄妙想了想，对涵哥儿道，“涵哥儿，你先在四姐这坐坐，四姐给你和蒋表哥做好吃的。”
说着喊来百灵：“百灵，拿些碎银子去找外院的小厮，让他买些新鲜山楂来。多花些银钱无妨，一定要买新鲜的。”
京城地处偏北，这个时节山楂还没上市的，但大周商贸繁华，山楂这种易放的果子，会从南边贩过来卖，当然价钱要贵上不少。
百灵极会办事，不多时就带了一篮子新鲜山楂来。
甄妙已经把别的准备好了，吩咐几个丫鬟一起动手，把山楂去籽洗净，然后放入锅里与冰糖一起熬煮。
涵哥儿兴奋的小脸通红，闻着山楂的酸味忍不住咽口水：“四姐，你这是做什么啊？”
甄妙拍拍涵哥儿脑袋，笑眯眯的道：“我做山楂糕呢。”
“山楂糕是什么，我吃过糖葫芦。”涵哥儿越发好奇了。
“等做好你就知道了。”甄妙说着对青鸽道，“青鸽，你盯着炉火，不能大也不能小了，我去大厨房那边，再做些别的吃食。”
甄妙带着百灵去了大厨房，大厨房的婆子已经见怪不怪，道声四姑娘来了，就把她惯用的锅灶让了出来。
甄妙暗道，这都是当初给温氏日日做补品时，银子堆出来的情面。
百灵拿一串铜板塞给烧火婆子，问：“今儿都有些什么新鲜蔬果？姑娘要做些清淡的。”
现在正是准备晚膳的时候，鱼肉果蔬应该是不少的，只是一些存不住的或特别贵重的，才会少少备上一些。
若是不问，那些婆子们也不会多嘴提的。
果然收到打赏，那婆子话就多了：“回姑娘话，今儿备下的蔬果不少，都是些常吃的，呃，还有些新鲜莲藕在水缸养着，姑娘要不要看看？”
甄妙过去瞧，果然见水缸里养着些莲藕，看样子新鲜的很，顿时有了计较。
“行，把这莲藕选小儿手臂粗细又新鲜的捞一根，再给我拿块瘦猪肉和几个熟透的番茄来。”
“好嘞。”婆子殷勤的把甄妙要的食材准备好。
百灵在一旁伺候甄妙净了手，给她打下手。
把瘦肉剁的碎碎的打入鸡蛋，又放了白胡椒粉去腥味，再放几味作料搅拌成糊状，接着把藕切成薄厚均匀的片。
不多时，两盘金黄的藕夹就炸好了。
莲藕清润，适合体弱贫血的人吃，加上瘦肉泥，营养又清爽不腻，给蒋宸吃再合适不过的。
想着他胃口不佳，做多了也吃不下，大厨房这边还会送菜过去，甄妙就又弄了道糖拌西红柿便罢手了，带着百灵返回了沉香苑。
青鸽那里，山楂已经熬的浓浓的，散发着酸香味。
甄妙接手来做，等浓稠的山楂酱冷却成晶莹剔透的冻子状，山楂糕便做好了。
涵哥儿已经忍不住拍手了：“四姐，这就是山楂糕吗，好漂亮，能吃了吗？”说着还舔了舔舌头。
“能吃了，不过要等我切好。”甄妙说着拿刀把山楂糕切成大小适中的块，分盘装好，用筷子小心翼翼夹起一块给涵哥儿。
“尝尝看。”
涵哥儿吃了一口，眼睛立刻亮了：“四姐，好好吃，比冰糖葫芦还好吃。”
“行了，把这些带着给蒋表哥送去吧，你们一起吃。记着，藕夹能多吃，这山楂糕不要吃多了。”甄妙吩咐百灵把山楂糕装好，遣小丫头跟着涵哥儿送过去。
涵哥儿眉开眼笑的去了蒋宸那。
“宸表哥，涵哥儿来看你了。”
蒋宸头发只拿一块青色方巾罩着，斜倚在榻上，见涵哥儿进来忙撑起身子，温和笑道：“涵哥儿这个时候来，吃了么？”
“没呢。”涵哥儿摇摇头，炫耀的指指食盒子，“这不是带来，和宸表哥一起吃么。”
蒋宸性子温和，还耐心的教他读书写字，比凶巴巴的先生强多了，涵哥儿极喜欢这位表哥。
“涵哥儿先吃吧。”蒋宸笑道。
自从那日被蛇咬，一方面蛇毒虽清除了，身体却还有些不适，另一方面是那日太过丢脸，心中郁结，这几日他是一点食欲也没。
“宸表哥还是不想吃东西啊，那明日我带冰碗来给你吃吧，四姐答应明早去买牛乳给我做呢。”
听到是甄妙做的冰碗，明知身体不适，蒋宸还是忍不住点头：“好。”
一脸温和笑意地看涵哥儿把金黄的藕夹，红的晶莹剔透的不知名糕点，并一小碟糖拌西红柿拿出来，蒋宸有些纳闷。
“这菜式，不像大厨房那边做出来的。”
涵哥儿得意笑道：“当然不是，这是四姐做的呢。宸表哥你看，这金黄的是藕夹，里面还有肉呢，是四姐告诉我的，我都还没尝呢。”说着夹起一个藕夹咬了一口，欢呼道，“太好吃了。”
嘴里含糊着把整个藕夹吞了下去。
蒋宸忽然就有食欲了，忍不住咳嗽一声。
涵哥儿还是个孩子，哪明白这些意思，之前听蒋宸说没食欲，这藕夹又实在好吃，当下甩开腮帮子吃起来，片刻工夫小半盘子藕夹就没了。
蒋宸脸都黑了，以拳抵唇，咳嗽一声道：“涵哥儿，吃饱了没？”
涵哥儿筷子都没停：“四姐做的真好吃，再有一盘我也能吃下。”
蒋宸……
“涵哥儿，那个，我尝尝。”
“呃。”涵哥儿点点头，随后才反应过来，“啊？宸表哥，你不是没食欲吗？”
蒋宸脸上笑容快挂不住了。
心道这熊孩子，谁没食欲了，反正不是他。
干脆不再和个半大孩子多说，拿起筷子夹了藕夹吃起来。
“果然不错。”闭着眼细嚼慢咽的把藕夹吃完，满心舒适的叹道。
“那是，四姐特意做给我们吃的呢。”
蒋宸筷子一停，看向涵哥儿：“四表妹特意做的？特意做给我……我们吃的？”
说出这话，耳根不知不觉红了。
只觉那藕夹，齿颊留香，更美味了些。
涵哥儿完全不理解少年情怀，筷子还是不停，口中道：“对啊，我跟四姐说你没食欲，她就给我们做了这些。”
这熊孩子！
见涵哥儿吃个不停，盘子都快见底了，蒋宸心都疼了，忙夹了一块放入口中。
心道什么我们，明明是我……
少年耳根发热，不敢再想下去了，专注的吃起来。
等藕夹一扫而光，涵哥儿指着山楂糕道：“宸表哥，你猜这是什么做的？”
蒋宸看了看晶莹剔透还颤巍巍的不知名糕点，深吸一口气道：“如果我没猜错，是山楂吧？”
涵哥儿瞪大了眼：“宸表哥，这你都能猜出来？我亲眼看着四姐做山楂糕，都不敢相信山楂能变成这个样子呢。你看，跟水晶似的，多透亮。”
凝视着水晶般的山楂糕，蒋宸叹口气：“是啊，我也没想到。不过，这股山楂味，是骗不了人的。”
“原来这样啊。”涵哥儿挠挠脑袋，憨憨道。
藕夹，山楂糕，糖拌西红柿，蒋宸难得吃了个饱饭，心头更是说不出的雀跃。
“涵哥儿，明日你还去你四姐那？”
“对呀。”
蒋宸起了身，转去博古架那抽出一管画卷来。
“涵哥儿，你把这个交给你四姐好不好？”
“嗯？”涵哥儿有些不解。
蒋宸觉得自己的脸热的能煮虾子了，还是一本正经的道：“我们吃了你四姐亲手做的饭，总要答谢啊。这是我画的画，送给你四姐当谢礼。”
涵哥儿恍然大悟，点头道：“宸表哥放心，我一定会送给四姐的，母亲也常常教育涵哥儿，来而不往非礼也。”
蒋宸脸更红了，忙把涵哥儿打发走了。
等涵哥儿出了门，屋里冷清下来，蒋宸陡然清醒，立刻后悔了。
他，他怎么能送她画卷呢，这不成私相授受了么？
别人若是知道，该怎么想她？
蒋宸在屋里来回走着，又安慰自己。
还好，那画上又没落款，应该……不打紧吧？
猛然又想起画完后随笔提的一行字，脸色更不好了。
自己胡乱写的，她会不会误会了？
对有婚约的女子有非分之想，她会不会觉得自己是个轻浮无耻的人？
蒋宸来来回回走着，烦躁的想撞墙。
他才不喜欢表妹呢！
不喜欢……有婚约的表妹……
少年只觉得心头滋味如那山楂糕般，酸酸甜甜，最终记在心头的，还是那萦绕不去的酸。
“吉祥，去找二爷把画要回来，我拿错了。”
“是。”吉祥出门往明华苑去了。
蒋宸没想到涵哥儿是个急性子，从他这离去后就直接到了沉香苑。
甄妙有些奇怪：“涵哥儿，怎么这个时候又来了，再不回去，大伯娘该担心你了。”
“四姐，我这就走啦，这是我和宸表哥给你的谢礼。”说着把画卷往甄妙手里一塞，转身跑了。
“四姐，我真的好想吃，我去看宸表哥，还答应分给他一些呢。”
“呃，蒋表哥如何了？”提起蒋宸，甄妙觉得有点心虚。
怎么说，蒋宸都是因为想救她才被蛇咬的。
“宸表哥好可怜，一边脸还肿着呢，东西都吃不下，所以，涵哥儿才要把冰碗分给宸表哥吃。”涵哥儿说的非常认真。
“吃不下东西么？”甄妙想了想，对涵哥儿道，“涵哥儿，你先在四姐这坐坐，四姐给你和蒋表哥做好吃的。”
说着喊来百灵：“百灵，拿些碎银子去找外院的小厮，让他买些新鲜山楂来。多花些银钱无妨，一定要买新鲜的。”
京城地处偏北，这个时节山楂还没上市的，但大周商贸繁华，山楂这种易放的果子，会从南边贩过来卖，当然价钱要贵上不少。
百灵极会办事，不多时就带了一篮子新鲜山楂来。
甄妙已经把别的准备好了，吩咐几个丫鬟一起动手，把山楂去籽洗净，然后放入锅里与冰糖一起熬煮。
涵哥儿兴奋的小脸通红，闻着山楂的酸味忍不住咽口水：“四姐，你这是做什么啊？”
甄妙拍拍涵哥儿脑袋，笑眯眯的道：“我做山楂糕呢。”
“山楂糕是什么，我吃过糖葫芦。”涵哥儿越发好奇了。
“等做好你就知道了。”甄妙说着对青鸽道，“青鸽，你盯着炉火，不能大也不能小了，我去大厨房那边，再做些别的吃食。”
甄妙带着百灵去了大厨房，大厨房的婆子已经见怪不怪，道声四姑娘来了，就把她惯用的锅灶让了出来。
甄妙暗道，这都是当初给温氏日日做补品时，银子堆出来的情面。
百灵拿一串铜板塞给烧火婆子，问：“今儿都有些什么新鲜蔬果？姑娘要做些清淡的。”
现在正是准备晚膳的时候，鱼肉果蔬应该是不少的，只是一些存不住的或特别贵重的，才会少少备上一些。
若是不问，那些婆子们也不会多嘴提的。
果然收到打赏，那婆子话就多了：“回姑娘话，今儿备下的蔬果不少，都是些常吃的，呃，还有些新鲜莲藕在水缸养着，姑娘要不要看看？”
甄妙过去瞧，果然见水缸里养着些莲藕，看样子新鲜的很，顿时有了计较。
“行，把这莲藕选小儿手臂粗细又新鲜的捞一根，再给我拿块瘦猪肉和几个熟透的番茄来。”
“好嘞。”婆子殷勤的把甄妙要的食材准备好。
百灵在一旁伺候甄妙净了手，给她打下手。
把瘦肉剁的碎碎的打入鸡蛋，又放了白胡椒粉去腥味，再放几味作料搅拌成糊状，接着把藕切成薄厚均匀的片。
不多时，两盘金黄的藕夹就炸好了。
莲藕清润，适合体弱贫血的人吃，加上瘦肉泥，营养又清爽不腻，给蒋宸吃再合适不过的。
想着他胃口不佳，做多了也吃不下，大厨房这边还会送菜过去，甄妙就又弄了道糖拌西红柿便罢手了，带着百灵返回了沉香苑。
青鸽那里，山楂已经熬的浓浓的，散发着酸香味。
甄妙接手来做，等浓稠的山楂酱冷却成晶莹剔透的冻子状，山楂糕便做好了。
涵哥儿已经忍不住拍手了：“四姐，这就是山楂糕吗，好漂亮，能吃了吗？”说着还舔了舔舌头。
“能吃了，不过要等我切好。”甄妙说着拿刀把山楂糕切成大小适中的块，分盘装好，用筷子小心翼翼夹起一块给涵哥儿。
“尝尝看。”
涵哥儿吃了一口，眼睛立刻亮了：“四姐，好好吃，比冰糖葫芦还好吃。”
“行了，把这些带着给蒋表哥送去吧，你们一起吃。记着，藕夹能多吃，这山楂糕不要吃多了。”甄妙吩咐百灵把山楂糕装好，遣小丫头跟着涵哥儿送过去。
涵哥儿眉开眼笑的去了蒋宸那。
“宸表哥，涵哥儿来看你了。”
蒋宸头发只拿一块青色方巾罩着，斜倚在榻上，见涵哥儿进来忙撑起身子，温和笑道：“涵哥儿这个时候来，吃了么？”
“没呢。”涵哥儿摇摇头，炫耀的指指食盒子，“这不是带来，和宸表哥一起吃么。”
蒋宸性子温和，还耐心的教他读书写字，比凶巴巴的先生强多了，涵哥儿极喜欢这位表哥。
“涵哥儿先吃吧。”蒋宸笑道。
自从那日被蛇咬，一方面蛇毒虽清除了，身体却还有些不适，另一方面是那日太过丢脸，心中郁结，这几日他是一点食欲也没。
“宸表哥还是不想吃东西啊，那明日我带冰碗来给你吃吧，四姐答应明早去买牛乳给我做呢。”
听到是甄妙做的冰碗，明知身体不适，蒋宸还是忍不住点头：“好。”
一脸温和笑意地看涵哥儿把金黄的藕夹，红的晶莹剔透的不知名糕点，并一小碟糖拌西红柿拿出来，蒋宸有些纳闷。
“这菜式，不像大厨房那边做出来的。”
涵哥儿得意笑道：“当然不是，这是四姐做的呢。宸表哥你看，这金黄的是藕夹，里面还有肉呢，是四姐告诉我的，我都还没尝呢。”说着夹起一个藕夹咬了一口，欢呼道，“太好吃了。”
嘴里含糊着把整个藕夹吞了下去。
蒋宸忽然就有食欲了，忍不住咳嗽一声。
涵哥儿还是个孩子，哪明白这些意思，之前听蒋宸说没食欲，这藕夹又实在好吃，当下甩开腮帮子吃起来，片刻工夫小半盘子藕夹就没了。
蒋宸脸都黑了，以拳抵唇，咳嗽一声道：“涵哥儿，吃饱了没？”
涵哥儿筷子都没停：“四姐做的真好吃，再有一盘我也能吃下。”
蒋宸……
“涵哥儿，那个，我尝尝。”
“呃。”涵哥儿点点头，随后才反应过来，“啊？宸表哥，你不是没食欲吗？”
蒋宸脸上笑容快挂不住了。
心道这熊孩子，谁没食欲了，反正不是他。
干脆不再和个半大孩子多说，拿起筷子夹了藕夹吃起来。
“果然不错。”闭着眼细嚼慢咽的把藕夹吃完，满心舒适的叹道。
“那是，四姐特意做给我们吃的呢。”
蒋宸筷子一停，看向涵哥儿：“四表妹特意做的？特意做给我……我们吃的？”
说出这话，耳根不知不觉红了。
只觉那藕夹，齿颊留香，更美味了些。
涵哥儿完全不理解少年情怀，筷子还是不停，口中道：“对啊，我跟四姐说你没食欲，她就给我们做了这些。”
这熊孩子！
见涵哥儿吃个不停，盘子都快见底了，蒋宸心都疼了，忙夹了一块放入口中。
心道什么我们，明明是我……
少年耳根发热，不敢再想下去了，专注的吃起来。
等藕夹一扫而光，涵哥儿指着山楂糕道：“宸表哥，你猜这是什么做的？”
蒋宸看了看晶莹剔透还颤巍巍的不知名糕点，深吸一口气道：“如果我没猜错，是山楂吧？”
涵哥儿瞪大了眼：“宸表哥，这你都能猜出来？我亲眼看着四姐做山楂糕，都不敢相信山楂能变成这个样子呢。你看，跟水晶似的，多透亮。”
凝视着水晶般的山楂糕，蒋宸叹口气：“是啊，我也没想到。不过，这股山楂味，是骗不了人的。”
“原来这样啊。”涵哥儿挠挠脑袋，憨憨道。
藕夹，山楂糕，糖拌西红柿，蒋宸难得吃了个饱饭，心头更是说不出的雀跃。
“涵哥儿，明日你还去你四姐那？”
“对呀。”
蒋宸起了身，转去博古架那抽出一管画卷来。
“涵哥儿，你把这个交给你四姐好不好？”
“嗯？”涵哥儿有些不解。
蒋宸觉得自己的脸热的能煮虾子了，还是一本正经的道：“我们吃了你四姐亲手做的饭，总要答谢啊。这是我画的画，送给你四姐当谢礼。”
涵哥儿恍然大悟，点头道：“宸表哥放心，我一定会送给四姐的，母亲也常常教育涵哥儿，来而不往非礼也。”
蒋宸脸更红了，忙把涵哥儿打发走了。
等涵哥儿出了门，屋里冷清下来，蒋宸陡然清醒，立刻后悔了。
他，他怎么能送她画卷呢，这不成私相授受了么？
别人若是知道，该怎么想她？
蒋宸在屋里来回走着，又安慰自己。
还好，那画上又没落款，应该……不打紧吧？
猛然又想起画完后随笔提的一行字，脸色更不好了。
自己胡乱写的，她会不会误会了？
对有婚约的女子有非分之想，她会不会觉得自己是个轻浮无耻的人？
蒋宸来来回回走着，烦躁的想撞墙。
他才不喜欢表妹呢！
不喜欢……有婚约的表妹……
少年只觉得心头滋味如那山楂糕般，酸酸甜甜，最终记在心头的，还是那萦绕不去的酸。
“吉祥，去找二爷把画要回来，我拿错了。”
“是。”吉祥出门往明华苑去了。
蒋宸没想到涵哥儿是个急性子，从他这离去后就直接到了沉香苑。
甄妙有些奇怪：“涵哥儿，怎么这个时候又来了，再不回去，大伯娘该担心你了。”
“四姐，我这就走啦，这是我和宸表哥给你的谢礼。”说着把画卷往甄妙手里一塞，转身跑了。